- 含有类似于乙酰胆碱的物质,能扩张血管,降低血压;所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥样硬化有一定功效;海蜇能软坚散结、行淤化积、清热化痰,对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等疾病有益,并有防治肿瘤的作用;从事理发、纺织、粮食加工等与尘埃接触较多的工作人员常吃海蜇,可...
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- 1、海蜇放进清水中浸泡和清洗,用清水洗2遍。2、清洗好的海蜇切成丝(太厚的地方要片开再切丝),切好的丝放进清水中,再清洗2遍(这时候你尝尝,和果冻差不多的口感,啥味道也没有)。3、香菜洗净切末,蒜去皮洗净,蒜臼里放入半小勺盐,把蒜放进去捣碎,然后加入一大勺陈醋。4、一个大碗里,放...
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- 材料:鲑鱼1片、草虾6尾、蛤蜊10粒、细面1把、香菜1小把、蒜头2粒、辣椒1条调味料:泰式酸辣酱3大匙、柠檬汁2粒、鱼露1大匙、白胡椒粉1大匙做法:1.先将鲑鱼、草虾切成小丁,再与蛤蜊一起汆烫备用。2.3.蒜头、辣椒、香菜切碎备用。4.取一个容器,将所有调味料与做法3的材料一起搅...
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- 烈日寒冬,最好的调味当然就是辣!在这长膘的季节,怕大鱼大肉吃腻了,来点酸来调和一下!酸辣汤锅,配上海鲜更是一绝!这样,便是冬阴功汤数第一了!丰富的香料,配上鲜嫩海鲜,在这寒冷的冬天,可煮成冬阴功汤作餸菜,更可配上小炉作为火锅,温暖你这个冬天!材料:鲜虾、鲜鱿鱼、贝肉、香茅草、...
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- 1、海蜇头清洗干净,放入清水中浸泡4小时,其间更换2—3次水。2、所有其他的原料清洗干净,洋葱切片,青红辣椒切碎、蒜切片、姜切末备用。3、取一只碗,碗里放入八角和花椒,加入小半碗的陈醋,加入一大勺糖,加入一勺的鲜酱油搅拌均匀,将切碎的辅料放进去,同样浸泡四小时(这时候可以...
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- 作为特色泰国菜之一的青木瓜沙拉,酸辣可口,受一众吃货的喜爱。但是,若非专门上某宝找,想在普通市场中找到青木瓜实在是太难啦!再加上,夏天这种炎热口渴的天气,木瓜总让人有种不够解渴的感觉。喜欢西瓜的亲,这个夏天,就可以尝试一下拥有泰国特色的西瓜沙拉啦!材料:西瓜皮1/4个蒜头3-5...
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- 酸辣藕片目录1、酸辣藕片的简介2、酸辣藕片的做法3、酸辣藕片的营养价值4、酸辣藕片的价1酸辣藕片的简介藕洗净切薄片;五花肉切薄片,拌入酱油、淀粉腌拌备用;泡椒切三角形。热油锅将肉炒至7成熟,盛起;另起油锅爆香葱、泡椒,放入藕片,以大火快炒至7成熟,肉片回锅炒熟,再加醋、盐...
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- 尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品。料汁放入冰箱冰镇,凉拌海蜇头时口感更脆、更好,夏天最爱的开胃小凉菜。·海蜇头·大蒜·红油·香醋·香油·盐·料酒·姜汁·鸡精·熟芝麻仁作法:1、海蜇头...
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- 酸辣海蜇丝目录1、酸辣海蜇丝的简介2、酸辣海蜇丝的营养价值3、酸辣海蜇丝的做法4、酸辣海蜇丝的价格1酸辣海蜇丝的简介尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品。料汁放入冰箱冰镇,凉拌海蜇头时口感更脆、更好,夏天最爱的开胃小凉菜。·海蜇头·大蒜&...
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- 海蜇(seajelly,orjellyfish,nettlefish)hǎizhéㄏㄞˇㄓㄜˊ(RhopilemaesculentaKishinouye)。伞部隆起呈馒头状,直径达五十厘米,最大可达约一米五,胶质较坚硬,通常青蓝色。触手乳白色。口腕八枚,缺裂成许多瓣片。广布于我国南北各海中。可供食用,并可入药。海蜇,俗称为...
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- 材料:莲藕500克,红辣椒5个,青辣椒5个,生姜1小块;调料:柠檬酸1/2大匙,精盐1小匙,味精1/2小匙;做法:1.莲藕洗净削皮,切成厚薄均匀的片;2.放入沸水中氽水后迅速捞出,浸泡在凉开水中;3.辣椒洗净去籽,切成环状;;4.姜洗净切末;5.取一个大碗,加入精盐、味精、姜末、辣椒、柠檬酸、藕片;6.浸...
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- 对于爱吃辣的人来说,酸辣白菜绝对是一道好菜。白菜营养丰富,用醋和干辣椒调味还可以刺激食欲,制作方法也很简单。做的好的酸辣白菜清脆微咸,有酸、辣、甜、香的味道,开胃同时还带来可口的享受。所以许多爱吃辣的人都知道这道菜。制作材料1、原料:大白菜约四百克2、调料:干辣椒6-...
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- 上海普陀区海蜇皮1.0公斤28-28元/公斤上海普陀区海蜇头1.0公斤50-50元/公斤秦皇岛海蜇皮1.0公斤10-15元/公斤秦皇岛海蜇头1.0公斤16-40元/公斤大连海蜇皮1.0公斤14-30元/公斤大连海蜇头1.0公斤20-50元/公斤苏州海蜇皮1.0公斤19-20元/公斤苏州海蜇头1.0公斤105-120元/公斤...
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- 在泰国,tom是酸辣的意思,所以,tomkasoup就代表酸辣鸡汤。在岩岩的夏日,胃口不佳的季节,酸辣汤往往能刺激味蕾,增进胃口。泰国菜的特色就是用丰富的香料下去烹调,带给你嗅觉上的享受!在这闷热潮湿的夏季,从嗅觉开始清新,肯定能使你胃口大增。材料:番茄1个鸡肉250g草菇数颗鲜香茅1支小...
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- 冰镇酸辣蜇头目录1、冰镇酸辣蜇头的价格2、冰镇酸辣蜇头的简介3、冰镇酸辣蜇头的做法4、冰镇酸辣蜇头的营养价值1冰镇酸辣蜇头的价格上海普陀区海蜇皮1.0公斤28-28元/公斤上海普陀区海蜇头1.0公斤50-50元/公斤秦皇岛海蜇皮1.0公斤10-15元/公斤秦皇岛海蜇头1.0公斤16-40元...
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- 酸辣土豆丝目录1、酸辣土豆丝的介绍2、酸辣土豆丝的做法1酸辣土豆丝的介绍酸辣土豆丝可以说是在我们生活中非常普遍的一道菜,也是最常见的家常菜之一,因为它用料简单,好学易做,营养丰富,清爽可口,很受人欢迎。1、它其实是什么菜系的?因为土豆丝是中国的菜肴中很常见,所以它出现...
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- 简简单单的一道家常菜,酸辣土豆丝,主要是考验大家的刀工,把土豆切的细一点,炒出来酸酸的,辣辣的,味道特别香,制作时间短而且方便,很容易上手。制作材料1、原料:土豆两个2、调料:盐适量,酱油1勺,醋3勺,鸡精适量,花椒少许,干辣椒少许,香油适量,葱适量,油适量,青椒少许。制作步骤1、把土豆洗干...
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- 酸辣土豆丝可以说是在我们生活中非常普遍的一道菜,也是最常见的家常菜之一,因为它用料简单,好学易做,营养丰富,清爽可口,很受人欢迎。1、它其实是什么菜系的?因为土豆丝是中国的菜肴中很常见,所以它出现在许多菜系中。而酸辣土豆丝准确的也很难去分清它的出处,许多人都会说它是家...
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- 山东蔬菜市场莲藕主要是白莲藕,莲藕批发价格在1.80元左右;湖北蔬菜市场莲藕价格在1.30元左右;安徽亳州农产品的莲藕价格在2.40元/斤;河南万邦国际农产品物流城莲藕价格在1.90元/斤;湖南花板桥批发市场莲藕价格在2.20元/斤;浙江嘉兴蔬菜批发市场莲藕价格在2.145元/斤;山西...
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- 藕洗净切薄片;五花肉切薄片,拌入酱油、淀粉腌拌备用;泡椒切三角形。热油锅将肉炒至7成熟,盛起;另起油锅爆香葱、泡椒,放入藕片,以大火快炒至7成熟,肉片回锅炒熟,再加醋、盐调味即可。原料:藕500克,泡椒20克,五花肉200克,葱段适量;醋、酱油、盐、淀粉各适量。(1)藕洗净切薄片;五花肉...
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- 海蜇的营养极为丰富,据测定:每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素以及丰富的胶原蛋白与其他活性物质,是一种营养价值极高的海鲜食品。海蜇还是一味治病良药,是很多中药处方的重要成份,据《本草纲目》记载:有气味,碱温无毒,主治妇人...
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- 藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。通便止血健脾开胃:吃藕的时候就会闻到,藕中会散发出一种独特的清香,还含有鞣质,具有一定的健脾止泻的作用,吃藕还能增进人的食欲,促进消化,减少消化不良的情况,食欲不振的患者非常时候经常吃一些藕。藕中还含有黏液蛋...
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- 这是一款川味凉菜豆腐,原本冷豆腐的调味很少使用辣味,害怕破坏豆腐原本的口感,这里采用的酸辣椒酱的做法,味道咸鲜中又带有那么点酸辣味,夏季食用尤其开胃,加入了坚果碎,不但使冷豆腐口感清爽细腻,而且更富有层次感,味道更独特。(文章来源:《名厨》杂志)Part1材料准备主料:南豆腐500...
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- 酸辣白菜目录1、酸辣白菜的营养价值2、酸辣白菜的做法1酸辣白菜的营养价值酸辣白菜的制作材料主要是大白菜,是我国的特产,在北方地区大白菜占据了非常重要的位置。用它制作成的这道酸辣白菜有许多的营养价值。1、大白菜富含有种维生素。现在大白菜在我们的餐桌上是一道很普...
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- 酸辣汤目录1、酸辣汤的做法1酸辣汤的做法酸辣汤有许多种做法,属于湘菜菜系,酸辣开胃,它可以健脾养胃,柔肝益肾,食用可以辅助治疗食欲不振的病症。一般酸辣汤具有酸、辣、咸、香的特点,是以肉丝、竹笋丝、红萝卜丝和豆腐等作为原料用高汤煮成,帮助消化。下面介绍三种简单做法。做...
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