- 腌鸡蛋目录1、腌鸡蛋简介2、腌鸡蛋的做法3、腌鸡蛋的营养价值4、腌鸡蛋的价格1腌鸡蛋简介鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作理想的营养库。接下来主要介绍腌鸡蛋这种烹制方法。腌鸡蛋,又叫咸鸡蛋,是城乡民...
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- 中医里有一句话说得非常好,就是药补不如食补。生活中的食物种类非常多,它们是舌尖上不可多得的美味。不仅如此,很多食物还有防治疾病的功效。今天,就和大家说一说生活中常见的蔬菜土豆,它又被称为马铃薯,是全球第四大粮食作物。其实,我们如果将土豆换种花样吃,还可以帮助我们辅助...
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- 鸡蛋干目录1、鸡蛋干简介2、鸡蛋干的做法3、鸡蛋干的营养价值4、鸡蛋干的价格1鸡蛋干简介鸡蛋干只是改变形状的鸡蛋。是以鸡蛋为原料的新食品,将鸡蛋全蛋浓缩加工而成。其口感和价值远高于传统豆腐干,同时也没有传统豆腐干的原料——大豆,细细品尝会有纯正蛋白味...
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- 腌鸡蛋又叫咸鸡蛋,是城乡民众爱吃的食物,但其腌制方法大有讲究,腌制得法,风味更好。1、黄沙腌蛋法。备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量。腌制时先将黄沙倒入盆中,加入精盐、精油和水,搅拌成糊状,再将洗净晾干的鲜鸡蛋逐个放入粘泥,待鸡蛋均匀粘上泥沙后取出,放入食品袋或...
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- 凉拌鸡蛋目录1、凉拌鸡蛋简介2、凉拌鸡蛋的做法3、凉拌鸡蛋的营养价值4、凉拌鸡蛋的价格1凉拌鸡蛋简介夏天,在家最想吃的就是凉拌菜,拌面什么的。本篇和大家分享一道用鸡蛋为主料做的凉菜。做法很简单,就是把鸡蛋摊成饼切成蛋丝配些适宜的蔬菜,依据自己的口味拌着吃,没有难度,...
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- 卤鸡蛋目录1、卤鸡蛋简介2、卤鸡蛋的做法3、卤鸡蛋的营养价值4、卤鸡蛋的价格1卤鸡蛋简介卤鸡蛋,是以鸡蛋为食材,放入花椒、盐、酱油、姜等调料进行水煮,最后再捞出来的食用佳品,风味佳,味道鲜美,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等,适宜当早餐食用。鸡蛋的营养成分,蛋白里主要的...
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- 鸡蛋干的价格很便宜,几块钱就可以买到。鸡蛋干,于2006年后发明于美食之都四川成都。发明人沈师傅63岁历经6年研制而成。最早主要流行于餐饮渠道,作为火锅及做菜的食材被厨师广泛使用,因而吃货们只能从餐桌上了解到美味可口的鸡蛋干。因其出现时间很短(淘宝很长一段时间没有鸡...
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- 卤鸡蛋是一种常见的食物,能够很好的为身体提供所需要的蛋白质以及多种营养素。一个的卤鸡蛋价格在1元-2元之间,是人们早餐桌上的必备配粥佳品。1.煮鸡蛋时为防止鸡蛋破裂可在水中加点盐,或在煮鸡蛋时将水煮到九成开。将锅端下来,约停3分钟,关小火后继续煮,煮到鸡蛋煮熟,这样也可...
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- 鸡蛋饼干目录1、鸡蛋饼干简介2、鸡蛋饼干的做法3、鸡蛋饼干的营养价值4、鸡蛋饼干的价格1鸡蛋饼干简介鸡蛋饼干是由面粉和鸡蛋作的一款小吃,做法简单。1.准备食材黄油2.准备食材糖粉3.准备食材蛋黄4.准备食材粟粉5.准备食材低粉6.黄油先室温软化后用打蛋器把黄油打发一下,...
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- 鸡蛋饼中的玉米是粗粮中的保健佳品,含有防治便秘、肠炎、肠癌等营养元素,有长寿、美容的作用;小麦含有极其丰富的淀粉、脂肪、淀粉酶、类固醇和维生素e等营养成分,所含的碳水化合物约占75%,蛋白质约占10%,是人体补充热量和植物蛋白的重要来源。用这两种食材加在一起烙成饼,补充...
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- 鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作理想的营养库。接下来主要介绍腌鸡蛋这种烹制方法。腌鸡蛋,又叫咸鸡蛋,是城乡民众爱吃的食物。其腌制方法大有讲究,腌制得法,风味更好。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素...
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- 食物禁忌:黄瓜、花生搭配,易引起腹泻。黄瓜与辣椒、芹菜搭配,维生素c被破坏。为黄瓜里含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C。食物中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重。西红柿是典型的含维生素C丰富的蔬菜,如果二者一起食用,我们从西红柿中摄取...
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- 鸡蛋布丁在不同地区和店铺价格会有所不同,一般都在20元左右。做法取牛奶90毫升倒入容器、加入40克白砂糖搅拌均匀、加入130毫升淡奶油搅拌均匀另取容器将两只蛋黄和一个全蛋打匀后倒入进步骤1里面搅拌均匀用筛网将蛋液过滤一次,备用完成蛋液倒进容器里8分满即可,烤盘内加入...
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- 鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分,它富含各类营养,是人类常食用的食品之一。若鸡蛋有受精,约经过21天会孵出小鸡。鸡蛋主要可分为三部分:蛋壳、蛋白及蛋黄。1.健脑益智鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个...
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- 鸡蛋味甘;性平。归肺;脾;胃经。滋阴润燥;养血发胎。主热病烦闷;燥咳声哑;目赤咽痛;胎动不安;产后口渴;下痢;疟疾;烫伤;皮炎;虚人赢弱。禁忌人群:高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病患者忌食。营养价值鸡蛋干营养丰富,因鸡蛋干只是改变了形状的鸡蛋做得,故与鸡蛋营养成...
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- 生活中几乎每天都可以接触到鸡蛋,鸡蛋的烹饪方式,最常见的无非是煮﹑蒸﹑炒。蒸和煮的吃的时候久了,会觉得寡淡无味,炒鸡蛋要放油多了才好吃,但是吃多了会觉得油腻。即使鸡蛋有再多的营养,经常这几种吃法,换谁都会吃腻的,今天来个新鲜的做法,凉拌鸡蛋。鸡蛋,把鸡蛋摊成鸡蛋薄饼,再切成丝...
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- 鸡蛋饼干的制作方法简单,而且价格也很实惠,大家可以参考一下。1.软化黄油搅打均匀加入糖盐再次搅匀。分次少量加入蛋黄液搅打至融合再加入第二次。2.玉米淀粉和低筋面粉混合过筛加入黄油中3.用橡皮刮刀大致拌均4.用手将油粉捏均成团5.揉成长条形分割成18等份6.双手搓成圆球...
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- 你吃过炒面吗?它的价格比较平民化,5到10元不等,接下来介绍最简单的家常做法。原料:面粉250克,白糖适量,青红丝,果脯,芝麻,花生油适量。制作:将锅内放入适量的花生油,烧热后加入面粉搅拌,翻炒至面熟后晾凉,加入白糖,碾碎的熟芝麻,碎果脯和青红丝搅拌均匀备用;食用时,取适量炒面放入碗内,用...
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- 鸡蛋拌黄瓜目录1、鸡蛋拌黄瓜的简介2、鸡蛋拌黄瓜的做法3、鸡蛋拌黄瓜的营养价值4、鸡蛋拌黄瓜的价格1鸡蛋拌黄瓜的简介黄瓜(学名:CucumissativusL.)葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙,有糙硬毛;叶片宽卵状心形,膜质,裂片...
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- 腌辣椒目录1、腌辣椒简介2、腌辣椒的做法3、腌辣椒的营养价值4、腌辣椒的价格1腌辣椒简介白露风起好腌菜,九月里洪村农家小院的洪妈妈洗净大坛小瓮,整篮的辣椒,满箩的豆角,择择洗洗干净,都拿来腌下坛去。乡俗云:过了白露节,腌菜不生蛆。此时天气稍微转凉,腌菜坛里冒起的水也不象...
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- 1.每百克鸡蛋含蛋白质14.7克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、...
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- 鸡蛋壳目录1、鸡蛋壳的介绍2、鸡蛋壳的美容功效3、鸡蛋壳的药用功效1鸡蛋壳的介绍鸡蛋壳,是鸡蛋的保护层,它由蛋白质纤维所构成的基质和这基质上堆积的钙质结晶物大约以1:50的比例组成构成石灰质蛋壳,蛋壳表面还有一层外膜,称为表层膜,这层表层膜对但具有保护作用,防止蛋被微生...
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- 红鸡蛋花是强阳性花卉,日照越充足,生长越繁茂,花多而香。红鸡蛋花叶厚纸质,长圆状倒披针形,顶端急尖,基部狭楔形,长14-30厘米,宽6-8厘米,叶面深绿色。中脉凹陷,侧脉扁平,叶背浅绿色,中脉稍凸起,侧脉扁平,仅叶背中脉边缘被柔毛,侧脉每边30-40条,近水平横出,未达叶缘网结;叶柄长4-7厘米,被短...
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- 鸡蛋糕目录1、鸡蛋糕怎么做1鸡蛋糕怎么做一、鸡蛋糕的原料:鸡蛋、盐、味精、胡椒粉、白糖、面粉、芝麻酱各适量、瘦叉烧、芫荽、炸香榄仁肉。二、鸡蛋糕的具体步骤。1、取食用碱少许,对清水若干,把芫荽浸泡在碱液中片刻,取出后将芫荽上的水分吸干,在芫荽叶上涂上生油,候用。2、...
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- 腌鸭蛋的口感才是最好的。咸鸭蛋又叫腌鸭蛋,是城乡民众爱吃的食物,但其腌制方法大有讲究,腌制得法,风味更好。从蛋黄的维生素损失和蛋白质消化率来说,如果不煎炸到发黄发脆的程度,蒸、煮、炒、煎等烹调方法之间的差异不大。但按胆固醇的氧化程度和受热程度考虑,各种烹调方法的健...
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