![食用淡菜的注意事项 淡菜的清洗方法 - 淡菜的营养价值 淡菜的做法]( "食用淡菜的注意事项 淡菜的清洗方法 - 淡菜的营养价值 淡菜的做法")
- 淡菜目录1、淡菜简介2、淡菜的营养价值3、淡菜的做法4、食用淡菜的注意事项5、淡菜的清洗方法1淡菜简介淡菜是一种海洋软体动物，也是属于双壳类的一种贝类，它的身体构造跟蚶子和牡蛎、蚌等基本上是一样的。但是它的左右两个外套膜除了在背面连接以外，在后端还有一点愈合，所以...
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![淡菜简介]( "淡菜简介")
- 淡菜是一种海洋软体动物，也是属于双壳类的一种贝类，它的身体构造跟蚶子和牡蛎、蚌等基本上是一样的。但是它的左右两个外套膜除了在背面连接以外，在后端还有一点愈合，所以在后面背方形成一个明显的排水孔。在外套膜的后腹面的边缘生有很多分枝状的小触手。通过贻贝身体的水流...
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![淡菜的清洗方法]( "淡菜的清洗方法")
- 用筷子将淡菜与盆底隔开，因为香螺的位置一直都是在水盆中央，吐出来的沙子，直接沉底了，悬在中间的淡菜再吸进来的水又是干净的。买淡菜时向老板要一点海盐，溶于清水中，营造海水的味儿。然后在盆中放两只平时不咋用的筷子，目的是不让小筐沉底，最后将装满淡菜的漏筐放在上面浸泡，再滴...
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![淡菜的营养价值]( "淡菜的营养价值")
- 淡菜是大众化的海鲜品，收获后不易保存，历来将其煮熟后加工成干品--淡菜。淡菜的营养价值很高，并有一定的药用价值。淡菜蛋白质含量高达59%，其中含有8种人体必需的氨基酸，脂肪含量为7%，且大多是不饱和脂肪酸。另外，淡菜还含有丰富的钙、磷、铁、锌和维生素B、烟酸等。由于淡菜所...
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![食用淡菜的注意事项]( "食用淡菜的注意事项")
- 不能与寒凉食物同食淡菜本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体不适。不能与啤酒、红葡萄酒同食食用淡菜饮用大量啤酒，会...
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![淡菜的做法]( "淡菜的做法")
- 1、原料，以当天或头一天从海上采收的鲜贻贝作为加工淡菜的原料；2、分粒洗刷，将成团的贻贝撕裂成单体状态，分粒后用海水洗涤，去掉泥沙等杂质；3、蒸煮，两壳张开即可，火候的掌握很重要，切记用慢火；4、摘肉，尽量把闭壳肌全部取下，以保证贝肉的完整，如果贝肉上有足丝，要先将足丝去掉，再将肉摘...
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![酸菜鱼是哪个地方的菜]( "酸菜鱼是哪个地方的菜")
- 汤浓，鱼嫩，色美，味鲜，量足是酸菜鱼的特色，也正因为它独特的味蕾感受让它成为了众多美食节目争先介绍的对象和吃货餐桌上频频出现的菜式。而酸菜鱼究竟是哪个地方的菜呢？由于酸菜鱼有多种做法，而且味道也不尽相同，说是各个地方的人都有，但其实酸菜鱼是属于川菜菜系。每一盆热气腾腾...
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![紫菜的做法 紫菜的功效与作用 紫菜的价格]( "紫菜的做法 紫菜的功效与作用 紫菜的价格")
- 紫菜目录1、紫菜的价格2、紫菜的功效与作用3、紫菜的做法4、紫菜简介1紫菜的价格紫菜在一众蔬菜中算的上是非常亲民平价的蔬菜，但是近日作为我国紫菜主产区的福建其紫菜价格与去年同时期相比价格已经上涨一倍之多，而且还有继续上涨的空间。近年来由于人们保健意识的增强和...
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![酱菜的做法 酱菜的营养价值 酱菜的价格]( "酱菜的做法 酱菜的营养价值 酱菜的价格")
- 酱菜目录1、酱菜简介2、酱菜的做法3、酱菜的营养价值4、酱菜的价格1酱菜简介说起酱菜，不少人口水直流，据悉，它是以新鲜的蔬菜，经食盐腌渍成咸菜坯，再用压榨或用清水浸泡以降低成度的方法，将咸菜坯中的多余盐水(盐分)拔出，使成菜坯的盐度降低。然后再用不同的酱(黄酱、甜面酱等)...
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- 平时看韩剧的时候，看到韩式料理，很多观众都会大流口水的。韩国代表性的食物就是泡菜、拌饭、烤肉、参鸡汤、炒年糕、冷面等等。而制作这些食物的工具除了炒锅等烹饪工具外，还需要用到刀具。今天小编就来为大家介绍韩国菜刀吧，大家都来了解一下吧。韩国菜刀介绍下面小编就用三...
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![菜板价格 - 菜板挑选技巧]( "菜板价格 - 菜板挑选技巧")
- 好的食材，离不开一块好的菜板，一块好的菜板，能帮助您在处理食材时起到事半功倍的作用，好的食材也需要好的菜板才能互相配合，那么下面小编为大家介绍菜板挑选技巧以及菜板价格是多少吧。菜板挑选技巧目前市面上常见的菜板有竹质、木质以及塑料制成的，但合格的竹菜板应是天然植物...
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- 德国人的严谨性是世界闻名的，在每一个细节之处都有体现，如德国的公交车站牌上，会精确的显示每一班次的时间，还有德国的每个鸡蛋都会有一张出生纸。而德国的厨具更是在全世界出了名的，今天小编就来给大家说说德国菜刀有哪些品牌吧。德国菜刀品牌1、双立人：诞生于1731年6月13日。...
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![苋菜图片 苋菜的做法 苋菜的营养价值]( "苋菜图片 苋菜的做法 苋菜的营养价值")
- 苋菜目录1、苋菜的营养价值2、苋菜的做法1苋菜的营养价值1、苋菜能清热解毒，明目利咽苋菜性味甘凉，长于清利湿热，清肝解毒，凉血散瘀，对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等，均有一定的辅助治疗作用。2、苋菜营养丰富，增强体质苋菜中富含蛋白质、脂肪...
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- 烹饪过程中，很重要的一个环节就是切菜，而切菜时最离不开的工具，除了刀以外，当然就属菜墩。对于菜墩的选择，不仅关系到全家人的健康，还会涉及到重要的环保理念，那么菜墩怎么样以价格如何呢？一起随小编了解下。菜墩主要由菜墩板组成。两块以上的菜墩板叠摞在一起，且用固定套套住，固定...
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![绍菜的做法 绍菜的功效与作用 绍菜的价格]( "绍菜的做法 绍菜的功效与作用 绍菜的价格")
- 绍菜目录1、绍菜的价格2、绍菜的功效与作用3、绍菜的做法4、绍菜简介1绍菜的价格湖北两湖平原农产品0.505元/斤四川高水蔬菜批发市场1.25元/斤河北桥西蔬菜批发市场0.7元/斤天津韩家墅海吉星农产品批发市场0.8元/斤湖南红星农副产品大市场1.145元/斤上海江桥批发市场1.2...
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![雪菜的做法 雪菜的功效与作用 雪菜的价格]( "雪菜的做法 雪菜的功效与作用 雪菜的价格")
- 雪菜目录1、雪菜简介2、雪菜的做法3、雪菜的功效与作用4、雪菜的价格1雪菜简介雪菜属十字花科芸苔属的芥菜种、是分蘖芥的一个变种。雪菜的别名很多，在江苏、浙江叫雪里蕻、九头芥、烧菜，在湖南、湖北叫排菜，它是我国长江流域普遍栽培的冬春两季重要蔬菜，以叶柄和叶片食用，营...
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![归巢－淡淡的乡村情调 - 美式]( "归巢－淡淡的乡村情调 - 美式")
- 归巢-淡淡的乡村情调美式乡村风格40平米王凤波装饰设计公司客户是一对86年的年轻小夫妇，喜欢旅游，对于生活有着自己独特憧憬和向往，针对于这个40平米的小户型时，当时客户没有很明确的风格意向，就是想着合理使用整个户型结构，从而我对于整个户型使用一个结构重新规划的思路，将整...
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![浓浓人文情 - 淡淡家园忆]( "浓浓人文情 - 淡淡家园忆")
- 在李小可的绘画作品中，无论是展现城市之美还是自然之情，都能令人读出了一种浓浓的人文情怀，这也是画家独具匠心的情感表达所在。就拿他最著名的作品《水墨家园》来说，既是用水墨记录京城的一部分，也是中国文化的一种语言；表现中国家园，既是生存的家园，也是文化家园，是对旧时北京的...
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![拌菜的做法 拌菜的营养价值 拌菜的价格]( "拌菜的做法 拌菜的营养价值 拌菜的价格")
- 拌菜目录1、拌菜简介2、拌菜的做法3、拌菜的营养价值4、拌菜的价格1拌菜简介拌菜，是一种简便制作凉菜的方法。按菜的原料又可分为生拌、熟拌两种。生拌是以鲜嫩的蔬果为主料，经刀工、调味而成。熟拌是先将原料断生，经刀工和调味而成。不论采用哪种拌菜方法，必须掌握经下操作...
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- 菜刀是厨房的重要工具，用作切肉类和蔬菜，菜刀根据不同的目的有不同的种类，剁肉类的刀，切肉丝的片刀，切水果的水果刀等等。市场上菜刀的品牌也有很多，选择一把好的菜刀，能够给我们很大的帮助。今天小编就为大家介绍龙州菜刀怎么样吧。龙州菜刀怎么样龙州菜刀是由龙州县刀具厂生产...
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![生菜的做法 生菜的功效与作用 生菜的价格]( "生菜的做法 生菜的功效与作用 生菜的价格")
- 生菜目录1、生菜的价格2、生菜的功效与作用3、生菜的做法4、生菜简介1生菜的价格甘肃首阳镇蔬菜果品批发市场3.4元/斤四川广平农副土特产品市场2.295元/斤浙江嘉善曹安农产品3.5元/斤河南河南郑州市农产品物流配送中心3.15元/斤北京顺鑫石门农产品批发市场2.7元/斤江苏徐...
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![云南野生竹荪炖麻鸭 - 清淡优雅的淮扬菜]( "云南野生竹荪炖麻鸭 - 清淡优雅的淮扬菜")
- 采用高邮散养小麻鸭，辅料用的是云南野竹荪，王恒余巧妙地先将麻鸭斩块冲去血水，焯水备用;然后将野竹荪用冷水泡制，改刀备用，最后放入高汤、原料、盐、鸡粉，入笼蒸制4小时即成。口味汤清见底，口感醇正，品起来香浓入口，既有淮扬菜的清淡优雅，同时慢炖后又有利于营养平衡吸收。(文章来...
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![菜盆]( "菜盆")
- 菜盆目录1、好品质好生活荐安华优质菜盆单品1好品质好生活荐安华优质菜盆单品近年来，因为耐腐蚀、耐用、无污染等的特质，不锈钢已经成为很多家庭首选的材料。而厨房在家居中的地位已不仅满足于简单的使用功能，而是成为家居生活品质的直接体现，所以选择好的厨具配置很有必要。...
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![酸菜怎么做 - 酸菜的做法]( "酸菜怎么做 - 酸菜的做法")
- 酸菜目录1、酸菜的介绍2、酸菜的做法3、酸菜的其他食谱1酸菜的介绍1、酸菜的介绍酸菜历史悠久，一直是中国大陆北方居民喜欢的一种越冬菜，目前市场上酸菜的种类越来越多，酸菜也由传统的手工作坊转向工业化生产，受到由北向南越来越多人的喜爱。生活常识，对于我们每个人来说，都很...
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![香菜的做法 香菜的功效与作用 香菜的价格]( "香菜的做法 香菜的功效与作用 香菜的价格")
- 香菜目录1、香菜的价格2、香菜的功效与作用3、香菜的做法4、香菜简介1香菜的价格湖北皇经堂批发市场6.25元/斤湖北两湖平原农产品3.7元/斤湖北黄石农产品批发市场7元/斤吉林通汇农产品批发市场7.5元/斤河南豫北蔬菜批发市场6元/斤北京水屯农副产品批发市场4.4元/斤宁夏东...
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