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鲍鱼菇的营养价值的精选知识

鲍鱼菇的营养价值 鲍鱼菇的做法 鲍鱼菇的种植技术
  • 鲍鱼菇的营养价值 鲍鱼菇的做法 鲍鱼菇的种植技术

  • 鲍鱼菇目录1、鲍鱼菇的生长要素2、鲍鱼菇的种植技术3、鲍鱼菇的做法4、鲍鱼菇的营养价值5、鲍鱼菇简介1鲍鱼菇的生长要素养分鲍鱼菇生长发育需要碳素、氮素和各种矿物质养分等。它是腐生性菌类,同其它真菌一样,不含叶绿素,不能自已进行光全作用制造养分,而完全依靠现成的有机...
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花菇的营养价值
  • 花菇的营养价值

  • 花菇含有丰富的蛋白质和氨基酸、脂肪、粗纤维和维生素1、B2、C、烟酸、钙、磷、铁等。其蛋白质中有白蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白、氨基酸等。据分析花菇含有粗蛋白23.2%~24.3%,粗脂肪2.92%~3.37%,水溶性多50~74mg/ml,并有钙、锌、磷、铁等矿物质和多种维生素。氨基酸含量极高,含...
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鲍鱼菇的做法
  • 鲍鱼菇的做法

  • 蚝肉鲍鱼菇材料:牛肉片300克,鲍鱼菇40克,豌豆40克,葱1支,姜片2片,辣椒1条,A.蚝油1大匙,糖1/2小匙,盐1/4小匙,水3大匙,太白粉1/2小匙,B.香油1/2小匙,糖1小匙,小苏打粉1公克,水1大匙,酱油1大匙,蛋白1大匙;做法:1:牛肉片用腌料腌约20分钟;鲍鱼菇切片后,放入沸水中氽烫;豌豆放入沸水中氽烫去豆涩味;葱...
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金针菇的营养价值
  • 金针菇的营养价值

  • 金针菇的营养价值如何?1、多吃金针菇能防止肠胃疾病。经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低钠食品2、多吃金针菇能提高智力。金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨...
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鲍鱼的营养价值
  • 鲍鱼的营养价值

  • 鲍鱼,古称鳆,又名镜面鱼、九孔螺、明目鱼、将军帽,为单壳贝类,属海洋软体动物。鲍鱼呈椭圆形,肉紫红色,主要种类有杂色鲍、半纹鲍、羊鲍、耳鲍和皱纹盘鲍五种。鲍鱼肉质柔嫩细滑,滋味极其鲜美,非其他海味所能比拟,历来被称为海味珍品之冠,素有一口鲍鱼一口金之说,价格昂贵。鲍鱼的...
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双孢菇的营养价值
  • 双孢菇的营养价值

  • 双孢菇的营养成分:100克鲜品中含蛋白质2.9克、脂肪0.2克、碳水化合物2.4克、粗纤维0.6克、灰分0.6克、钙8毫克、磷66毫克、铁1.3毫克、维生素(B1)0.11毫克,维生素(B2)0.16毫克、维生素C4毫克、烟酸3.3毫克。双孢菇蛋白质含量为35%—38%,含有人体必须的6种氨基酸,还含有丰富...
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鲍鱼菇的生长要素
  • 鲍鱼菇的生长要素

  • 养分鲍鱼菇生长发育需要碳素、氮素和各种矿物质养分等。它是腐生性菌类,同其它真菌一样,不含叶绿素,不能自已进行光全作用制造养分,而完全依靠现成的有机物质营生活。在它的发育过程中,所需要的碳素、氮素、矿物质及生长素等,均从栽培料内获得。温度鲍鱼菇菌丝生长的湿度范围为...
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滑子菇的营养价值
  • 滑子菇的营养价值

  • 滑子菇又叫珍珠菇哦,主要分布在我国东北大小兴安岭地区等地,是世界上五大宗人工栽培的食用菌之一,是典型的低热量、低脂肪的保健食品。滑子菇因菌盖表面有粘液而得名,外观亮丽、味道鲜美,珍珠菇口感极佳,具有滑、鲜、嫩、脆的特点。它富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、烟酸,核黄...
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白玉菇的营养价值
  • 白玉菇的营养价值

  • 白玉菇属于伞菌目、口蘑科、白蘑属,是一种珍稀食用菌。通体洁白,晶莹剔透,给人以全新的视觉效果;在口感表现上更为优越,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,是极具品味的美味佳肴!白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高,必需氨基酸比例合适,还有多种微量元素等人体必需物质,为起到良好的保健作用应长期食...
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  • 鱿鱼的营养价值

  • 鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高。此外,脂肪含量极低。胆固醇含量较高。所以,鱿鱼虽然是美味,但是并不是人人都适合吃。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。鱿鱼性质寒凉,脾胃虚寒...
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姬菇的营养价值
  • 姬菇的营养价值

  • 姬菇性味甘温。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。姬菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用,能增强机体兔疫功能。常食姬菇不仅能起到改善人体的新陈代谢,调节植物神经的作用,而且对减少人体血清胆固醇、降低血压和防治肝炎、胃...
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鲍鱼的营养价值 鲍鱼的家常做法 鲍鱼的做法大全
  • 鲍鱼的营养价值 鲍鱼的家常做法 鲍鱼的做法大全

  • 鲍鱼目录1、鲍鱼果多少钱一斤2、鲍鱼的做法大全3、鲍鱼的营养价值1鲍鱼果多少钱一斤鲍鱼果是一种干果,看起来非常像鲍鱼,因而得名。中文名巴西栗、巴西坚果、巴西果、鲍鱼果。其中巴西果之名也常指西番莲,俗称鸡蛋果、巴西果、巴西果百香果,因其果汁营养丰富,气味特别芳香,素...
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杏鲍菇拌苹果的做法 杏鲍菇拌苹果的营养价值 杏鲍菇拌苹果的价格
  • 杏鲍菇拌苹果的做法 杏鲍菇拌苹果的营养价值 杏鲍菇拌苹果的价格

  • 杏鲍菇拌苹果目录1、杏鲍菇拌苹果简介2、杏鲍菇拌苹果的做法3、杏鲍菇拌苹果的营养价值4、杏鲍菇拌苹果的价格1杏鲍菇拌苹果简介说起杏鲍菇,应该没人不知道的,它是我们生活中常见的一种蔬菜。杏鲍菇不仅做法很多,而且杏鲍菇的功效与作用也特别的多。想知道杏鲍菇的营养价值...
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鲍鱼菇的营养价值
  • 鲍鱼菇的营养价值

  • 鲍鱼菇性微温,味甘,具有滋养、补脾胃、除温邪、驱风、散寒、舒筋活络的功效,可治腰腿疼痛、筋络不舒、手足麻木等症。现代医学研究证明,鲍鱼菇子实体中含有抗肿瘤细胞多糖体,能提高机体的免疫力,对肿瘤细胞有强的抑制作用。长期食用鲍鱼菇,有降低血压和胆固醇含量的功能,能防止血...
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凉拌蘑菇的营养价值
  • 凉拌蘑菇的营养价值

  • 1.提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力2.镇痛、镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡3.止咳化痰:蘑菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用4.通便排毒:蘑菇中...
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鲍鱼菇的种植技术
  • 鲍鱼菇的种植技术

  • 栽培根据鲍鱼菇的生物学特性以及上海地区的气候条件,基本可以确定鲍鱼菇的制种和栽培时间,一年中可以有9个月用于鲍鱼菇的栽培生产。如果辅以一定的加温设施,在温度较低的月份里也可以进行鲍鱼菇的出菇。选择鲍鱼菇栽培可分别采用木屑、稻草、棉籽壳等基本原料,栽培试验表明,...
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香菇的营养价值
  • 香菇的营养价值

  • 1、富含多种营养元素,例如香菇多糖,能抵抗部分疾病。香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。大量实践证明,香菇防治癌症的范围广泛,已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。香菇还对糖尿病、肺结核、传...
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  • 蟹味菇的营养价值

  • 蟹味菇含有丰富维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类,有助于青少年益智增高,抗癌、降低胆固醇。特别是子实体(即根以上部分)的提取物具有多种生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增强免疫力,促进抗体形成抗氧化成分能延缓衰老、美容等等。蟹味菇(真姬...
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鲍鱼菇简介
  • 鲍鱼菇简介

  • 鲍鱼菇营养丰富,肉质肥厚,风味独特,每100克干品中含有蛋白质7.8克,脂肪2.3克,水分10.2克,多糖类69克,粗纤维5.6克,钙21毫克,磷220毫克,铁3.2毫克,维生素B10.12毫克,B27.09毫克,尼克酸6.7毫克,还含有8种人体必需氨基酸。而非必需氨基酸中谷氨酸,天门冬氨基酸、丙氨酸最多。所以在目前栽培...
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大球盖菇的营养价值
  • 大球盖菇的营养价值

  • 大球盖菇是我国近几年来刚刚兴起的一株璀璨的食用菌新秀。菇体色泽艳丽,腿粗盖肥,食味清香,肉质滑嫩柄爽脆,营养丰富,口感极好,食后让人们记忆犹新。干菇香味浓郁,富含相当高的蛋白质和对人体有益的多种矿物质元素及维生素,能治疗或改善人体多种疾病之功效,堪称是色鲜味美,具有素中...
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白灵菇的营养价值
  • 白灵菇的营养价值

  • 白灵菇肉质细嫩,味美可口,具有较高的食用价值,被誉为草原上的牛肝菌和侧耳,颇受消费者的青睐。白灵菇营养丰富,据科学测定,其蛋白质含量占干菇的20%,含有17种氨基酸,多种维生素和无机盐。医药价值白灵菇还具有一定的医药价值,有消积、杀虫、镇咳、消炎和防治妇科肿瘤等功效。白灵...
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杏鲍菇拌苹果的营养价值
  • 杏鲍菇拌苹果的营养价值

  • 杏鲍菇为真菌植物门真菌冬菇的子实体,原产于我国北方针叶林地的一种野生食用、药用菌类。我国在唐代就开始了人工栽培,距今已有1000多年的历史了。杏鲍菇的营养价值丰富,入选世界卫生组织最佳食品榜的最佳蔬菜,杏鲍菇含有蛋白质(在所含的18种氨基酸中,8种是人体必需的氨基酸),...
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杏鲍菇的营养价值
  • 杏鲍菇的营养价值

  • 以下是杏鲍菇的营养价值1、杏鲍菇是一种营养保健价值极高的食用菌。每100克杏鲍菇含有:热量、碳水化合物、脂肪、蛋白质、在蛋白质中含有18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸齐全,是一种营养保健价值极高的食用菌。2、杏鲍菇能预防高危疾病。杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水...
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真姬菇的营养价值
  • 真姬菇的营养价值

  • 真姬菇是北温带一种优良的食用菌。日本及中国已人工栽培。与榆生离褶伞形态近似,但此种表面不呈现花纹状印斑。有报道抗癌。真姬菇味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,在日本有"香在松口蘑、味在玉蕈"之说。上海农科院食用菌所90年代以来张婤先生就...
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  • 秀珍菇的营养价值

  • 据福建省农业科学院运动土壤肥料研究所测定秀珍菇中含蛋白质3.65-3.88%、粗脂肪1.13-1.18%、还原糖0.87-1.80%、糖分23.94-34.87%、木质素2.64%、纤维素12.85%、果胶0.14%,还含有纤维素、矿物质素等。可见,秀珍菇是一种高蛋白、低脂肪的营养食品,它鲜美可口,具有独特的风味,美...
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