![滋阴降燥粤式火锅简单做 - 以食过冬]( "滋阴降燥粤式火锅简单做 - 以食过冬")
- 时值冬日，虽然天气寒冷，但是身在南方人的身体一直会易上火，尤其是爱在冬日打火锅的人。所以，在广东这边打火锅，多数会选择一些清热解毒，滋阴降燥的锅底来做汤底，这样打起火锅来也不易上火。料理攻略汤底材料：白茅根50克，玉竹10克，山参10克，红枣5个，新鲜百合100克，姜葱酱汁做法：生姜去皮...
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![粤式菠萝生炒骨简单学 - 夏日清爽开胃菜]( "粤式菠萝生炒骨简单学 - 夏日清爽开胃菜")
- 炎炎夏日，胃口总是一般般?为家人来一道经典粤菜——菠萝生炒骨吧，酸甜开胃好滋味哦!Part1菠萝生炒骨食材准备主料：肋排半斤、菠萝半个辅料：鸡蛋1只、青辣椒2条、红辣椒1条调味料：盐1/2茶匙、广东白酒1茶匙、生粉4茶匙、番茄酱3汤匙、糖1茶匙、水5汤匙、油适量。Part...
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![木瓜作汤香煲排骨 - 粤式靓汤暖身心]( "木瓜作汤香煲排骨 - 粤式靓汤暖身心")
- 木瓜银耳排骨汤，一道既营养又美味的粤式靓汤。这道汤水口味清甜，有润肺止咳、消食健胃、润泽肌肤等功效。煲汤根据自己喜好可以用青木瓜也可以用熟木瓜，青木瓜丰胸效果更好，熟木瓜则口味更甜。材料：木瓜300克排骨300克银耳10克杏仁8颗蜜枣1个姜两片盐少许做法：1.银耳泡发，去根，洗...
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![港丽餐厅惊艳设计 - 粤式精品餐厅的北京梦]( "港丽餐厅惊艳设计 - 粤式精品餐厅的北京梦")
- 设计师利旭恒说，当我们将设计案脱去神秘复杂的设计理念时，只剩下三个元素：语言，故事，结构。语言由各种素材构成;故事由人的活动与人之间的关系构成;结构是一门技术，将语言和故事很好地架构起来。本案是香港港丽餐厅在北京最大的旗舰店，设计以香港都会映射模式呈现，中间区域的天花...
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![特制金箔松露千层豆腐 - 粤式创新美食]( "特制金箔松露千层豆腐 - 粤式创新美食")
- 此菜摆盘和中式的饱满不同，用黑松露酱勾勒出简单的线条并在盘上特意留白，豆腐的每一层也都点缀黑松露酱，顶端以金箔装饰。加入的金箔，提亮了豆腐略显苍白的面容，拂浅了黑松露过于暗哑的色斑，最妙的是，豆腐无味而黑松露抢戏，有时候这种搭配很容易让黑松露夺走了豆香而只剩下一地凌...
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![蜜汁叉烧排骨 - 回忆粤式经典味道]( "蜜汁叉烧排骨 - 回忆粤式经典味道")
- 叉烧排骨，广东经典味，排骨肉嫩多汁、色泽红亮、味道鲜甜。这是我家烤箱菜中，制作频率最高的，调味超简单，怎么做都不会失手的一道菜，你怎么能不试试呢？材料准备排骨300克叉烧酱30克生抽5克料酒5克制作步骤1.排骨用清水浸泡2-3小时，中途换水，捞出沥干。2.加入全部调味料，充分抓匀，冷藏...
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![白果薏米腐竹糖水做法 - 经典粤式消暑糖水]( "白果薏米腐竹糖水做法 - 经典粤式消暑糖水")
- 白果薏米腐竹糖水是粤式甜品里的经典，传统做法以具有清热祛湿功效的白果和薏米为主要材料，搭配鸡蛋、腐竹成夏日里清热祛燥，润肺润喉的绝妙组合。粤语吃发音为食，食白果在粤语里有一场空的意思，也让这道甜品在广东形成独特典故。相传在古时，媒婆带小伙子去女孩子家相亲，如果女方...
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![粤式红梅金箔鲜虾饺 - 吃出经典的味道]( "粤式红梅金箔鲜虾饺 - 吃出经典的味道")
- 薄皮鲜虾饺在制作上较为讲究，将澄面、生粉制成虾饺皮，虾饺皮薄而半透明，成品的皮内鲜虾馅料隐约可见。鲜虾洗净去壳吸干水分压烂搅拌成肉胶，肥肉切成细粒，用开水烫至刚熟，再用清水浸过，使肥肉既爽而又不致出油。传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二个褶。(文章来源：《名厨》杂志)...
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![教你如何选购搭配粤绣 - 粤绣知识]( "教你如何选购搭配粤绣 - 粤绣知识")
- 粤绣目录1、粤绣的基本信息2、粤绣的选购知识3、粤绣的搭配知识4、粤绣的保养与清洁1粤绣的基本信息粤绣的分类按照不同的形式分为：被面粤绣、横幅粤绣。分类图示：被面粤绣横幅粤绣粤绣的评测手段1、评测粤绣的做工是否精细，有无破损漏洞。2、评测粤绣的边角是否整齐。2粤绣...
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![粤海丽江花园二手房 粤海丽江花园租房 粤海丽江花园房价]( "粤海丽江花园二手房 粤海丽江花园租房 粤海丽江花园房价")
- 粤海丽江花园目录1、粤海丽江花园怎么样2、粤海丽江花园二手房3、粤海丽江花园租房4、粤海丽江花园房价1粤海丽江花园怎么样粤海-广州丽江花园规划净用地面积为20639平方米。容积率7.00，地上总建筑面积，其中住宅占139584平方米，住宅配套商业占2889平方米，会所2000平方米，地下...
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![领略粤饮越过瘾的广式味道 - 粤味餐厅]( "领略粤饮越过瘾的广式味道 - 粤味餐厅")
- 茶点是广东传统文化浓墨重彩的一笔，广式茶点以下午茶最受欢迎。豉香排骨、酱香凤爪、黄金烧卖、水晶虾饺，则堪称广式下午茶的四大天王。探寻北京各个大街小巷，小编终于为大家发现了这家粤味十足的粤味小店。粤味餐厅是家藏匿于五道口的广东小馆，如果不是用餐时间门庭若市的情...
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