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鱼鳞冻的做法的精选知识

鱼鳞冻的做法 鱼鳞冻的营养价值 鱼鳞冻的价格
  • 鱼鳞冻的做法 鱼鳞冻的营养价值 鱼鳞冻的价格

  • 鱼鳞冻目录1、鱼鳞冻的简介2、鱼鳞冻的做法3、鱼鳞冻的营养价值4、鱼鳞冻的价格1鱼鳞冻的简介1、鱼鳞洗净倒入3倍清水炖煮半小时;2、将鱼鳞捞出,待鱼鳞汤冷却后放入冰箱;3、用醋、酱油、食盐、白糖、葱和香菜调匀做酱汁;4、待鱼鳞汤成冻后沾上调料即可食用。功效剖析:鱼鳞...
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鱼鳞冻的简介
  • 鱼鳞冻的简介

  • 1、鱼鳞洗净倒入3倍清水炖煮半小时;2、将鱼鳞捞出,待鱼鳞汤冷却后放入冰箱;3、用醋、酱油、食盐、白糖、葱和香菜调匀做酱汁;4、待鱼鳞汤成冻后沾上调料即可食用。功效剖析:鱼鳞是特殊的保健食品,含有较多的卵鳞脂,有增强人脑记忆力,缓延细胞衰老的作用。鱼鳞中含有多种不饱和...
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香辣肉皮冻的做法
  • 香辣肉皮冻的做法

  • 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化。经常食用肉皮,可使皮肤丰润饱满,富有弹性,平整光滑,防瘪减皱,靓你肌肤,美你毛发。原料:猪肉皮500克,盐、味精、葱段、姜块(拍楹)花椒粒、大料瓣知适量。做法:1、把...
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  • 水晶西瓜冻的做法

  • 原料:西瓜、白糖、琼脂、水。做法:1、先把西瓜挖出来;2、把1装在网筛里、下面接个碗、用勺挤压出西瓜汁;3、压出的西瓜汁;4、切少量西瓜粒加入西瓜汁里,琼脂+白糖、加水熬一下、水滚后关火;5、融化后的琼脂加入西瓜汁;6、放冰箱冷藏1小时以上;7、用水果、撒绵白糖装饰即可。...
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红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法 红烧鱼的做法图解
  • 红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法 红烧鱼的做法图解

  • 红烧鱼目录1、红烧鱼的做法1红烧鱼的做法红烧鱼不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护...
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凉拌皮冻的做法
  • 凉拌皮冻的做法

  • 将猪皮放入锅内用水煮十分钟左右,捞出来用温水清洗,用刀将猪皮表面和背面的猪油刮掉,再用温水洗净,这时,换水烧开后再次将猪皮放入,二次烧开后将猪皮捞出洗净,再次刮油,直至猪皮内侧的猪油全部刮除干净才行,接着将猪皮切成小段用温水洗净,将猪皮放锅内,再加入适量的清水。接下来,准备...
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  • 牛奶冻的做法

  • 方法一材料:牛奶.一包棉花糖(袋装,各大超市均有销售),水果(种类不限,看个人喜爱)做法:1、将牛奶倒入锅内加热2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏...
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鱼鳞冻的营养价值
  • 鱼鳞冻的营养价值

  • 鱼鳞:指鱼外表保护自身,防止水流失的外壳,一般呈扇状。鱼鳞含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素,还有铁、锌、钙和多种人体必需的微量元素以及胶质。鱼鳞中还含有多种不饱和脂肪酸,可减少胆固醇在血管壁上的积聚,具有预防动脉硬化、高血压及心脏病等功效。在某些地区,鱼鳞还可以...
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烤鱼怎么做 - 烤鱼的做法
  • 烤鱼怎么做 - 烤鱼的做法

  • 烤鱼目录1、吃烤鱼的注意事项2、烤鱼的做法1吃烤鱼的注意事项烤鱼,来自于民间的特色美食,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺之精华,一鱼两吃:可以生烤,可以火锅。充分借鉴江湖菜肴及重庆火锅的品质特点,精选几十种香料和调味料进行科学配比与营养配餐,造就出外焦里嫩、营养丰富的神奇...
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彩虹果冻的做法
  • 彩虹果冻的做法

  • 用料各色QQ糖25g水50-70g彩虹果冻的做法1.每种颜色QQ糖25g2.各自加50-70g水(我用了60g)3.微波炉加热一分钟,搅拌均匀,放进冰箱就好啦~4.最后,本来用刀划成小块的,后来发现碎碎的更好看,就用勺子胡乱搅碎,一层一层填在布丁瓶里~...
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  • 椰奶冻的做法

  • 1.吉利丁两片放入冰水里,浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用。2.牛奶放入盆中,加入淡奶油和椰浆拌匀。3.加入白糖4.搅匀,隔水加热至50度,糖融化。5.取出加入吉利丁片拌匀。6.凉后倒入铺有保鲜膜的盒中。7.放入冰箱冷藏几个小时疑固后取出。8.切成小块粘上椰蓉即可食用。小...
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烤鱼的做法
  • 烤鱼的做法

  • 一般的蒸鱼味道稍稍有些淡,烧起来又麻烦,介绍个金牌烤鱼。烤鱼是将新鲜活鱼去鳞、鳃、内脏洗净,用特殊调料腌制后在烤炉上烤至九成熟,再放入火锅中边吃边炖。烤鱼口感爽嫩,麻辣鲜香,营养丰富。原料:活鱼1条1000克左右,营养汤汁100-150克(豉汁味、酸辣味、香辣味、蠔油酱香味、葱...
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  • 鱼鳞冻的做法

  • 1.用大拇指,将鱼鳞去除干净。取鱼鳞备用2.鱼鳞放漏勺内,用清水冲洗干净3.将洗净的鱼鳞沥去水。倒入干净的容器内4.鱼鳞中放入姜片和葱段,以去除鱼鳞的土腥味5.入少许味精,进行提鲜6.放入少许食盐,进行调味7.鱼鳞内加入清水,没过鱼鳞1cm即可,水太多的话,鱼鳞冻不易成型8.放锅内,开...
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鱼汤的做法大全 - 鱼汤的做法
  • 鱼汤的做法大全 - 鱼汤的做法

  • 鱼汤目录1、鱼汤的做法2、鱼汤的营养价值1鱼汤的做法鱼深受大家的喜爱,因为鱼美味而且它的营养价值高,鱼的吃法有很多,现在让我们来介绍一下用鱼来做汤,即鱼汤。鱼汤味道鲜美,纯鱼汤是呈奶白色的,色泽温和。下面介绍做几种鱼汤的材料及做法。一、雪菜黄鱼汤材料:鱼1条,雪菜100克...
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雅鱼的做法
  • 雅鱼的做法

  • 干烧雅鱼是用四川雅安特产雅鱼和猪肉炸、烧制而成。为宫廷宴席菜中的珍品。成菜色泽金黄带红光亮,鱼肉紧密细嫩,味道鲜香微辣。选雅鱼一尾,去鳞剖腹取内脏,洗净,鱼身两面剞刀,遍抹绍酒、精盐,入油锅炸至皮皱后捞出。锅换冷油,逐渐加温煸炒泡辣椒、剁细的豆瓣、姜蒜颗,至出香味即渗...
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糖醋鱼的家常做法 - 糖醋鱼的做法
  • 糖醋鱼的家常做法 - 糖醋鱼的做法

  • 糖醋鱼目录1、糖醋鱼的做法1糖醋鱼的做法一、糖醋桂鱼糖醋桂鱼是所有糖醋鱼当中做法最简单的一种。材料:桂鱼一条,醋,盐白糖,葱花,生粉,红绿辣椒,酱油。酒糖醋桂鱼的做法:1、先把桂鱼洗净,划刀抹一点盐,然后放入锅内炸两面。2、炸好后再放大蒜,生姜,醋,白糖,红绿辣椒,酒,酱油,在锅内煮开再...
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  • 鱼鳞冻的价格

  • 美国鲥鱼养殖场直供1.5斤当天捕捞起水活水养殖美国鲥鱼80.00辽宁宽甸厂家直销鲜活大斑鳜鱼各种淡水鱼80.00各种水产品产地优惠批发——鲤鱼11.00学名为鱼鳞硬蛋白,它在医学领域显示出不凡的作用。从鱼鳞中提取的6-疏代鸟嘌吟,临床治疗急性白血症,有效率为70%~75%;...
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酸菜鱼的家常做法 - 酸菜鱼的做法
  • 酸菜鱼的家常做法 - 酸菜鱼的做法

  • 酸菜鱼目录1、酸菜鱼的介绍2、酸菜鱼的做法1酸菜鱼的介绍1、酸菜鱼的介绍酸菜鱼属四川菜系,四川菜享有一菜一格,百菜百味之美誉,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称,各地也有称之为酸汤鱼。以鲜草鱼为主料,配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜,但流传甚广。成菜肉...
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红烧带鱼的做法大全 带鱼的营养价值 带鱼鳞的药用价值
  • 红烧带鱼的做法大全 带鱼的营养价值 带鱼鳞的药用价值

  • 带鱼目录1、红烧带鱼的做法大全2、带鱼的营养价值3、带鱼简介4、带鱼鳞的药用价值1红烧带鱼的做法大全做法一材料:带鱼1条,500克、大葱1/2根、姜5片、蒜2瓣、葱1根;腌料:盐1/3汤匙、料酒1汤匙、酱油1汤匙、生粉1/2汤匙;酱汁:白糖1/3汤匙、盐1/3汤匙、料酒1汤匙、生粉1/2汤匙、...
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鲐鱼的做法
  • 鲐鱼的做法

  • 熏鱼,是将生鱼或熟鱼用熏材燃烧的烟加以熏制而成的。鲐鱼、鲹(山鲐鱼)、鲅鱼、鮸鱼、鳗鱼以及淡水鱼中的鲁鱼、草鱼、鳊鱼等都可做熏鱼的原料。熏制食品大概起源于人类穴居时代,但较为广泛地发展为商品还是在近代。因熏制品具有独特风味,为人们所喜爱。鱼类经烟熏后,烟中的芳香...
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草鱼的做法大全 - 草鱼的做法
  • 草鱼的做法大全 - 草鱼的做法

  • 草鱼目录1、草鱼的介绍2、草鱼的做法大全1草鱼的介绍草鱼属于鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属的唯一种,又称鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根(东北)、混子、黑青鱼等。一、草鱼的形态特草鱼呈圆筒形体型,头部稍平扁,尾部侧扁;口呈弧形,无须;上颌略长于下颌;体呈浅茶黄色,背部青灰...
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乌鱼的做法
  • 乌鱼的做法

  • 原料:乌鱼。做法:1、把鱼杀好、去鳞,切成块状;2、将油烧热,放两颗切碎了的独头蒜,开始煎鱼;3、煎熟一点.,这样汤才能烧得又白又浓;4、加入适量开水(注意:中途再加水或加凉水烧的鱼汤颜色不白;5、加盖,开中火烧15至20分钟;6、加盐、葱花和味精,起锅。...
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  • 自制皮冻的做法

  • 1.先将肉皮的毛拔干净,很重要的,然后切将肉皮小块,锅中放水将肉皮焯10分中,出锅后用温水冲洗干净,用刀把肉皮内面的油刮干净,再检查外面的毛再淸理干净,锅中放水再将肉皮入锅焯5一8分钟,取出用温水加盐将肉皮揉洗干净,一定要处理干净,这样的皮冻才会清澈透明的!2.将肉皮切条(也可切...
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  • 水晶肉皮冻的做法

  • 1.一泡:这是大家比较容易忽视的一步,肉皮拿来就用。一定要用清水泡二个小时,有利于下一步的刮油,挂皮。肉皮就不那么生硬了,操作起来也容易了。2.一刮:肉皮的光面要用男士废弃的刮脸刀,要刮去表皮的猪毛;还要刮去表皮的污物。3.二刮:也叫生去油。就是肉皮在生的时候,用菜刀刮去肉...
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鲭鱼的做法
  • 鲭鱼的做法

  • 主料:鲐鱼(300克)辅料:香椿(100克)调料:植物油(25克)味精(2克)酱油(5克)料酒(10克)大葱(5克)姜(5克)花椒(3克)盐(2克)胡麻油(5克)香油(5克)制作工艺1、鱼宰净,在鱼身两侧划上斜直共刀;2、香椿切段;3、锅加油烧热,加葱、姜烹锅,放入料酒、酱油、清汤、精盐、花椒;4、下入鲐鱼、香椿,用旺火烧沸,小火焖熟,加味精...
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