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牛腩的做法大全的精选知识

牛腩的做法大全 西红柿炖牛腩 牛腩炖萝卜
  • 牛腩的做法大全 西红柿炖牛腩 牛腩炖萝卜

  • 牛腩目录1、牛腩的做法大全2、西红柿炖牛腩的做法1牛腩的做法大全以下是牛腩各式菜的做法:做法一:土豆牛腩煲材料:牛腩,土豆,胡萝卜,香菜,盐,料酒,姜片,葱段,酱油,胡椒粉做法步骤:1、将牛腩在清水中浸泡一会,泡去血水;土豆洗净后去皮,切成小块;胡萝卜也是,去皮切小块;葱切段;姜切片。2、...
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鱼汤的做法大全 - 鱼汤的做法
  • 鱼汤的做法大全 - 鱼汤的做法

  • 鱼汤目录1、鱼汤的做法2、鱼汤的营养价值1鱼汤的做法鱼深受大家的喜爱,因为鱼美味而且它的营养价值高,鱼的吃法有很多,现在让我们来介绍一下用鱼来做汤,即鱼汤。鱼汤味道鲜美,纯鱼汤是呈奶白色的,色泽温和。下面介绍做几种鱼汤的材料及做法。一、雪菜黄鱼汤材料:鱼1条,雪菜100克...
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牛肚的做法大全
  • 牛肚的做法大全

  • 牛肚的做法有以下几种:做法一:西芹烩牛肚材料:西芹80克、红辣椒1个、卤牛肚200克、盐、鸡精、胡椒粉、植物油、水各适量做法步骤:1、西芹、红辣椒、卤牛肚切丝(牛肚可以买市售的成品,不会切的让人家帮你切好);2、炒锅倒少量油,大火烧至八成热,下入红椒丝与西芹丝翻炒,加小半勺盐,...
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牛肉饼简介 牛肉饼的做法大全 牛肉饼的功效与作用
  • 牛肉饼简介 牛肉饼的做法大全 牛肉饼的功效与作用

  • 牛肉饼目录1、牛肉饼简介2、牛肉饼的做法大全3、牛肉饼的功效与作用1牛肉饼简介牛肉饼也称千层牛肉饼,已经有一千二百多年的历史。在唐代,此饼曾为宫廷御点,传说安史之乱时,宫中御厨们流落到民间,在长安城内出售牛肉饼,大有名气。唐代著名诗人白居易《寄胡麻饼与杨万州》一诗中...
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西红柿炖牛腩的做法
  • 西红柿炖牛腩的做法

  • 西红柿炖牛腩有以下做法:做法一:材料:牛腩、西红柿、红酒、色拉油、食油、葱、姜、八角、香叶、草果做法步骤:1.牛腩用清水洗净,切块,焯水,把牛腩放入清水中煮开,煮开后水面上会浮起一层棕色的泡泡,那是残留的血和杂质。2.第一遍煮开的水倒掉,并用清水再次冲洗牛腩,洗去残留的杂质。...
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跟达人学做番茄牛腩煲 - 冬日驱寒开胃
  • 跟达人学做番茄牛腩煲 - 冬日驱寒开胃

  • 番茄牛腩可以说是最佳的搭配,酸酸甜甜的番茄配上牛腩,慢炖细熬,做法简单而可口开胃,肉与菜的搭配营养丰富。而炖菜驱寒暖身的功效在寒冬里总能带给人温暖和满满的能量,一起跟着达人来学学吧!PART1番茄牛腩煲材料准备西红柿两个牛腩半斤PART2番茄牛腩煲烹煮过程1、牛肉洗净切成...
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  • 卤牛筋的做法

  • 卤牛蹄筋的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱私家菜卤酱菜工艺:煮卤牛蹄筋的制作材料:主料:牛蹄筋4条调料:卤汤1锅,葱适量,姜适量,料酒适量教您卤牛蹄筋怎么做,如何做卤牛蹄筋才好吃做法:1、牛蹄筋先汆烫过,然后冲净泡沫。2、放入开水中,水面要没过牛蹄筋,加葱、姜、料酒,用高压锅煮...
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  • 牛腩的做法大全

  • 以下是牛腩各式菜的做法:做法一:土豆牛腩煲材料:牛腩,土豆,胡萝卜,香菜,盐,料酒,姜片,葱段,酱油,胡椒粉做法步骤:1、将牛腩在清水中浸泡一会,泡去血水;土豆洗净后去皮,切成小块;胡萝卜也是,去皮切小块;葱切段;姜切片。2、将牛腩冲洗干净后焯去血沫,汤锅中注入适量清水,烧开后放入焯好的牛腩...
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  • 炸牛奶的做法

  • 食材主料牛奶500g淀粉100g雀巢淡奶油130g糖70g辅料面粉100g油10g盐4g泡打粉1小勺味精适量步骤1.将牛奶,淡奶油,糖,淀粉混合均匀无颗粒,开中火,2.有点变稠以后可以转小火,不停搅拌至浓稠。关火3.趁热盛到容器中,冷却成型。4.切成适合的大小方块。面粉,油,盐,味精,泡打粉加适量水调成...
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牛肉饼的做法大全
  • 牛肉饼的做法大全

  • 材料红辣椒5克、牛里脊500克、面粉20克、鸡蛋1个、芝麻盐3克、酱油10克、豆油10克、醋5克、葱10克、蒜5克、胡椒面0.5克、辣椒丝1克制作方法1、把牛里脊切成薄片后,放入芝麻盐、胡椒面、葱、蒜腌。2、用调料腌的牛肉抹上面粉和鸡蛋,放到煎锅里煎,最后用葱丝和辣椒丝浇头。3...
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  • 牛奶冻的做法

  • 方法一材料:牛奶.一包棉花糖(袋装,各大超市均有销售),水果(种类不限,看个人喜爱)做法:1、将牛奶倒入锅内加热2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏...
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红烧牛肉的家常做法 - 红烧牛肉的做法
  • 红烧牛肉的家常做法 - 红烧牛肉的做法

  • 红烧牛肉目录1、红烧牛肉的营养价值2、红烧牛肉的做法1红烧牛肉的营养价值主要是富含优质蛋白质、核苷酸。1、红烧牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三...
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牛肉面的做法
  • 牛肉面的做法

  • 1、先把牛肉及骨头用清水洗净,然后在水里浸泡四小时(血水留下另用),将牛肉及骨头下入温水锅,等即将要开时撇去浮沫,加入盐4两,草果5钱,姜皮5钱及花椒2钱用纱布包成调料包清水淘洗去尘后,也放入锅里,小火炖五小时即熟,捞出稍凉后切成1厘米见方的丁。2、牛肝切小块放入另一锅里煮熟后...
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  • 虾的做法大全

  • 1、鲜虾蛋饺汤食材明细:虾200克;蛋饺250克;熟鹌鹑蛋适量;猪肉末8个;山药适量;青菜50克;香菇10朵;葱2根;姜3片;油适量;料酒1大匙;白胡椒粉适量;香油1小匙;生抽适量;蚝油1/2小匙。做法:(1)准备鸡蛋饺子材料。(2)香菇、山药、葱姜切末加入肉馅中。(3)再加入盐、糖、生抽、耗油、白胡椒粉、香油拌匀...
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牛舌饼的做法
  • 牛舌饼的做法

  • 原料内馅:中筋面粉150克、熟芝麻65克、白糖120克、盐10克、花椒粉10克、蛋清2个。水皮:中筋面粉200克、白油40克、白糖35克、清水120毫升。油酥:中筋面粉150克、白油80克。操作1、水皮面团取出,用擀面杖擀成薄一些的长方形大面片。2、保鲜袋剪开,分别垫在油皮下和盖在油皮上,用...
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牛排的做法大全
  • 牛排的做法大全

  • 牛排总是被人们赋予了浪漫、优雅、高贵的感觉。每每提到牛排,人们就自然会联想起优雅舒适的西式餐厅、放着舒缓优美的音乐、穿着整齐高贵的人们在刀叉间细细咀嚼、品味。食用牛肉的习惯最早来源于欧洲中世纪,猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉,牛肉则是皇宫贵族们的高级肉品,尊贵...
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酱牛肉的做法,怎样做酱牛肉,酱牛肉的做法大全
  • 酱牛肉的做法,怎样做酱牛肉,酱牛肉的做法大全

  • 酱牛肉目录1、酱牛肉怎么做比较好吃2、酱牛肉的做法1酱牛肉怎么做比较好吃做法是买牛展肉(就是腱子肉,最适合做卤肉或酱肉的部位),然后用李锦记的卤水汁(超市有卖)加水来卤,李锦记的建议是4碗水1碗卤汁,但是实际上可以多加点水,这样当牛肉卤到熟(用筷子很容易扎进去)的时候,卤...
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大盘鸡的做法大全 - 大盘鸡的做法
  • 大盘鸡的做法大全 - 大盘鸡的做法

  • 大盘鸡目录1、大盘鸡的做法1大盘鸡的做法一、大盘鸡的材料。整鸡一只,洗干净并剁成同样大小的块状;土豆三、四个,喜欢吃土豆的话可以多几个,把土豆去皮并切成滚刀块,不要太薄,用清水冲掉土豆的淀粉;青椒5、6个,切成大小差不多的斜块;红色朝天椒一把,生姜一整块并切成片状,大蒜4&m...
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牛蛙的做法
  • 牛蛙的做法

  • 我们知道牛蛙不仅味道鲜美而且营养价值高,但那是在懂得做牛蛙的情况下,如果不会做牛蛙那就白白浪费了,下面小编为您介绍南京著名的蛙蛙叫干锅牛蛙的做法(家庭版)以及牛蛙的其他做法。一、干锅牛蛙原料:牛蛙、土豆、莴苣、香菜、干辣椒、姜、葱、大蒜、干淀粉、盐、白胡椒粉、...
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  • 牛蒡的做法

  • 牛蒡是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜,叶柄和嫩叶也可食用,牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值。每l00克鲜菜中含水分约87克,蛋白质4.1-4.7克,碳水化合物3.0-3.5克,脂肪0.1克,纤维素1.3-1.5克。胡萝卜素高达390毫克。维生素Cl.9毫克。在矿物质元素中含钙240毫克,磷106毫克,铁7.6毫...
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狗肉的做法 - 狗肉的做法大全
  • 狗肉的做法 - 狗肉的做法大全

  • 狗肉目录1、狗肉的各种做法2、吃狗肉的禁忌1狗肉的各种做法狗肉是广东的一个特色菜肴,狗肉蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。狗肉的做法也很多,下面我们就主要介绍狗肉的几种做法。狗肉的做法一:胡萝卜狗肉煲材料:以狗肉和红...
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草鱼的做法大全 - 草鱼的做法
  • 草鱼的做法大全 - 草鱼的做法

  • 草鱼目录1、草鱼的介绍2、草鱼的做法大全1草鱼的介绍草鱼属于鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属的唯一种,又称鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根(东北)、混子、黑青鱼等。一、草鱼的形态特草鱼呈圆筒形体型,头部稍平扁,尾部侧扁;口呈弧形,无须;上颌略长于下颌;体呈浅茶黄色,背部青灰...
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牛肚的做法大全 牛肚怎么做好吃 牛肚怎么洗
  • 牛肚的做法大全 牛肚怎么做好吃 牛肚怎么洗

  • 牛肚目录1、牛肚怎么洗2、牛肚的做法大全1牛肚怎么洗很多人第一次买牛肚牛百叶,其实看上去挺干净的,可回家洗过之后,放在锅里烧有一股很难闻的味道,吃到嘴里很恶心,那么牛肚怎么洗才洗干净呢?购买回来的牛肚的清洗方法:1.先用盐一把(颗粒状较好)将牛肚里外反复搓揉,可除掉牛肚的...
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牛排的做法 牛排的做法大全 牛排怎么做
  • 牛排的做法 牛排的做法大全 牛排怎么做

  • 牛排目录1、牛排的做法大全1牛排的做法大全牛排总是被人们赋予了浪漫、优雅、高贵的感觉。每每提到牛排,人们就自然会联想起优雅舒适的西式餐厅、放着舒缓优美的音乐、穿着整齐高贵的人们在刀叉间细细咀嚼、品味。食用牛肉的习惯最早来源于欧洲中世纪,猪肉及羊肉是平民百姓...
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鸡汤的做法大全 - 鸡汤的做法
  • 鸡汤的做法大全 - 鸡汤的做法

  • 鸡汤目录1、鸡汤的营养价值2、鸡汤的做法1鸡汤的营养价值中国人对煲汤炖汤很有研究,对国人而言,汤不仅仅是饭前饭后的调味品,汤更象征着国人对自己以及家人客人的注重。汤有很强的营养价值,不同的熬法不同的汤料营养价值以及功效都不同,你对鸡汤的营养有多少的了解呢?下面就为...
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