![各式中秋月饼大搜罗 - 月饼也“多彩”]( "各式中秋月饼大搜罗 - 月饼也“多彩”")
- 众所周知，月饼是中秋节的必备食品，在中秋即将到来之际，小编为你推荐各个地方的特色月饼的做法，让你在中秋节过个特色的中秋节。Part1：广式月饼咸甜两味各有爱传统的美味：莲蓉月饼莲蓉由广州著名的著名酒家莲香楼所创作，他们以莲蓉作馅制作的饼点以其独特的香甜口感征服了所有的...
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- 在唐代，中秋赏月、玩月就已颇为盛行，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句，中秋节成为了固定的节日。那么大家知道中秋节是几月几日吗？中秋节放假又有多少天呢？一、中秋节是几月几日中秋节的时间是在农历八月十五，因其恰值三秋之半，故名中秋。也有些地方将中秋节定在八月十六。中秋节...
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![提浆月饼的制作方法 提浆月饼的来源 - 提浆月饼 提浆月饼的介绍]( "提浆月饼的制作方法 提浆月饼的来源 - 提浆月饼 提浆月饼的介绍")
- 提浆月饼目录1、提浆月饼的介绍2、提浆月饼的做法1提浆月饼的介绍一、提浆月饼的介绍提浆月饼是北京的传统月饼，其外形与广式月饼相像，所谓的提浆月饼是指月饼的皮面的一种制作方法，说通俗点提奖就是熬糖浆，另外在皮面中还要加入一定比例的大油，起到酥松的作用。如果是回民，则...
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- 中秋博饼是以厦门为中心的闽南地区一项重要的民间习俗。它起源于厦门，流传于漳州的龙海、泉州的安海和金门县等地。每年中秋佳节，该地区的家家户户和社会上的单位、企业或团体，都会自发举行中秋博饼活动。它通过掷六个骰子的方式，获得状元、榜眼、探花、进士、举人、秀才共六...
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![中秋登月送积分]( "中秋登月送积分")
- 现在绑定登录杂志个人中心，看杂志玩游戏赚取积分，云中好礼免费换！参与方式：下载杂志进入9月刊兑换商城页面，阅读评论杂志，玩中秋登月游戏，赚取积分兑换奖品！9月刊专属积分商城礼品：家用双层密封药箱(3个)——兑换260金币桌上零食垃圾桶(6个)——兑换60金币拍...
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![中秋博饼的文化内涵]( "中秋博饼的文化内涵")
- 博饼不仅仅代表闽南人们的风俗习惯，还代表这中原文化和闽南文化、科举文化和民俗文化、古代文化和现代文化的融合。中秋博饼文化在闽南一带十分盛行。在以前，闽南中秋博饼，一般都是传统的博饼玩法，比如，奖品一般都是用会饼。博饼纯粹就是为了图个开心。而且在时间上本地居民农...
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![美女教你DIY中秋节月饼 - 简单又健康]( "美女教你DIY中秋节月饼 - 简单又健康")
- 每到中秋节，商家都会销售出各种月饼的套装，各种口味供人们选择，眼花缭乱而又喜欢吃月饼的你不妨试试自己动手做月饼，选择自己喜欢的馅料，自己动手制作，健康又时尚。达人珊妮编辑推荐：这次的月饼制作选用红豆馅料，非常适合健康主义者。虽然做月饼的过程有点复杂，每次需要的食材用料...
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![广式传统莲蓉月饼 - 中秋佳节经典美食]( "广式传统莲蓉月饼 - 中秋佳节经典美食")
- 超市里琳琅满目的月饼，有传统的，也有特立独行的，比如小龙虾月饼。试过各种月饼，依然无法替代传统广式月饼在心中的位置。也许你被配方中的油、糖量吓了一跳，没错，这就是广式月饼的特点。与其怕吃到不新鲜的月饼，不如自己动手吧，只需要采购好材料，加上耐心一颗，巧手一双，电子称一台。...
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- 每次一到了中秋节，我们总是可以看到人们一家子围坐在一起。赏月喝茶吃月饼已经变成了一件非常常见的习俗了。此外，中秋拜月活动也是一件非常重要的习俗活动。我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗，俗话中有：八月十五月正圆，中秋月饼香又甜。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，月饼一...
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![巧处理中秋剩月饼 - 月饼没吃完怎么办]( "巧处理中秋剩月饼 - 月饼没吃完怎么办")
- 月饼作为中秋时令的食品，经过节前热火朝天的抢购，节后却往往被当成甜蜜负担无情地打入了冷宫，甜腻，油腻，味道单一，不符合健康原则，不管是目前月饼去死去死团日益壮大趋势，还是微博上咆哮着五仁月饼滚出月饼界，很多人对月饼难言有爱，那么该如何解决这些中秋累积下来的甜蜜负担呢？来围...
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- 厦门的博饼，也叫博中秋饼、博会饼。这一风俗的形成与民族英雄郑成功有关。据传是300多年前，郑成功屯兵厦门，每到8月15日月圆之时，满怀反清复明之豪气的将士们，难免有思乡思亲之情。为排解和宽慰士兵佳节思念家乡亲人之苦，郑成功的部下洪旭发明了一种博饼游戏，让士兵赏月博饼。郑...
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- "以月之圆兆人之团圆，以饼之圆兆人之常生"，赏月品饼是中秋节的一个重头戏。而中秋月圆之时，正是家居行业正迎来金九银十的销售旺季的时候。在这个热闹的时节里，家居行业上演着什么样的戏码?在这里，让我们一边尝着来自大江南北各式或传统或新潮的月饼，一边来谈谈家居行业的那些...
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![莲蓉月饼的制作方法 莲蓉月饼的来源 - 莲蓉月饼 莲蓉月饼的介绍]( "莲蓉月饼的制作方法 莲蓉月饼的来源 - 莲蓉月饼 莲蓉月饼的介绍")
- 莲蓉月饼目录1、莲蓉月饼的介绍2、莲蓉月饼的制作方法1莲蓉月饼的介绍一、月饼的历史我国自古就有吃月饼的习俗，据说月饼一词起源于唐太宗，据说，有一年中秋之夜，唐太宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐太宗嫌胡饼名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出月饼，从此月饼的名称便...
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![最适合中秋带回家孝敬父母的礼物 - 除了月饼]( "最适合中秋带回家孝敬父母的礼物 - 除了月饼")
- 中秋节快到了，平日忙于工作学习，做不到长久陪伴，不如趁着中秋有限的团聚，用心为父母做几件事。对上了年纪的人来说，最重要的其实是健康和舒适，那么中秋节除了月饼，最适合带回家孝敬父母的礼物都有哪些呢？呵护健康-按摩椅父母上了年纪，身体不如以前灵便，平日里也较缺乏锻炼，难免容易...
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- 海上生明月，天涯共此时。中秋月圆之夜，寄情雅玩之时。泛舟鹭江，把酒赏月，陶醉于烟笼寒水月笼纱的诗般意境，真是其乐融融。每逢中秋佳节临近，夜色阑珊中的厦门，大街小巷便会传出博饼时骰子撞碰瓷碗的悦耳叮当声。而这些清脆的骰子声正是中秋博饼，中秋博饼玩法简单，深受厦门人们的喜...
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![中秋博饼的文化内涵 - 中秋博饼的风俗]( "中秋博饼的文化内涵 - 中秋博饼的风俗")
- 中秋博饼目录1、中秋博饼的文化内涵2、中秋博饼的风俗3、中秋博饼简介1中秋博饼的文化内涵博饼不仅仅代表闽南人们的风俗习惯，还代表这中原文化和闽南文化、科举文化和民俗文化、古代文化和现代文化的融合。中秋博饼文化在闽南一带十分盛行。在以前，闽南中秋博饼，一般都是传...
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- 一说到中秋节的习俗，我们就不得不说到月饼了。而在中秋节送月饼的背后，蕴含着哪些具体的风俗习惯呢?今天小编就和大家说一说中秋节为什么要送月饼吧。我国人民在古代就有秋暮夕月的习俗。夕月，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、...
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![徽式月饼的制作方法 徽式月饼的来源 - 徽式月饼 徽式月饼的介绍]( "徽式月饼的制作方法 徽式月饼的来源 - 徽式月饼 徽式月饼的介绍")
- 徽式月饼目录1、徽式月饼的介绍2、徽式月饼的做法1徽式月饼的介绍徽式月饼是一种徽州地方特色的月饼，其主要特点的：小巧玲珑，洁白如玉，皮酥馅饱。主要产地是徽州，即安徽省黄山市、绩溪县、江西婺源县。徽式月饼的主要代表是梅干月饼。梅干月饼;其表皮是油酥皮，用上等面粉与素油...
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![水果月饼的制作方法 水果月饼的来源 - 水果月饼 水果月饼的介绍水果月饼]( "水果月饼的制作方法 水果月饼的来源 - 水果月饼 水果月饼的介绍水果月饼")
- 水果月饼目录1、水果月饼的做法2、水果月饼的介绍1水果月饼的做法真正的水果月饼制作工艺很复杂，家庭中由于各方面条件的限制，一般比较难以完成。所以，我们要给大家介绍的是酥皮水果月饼的做法，酥皮水果月饼自己动手做比较方便，虽然不是传说中的水果月饼，但是自己动手，乐趣无穷，...
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![新式奶黄冰皮月饼 - 圆月中秋必尝美食]( "新式奶黄冰皮月饼 - 圆月中秋必尝美食")
- Q弹的外皮，奶香浓郁的馅料，冰凉的口感，这就是很多人喜欢冰皮月饼的原因。冰皮月饼相对广式更月饼操作更加简单，而且油和糖的分量也少了很多，一次吃两三个也没有负担，馅料随意，可以根据自己喜欢，换成豆沙、紫薯都没问题。材料：冰皮：糯米粉55克粘米粉45克澄面30克低筋面粉20克炼奶30...
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![娇艳网红桃山皮莲蓉月饼 - 中秋佳节]( "娇艳网红桃山皮莲蓉月饼 - 中秋佳节")
- 转眼间一年一度的月饼季即将来临，今年抢先亮相的是网红桃山皮月饼。色泽鲜艳，操作简单而诱人。起源于日本桃山皮，采用白芸豆沙配以蛋黄、牛奶、奶油等材料秘制调配而成口感的桃山皮，以细腻而被盛传。将桃山饼皮运用到月饼上，改变了以往以小麦粉做月饼饼皮的传统。材料准备食材...
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![滇式月饼的制作方法 滇式月饼的来源 - 徽式月饼 滇式月饼的介绍]( "滇式月饼的制作方法 滇式月饼的来源 - 徽式月饼 滇式月饼的介绍")
- 滇式月饼目录1、滇式月饼的介绍2、滇式月饼的做法1滇式月饼的介绍滇式月饼主要起源并流行于云南、贵州及周边地区，也逐渐受到其它地区消费者的喜欢，其主要特点是馅料采用了滇式火腿，饼皮疏松，馅料咸甜适口，有独特的滇式火腿香味。滇式月饼亦称云腿月饼，它与苏式月饼、广式月饼...
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![潮式月饼的制作方法 潮式月饼的来源 - 潮式月饼 潮式月饼的介绍]( "潮式月饼的制作方法 潮式月饼的来源 - 潮式月饼 潮式月饼的介绍")
- 潮式月饼目录1、潮式月饼价格2、潮式月饼的做法3、潮式月饼的介绍1潮式月饼价格潮式月饼又称潮式朥饼，朥字，潮汕方言指猪油。用猪油掺面粉作皮包甜馅烤焙熟的饼便是朥饼。朥饼终年应市，以中秋节上市为最合时。潮式月饼为广东省潮汕地区汉族糕类名点，中秋节食俗，又叫潮汕朥饼。...
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- 最近市面上，我们总是可以看到各种各样的月饼。而中秋节送月饼已经变成了一件非常常见的事情了。为什么有中秋吃月饼的习俗呢，接下来我们就一起来关注看看。中秋节送月饼寓意团圆。月饼，又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品。相传我国古代，帝王就...
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![衢式月饼的制作方法 衢式月饼的来源 - 徽式月饼 衢式月饼的介绍]( "衢式月饼的制作方法 衢式月饼的来源 - 徽式月饼 衢式月饼的介绍")
- 衢式月饼目录1、衢式月饼的做法2、衢式月饼的介绍1衢式月饼的做法衢式月饼，可谓自成一体，是浙江省衢州市的地方特色，一项重要特产。其特点是以芝麻为重要原料，所以衢式月饼也被称为衢州麻饼。其主要代表有杜泽桂花月饼和邵永丰麻饼。衢式月饼的做法制作方法材料：皮料：面粉、麻...
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