![洋大头菜的做法 洋大头菜的功效与作用 洋大头菜的价格]( "洋大头菜的做法 洋大头菜的功效与作用 洋大头菜的价格")
- 洋大头菜目录1、洋大头菜的价格2、洋大头菜的功效与作用3、洋大头菜的做法4、洋大头菜简介1洋大头菜的价格洋大头菜，是一种植物和其可食用根的名字。根部可食用，也可以用来喂家畜。洋大头菜外形上很像芜菁(turnip)，所以也被叫做芜菁、瑞典芜菁或冬季芜菁。然而，洋大头菜有光...
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![家常凉菜的做法 - 凉菜做法大全]( "家常凉菜的做法 - 凉菜做法大全")
- 凉菜目录1、凉菜做法大全1凉菜做法大全凉菜有很多种，下面介绍几种比较普遍也比较受人们喜爱的凉菜的做法：第一，凉拌青瓜的做法：原材料：青瓜两根、蒜末适量、两小勺、糖两大勺、抽5克、江香醋30克、油20克、精、胡椒粉适量、椒酱少许做法步骤：将黄瓜去皮洗净，然后切成小条，大蒜切...
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![辣菜的做法]( "辣菜的做法")
- 辣拌芥蓝菜材料主料：芥蓝300克，辅料：白皮大蒜20克，红尖椒30克，调料：酱油20克，香油10克，白砂糖5克做法1.芥蓝菜洗净，切段。2.大蒜、红辣椒，分别切末，备用。3.锅中倒入半锅水烧开，放入切好的芥蓝菜烫熟，捞出沥干水分。4.芥蓝菜中加入蒜末、红辣椒和所有的调味料(酱油、香油、白糖)拌匀，就...
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![洋大头菜的价格]( "洋大头菜的价格")
- 洋大头菜，是一种植物和其可食用根的名字。根部可食用，也可以用来喂家畜。洋大头菜外形上很像芜菁(turnip)，所以也被叫做芜菁、瑞典芜菁或冬季芜菁。然而，洋大头菜有光滑、带蜡质的叶子;而芜菁的叶子有毛且没有蜡质覆盖物。价格一般在10元每斤。芜菁依肉质根的皮色不同，可分为...
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- 可将生的洋白菜切碎，加入蛋黄酱、色拉调料、酸性稀奶油、醋等做成菜丝色拉;也可加工成酸泡菜食用;还可与多种肉类、其他蔬菜一起煮、炒、煎和烤。需要注意的是，烹调过度会使香味丢失而产生不良的味道，也大大减少其营养价值，因此，在烤、炒、煮等时，应在最后加入洋白菜。相关食谱...
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![洋大头菜简介]( "洋大头菜简介")
- 洋大头菜(Brassicanapobrassica)又名土苤蓝、洋蔓菁、羊蔓菁、洋疙瘩、洋大头菜、布留克。十字花科，芸薹属，二年生草本，高50-100厘米，灰蓝色，被粉霜;块根卵球形或纺锤形，肥厚，无辣味，一半在地上为青紫色，有1紫色长根颈，上有叶或叶痕，一半在地下，两侧各有1条纵沟，从此生出多数侧根;茎直...
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![洋大头菜的功效与作用]( "洋大头菜的功效与作用")
- 洋大头菜是我国古老的蔬菜之一。我国华北、西北、云贵地区及江浙一带均有种植。洋大头菜的肉质根营养丰富，干物质含量高，尤其是糖分，淀粉含量多。肉质组织细密，生熟食均可。也能代粮、作饲料，也可用于腌渍加工，是制作酱菜的重要原材料。其叶也可食用和加工，也是很好的饲料。【性...
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![西洋菜的做法 西洋菜的功效与作用 西洋菜的价格]( "西洋菜的做法 西洋菜的功效与作用 西洋菜的价格")
- 西洋菜目录1、西洋菜简介2、西洋菜的做法3、西洋菜的功效与作用4、西洋菜的价格1西洋菜简介西洋菜多年生水生草本植物。原产欧洲，我国、印度和东南亚很多地区都有·。中国以广州、汕头一带和广西栽培较多，北方地区又从欧洲引进大叶优质品种，利用旱地种植或无土栽培，已...
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![洋角菜的做法 洋角菜的功效与作用 洋角菜的价格]( "洋角菜的做法 洋角菜的功效与作用 洋角菜的价格")
- 洋角菜目录1、羊角菜的价格2、羊角菜的功效与作用3、羊角菜的做法4、羊角菜简介1羊角菜的价格河南郑州市农产品物流配送中心13元/斤北京新发地农产品批发市场6.25元/斤叶、芽、花富含蛋白质、维生素及矿物盐。种子含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等元素;能提取油脂和蛋白质...
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![生菜的做法]( "生菜的做法")
- 生菜中含有丰富的膳食纤维，可刺激胃肠蠕动，减少胆固醇的吸收，帮助消除多余脂肪，而且生菜热量很低。蚝油生菜材料生菜，蚝油，盐巴，白糖，酱油做法1、生菜择去老叶，清洗干净。2、烧一锅开水，水中加勺盐，几滴油。3、下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。4、净锅放少许底油，油热后下蒜末爆香...
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![五彩大拌菜的做法]( "五彩大拌菜的做法")
- 食材明细黑木耳适量干豆腐适量鸡蛋2个胡萝卜适量黄瓜适量蒜末适量清淡口味拌工艺廿分钟耗时简单难度五彩大拌菜的做法步骤1泡好洗净的木耳和干豆腐分别切丝，并分别用开水焯一下，摆盘。2鸡蛋打散搅拌均匀，用平底锅煎成蛋皮。3蛋皮切丝摆盘。4胡萝卜和黄瓜切丝摆盘。5中间放蒜...
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- 雪菜百叶【用料】雪菜(雪里蕻)300克、百叶1束(约10片)、辣椒2个、碱粉1大匙、盐1/2小匙、鸡精1/2小匙、香油1大匙。【做法】1.碱粉用1/2盆温热水调融，放入一片片百叶浸泡至软，至颜色变白，捞出，反复用冷水漂洗干净。2.沥干百叶后，剥成小片。3.雪里蕻去除茎部及老叶，洗净，挤干水分...
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![青菜头的做法]( "青菜头的做法")
- 常用配菜法：1.青菜头主要用于配菜炒来吃，或煮成汤，也可做饺子、馄饨等面食的馅料。2.另外青菜头加茴香砂、甘草肉、桂姜粉腌制后，便成榨菜，也很美味。3.将芥叶连茎腌制，便是我们常见到雪里蕻。凉拌青菜头材料青菜头适量胡萝卜适量葱适量蒜适量盐适量酱油适量醋适量味精适量辣椒...
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![荠菜的做法]( "荠菜的做法")
- 荠菜可炒食、凉拌、作菜馅、菜羹等，食用方法多样，风味特殊。下面我们就介绍几种荠菜的做法。1.荠菜豆腐汤原料：嫩豆腐200克，荠菜100克，胡萝卜25克，水发香菇分别切成小丁。制法：嫩豆腐，熟竹笋，水面筋，水发香菇分别切成小丁。荠菜去杂，洗净，切成细末。胡萝卜洗净，入沸水锅中焯熟，捞出晾凉...
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![洋大头菜的做法]( "洋大头菜的做法")
- 中国人根据不同品种生长期，待肉质根充分长大后，山东省大都在霜降前收获。收后切去顶芽，在地窖或挖沟埋藏。冬季可随时取出食用或上市销售。芬兰人食用洋大头菜比其他根茎类蔬菜还多，也有多种煮食方法，包括烤、圣诞节菜色的主要材料、汤的调味料、沙拉、焗及蒸。瑞典及挪威人会...
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![西洋菜的做法]( "西洋菜的做法")
- 西洋菜营养丰富，含有多种氨基酸和维生素A.B.D等，具有药用价值，可治疗肺病和肺热燥咳等疾病。广东人非常喜欢用它来煲汤清热，我也喜欢。西洋菜排骨汤材料排骨随意枸杞随意西洋菜1把糖少许盐适量做法1_排骨稍汆烫，再入锅水煲20min左右。2_入枸杞&西洋菜&糖中小火，慢煲至...
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- 榨菜的原料是一种茎用芥菜的肥嫩的瘤状菜头。鲜菜头也可做小菜，配肉炒或做汤，但更多用于腌制。榨菜最主要的做法有两种，其中最主要也是最传统的一种称为风脱水，即是将鲜菜头用细蔑丝或细铁丝等串成一串串，挂在枝架上任风吹干至成后，再取下放在专用的腌菜池里，放时是一层风干菜头...
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![酸菜怎么做 - 酸菜的做法]( "酸菜怎么做 - 酸菜的做法")
- 酸菜目录1、酸菜的介绍2、酸菜的做法3、酸菜的其他食谱1酸菜的介绍1、酸菜的介绍酸菜历史悠久，一直是中国大陆北方居民喜欢的一种越冬菜，目前市场上酸菜的种类越来越多，酸菜也由传统的手工作坊转向工业化生产，受到由北向南越来越多人的喜爱。生活常识，对于我们每个人来说，都很...
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![大白菜的做法]( "大白菜的做法")
- 白菜原产于中国北方，引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多，北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。南方的大白菜是北方引种的，其品种有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等，都是优良品种。白菜含...
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![大白菜的营养价值 - 大白菜的做法]( "大白菜的营养价值 - 大白菜的做法")
- 大白菜目录1、大白菜的营养价值2、大白菜的做法1大白菜的营养价值白菜原产于我国北方，是十字花科芸薹属叶用蔬菜，通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝，即圆白菜或洋白菜。引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多，北方的大白...
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![洋白菜的做法 洋白菜的功效与作用 洋白菜的价格]( "洋白菜的做法 洋白菜的功效与作用 洋白菜的价格")
- 洋白菜目录1、洋白菜的价格2、洋白菜的功效与作用3、洋白菜的做法4、洋白菜简介1洋白菜的价格山东匡山农产品综合交易市场0.8元/斤上海农产品中心批发市场0.535元/斤山东匡山农产品综合交易市场0.8元/斤上海农产品中心批发市场0.535元/斤上海农产品中心批发市场0.535元/...
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![酸菜鱼的家常做法 - 酸菜鱼的做法]( "酸菜鱼的家常做法 - 酸菜鱼的做法")
- 酸菜鱼目录1、酸菜鱼的介绍2、酸菜鱼的做法1酸菜鱼的介绍1、酸菜鱼的介绍酸菜鱼属四川菜系，四川菜享有一菜一格，百菜百味之美誉，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称，各地也有称之为酸汤鱼。以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。成菜肉...
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![蕹菜的做法]( "蕹菜的做法")
- 蕹菜的粗纤维素的含量较丰富，这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成，具有促进肠蠕动、通便解毒作用。蕹菜性凉，菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用，可预防感染。因此，夏季如经常吃，可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。嫩梢中的蛋白质含量比同等量的...
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![青菜头的做法 青菜头的功效与作用 青菜头的价格]( "青菜头的做法 青菜头的功效与作用 青菜头的价格")
- 青菜头目录1、青菜头的价格2、青菜头的功效与作用3、青菜头的做法4、青菜头简介1青菜头的价格榨菜原料青菜头属于一年一季的农作物，播种期一般在9月份，10月份移栽，12月份至次年1月份进入生长期，此时的气温平均在4—8度左右，适宜于青菜头的生长，在次年的2月份收获。但是，由...
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![凉菜做法大全]( "凉菜做法大全")
- 凉菜有很多种，下面介绍几种比较普遍也比较受人们喜爱的凉菜的做法：第一，凉拌青瓜的做法：原材料：青瓜两根、蒜末适量、两小勺、糖两大勺、抽5克、江香醋30克、油20克、精、胡椒粉适量、椒酱少许做法步骤：将黄瓜去皮洗净，然后切成小条，大蒜切末。将黄瓜、蒜末置于一透明大碗中，加入...
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