- 鸟蛤目录1、鸟蛤的清洗方法2、食用鸟蛤的注意事项3、鸟蛤的做法4、鸟蛤的营养价值5、鸟蛤简介1鸟蛤的清洗方法用筷子将鸟蛤与盆底隔开,因为鸟蛤的位置一直都是在水盆中央,吐出来的沙子,直接沉底了,悬在中间的鸟蛤再吸进来的水又是干净的。买鸟蛤时向老板要一点海盐,溶于清水中...
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- 文蛤目录1、文蛤价格2、文蛤的清洗方法3、食用文蛤的注意事项4、文蛤的做法5、文蛤的营养价值6、文蛤简介1文蛤价格文蛤又名花蛤,属软体动物门、双壳纲、真瓣鳃目、帘蛤科、文蛤属。文蛤肉嫩味鲜,是贝类海鲜中的上品,含有蛋白质10%,脂肪1.2%,碳水化合物2.5%,还含有人体易吸收的...
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- 雪蛤膏目录1、雪蛤膏简介2、雪蛤膏的做法3、雪蛤膏的营养价值4、雪蛤膏的价格1雪蛤膏简介雪蛤生长于中国东北长白山林区山脉地势高而寒的沟泽地带,雪蛤膏是雌性蛤蟆的输卵管附近的脂肪。素有软黄金之称。雪蛤膏含多种蛋白质、氨基酸、微量元素是历史悠久的名贵药材。雪蛤...
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- 花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理;脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为人类的营养、绿色食品,深受消费者的青睐。蛤肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血...
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- 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。虾的通乳作用较强,并且富含磷...
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- 1、健脑:富含碳水化合物,维持大脑功能必须的能源。2、明目:富含钙,增加眼球壁的弹力,防治近视的发生与发展。3、健脾和胃:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。暖胃,治疗胃寒症。4、润肠:纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。5、养颜...
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- 文蛤味甘、咸,性微寒。有类似蛤蜊滋阴和软坚散结的功能和应用。此外,文蛤的组织提取液对艾氏瘤型、肝癌腹水型和肝癌实体型有较高的抑制率。可备选用。煎汤或煮食。文蛤不仅肉质鲜美、营养丰富,而且具有很高的食疗药用价值。文蛤有清热利湿、化痰、散结的功效,对肝癌有明显的...
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- 雪蛤膏最主要的成分为蛋白质,只有4%为脂肪,而且还是不含胆固醇的优质脂肪酸。具有美颜功效,它来自蛙类生殖器的丰富荷尔蒙,与俗称「鸡生肠」的鸡输卵管异曲同工(民间相传,妇女产后可用鸡生肠、鸡蛋仔煮酒大补身子),原理正在於此。有人将雪蛤膏的美容作用跟燕窝相提并论,因为两者...
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- 用筷子将鸟蛤与盆底隔开,因为鸟蛤的位置一直都是在水盆中央,吐出来的沙子,直接沉底了,悬在中间的鸟蛤再吸进来的水又是干净的。买鸟蛤时向老板要一点海盐,溶于清水中,营造海水的味儿。然后在盆中放两只平时不咋用的筷子,目的是不让小筐沉底,最后将装满鸟蛤的漏筐放在上面浸泡,再滴...
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- 海带的营养价值如何?1、海带能降糖。海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的。2、海带能利尿、消肿。海带上常附着一层白霜似的白粉--甘...
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- 紫石房蛤目录1、紫石房蛤的清洗方法2、食用紫石房蛤的注意事项3、紫石房蛤的做法4、紫石房蛤的营养价值5、紫石房蛤简介1紫石房蛤的清洗方法用筷子将紫石房蛤与盆底隔开,因为紫石房蛤的位置一直都是在水盆中央,吐出来的沙子,直接沉底了,悬在中间的紫石房蛤再吸进来的水又是干...
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- 花蛤目录1、花蛤简介2、花蛤的营养价值3、花蛤的做法4、食用花蛤的注意事项5、花蛤的清洗方法1花蛤简介花蛤是市场上常见的贝壳类海产品,广泛分布在中国南北海区,它生长迅速,养殖周期短,适应性强(广温、广盐、广分布),离水存活时间长,是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类,是中国...
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- 1、健脑:富含碳水化合物,维持大脑功能必须的能源。2、明目:富含钙,增加眼球壁的弹力,防治近视的发生与发展。3、健脾和胃:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。暖胃,治疗胃寒症。4、润肠:纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。5、养颜...
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- 鸟蛤小者直径约1公分(0.4吋),最大者为加利福尼亚的光滑巨鸟蛤直径约15公分(6吋)。鸟蛤的两片壳大小和形状相同,颜色从褐色到红色或黄色。许多种类壳光滑,有的则具放射肋,从两瓣连合处向腹缘放射排列。许多种生存在低潮线下,有的在500公尺(1,500呎)深处,少数在潮间带,但均生活于...
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- 1、工艺流程原料冲洗→挑选→开壳取肉→去外套膜→清洗→切足去脏→清洗→烫煮→选规格、控水→定量装盘→摆盘→速冻→脱盘→包装→冷藏2、操作要点(1)挑选鸟贝经海水冲洗后,选出杂贝,杂质,贝壳严重破碎的鸟贝,死...
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- 1、香椿能助孕。香椿含有维生素E和性激素物质,有抗衰老和补阳滋阴的作用,故有助孕素的美称。2、香椿能增进食欲。香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。3、香椿能解毒。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良...
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- 蛤蜊不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,是一种低热能、高蛋白,能防治中老年人慢性病的理想食品。蛤蜊的营养价值:1、蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、...
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- 蛤蜊目录1、蛤蜊的营养价值2、蛤蜊的做法1蛤蜊的营养价值蛤蜊不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,是一种低热能、高蛋白,能防治中老年人慢性病的理想食品。蛤蜊...
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- 毛蛤目录1、毛蛤的清洗方法2、食用毛蛤的注意事项3、毛蛤的做法4、毛蛤的营养价值5、毛蛤简介1毛蛤的清洗方法用筷子将毛蛤与盆底隔开,因为毛蛤的位置一直都是在水盆中央,吐出来的沙子,直接沉底了,悬在中间的毛蛤再吸进来的水又是干净的。买毛蛤时向老板要一点海盐,溶于清水中...
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- 提高免疫力:蛋白质:是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。壮阳壮腰:促进性功能、生精助育。强精益气,提高精液质量,增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿。利尿消肿:能清除体内...
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- 花菇含有丰富的蛋白质和氨基酸、脂肪、粗纤维和维生素1、B2、C、烟酸、钙、磷、铁等。其蛋白质中有白蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白、氨基酸等。据分析花菇含有粗蛋白23.2%~24.3%,粗脂肪2.92%~3.37%,水溶性多50~74mg/ml,并有钙、锌、磷、铁等矿物质和多种维生素。氨基酸含量极高,含...
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- 鸟贝目录1、鸟贝的清洗方法2、食用鸟贝的注意事项3、鸟贝的做法4、鸟贝的营养价值5、鸟贝简介1鸟贝的清洗方法用筷子将鸟贝与盆底隔开,因为鸟贝的位置一直都是在水盆中央,吐出来的沙子,直接沉底了,悬在中间的鸟贝再吸进来的水又是干净的。买鸟贝时向老板要一点海盐,溶于清水中...
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- 竹笋,在我国自古被当作菜中珍品,一年四季都可以吃到,但惟有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤,均鲜嫩清香,是人们喜欢的佳肴之一。比如春笋烧腊肉、干烧春笋、鸡炖笋、竹笋香菇汤等菜深受广大食客朋友的喜爱和青睐。很多人喜欢吃竹笋,那么吃竹笋到底有没有营...
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- 1、健脑:富含碳水化合物,维持大脑功能必须的能源。2、明目:富含钙,增加眼球壁的弹力,防治近视的发生与发展。3、健脾和胃:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。暖胃,治疗胃寒症。4、润肠:纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。5、养颜...
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- 1、健脑:富含碳水化合物,维持大脑功能必须的能源。2、明目:富含钙,增加眼球壁的弹力,防治近视的发生与发展。3、健脾和胃:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。暖胃,治疗胃寒症。4、润肠:纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。5、养颜...
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