![美食讲师小花Rita - 香气环绕的美味人生]( "美食讲师小花Rita - 香气环绕的美味人生")
- 小花Rita，C-houseCookingStudio创始人，美食讲师，擅长西点烘焙，人称花花老师。曾任职于全国知名美食杂志《贝太厨房》从事华南区广告销售，对美食有着独特的见解。C-houseCookingStudio(C家美食工作室)是最适合初学者学习无烟烹饪、烘焙面包和西点的美食教室，现有多达80多款的饼...
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![达人教你做葡萄干土司 - 健康营养早餐]( "达人教你做葡萄干土司 - 健康营养早餐")
- 天气变得越来越炎热，胃口也变得差了，早晨起床后都不知道该吃些什么好，做了葡萄干土司，配方里加了很多葡萄干和奶粉，一口咬下去，香甜的葡萄干浓郁的奶香味瞬间打开了味蕾，配上一杯果汁，是再好不过的早餐了。葡萄干土司健康营养早餐自己做材料准备详细步骤part1：原材料展示材料准备：...
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![限量在花期的“樱色”美食 - 一期一会]( "限量在花期的“樱色”美食 - 一期一会")
- 弥月逐催樱笋开，花衣欲与春徘徊。春天或许是个粉色的季节，因为浪漫的樱花在此时绽放。无论你是身在武汉大学还是日本京都，漫天飞舞的樱花都让人沉醉万分。而美食也有一个樱花季，无论你是想来个樱花怀石还是赏樱甜点，那一期一会的时光，你值得追求。（文章来源：中奢网；文/Alice）茶寮宝...
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![达人教你亲手做美味蛋糕 - 简单又健康]( "达人教你亲手做美味蛋糕 - 简单又健康")
- 做大蛋糕经常有苦恼，要么是吃不完又不想隔夜，要么是费时太久等不住。后来纸杯蛋糕的出现，大大解决了这些烦恼。纸杯蛋糕易操作，外形小巧多样，不仅可以快速填饱想吃蛋糕的肚子，又可以细心打包起来作为串门的礼物。今天的这一款可可口味的纸杯蛋糕，奶香四溢，又散发着淡淡的朱古力香...
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![让食物更具特色 - 宜家丝诺奇糕点模具]( "让食物更具特色 - 宜家丝诺奇糕点模具")
- 圣诞节快到来了，这个特殊的节日，也是全家一起聚会的日子，自然少不了美味的食物。而糕点，在餐桌上永远是靓丽的存在。★店员力荐丝诺奇糕点模具零售价29.9元★为什么推荐它?宜家家居店员：该模具花样多样，可爱，也符合节日的气息。而且操作方便，满足大家的需求。丝诺奇糕点模具参数...
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![学做南瓜烤面包布丁 - 简单美味又营养]( "学做南瓜烤面包布丁 - 简单美味又营养")
- 经过一个夏天的日照和生长，使南瓜积累了丰富的营养。南瓜含有多种对人体有益的成分，并且有着不可忽视的食用价值和食疗作用。秋季是一个特别适合吃南瓜的季节，做一道简单又好吃的南瓜烤面包布丁享受清晨的美好，这就是我早起的理由啦。达人珊妮PART1制作原料：南瓜、土司面包、...
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![多吃无负担 - 轻盈无油酸奶蛋糕]( "多吃无负担 - 轻盈无油酸奶蛋糕")
- 骄阳四射的下午，射线被阻挡在落地玻璃窗外，吹着空调在电脑前忙碌着。一杯茶，一块有芝士口感的酸奶蛋糕，让紧张的思绪得以松弛。担心摄入油脂过量的MM，可以尝试下轻盈微酸有芝士蛋糕口感的无油酸奶蛋糕啦!食材：酸奶160克、鸡蛋4个、细砂糖65克、低筋粉35克、玉米粉20克做法：1、蛋...
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![彩红布丁简单自制 - 夏日清凉健康甜品]( "彩红布丁简单自制 - 夏日清凉健康甜品")
- 层叠的色彩就好像一杯鸡尾酒，这一层口感Q弹，下一层绵软甜腻……树莓的愉悦香气层层深入进来，像一道彩虹，从遥远的童话世界跨过来，直抵心间。布丁是夏日最清凉健康的消暑甜品，能唤起酷暑下所谓沉睡的味觉神经，而彩红布丁缤纷的色彩，更让人胃口大开。这种可爱的小布丁...
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![英式风味蛋糕布丁 - 鲜奶美酒的完美邂逅]( "英式风味蛋糕布丁 - 鲜奶美酒的完美邂逅")
- 英式布丁是黄油与面包的结合，不是亚洲人所理解的顺滑布丁，而是充满着奶香以及更具果腹感的一道甜点。抛开果腹以及面包生硬的口感，卡仕达酱与奶酪馅的香浓，碰上酒香红茶，尝试有英式风味的蛋糕布丁，享受一个顺滑又包含浓浓的奶香与酒香的下午茶。材料：卡仕达酱：蛋黄2个、细砂糖60g...
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![教你制作熊猫饼干 - 超萌的小点心]( "教你制作熊猫饼干 - 超萌的小点心")
- 萌物熊猫饼干自从出道以来，虏获了大批少女心。光看着成品呆萌的外形就已下不了口，而朱古力和抹茶的搭配让饼干味道更绝味无穷。黄油香、饼干脆、萌物乖，是熊猫饼干的三大标志。不要再担心节日里想不出有心的礼物了，花上一两个小时，做一盒令人心动的萌物饼干吧。一、材料准备1...
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![达人30个步骤教你做草莓卷 - 恋爱草莓季]( "达人30个步骤教你做草莓卷 - 恋爱草莓季")
- 草莓又叫红莓、洋莓、地莓等，是一种红色的花果，营养价值高，含丰富维生素C，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。勤勤恳恳工作了一个星期，美丽的周末马上就要到啦，为了犒劳自己一个星期的努力工作，...
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![让你不忍下口的艺术品 - 浪漫日式和果子]( "让你不忍下口的艺术品 - 浪漫日式和果子")
- 奈良时代，裹上面粉再细细油炸的唐果子从中国传到了日本，连同茶道文化与糕饼技艺一同过海，日本贵族毫不吝惜地从和歌里摘字，朝露、月玲子、锦玉羹……为着精细的美，他们便将四季和和千百种甜都揉进这名曰和果子的小小茶点里。(编辑、造型：王思几\摄影：围观工作室\...
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![详解南瓜饼制作 - 爸爸去哪儿最火美食]( "详解南瓜饼制作 - 爸爸去哪儿最火美食")
- 爸爸去哪儿火了南瓜饼，南瓜确实是不可多得的养生食材，丰富的果胶，膳食纤维可以帮助粘结和吸附体内毒害物质，促进肠胃蠕动将有害物质排出体外，起到解毒防癌的作用。微量元素钴等是胰岛素合成的重要元素，有助于降血糖，预防糖尿病产生。你是不是也小小心动想自己DIY一下，不过不管是...
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![巧克力杏仁奶油泡芙简单做 - 甜蜜丝滑]( "巧克力杏仁奶油泡芙简单做 - 甜蜜丝滑")
- 充满惊喜的泡芙总能给人留下深刻印象，每次一咬下去的那刻起，满口奶油香，在口中慢慢融化消失的感觉也毋庸置疑的，自己动手做上泡芙，撒上甜蜜的巧克力，为泡芙加分。一、材料准备1、食材准备：低筋面粉100g水160g色拉油80g糖4g盐2g鸡蛋3个参考量：25个左右2、鸡蛋液打散备用。3、将水...
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![焦糖奶油海盐卷 - 矛盾又绝配的层次感]( "焦糖奶油海盐卷 - 矛盾又绝配的层次感")
- 西式甜点当中，焦糖和海盐就好像矛与盾那样，矛盾却绝配!海盐的咸味能突出焦糖的甜，但焦糖中带着海盐的味道却摆脱了自己的甜腻!配合与平常不同的长条形卷法，无论是口感还是视觉都带给你不同的层次感!材料：焦糖咸奶油酱：黄油105g红糖粉213g动物性淡奶油300ml威士忌15ml香草精1&fr...
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![甜蜜的莫扎特桃心蛋糕 - 层层递进小惊喜]( "甜蜜的莫扎特桃心蛋糕 - 层层递进小惊喜")
- 一款无论是名字还是外形亦或是口感都甜蜜到不行的西式蛋糕，主要原料是巧克力，简单易学。其实也可以换成你喜欢的形状，搭配上其他口味的酱料，和爱的人一起制作创意无限、甜蜜爆棚。稍有硬度的巧克力与软糯的巧克力酱及杏仁蛋糕，给这道甜品的口感带来层层递进的小惊喜，是最大的亮...
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![秘制版香烤蛋派 - 玩味的意式美味糕点]( "秘制版香烤蛋派 - 玩味的意式美味糕点")
- 全麦面包变成了承载内料的容器，看起来就非常有爱，造型独特。加了芝士和奶油的内料咸鲜中透出浓浓的奶香气息，但是并不腻口，吃的时候来点小创意，撕下一点烤脆的全麦面包蘸着盏中的内料，酥脆又细滑，诱惑难挡。有时候美食不仅是用来品尝的，还是来玩味的。(文章来源：《名厨》杂志)Part...
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![教你简单制作杏仁瓦片酥 - 特别的饼干]( "教你简单制作杏仁瓦片酥 - 特别的饼干")
- 这个算是饼干中非常特别的一种吧!是酥脆酥脆的，一片接着一片，根本停不了口啊!真的有这么好吃么?呵呵，当然啦!蛋白经过烘烤之后，脆脆的;还加入了美国大杏仁，这款点心的点睛之笔!而且用量非常大，在黄油的微煎之下，整个饼干奶香味十足，杏仁片也变得脆脆的，令人爱不释手啊!吃完一片，想...
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![简易DIY草莓木糠杯 - 澳门超人气甜点]( "简易DIY草莓木糠杯 - 澳门超人气甜点")
- 木糠蛋糕与葡挞并称为葡国饮食文化的两朵奇葩，后传入澳门，是澳门常见的葡式甜品。作为一道冷冻甜品，入口即溶的口感，还有奶油与蛋糕的完美搭配，让木糠蛋糕大受人们欢迎。Part1材料准备玛丽亚饼干130克，淡奶油300克，巢雀炼乳40克，草莓100克；Part2制作步骤1、饼干撕成小碎块装入保鲜...
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![香浓甜蜜棉花糖 - 五彩缤纷的童话世界]( "香浓甜蜜棉花糖 - 五彩缤纷的童话世界")
- 轻轻地尝一口，这香甜的诱惑!棉花糖软乎乎甜蜜蜜就好像周董的歌词所说的那样，是一份香甜的诱惑!五颜六色的糖果，丰富的水果味，低糖配方，适合小朋友。黄色柠檬味充满欢乐，粉色草莓味充满温馨，蓝色蓝莓味像古灵机怪的小想法!让我们来一起动手做出可爱香软的棉花糖吧，家里的小朋友一...
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![老苹果蛋糕简单做 - 平民厨房的欧式经典]( "老苹果蛋糕简单做 - 平民厨房的欧式经典")
- 苹果蛋糕(Applecake)是一种质地松软，颜色浅黄，味道清新的添加了苹果粒的传统欧式蛋糕。苹果蛋糕的制作非常简单，材料也非常简单，工具非常简单，可以不用电动打蛋器，甚至用电饭煲，在普通的厨房可以做出很好的口感。当然你可以甚至可以用它来消灭不小心买到的偏酸的苹果。而如果说...
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![三款糕点简单做 - 美女教你做圣诞大餐]( "三款糕点简单做 - 美女教你做圣诞大餐")
- 进入12月，城市开始弥漫着圣诞的氛围，商场里随处可见的圣诞老人、装满礼物的麋鹿车、圣诞树、雪人还有金灿灿的铃铛...而蛋糕房也开始推出各种圣诞糕点。在西方，圣诞糕点可是圣诞大餐的重头戏，类似于中国年离不开的饺子或者年糕，一般要提前几天开始准备，雪白的奶油，五颜六色的糖...
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![松软戚风蛋糕简单做 - 烘焙也有柔软心]( "松软戚风蛋糕简单做 - 烘焙也有柔软心")
- 戚风蛋糕以其香甜软绵，清淡嫩滑的口感口味征服着很多蛋糕爱好者的胃。而牛奶北海道戚风蛋糕虽然做起来比较麻烦，但却是戚风蛋糕里最受欢迎的品种之一。戚风蛋糕柔软的外皮加之犹如冰淇淋口感的卡仕达酱馅心，改变了蛋糕单一的口感，让风味更为多变和惊喜。不过，其实只要用心，这个...
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![曲奇制作全过程 - 生活达人分享]( "曲奇制作全过程 - 生活达人分享")
- 越来越多的民间美食达人出现在我们周围，我们欣赏他们那份平淡里的幸福和高超的手艺，他们让我们知道了，不止是星级大厨才能做出可口的食品。今天，小编带大家来学习一份轻松下午茶的制作--蔓越莓曲奇饼的制作，达人是来自如果爱咖啡摄影生活馆的女主人牛牛。只要用心，我们也能够在...
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![柔软弹牙美味戚风蛋糕 - 极致的细腻]( "柔软弹牙美味戚风蛋糕 - 极致的细腻")
- 我喜欢戚风蛋糕的柔软，但是富有弹性的质感，有点像吃有弹性的棉花糖，入口湿润，清淡不腻。我很喜欢早餐吃戚风蛋糕，再配一杯热呼呼的牛奶。作为一款烘培入门蛋糕来说，材料特别简单，算是基本功，看似简单却也很磨耐心，慢慢做得多就得心应手了，使用后蛋法会让戚风的组织变得特别细腻哟~...
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