榨汁机和破壁机的区别

日常生活中，榨汁机比较常用，可以鲜榨各种水果。那它和破壁机的区别有哪些？带大家一起了解下吧。

1、功能不同

首先破壁机的功能更完善，而榨汁机的功能单一，比不上前者。

2、原理不同

破壁机的功率和转速更大更快，而榨汁机的功率相对较小。破壁机利用外力将食物细胞壁进行超高速搅打，而榨汁机是利用刀片的转速进行打磨。

3、效果以及营养价值不同

破壁机处理过的食物更加的精细化，而且营养成分并没有流失；榨汁机的打磨会破坏食物的蛋白质等营养成分。