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老两口的四合院厨房改造 - 6㎡大翻新

老两口的四合院厨房改造 - 6㎡大翻新

富老先生加盖出的半间厨房到今天已经有二十来年,设计师计划在这个仅六平米的空间里实现老两口的全部需求,除此以外,还想为他们留住一点儿冬天的阳光。

6㎡大翻新 老两口的四合院厨房改造

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改造前杂物堆放在窗台上;改造后窗台被解放,大理石贴面的储物柜能够容纳大量杂物。

6㎡大翻新 老两口的四合院厨房改造 第2张

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改造前热水器与洗手池在同一个空间,功能混乱;改造后洗浴区与手盆划分清晰,重新走水走线改变了杂乱的景象。

6㎡大翻新 老两口的四合院厨房改造 第3张

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简易操作台和塑料布容易积攒油污;改造后大理石台面方便清洁,视觉上也更美观。

6㎡大翻新 老两口的四合院厨房改造 第4张

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改造前的淋浴区一览无遗,而且与厨房灶炉一起,显得杂乱;改造后除了明确区分功能分区,还通过钢化玻璃等进行隔断,让空间拥有适当的私密性。

设计师介绍

6㎡大翻新 老两口的四合院厨房改造 第5张

1994-1999年就学于中央美术学院,主修建筑学五年;

1999-2002年就职于中国建筑科学 研究院,期间为人民政协报社、中国环境报社、 北京城市排水集团科普展览馆、歌华集团、阿联酋大使馆大使府邸等项目进行设计工作;

2003年成立设计五所成为合伙人;

2004年十上建筑设计顾问有限公司成立于北京798艺术区;

室内设计作品:德国White Space艺术中心;北京UCCA艺术中心商店;意大利建筑协会办公室;北京UCCA艺术中心;中国服装博览会办公室等。


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6㎡大翻新 老两口的四合院厨房改造 第6张

“我盼着能给她一个舒服点的厨房,冬天别再四处漏风,夏天最好能冲个澡,就行了。这么多年没享过什么福,这个厨房就当是送给我老伴儿的礼物了。”【故事详细>>】

6㎡大翻新 老两口的四合院厨房改造 第7张

主人的需求其实不多,但是在6㎡的空间里设计与执行起来,还是需要花比较大力气。具体要求如下:1、修葺破损的顶棚与地面;2、重新粉刷墙面;3、能够有独立干净的洗浴处;4、拥有较多的储物空间。

6㎡大翻新 老两口的四合院厨房改造 第8张

陈暄的改造建议:在有限的空间范围内,容纳多种功能,看起来难以想象。这次的空间是大杂院内加建的一处空间,这个空间本身就充满了故事性,老北京的色彩浓重,透过这个空间展现给人眼前的是老北京人的生活常态。因此此次的设计基础是在保留原有结构的基础上,既满足主人的生活需求,又能使其带有现代元素的设计,这种新旧的对比,视觉上的冲撞,使原本单纯的原汁原味的空间变得更贴近现代的生活。

在这样一个不到10平米的空间里,在保留原有结构的基础上需要容纳洗浴,做饭,收纳,门厅这样几个大的功能,因此在空间上以色彩划分为入口、厨房、洗浴三大功能空间。

材料与色彩的运用方面,我选择中国红的钢化玻璃,使空间富有层次感;象牙白色的水池台面及吊柜,石材的操作台面与砖砌的窗台,原始的钢结构窗形成鲜明的对比。淋浴区的啡黑色与淡黄色的墙砖拼接的灵感则来自于那扇原汁原味的玻璃窗,24节气中冬至那一天下午两点半阳光透过玻璃窗投映在墙上的影像,增添了趣味性。

改造过程全展示

6㎡大翻新 老两口的四合院厨房改造 第9张

由于油烟常年浸渍,顶棚腐烂,工人拆卸顶棚重新吊顶。

6㎡大翻新 老两口的四合院厨房改造 第10张

1、老墙面颜色不均,进行重新粉刷。

2-3、地面坑洼不平,找平后重新粉刷、贴砖。

6㎡大翻新 老两口的四合院厨房改造 第11张

1、选择宜家透气较好的软隔断吊顶。

2、厨房内灯光昏暗,设计师决定在操作台上方天花安装低损耗射灯满足灯光需要。

3、由于厨房为后来加盖,线路混乱,工人对线路进行整理走线。

4、老砖墙颜色暗淡易落灰,粉刷清漆提高清洁度和美观性。

6㎡大翻新 老两口的四合院厨房改造 第12张

1-2、工人根据淋浴区墙面设计图切割瓷砖。

3、旧厨房狭小,几乎没有储物空间,悬挂式双面置物架巧妙地利用了边角空间。

6㎡大翻新 老两口的四合院厨房改造 第13张

设计师希望在淋浴区呈现阳光照射的特殊效果,选择黑白两色瓷砖进行切割组合贴面,营造阳光投射在墙上和地面的视觉效果。

6㎡大翻新 老两口的四合院厨房改造 第14张

1、厨房宽幅较小,设计师挑选尺寸窄的手盆配合金属感龙头。

2、旧灶台内空间大却不实用,设计师决定为这个小空间设计专属的储物架。

6㎡大翻新 老两口的四合院厨房改造 第15张

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曾经的窗台厨房用具等杂乱摆放,改造后焕然一新,收纳空间大大增加。

局部特写1

6㎡大翻新 老两口的四合院厨房改造 第16张

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象牙白吊柜为淋浴区增加储物空间的同时遮挡了走水的施工痕迹,利用空间角落。

局部特写2

6㎡大翻新 老两口的四合院厨房改造 第17张

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设计师选择储存较窄的象牙白手盆安置在最后一个功能区,作为对淋浴区功能的补充,同时也是对厨房区功能的延伸。金属龙头能够便捷地调整方向,在狭小的厨房空间里增加一点细节上的操作自由,而象牙白同时也是淋浴区的主色调,带来温暖和洁净感。

局部特写3

6㎡大翻新 老两口的四合院厨房改造 第18张

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操作台是厨房功能区中重要的组成部分,选择大理石操作台面与砖墙在色彩上形成呼应,大红色储物柜与红色钢化玻璃实现了厨房功能区的中国红主色调。增加的储物空间为主人提供了更卫生、更简便的储存方式。

6㎡大翻新 老两口的四合院厨房改造 第19张

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改造前厨房利用率较低,在保留了两口子的灶台留下回忆的同时,用红色钢化玻璃提亮空间色调,让功能分区显得更大方。

局部特写1

6㎡大翻新 老两口的四合院厨房改造 第20张

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主功能区中的灶台作为旧物保留的部分象征着主人对于旧厨房的记忆,通过红色钢化玻璃提亮了视觉效果,功能区分变得醒目。

局部特写2

6㎡大翻新 老两口的四合院厨房改造 第21张

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设计师对灶台下方的储物柜进行改造,定做了推拉式储物架,充分利用了原本利用率较低的空间。

主人体验感受

6㎡大翻新 老两口的四合院厨房改造 第22张

设计师结语

6㎡大翻新 老两口的四合院厨房改造 第23张

编辑手记

6㎡大翻新 老两口的四合院厨房改造 第24张

我们希望两个老人能在这间小小的厨房里继续他们平和朴素的生活,希望他们一直被冬至的最后一缕阳光照耀着、温暖着。

他们的故事——送老伴一间厨房

6㎡大翻新 老两口的四合院厨房改造 第25张

“我盼着能给她一个舒服点的厨房,冬天别再四处漏风,夏天最好能冲个澡,就行了。这么多年没享过什么福,这个厨房就当是送给我老伴儿的礼物了。”

北二环板桥头条在明朝建立之初还叫做“头条”,但京城里的“头条”实在太多,所以在1911年这条胡同改了名字之后一直沿袭到今天。

这条挨着曾经的亲王府、固伦公主府的小胡同住过太多名人,板桥头条13号的富老先生说自打他一出生就和母亲两个人生活在这儿了,后来他们的女儿也出生在旁边的积水潭医院。当年那个拥有五间北房和两间西房的四合院在80年代陆续改建的过程中扩建成了现在的16间,如今富老先生和爱人仍然守着这间老房子,从两排房到四排房,从烧火做饭到通煤气,一住就是小七十年。

和那个年代的夫妻一样,富老先生和爱人没什么像样的信物,不兴婚纱,也舍不得花钱买金银首饰。阿姨在板桥头条13号加盖出的半间厨房里忙活了二十来年,阿姨也在这不断升起的油烟里长了一头的白发。

“不搬了,守着超市、积水潭医院还有后海酒吧,要什么都有了,交通也方便,一个电话煤气就能送到家里,不搬了。”板桥头条迄今都没被划进拆迁片区,危房改造大概也还要等上一阵子,但富老先生和爱人都没想过搬家,加盖出的小厨房房门已经因为地基下沉磨掉了近一半的门框,富老先生指着厨房门说,要是能把这门修修就好了,起码晚上能关严了也成啊。

80年代平房通了煤气,富老先生紧挨着自家的房子加盖出了这间不足六平米的小厨房,阿姨终于能撤了院子里的炉子,改在屋里做饭。说起自己当年的手艺富老先生还是禁不住陶醉起来,那个水泥洋灰砌的水槽在年轻人眼里已经成了复古的艺术品,阿姨满脸堆笑着打趣老伴儿说“这池子啊,也就磨刀好使,哪好看了。”

加盖出的小厨房借用了原来房子的外墙,所有线路一律从屋子里顺出来,杂乱地吊在屋顶,被油烟熏黄的墙壁和硬纸板顶棚看上去也颇有年头。富老先生现在每年都得换一次厨房顶棚的塑料布,油烟能腻进这个小厨房的每个角落。“每次做饭都要把窗户关严,要不然油烟就要灌的满屋都是了”,阿姨掀开灶台旁盖着的小锅,“中午吃的黄瓜肉片和土豆丝,孩子不在家我们也是一天三顿饭正经吃,不过一到过年的时候这个小厨房就不够用了,就这一个小灶眼折腾不开了,我们一家子到亲戚家里聚。”

富老先生说他一直想着收拾收拾这个小厨房,不过现在忙活起来实在有点吃力了,登高爬梯的已经不能像年轻时候那么利落了。小厨房的水泥地坑坑洼洼的;所有的杂物都堆在简易的木板上等着落满油烟;关不紧的几扇窗户一到冬天就迅速被风打透……其实改了煤气以后老两口已经觉得日子过得舒心多了,这半间搭出来的厨房大概也会陪着两个老人度过之后的所有日子。


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