先看看你家的油烟机 - 声称爱家爱老婆的男人们

中国向来是一个崇尚“熟食”的国家，加上中国菜常用的煎炒方式，厨房产生大量的油烟是免不了的。因此，油烟机在中国厨房的地位中举足轻重。

不过，油烟机在长年累月的使用中，常常积累了大量的油脂和烟尘。而且很多朋友不懂得怎样清洗油烟机，往往清洗不干净，甚至有些人一年到头都不清洗一次。我们看到有家庭的油烟机会有污油下滴到墙面和墙壁上，就是不懂得清洗或者长时间没清洗的缘故。

那些声称爱家爱老婆的男人们，请先回家看看你家的油烟机。油烟机不清洗干净，厨房中就会弥漫着油污的味道。这不仅带来不卫生的问题，还会有很多危害。

一、当然是消防上的火灾隐患：

1.油烟机的排油烟罩漏油，滴在炉头上，很容易引起火灾。这种隐患，很多人还不察觉，以为滴油是小事。殊不知，大的火灾隐患就藏在这些小事当中。

2.油烟机风机叶轮、机壁机底如果积油太多，容易影响风机正常运转，会导致油烟机的电机负荷过重，引起油烟机发热、电线短路，烧毁发动机引起火灾。

二、削减油烟机使用寿命：

油烟机里的油污长期积累,堵塞叶槽，降低了油烟机其抽风效果，影响了风机的正常运转；也容易发生氧化形成酸性物质,对油烟机进行腐蚀和生锈。

三、引发呼吸道疾病

厨房油烟严重损害呼吸道和皮肤 油烟侵入呼吸道，油烟的主要成分丙烯醛，可引起慢性咽炎、鼻炎、气管炎等呼吸道疾病。

四、伤害女性肌肤健康

很多家庭都是女性炒菜做饭，油烟机如果不好，油烟对女性皮肤的伤害就更大。油烟颗粒附着在女性皮肤上，造成毛细孔阻塞，加速女性皮肤组织老化，导致肌肤变粗糙、出现皱纹、黑色素增多并转变成色斑。所以，为保护好家里的女人，油烟机的清洁工作得到位。

五、包含严重致癌物质

食物在高温烹调下，产生大量的“热氧化分解产物”，其中分解产物以烟雾形式散到空气中，形成油烟气。主要有醛、酮、醇等，其中包括苯并芘、挥发性亚硝胺、杂环胺等，都是已知的高致癌物。

六、诱发心脑血管疾病

油烟中含大量胆固醇可造成心脑血管疾病，每天闻到油烟的人比没闻到油烟的人要容易得心脑血管疾病。

有相关的研究显示，长期在厨房油烟环境下，引发心血管、脑血管疾病。要知道，目前威胁人类最大的三大疾病中（心脑血管疾病、糖尿病、肿瘤），心脑血管疾病居于首位。原因是它不仅具有很高的致死率，而且发病后导致患者的致残率也很高。

所以，定期清洗油烟机，不仅是为了保护油烟机，延长机器使用寿命，更重要的是保护家人的生命财产安全啊。

至于怎么清洗油烟机，还得看油烟机的类型。有的油烟机厂家为提升用户使用体验，推出了“蒸水洗”功能的油烟机，算是目前操作简单又比较到位的一种方式。