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大米发糕的做法的精选知识

大米发糕的做法 大米发糕的营养价值 大米发糕的价格
  • 大米发糕的做法 大米发糕的营养价值 大米发糕的价格

  • 大米发糕目录1、大米发糕简介2、大米发糕的做法3、大米发糕的营养价值4、大米发糕的价格1大米发糕简介大米发糕是福建一带的汉族风味名吃,属于闽菜系。米粉加入面粉,倒入水,白糖,酵母和泡打粉,(泡打粉选择无铝的),搅拌均匀,模具事先涂油,将面糊倒入,醒发至表面有很多气泡,并涨上一...
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  • 糯米糕的做法

  • 【主料】糯米(江米)500克,枣泥馅250克。【辅料】白糖100克,清水500克。【制法】1.将糯米用清水淘洗干净,放入小盆内,再加入清水500克,上笼蒸约40分钟,即成糯米饭。2.将蒸好的糯米饭倒在湿洁布上包住,蘸以凉水,反复揉搓,使米饭变成泥状。3.手蘸凉水揪一块面团(约1/30),压扁,包入适量...
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白糖发糕的做法
  • 白糖发糕的做法

  • 1.酵母用温水化开;2.把酵母水倒入米粉中,调成米糊,发酵成2倍大3.把发酵好的米糊倒入菊花模具中,9分满(模具刷油);4.做好了,孩子的最爱,看孩子吃的那么香,心里好满足;5.也可以凉凉,煎一下,放白糖吃,有点像春节煎的年糕,味道很不错。...
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糯米糕的做法 糯米糕的营养价值 糯米糕的价格
  • 糯米糕的做法 糯米糕的营养价值 糯米糕的价格

  • 糯米糕目录1、糯米糕简介2、糯米糕的做法3、糯米糕的营养价值4、糯米糕的价格1糯米糕简介糯米糕是以糯米和面粉混合各类食材制成的汉族糕类小吃。有血糯米,黑糯米等种类。用开水合好糯米粉(不要忘了加点面粉哦!),揉成面团。接下来要把糯米团做成长条形状,用刀均匀切成一小块...
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米糕的营养价值 - 米糕的做法
  • 米糕的营养价值 - 米糕的做法

  • 米糕目录1、米糕简介2、米糕的做法3、米糕的营养价值1米糕简介中国称米糕为年糕或粘糕。米糕是一种传统小吃食品,是用黏性大的米或米粉来蒸成的糕,加工制作方便,耐贮藏,食用方法多样,所以很受大众欢迎。汉朝对米糕就有稻饼、饵、糍等多种称呼。汉代的扬雄在《方言》一书中就已...
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蒸鸡蛋糕的做法 - 鸡蛋糕的做法
  • 蒸鸡蛋糕的做法 - 鸡蛋糕的做法

  • 鸡蛋糕目录1、鸡蛋糕怎么做1鸡蛋糕怎么做一、鸡蛋糕的原料:鸡蛋、盐、味精、胡椒粉、白糖、面粉、芝麻酱各适量、瘦叉烧、芫荽、炸香榄仁肉。二、鸡蛋糕的具体步骤。1、取食用碱少许,对清水若干,把芫荽浸泡在碱液中片刻,取出后将芫荽上的水分吸干,在芫荽叶上涂上生油,候用。2、...
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甑糕的做法
  • 甑糕的做法

  • 原料:甑糕的原料是江米10斤(传统是无锡糯米)、大枣3斤、(以灵宝毛头枣最好)、水30斤、葡萄干适量。其比例是每锅江米10公斤,大枣3公斤,泡米、装甑、加水与火功等,都有严格要求。做法:一泡米,米是糯米,水是清水,浸一晌,米心泡开,淘洗数遍,去浮沫,沥水分。二装甑,先枣子、葡萄干,后米,一层铺一...
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白糖发糕的做法 白糖发糕的营养价值 白糖发糕的价格
  • 白糖发糕的做法 白糖发糕的营养价值 白糖发糕的价格

  • 白糖发糕目录1、白糖发糕简介2、白糖发糕的做法3、白糖发糕的营养价值4、白糖发糕的价格1白糖发糕简介白糖发糕是一款家常菜品,制作原料主要有粘米粉150克、酵母3克、糖50克等。1、这款点心最早始创于明朝顺德伦教,据说是一梁姓小贩蒸松糕时失手令粉质下坠而创出,它清甜爽口...
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米糕的做法
  • 米糕的做法

  • 食材:甜米糕:糯米40、白糖或饴糖20、水40。萝卜米糕:晚籼米29、水30、白萝卜40、盐0.7、辣椒0.25、味精0.05。发酵米糕:晚籼米25、水30、水麦面粉25、红糖或饴糖19.3、膨松剂0.7。制作过程:除杂清洗选择精白糯米除去沙石等杂质,并用清水反复冲洗干净。浸泡将洗好的米放在浸泡池...
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栗糕的做法
  • 栗糕的做法

  • 糯米粉1750克,粳米粉、鲜栗子各750克,白糖650克,红糖100克。1.将栗子洗净,从中间剖开后入锅,加水没过栗子,煮至七成熟时,捞出去壳和内膜。2.糯米粉250克加水25克拌匀搓碎,再加入红糖拌匀,用18眼竹筛筛成松粉。3.盆内加入粳米粉、糯米粉,白糖用水1400克溶化后,倒入盆中搅成糊状,移入垫...
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  • 凉糕的做法

  • 【原料】糯米140g、大米600g、柿饼20g、松籽粉10g、桂皮粉0.5g、白糖15g、盐1g、香油10g、大枣20g【制作过程】1、把糯米和大米混在一起研磨。这里倒入0.2盐水和面。2、在捣好的大枣和柿饼里放松籽粉,桂皮粉,白糖拌匀,做馅。3、在饼铛里倒入香油烤到温度达110℃,把面团摊成0....
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切糕党 - 切糕的做法
  • 切糕党 - 切糕的做法

  • 切糕目录1、关于切糕的流行语2、切糕的介绍3、切糕的做法1关于切糕的流行语切糕本是新疆地方的一个特色食品,最近的天价切糕事件引来了网友的恶搞潮,创意无限的网友贡献出无穷的想象力。出现了网友们各种评论、吐槽,从而也出现了一些关于切糕的流行语。以下是关于切糕的热门...
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大米发糕的价格
  • 大米发糕的价格

  • 大米发糕价格很实惠,而且很多朋友都喜欢吃,自家制作也是很方便的。1、大米洗净浸泡一宿;2、将大米放入食品加工机中,加少量水打磨成米浆;3、取少量米浆分别放入一个大碗和一个小碗中,大碗的放入微波炉中加热30秒-60秒的样子;4、然后将大碗中的熟米浆倒入生米浆中搅拌均匀;5、...
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江米糕的做法
  • 江米糕的做法

  • 1:江米泡一天;2:红豆煮熟后加红塘,溶好糖后用勺子将红豆馅捣烂备用;3:将锅里(煮粥的锅就行)的水烧开后加入江米,开一开就用笊篱把江米捞出,尽量控净水;4:葡萄干(或其它你喜欢的类似果干)洗净待用;5:取一蒸锅,用一带圆边的器具放上湿屉布铺好,此时可以开小火。用勺将煮好的江米铺底抹平,均匀...
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  • 红豆糯米糕的做法

  • 用料:水磨白糯米粉一包,454克3/4杯白糖1tspbakingpowder(1茶勺泡打粉)3只鸡蛋1/4杯油(玉米油,蔬菜油等都可以)2杯牛奶1.5杯红豆沙(红豆沙一定要自己做,商店里卖的那些都不好。用红豆加水煮软,加白糖搅成有点糊状即可。)1茶勺桂花酱(可选择)2茶勺白芝麻做法:预热烤箱华氏350度(...
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  • 大米发糕的营养价值

  • 稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体必须的营养元素,较为均衡,这应该是其所以成为人类主食的根本原因。最新发明专利产品米珍就是以稻米的胚与糊粉层为主的洁净营养食品[1],是米糠的升级换代产品,其将成为稻米加工行业的主产品。大米是补充营养素的基础食...
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切糕的做法
  • 切糕的做法

  • 切糕因所用的材料不同,所以它也有不同的做法,以下是切糕的几种做法:做法一:材料:糯米、红枣、白糖做法步骤:1.将糯米、红枣淘洗干净,浸泡4-5个小时。糯米控干水分,放入蒸锅中蒸15分钟。红枣去核,放入开水锅中,煮10分钟。捞出。2.蒸制15分钟开盖,往糯米里倒入开水。边倒开水边搅拌,使...
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  • 大米发糕的做法

  • 食材明细:大米粉适量、面粉适量、泡打粉适量、酵母适量、温水适量、白糖适量制作步骤1.将大米粉与面粉以1:1的比例与泡打粉以及白糖混合,放入面包机中。2.将酵母溶于温水中,倒入(1)中,和成面团。3.取出面团整理成形。4.取一盆底部抹油,放入面团,再将其一同放入烤箱中,启动发酵档...
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  • 椰汁西米糕的做法

  • 做法1.将西米煲透(煲时要注意火候,用中火同时经常要顺着方向搅拌.我煲至七分熟时,将锅中的热水全部倒掉,再加上冻水煲熟.同时,边煮边加入冻水.我觉得这样煮出来的西米是特别有口感的!).2.将西米倒入模具中(或者,可以用锡纸折出一个20CM*20CM的模具也可),并加入20克西米搅...
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  • 金糕的做法

  • 原料红果500克,白糖350克,桂花酱5克,淀粉7.5克。制作及食用过程1、用清水将红果洗净,放入铜锅中,注入清水,上火煮10分钟后,捞出红果擦过细罗,去掉皮和籽,和桂花酱一起放入盆中备用。2、将150克清水注入铜锅中,加入白糖,上火烧开,熬15分钟即可。同时将淀粉放入另一铜锅中,注入50克清水,...
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黑米糕做法
  • 黑米糕做法

  • 主料:黑米50克,鸡蛋清4个;方法步骤:1:将黑米用温水泡12小时以上;2:捏一下黑米,如果黑米还是很硬的话,放入微波炉高火打一两分钟,泡黑米的水倒掉,加入冰糖粉、鸡蛋黄;3:用搅拌机打成粘稠的糊;4:鸡蛋清用打蛋器打至硬性发泡;5:分次加入到黑米糊里,划十字的方式拌匀;6:装入磨具,我用了派盘,这样烤...
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江米粽子的做法 江米甜酒的做法 江米糕的做法
  • 江米粽子的做法 江米甜酒的做法 江米糕的做法

  • 江米目录1、江米的营养价值2、江米糕的做法3、江米甜酒的做法4、江米粽子的做法5、江米简介1江米的营养价值江米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。江米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果,但其性黏滞,难于消化,不宜一...
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  • 大米发糕简介

  • 大米发糕是福建一带的汉族风味名吃,属于闽菜系。米粉加入面粉,倒入水,白糖,酵母和泡打粉,(泡打粉选择无铝的),搅拌均匀,模具事先涂油,将面糊倒入,醒发至表面有很多气泡,并涨上一些,再蒸20分钟左右即可。制作步骤:1、大米粉适量白糖加冷水调成稀糊状,粉水比例为1:2。2、隔水加热,其间要不...
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松糕的做法
  • 松糕的做法

  • 制作原料粳米5杯,浊酒,白糖,热水,盐大枣,鸡冠花,石耳,黑芝麻制作流程1、把粳米放在20℃水中泡8小时,捞出后磨成面。2、粳米面100里以白糖10%,浊酒15%,加水量45%的比例和面,在30℃发酵8小时。3、用于调料的大枣去核切成丝,鸡冠叶要挑红且嫩的洗净并捞取,炒黑芝麻。4、把和好的面放在垫...
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山药糯米糕的做法
  • 山药糯米糕的做法

  • 1、按照比例准备好所用食材,将山药去皮后切断,放在蒸锅里蒸熟;2、糯米粉、大米饭、绿茶粉和水全部倒入碗中;3、混合物搅匀后,让粉浆静止片刻;4、蒸好的山药捏碎后加入绵白糖;5、再倒入适量蜂蜜;6、将山药、绵白糖、蜂蜜的混合物搅匀;7、取出干净的蒸锅,表面刷上一层油;8、把...
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