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鸡蛋的介绍的精选知识

鸡蛋的介绍
  • 鸡蛋的介绍

  • 首先,我们了解一下鸡蛋的基本介绍:所谓鸡蛋,就是母鸡所下的蛋,又名鸡卵、鸡子,是营养品的一种,它富含各类营养,是人类常食用的食品之一。如果鸡蛋已经受精,那么大约经过21天就会孵出小鸡。鸡蛋从外到内主要由一层硬壳,蛋白和蛋黄构成,蛋壳与蛋白之间、在鸡蛋的一端还有一个气室。下...
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牛奶、豆浆和鸡蛋可以一起吃吗 - 鸡蛋的营养价值
  • 牛奶、豆浆和鸡蛋可以一起吃吗 - 鸡蛋的营养价值

  • 鸡蛋目录1、鸡蛋的介绍2、健康蛋包饭教你30分钟完成午餐便当3、鸡蛋的功效4、吃鸡蛋的注意事项5、鸡蛋的营养成分1鸡蛋的介绍首先,我们了解一下鸡蛋的基本介绍:所谓鸡蛋,就是母鸡所下的蛋,又名鸡卵、鸡子,是营养品的一种,它富含各类营养,是人类常食用的食品之一。如果鸡蛋已经受...
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  • 鸡蛋壳的介绍

  • 鸡蛋壳,是鸡蛋的保护层,它由蛋白质纤维所构成的基质和这基质上堆积的钙质结晶物大约以1:50的比例组成构成石灰质蛋壳,蛋壳表面还有一层外膜,称为表层膜,这层表层膜对但具有保护作用,防止蛋被微生物污染。总的来说,蛋壳是由三部分组成的,即外蛋壳膜(表层膜)、石灰质蛋壳和壳下膜。...
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蛋挞的介绍
  • 蛋挞的介绍

  • 一、蛋挞的介绍蛋挞是粤式早茶的四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)之一。蛋挞在台湾称为蛋塔,挞英文tart之音译,意指馅料外露的馅饼,蛋挞即以蛋浆为馅料的tart。烤出的蛋挞外层为松酥之挞皮,内则为香甜的黄色凝固蛋浆。广式蛋挞大约出现于1920年的广州,香港大约自1940年...
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蒸鸡蛋糕的做法 - 鸡蛋糕的做法
  • 蒸鸡蛋糕的做法 - 鸡蛋糕的做法

  • 鸡蛋糕目录1、鸡蛋糕怎么做1鸡蛋糕怎么做一、鸡蛋糕的原料:鸡蛋、盐、味精、胡椒粉、白糖、面粉、芝麻酱各适量、瘦叉烧、芫荽、炸香榄仁肉。二、鸡蛋糕的具体步骤。1、取食用碱少许,对清水若干,把芫荽浸泡在碱液中片刻,取出后将芫荽上的水分吸干,在芫荽叶上涂上生油,候用。2、...
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鸡蛋饼简介
  • 鸡蛋饼简介

  • 鸡蛋饼是一种家常面点,制作简单,但口感润滑,味道香嫩,可以拌上不同的佐料,或就着粥,豆浆等一起吃,味道很好。一个鸡蛋饼所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗...
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鸡冠花的介绍
  • 鸡冠花的介绍

  • 什么是鸡冠花?从表象找答案,我们发现:1、外表很像鸡冠。一年生草本,株高40-100厘米,茎直立粗壮,叶互生,长卵形或卵状披针形,肉穗状花序顶生,呈扇形、肾形、扁球形等,自然花期夏、秋至霜降。常用种子繁殖,生长期喜高温,全光照且空气干燥的环境,较耐旱不耐寒,繁殖能力强。秋季花盛开时采...
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鸡蛋饼干简介
  • 鸡蛋饼干简介

  • 鸡蛋饼干是由面粉和鸡蛋作的一款小吃,做法简单。1.准备食材黄油2.准备食材糖粉3.准备食材蛋黄4.准备食材粟粉5.准备食材低粉6.黄油先室温软化后用打蛋器把黄油打发一下,加入糖粉拌匀,分次加入蛋黄液,每次要让前次加入的充入吸收拌匀后再加,将过筛后的低粉和粟粉倒入拌匀揉成团...
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卤鸡蛋的做法 卤鸡蛋的营养价值 卤鸡蛋的价格
  • 卤鸡蛋的做法 卤鸡蛋的营养价值 卤鸡蛋的价格

  • 卤鸡蛋目录1、卤鸡蛋简介2、卤鸡蛋的做法3、卤鸡蛋的营养价值4、卤鸡蛋的价格1卤鸡蛋简介卤鸡蛋,是以鸡蛋为食材,放入花椒、盐、酱油、姜等调料进行水煮,最后再捞出来的食用佳品,风味佳,味道鲜美,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等,适宜当早餐食用。鸡蛋的营养成分,蛋白里主要的...
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鸡蛋干简介
  • 鸡蛋干简介

  • 鸡蛋干只是改变形状的鸡蛋。是以鸡蛋为原料的新食品,将鸡蛋全蛋浓缩加工而成。其口感和价值远高于传统豆腐干,同时也没有传统豆腐干的原料——大豆,细细品尝会有纯正蛋白味且口感鲜嫩。产品营养价值高,含有丰富的优质蛋白质,独立真空小包装干净卫生且轻便易携带,是新...
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鸡蛋灌饼简介
  • 鸡蛋灌饼简介

  • 鸡蛋灌饼是河南信阳汉族名点。深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐,有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎。相传,鸡蛋灌饼是一位郑州人发明的。这个人平时无事可做,喜爱和街坊四邻打牌下棋,有一次家中...
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白斩鸡的介绍
  • 白斩鸡的介绍

  • 白斩鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种,属于浸鸡类,其形状美观,皮黄肉白,肥嫩鲜美,滋味异常鲜美,十分可口。白斩鸡的来源:白斩鸡是冷盘。白斩鸡,始于清代的民间酒店,因烹鸡时不加调味白煮而成,食用时随吃随斩,故称白斩鸡。又因其用料是上海浦东三黄鸡(脚黄、皮黄、嘴黄),故又称三黄油鸡。清...
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鸡蛋拌黄瓜的简介
  • 鸡蛋拌黄瓜的简介

  • 黄瓜(学名:CucumissativusL.)葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙,有糙硬毛;叶片宽卵状心形,膜质,裂片三角形,有齿。雌雄同株。雄花:常数朵在叶腋簇生;花梗纤细,被微柔毛;花冠黄白色,花冠裂片长圆状披针形。雌花:单生或稀簇生;花...
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  • 腌鸡蛋简介

  • 鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作理想的营养库。接下来主要介绍腌鸡蛋这种烹制方法。腌鸡蛋,又叫咸鸡蛋,是城乡民众爱吃的食物。其腌制方法大有讲究,腌制得法,风味更好。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素...
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鸡蛋灌饼简介 - 鸡蛋灌饼的做法大全
  • 鸡蛋灌饼简介 - 鸡蛋灌饼的做法大全

  • 鸡蛋灌饼目录1、鸡蛋灌饼的做法大全2、鸡蛋灌饼简介1鸡蛋灌饼的做法大全鸡蛋灌饼原料:面粉100克、葱花10克、鸡蛋2个、精盐6克、花生油50克、五香粉2克鸡蛋灌饼制作:一、把面粉加温水(夏季用凉水)150克和成面团,揉匀,揪出4个剂。二、将面剂逐个擀成薄圆饼,在饼面上刷一层花生...
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鸡蛋壳的作用 鸡蛋壳的妙用 鸡蛋壳有什么用处
  • 鸡蛋壳的作用 鸡蛋壳的妙用 鸡蛋壳有什么用处

  • 鸡蛋壳目录1、鸡蛋壳的介绍2、鸡蛋壳的美容功效3、鸡蛋壳的药用功效1鸡蛋壳的介绍鸡蛋壳,是鸡蛋的保护层,它由蛋白质纤维所构成的基质和这基质上堆积的钙质结晶物大约以1:50的比例组成构成石灰质蛋壳,蛋壳表面还有一层外膜,称为表层膜,这层表层膜对但具有保护作用,防止蛋被微生...
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  • 鸡蛋果简介

  • 鸡蛋果是西番莲科西番莲属的草质藤本植物,长约6米;茎具细条纹,无毛;花瓣5枚,与萼片等长;基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,浆果卵球形,直径3~4厘米,无毛,熟时紫色;种子多数,卵形。花期6月,果期11月。逸生于海拔180~1900米的山谷丛林中。原产安的列斯群岛,现广植于热带和亚热带地区。主要有紫果...
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卤鸡蛋简介
  • 卤鸡蛋简介

  • 卤鸡蛋,是以鸡蛋为食材,放入花椒、盐、酱油、姜等调料进行水煮,最后再捞出来的食用佳品,风味佳,味道鲜美,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等,适宜当早餐食用。鸡蛋的营养成分,蛋白里主要的成分是蛋白质,蛋黄里主要的成分是丰富的各种微量元素。鸡蛋煮熟以后其营养成分不会被破坏多...
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鸡蛋干的做法 鸡蛋干的营养价值 鸡蛋干的价格
  • 鸡蛋干的做法 鸡蛋干的营养价值 鸡蛋干的价格

  • 鸡蛋干目录1、鸡蛋干简介2、鸡蛋干的做法3、鸡蛋干的营养价值4、鸡蛋干的价格1鸡蛋干简介鸡蛋干只是改变形状的鸡蛋。是以鸡蛋为原料的新食品,将鸡蛋全蛋浓缩加工而成。其口感和价值远高于传统豆腐干,同时也没有传统豆腐干的原料——大豆,细细品尝会有纯正蛋白味...
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凉拌鸡蛋简介
  • 凉拌鸡蛋简介

  • 夏天,在家最想吃的就是凉拌菜,拌面什么的。本篇和大家分享一道用鸡蛋为主料做的凉菜。做法很简单,就是把鸡蛋摊成饼切成蛋丝配些适宜的蔬菜,依据自己的口味拌着吃,没有难度,很好做。需要嘱咐的就是摊蛋饼前要在蛋液里放入一点料酒和玉米淀粉,这样做出的蛋饼没有腥味还增加韧性。...
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腌鸡蛋的做法 腌鸡蛋的营养价值 腌鸡蛋的价格
  • 腌鸡蛋的做法 腌鸡蛋的营养价值 腌鸡蛋的价格

  • 腌鸡蛋目录1、腌鸡蛋简介2、腌鸡蛋的做法3、腌鸡蛋的营养价值4、腌鸡蛋的价格1腌鸡蛋简介鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作理想的营养库。接下来主要介绍腌鸡蛋这种烹制方法。腌鸡蛋,又叫咸鸡蛋,是城乡民...
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  • 土豆鸡蛋饼简介

  • 估计很多妈妈早上都和我一样,要绞尽脑汁考虑给宝贝做什么美味又快捷的早餐主食,花样不断变换来吸引宝贝的兴趣,又要简单容易操作,节约清晨宝贵的时间,营养上也要全面而均衡,满足宝贝一上午所需要的能量和各种营养素。今天的早餐推荐的是土豆鸡蛋饼。土豆富含碳水化合物和多种营...
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  • 红鸡蛋花的简介

  • 红鸡蛋花(PlumeriarubraLinn),夹竹桃科鸡蛋花属植物,原产于南美洲,现广植于亚洲热带和亚热带地区。我国南部有栽培,常见于公园,植物园栽培观赏。叶互生,厚纸质,矩圆状椭圆形或矩圆状倒卵形,长20~40厘米宽7~11厘米,常聚集于枝上部。聚伞花序项生;花萼5裂;花冠红色,裂片狭倒卵形,向左覆...
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鸡蛋布丁简介
  • 鸡蛋布丁简介

  • 鸡蛋布丁是由鸡蛋、鲜奶为主要食材做成的一道点心,属于甜品。鸡蛋的功效与作用鸡蛋味甘;性平。归肺;脾;胃经。滋阴润燥;养血发胎。主热病烦闷;燥咳声哑;目赤咽痛;胎动不安;产后口渴;下痢;疟疾;烫伤;皮炎;虚人赢弱。禁忌人群:高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病患者忌...
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鸡蛋炒面简介
  • 鸡蛋炒面简介

  • 蛋炒面是一款适合夏季食用的饭菜合一的食品。面条为饭,鸡蛋、圆白菜、彩椒、西瓜皮、胡萝卜、黄瓜为菜。炒面是用植物或者动物的油脂将小麦、糜子、青稞等面粉炒熟,这样在食用的时候用热的汤水一冲或搅拌就可以食用。朝鲜战争时期,中国人民志愿军的战士在供给不足时吃的一把...
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