![黄金蓬松椰子薄煎饼 - 冬季周末新配搭]( "黄金蓬松椰子薄煎饼 - 冬季周末新配搭")
- 椰子薄饼十分美味：又薄又蓬松，充满淡淡的椰子味。无疑是最好的新鲜水果，就像石榴和猕猴桃一样，仿佛能让人置身于一个懒惰的冬天周末。材料：全麦面粉、糖、发酵粉、盐、无糖椰片新鲜椰子水、淡椰奶、融化的椰子油或植物油、鸡蛋步骤1、把干燥的配料全麦面粉、糖、发酵粉、盐混...
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![煎锅价格 - 煎锅什么材质好]( "煎锅价格 - 煎锅什么材质好")
- 现代厨房的厨具是越来越多样化，而煎锅就是在这种情况下诞生的一种厨具。从面世以来一直受到众多家庭主妇的喜爱。现在市面上煎锅的材质也很多，那煎锅什么材质好呢?下面就让小编给大家讲讲。煎锅什么材质好铝制煎锅：特性是导热分布优良，传热效果是不锈钢锅的16倍，且锅体较轻。...
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![煎锅价格 - 煎锅使用注意事项]( "煎锅价格 - 煎锅使用注意事项")
- 相信有很多朋友与小编一样也是一枚吃货，对于煎锅制作而出的食物尤为喜爱，那么在我们享受美食的时候是否有想过煎锅使用时的注意事项呢?接下来就请跟随小编的脚步一起来了解下煎锅使用注意事项跟煎锅价格吧。煎锅使用注意事项1、虽然不锈钢具有强抗酸碱能力，但不适宜长时间放...
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![煎饼的吃法与营养价值]( "煎饼的吃法与营养价值")
- 煎饼多以粗粮制成，常吃煎饼可以促进肠胃蠕动，有益肠胃健康；其次煎饼筋道耐嚼，常吃煎饼有益牙齿健康，有好多老太太都70岁左右了牙齿依然坚固，问她有何保健方法，答案是常吃煎饼。煎饼可以用麦、豆、高粱、玉米等多种谷物制作，含有谷物本身的各种营养，食用方便，是人体补充能量的基础食...
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![糖葱薄饼简介]( "糖葱薄饼简介")
- 糖葱薄饼是一种广东潮汕地区广为流传的小吃。该小吃起源于广东省汕头市潮南区陈店镇福潭村，人称鸭潭，所以也有人把糖葱薄饼叫作鸭潭糖葱。把三张薄饼叠摆成品字形，中间放两块糖葱，洒上碎花生米黑白芝麻加上一根香菜，包起来，就是美味可口的糖葱薄饼了。很多人通过央视《舌尖上的...
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![杂粮煎饼简介 杂粮煎饼配方 杂粮煎饼的制作方法]( "杂粮煎饼简介 杂粮煎饼配方 杂粮煎饼的制作方法")
- 杂粮煎饼目录1、杂粮煎饼简介2、杂粮煎饼配方3、杂粮煎饼的制作方法1杂粮煎饼简介杂粮煎饼起源于煎饼果子。正宗杂粮煎饼以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以四十余种秘方佐料的十几种特色煎饼，更适合中老年人及儿童口味，具有调节人体营养平衡、补充维生素及微量元素的作用...
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![杂粮煎饼的制作方法]( "杂粮煎饼的制作方法")
- 刮煎饼将细面子调成糊状，用勺子舀在鏊子上，用光滑的木片把面糊摊开，刮平，刮均匀，刮薄。周边自动卷起时，揭起来即可。摊煎饼将面子和成面团，在鏊子上滚动，依靠鏊子的热度把面团沾在鏊子上一层，成为滚煎饼。滚煎饼的特点是软乎，食用时以烤热、烤软为好。将原料泡软（如果是玉米，要先把玉...
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![松软法式煎薄饼 - 浪漫简单的早餐选择]( "松软法式煎薄饼 - 浪漫简单的早餐选择")
- 法式菜品的造型总是能表现出法国人的浪漫，无需太过花哨的摆盘，无需令人眼花缭乱的色彩，有时候简单就是美好。松软的薄饼咸中有甜，口味清淡，搭配新鲜梅果，清新自然，非常适合餐后食用。做法简单易学，也可作为早餐的选择。(文章来源：《名厨》杂志)Part1材料准备主料：全筋面粉100克鸡蛋...
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- 全麦粉50克、面粉50克、玉米面50克、水230克。配料：葱50克、韭菜100克、鸡蛋3只、火腿肠2根。麻叶，生菜，炸菜。调料：盐少许、甜面酱少许、油少许。...
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![煎锅品牌推荐 - 如何选购煎锅]( "煎锅品牌推荐 - 如何选购煎锅")
- 每个厨房里都会有很多锅具，但都比不上有一个万能的煎锅。早餐，煎锅可以做一个煎蛋，煎包子饺子；午餐和晚餐，可以煎炒几个小菜。煎锅这么好用，是不是也很心动？赶紧跟小编学习如何选购煎锅吧，还有煎锅品牌推荐！如何选购煎锅如何选购煎锅1、煎锅面力求光滑，但不能要求均滑如镜，由于铸造...
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![糖葱薄饼的营养价值]( "糖葱薄饼的营养价值")
- 以前在潮汕地区的许多街头可以看到很多卖糖葱薄饼的摊档，薄饼是现做的，糖葱也是很新鲜的，吃起来里面松脆外皮韧。每到春天，买糖葱薄饼的老伯伯，老奶奶，大叔大妈走街串巷，拉着长音吆喝着：糖葱~~~~~~薄饼虽说为了方便，不少商贩卖糖葱薄饼时使用能够重复播放的电子喇叭代替吆喝，但是有...
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![煎饼简介]( "煎饼简介")
- 煎饼，是中国传统食品之一，是用面粉和玉米粉调成糊状的杂面摊烙而成。多由粗粮制作，也有细面制作。烙成饼后水分少较干燥，形态似牛皮，可厚可薄，方便叠层，口感筋道，食后耐饥饿。一般圆形，疏松多孔。折后为长方形。将五谷杂粮磨成面糊，倒入烧热的鏊子，用煎饼筢子摊平烙制而成。煎饼种类...
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![蚵仔煎的做法 蚵仔煎的营养价值 蚵仔煎的价格]( "蚵仔煎的做法 蚵仔煎的营养价值 蚵仔煎的价格")
- 蚵仔煎目录1、蚵仔煎简介2、蚵仔煎的做法3、蚵仔煎的营养价值4、蚵仔煎的价格1蚵仔煎简介海蛎煎又称蚝仔煎，是闽南地区特有的小吃。香鲜细腻、美味可口。海蛎味道有点腥，如何去腥并保持鲜味，海蛎的新鲜程度至关重要。通常，为了去除腥味，有些厨师会在海蛎里拌入鸡蛋。在盖掉海...
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![糖葱薄饼的做法 糖葱薄饼的营养价值 糖葱薄饼的价格]( "糖葱薄饼的做法 糖葱薄饼的营养价值 糖葱薄饼的价格")
- 糖葱薄饼目录1、糖葱薄饼简介2、糖葱薄饼的做法3、糖葱薄饼的营养价值4、糖葱薄饼的价格1糖葱薄饼简介糖葱薄饼是一种广东潮汕地区广为流传的小吃。该小吃起源于广东省汕头市潮南区陈店镇福潭村，人称鸭潭，所以也有人把糖葱薄饼叫作鸭潭糖葱。把三张薄饼叠摆成品字形，中间放...
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![糖葱薄饼的做法]( "糖葱薄饼的做法")
- 饼皮：面粉和水揉成软团，把平底锅烧热，手拿软面团往热的平底锅猛的一贴，迅速拿起，锅里就粘了一张圆圆的薄饼，等成形即可拿起备用。糖葱(又称葱糖)：用白糖和麦芽糖经过特殊加工而成的，用糖掺配少量面粉，蒸煮多时，逐渐去掉水分，使之成饴，然后反复加以提炼，使具韧脆之质，再把它做成中有葱孔...
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![煎饼果子简介]( "煎饼果子简介")
- 提起煎饼果子，不能不提山东的煎饼，正是先有了山东的煎饼才有了带有浓厚天津特色的美味小吃--煎饼果子。煎饼馃子在天津已经有了一百多年的历史了。据说最初是由一位山东马姓回民首创。开始只是一张山东大煎饼卷上一根油条和大葱而已。煎饼果子是天津人小吃。它是由绿豆面薄...
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![煎饼的种类有哪些]( "煎饼的种类有哪些")
- 酸煎饼：将面糊发酵变酸，摊制出来的煎饼味道酸而特别。柿子煎饼：煎饼摊好还没烙熟之前，放上去皮的柿，然后将之涂抹均匀；烙熟后，煎饼色红，味道甜。酥煎饼：煎饼冷却后再烙酥。一品酥脆煎饼：薄脆类，各种口味。糖酥煎饼：用小米、白糖磨成米糊，在煎饼八九成熟时揭下，在鏊子上叠成长方形，放到炉...
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![煎饼的做法]( "煎饼的做法")
- 原料制作煎饼的原料可以采用各种粮食，如麦子、玉米、高粱、谷子、地瓜干等，也可以同时混合使用几种原料。在1980年代以前，山东的煎饼多以地瓜干和玉米为原料。地瓜干、高粱制成的煎饼色泽浅棕，玉米面、小米面、谷子面制成的煎饼色泽淡黄，大米面、麦子面作的煎饼则呈现白色。淄...
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- 糖葱以前是用白色塑料桶装，薄饼用另外的塑料袋装，颇具风味，但这种包装在夏天很难长时间保持糖葱的酥脆状态。目前福潭村民开始使用了一种新包装，采用薄饼和糖葱分开密封包装的做法，把两者放着同一个包装盒里，可较长时间保存糖葱，并把糖葱薄饼推向市场的一贯想法变为现实。...
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![煎饼果子的做法 煎饼果子简介 煎饼果子的吃法讲究]( "煎饼果子的做法 煎饼果子简介 煎饼果子的吃法讲究")
- 煎饼果子目录1、煎饼果子的做法2、煎饼果子简介3、煎饼果子的吃法讲究1煎饼果子的做法煎饼果子材料：面粉150克、盐1/4小匙、小苏打1/8小匙、无铝泡打粉1/8小匙、植物油10克、温水70克煎饼糊材料：绿豆面80克、小米面60克、鸡蛋1个、五香粉1/4小匙、稀高汤或清水适量(大约200...
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![煎饼的种类有哪些 煎饼的吃法与营养价值 - 煎饼的做法 煎饼简介]( "煎饼的种类有哪些 煎饼的吃法与营养价值 - 煎饼的做法 煎饼简介")
- 煎饼目录1、煎饼的做法2、煎饼简介3、煎饼的种类有哪些4、煎饼的吃法与营养价值1煎饼的做法原料制作煎饼的原料可以采用各种粮食，如麦子、玉米、高粱、谷子、地瓜干等，也可以同时混合使用几种原料。在1980年代以前，山东的煎饼多以地瓜干和玉米为原料。地瓜干、高粱制成的煎...
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![电煎锅如何清洁保养电煎锅和电饼铛的区别]( "电煎锅如何清洁保养电煎锅和电饼铛的区别")
- 电煎锅和电饼铛是人们都很熟悉的烹饪工具，甚至不少人都认为这是同一样东西，其实这两者之间存在区别，究竟电煎锅和电饼铛的区别有哪些？今日就由为你一一解答。一、电煎锅如何清洁保养1、电煎锅使用后，利用锅具的余温，加温水和少许洗洁精，使用海绵或百洁布对锅具的内外壁及锅底进...
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![煎饼果子的吃法讲究]( "煎饼果子的吃法讲究")
- 煎饼果子搭配一碗锅巴菜。将锅巴(即薄煎饼)切成柳叶细片，放到卤内，卤是用清油煸茴香、葱姜末，加盐、酱油、芡粉、水制成卤汁，纯素，保证清晨的肠胃不至于受到油腻的骚扰。然后盛碗，再加麻酱、腐乳、辣椒、芫荽、香干制成。1、煎饼的面，选用绿豆粉和面粉二合一，也可以只用面粉，但成...
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- 煎饼果子材料：面粉150克、盐1/4小匙、小苏打1/8小匙、无铝泡打粉1/8小匙、植物油10克、温水70克煎饼糊材料：绿豆面80克、小米面60克、鸡蛋1个、五香粉1/4小匙、稀高汤或清水适量(大约200克左右)酱汁材料：红腐乳1/2大匙、李锦记蒜蓉豆豉酱1大匙、六月鲜甜面酱1大匙、凉白开水...
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![杂粮煎饼简介]( "杂粮煎饼简介")
- 杂粮煎饼起源于煎饼果子。正宗杂粮煎饼以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以四十余种秘方佐料的十几种特色煎饼，更适合中老年人及儿童口味，具有调节人体营养平衡、补充维生素及微量元素的作用；06年至今一直风靡全国。山东杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼。主要特色:香,里外全脆...
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