- 达人珊妮因为太爱研究吃了,所以她身边的朋友总爱叫她为高营养师,生活中她一直坚持食补,又经常跟身边的姐们絮叨,让她们吃这吃那,尤其是各类水果蔬菜以及豆类。今天介绍的豆皮卷,包含了生菜和豆皮,都是对女性很好的食物哦。达人珊妮part1:制作原料豆皮;生菜;火腿;香菜;蘸酱。part2:切豆...
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- 春卷是汉族民间节日的一种传统食品。目前流行于中国各地,在江南等地尤盛。民间除供自己家食用外,常用于待客。传统春卷采用了油炸方法,虽然口感很脆,但因为吸饱了油脂,在嘴里总有点腻腻的。今天一改传统做法,不显油腻,健康又美味。材料准备春卷皮土豆猪颈肉黄油奶酪食盐黑胡椒洋...
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- 常见的豆制品有白豆腐、黄豆腐、豆浆、豆腐皮、腐竹等等,其中腐竹也是豆腐皮的一种,豆腐皮常用来炒菜、下火锅,赢得很多人青睐,那甜豆腐皮到底有何奇特的营养价值呢?豆腐皮是由大豆磨浆浇煮后再凝结干制而成,色泽微黄,表面光滑,高蛋白,不含胆固醇,低脂肪,有很高的营养人质,含有大量...
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- 甜豆腐皮是很常见的一种食材,豆腐皮一般是炒着吃比较好吃,而且每家也都会做豆腐皮。可每家做出来的口味都不一样,那么豆腐皮到底可以怎么做呢?做法1.豆腐皮切成细丝,用开水连续焯两次,再用凉开水浸泡,捞起沥干;2.大葱去根洗净切成丝;3.姜洗净去皮切成丝;4.莴笋削皮洗净切成细丝...
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- 材料准备芸豆200克、豆沙150克、芝麻1大勺、白芝麻1大勺、白砂糖1大勺制作步骤1、大白芸豆洗净后用凉水浸泡12个小时左右,夏天热放到冰箱里浸泡2、把泡好的芸豆一个个的去皮3、在芸豆碗里到点水,水量不要超过芸豆持平即可,用大火蒸45-50分钟。关火后不要着急打开锅盖,再焖十...
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- 芸豆是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,每百克含钾1520毫克,镁193.5毫克,钠仅为0.8-0.9毫克,这个特点在营养治疗上大有用武之地。芸豆尤其适合心脏病、动脉硬化,高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。现代医学分析认为,芸豆还含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分。具有提高人体...
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- 甜豆腐皮色彩鲜艳,软嫩醇香。具有预防高脂血症、冠心病、骨质疏松等功效。以豆皮作皮,用绿豆菜、香干、粉皮、香菜配以芝麻酱、腐乳、香油、姜末等佐料调拌成馅;以豆皮作皮,用绿豆菜、香干、粉皮、香菜配以芝麻酱、腐乳、香油、姜末等佐料调拌成馅;丰富的卵磷脂。卵磷脂的作...
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- 芸豆卷目录1、芸豆卷简介2、芸豆卷的做法3、芸豆卷的营养价值1芸豆卷简介芸豆学名菜豆,蝶形花科菜豆属。芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷,我国在16世纪末才开始引种栽培。芸豆营养丰富,据测定,每百克芸豆含蛋白质23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、钙76毫克及丰富的B族维生...
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- 甜豆腐皮目录1、甜豆腐皮简介2、甜豆腐皮的做法3、甜豆腐皮的营养价值4、甜豆腐皮的价格1甜豆腐皮简介豆腐皮跟大豆一样营养全面且均衡,是老人、小孩、孕妇理想滋补之物。今天主要讲述的是甜豆腐皮。豆腐皮本身是大豆制成,大豆含有大量膳食纤维,易消化,利于人体吸收养分及排...
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- 芸豆学名菜豆,蝶形花科菜豆属。芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷,我国在16世纪末才开始引种栽培。芸豆营养丰富,据测定,每百克芸豆含蛋白质23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、钙76毫克及丰富的B族维生素,鲜豆还含丰富的维生素C。从所含营养成分看,蛋白质含量高于鸡肉,钙含量是...
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- 香辣皮蛋拌豆腐目录1、香辣皮蛋拌豆腐简介2、香辣皮蛋拌豆腐的做法3、香辣皮蛋拌豆腐的营养价值4、香辣皮蛋拌豆腐的价格1香辣皮蛋拌豆腐简介汪曾祺曾在一篇散文里写过故乡高邮的荠菜香辣皮蛋拌豆腐:荠菜焯熟剁碎,界首茶干切细丁,入虾米,同拌。这道菜是可以上酒席的。酒席上...
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- 皮蛋豆腐目录1、皮蛋豆腐的做法1皮蛋豆腐的做法皮蛋豆腐的做法如何?以下是常见的做法介绍。做法一材料准备:内脂豆腐一盒、榨菜一包、皮蛋两个、香油、香菜、豆腐,皮蛋,榨菜,葱花制作步骤:1、用刀把豆腐横竖各切几刀,扣入盘中。2、把榨菜切碎成末,皮蛋切成丁,撒在盘中豆腐上,然...
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- 汪曾祺曾在一篇散文里写过故乡高邮的荠菜香辣皮蛋拌豆腐:荠菜焯熟剁碎,界首茶干切细丁,入虾米,同拌。这道菜是可以上酒席的。酒席上的凉拌荠菜都用手抟成一座尖塔,临吃推倒。临吃推倒四字极妙,有镜头感,风俗性也很强。今天主要和大家介绍一下香辣皮蛋拌豆腐。豆腐是豆腐的再加工...
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- 脆皮蛋卷是用脆皮蛋卷机制作出来的,脆皮蛋卷机有哪些牌子?今日就由为你一一解答。1、杰冠杰冠是一家专业制造西餐厨具、西式厨房设备、西厨设备、西式快餐设备、食品机械设备、酒店用品设备、小吃设备、超市烤鸡炉、超市食品展示设备等不锈钢厨具设备的企业,在市场上有着不...
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- 豆腐皮跟大豆一样营养全面且均衡,是老人、小孩、孕妇理想滋补之物。今天主要讲述的是甜豆腐皮。豆腐皮本身是大豆制成,大豆含有大量膳食纤维,易消化,利于人体吸收养分及排出体内垃圾毒素等,豆腐皮亦是如此,大豆性温和,是豆中之王,还有润燥解毒、清热解火之功效,豆腐皮也不例外。在...
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- 绿豆粉皮拌黄瓜目录1、绿豆粉皮拌黄瓜的简介2、绿豆粉皮拌黄瓜的做法3、绿豆粉皮拌黄瓜的营养价值4、绿豆粉皮拌黄瓜的价格1绿豆粉皮拌黄瓜的简介黄瓜拌粉皮,有绿有白,清爽而不油腻,凉中又有香辣,嫩脆软滑,清淡爽口。春夏秋冬四个季节这道菜都不愧是饭桌上的一道美食。其中黄...
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