![醋溜白菜的介绍]( "醋溜白菜的介绍")
- 醋溜白菜是一道鲁式代表菜，也是醋溜系的开山菜肴之一。醋溜白菜的味道酸甜浓郁，开胃下饭，芡薄汁亮，是老少皆宜的一道菜。它有什么特点呢?醋溜白菜的特点：1.大鱼大肉吃腻的时候，来一道醋溜白菜，可以帮你解去油腻，酸辣适中，开胃爽口。2.它和护肤品一样，可以护肤养颜。当秋冬季节空气...
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![酸菜的介绍]( "酸菜的介绍")
- 1、酸菜的介绍酸菜历史悠久，一直是中国大陆北方居民喜欢的一种越冬菜，目前市场上酸菜的种类越来越多，酸菜也由传统的手工作坊转向工业化生产，受到由北向南越来越多人的喜爱。生活常识，对于我们每个人来说，都很重要，知道得越多，相信我们的生活会更幸福。2、酸菜的特点酸菜香气，酸泡...
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![生菜蚝豉的介绍]( "生菜蚝豉的介绍")
- J1、生菜具有很高的营养价值。生菜富含水分，每100克食用部分含水分高达94%一96%，故生食清脆爽口，特别鲜嫩。每100克食用部分还含蛋白质1—1.4克、碳水化合物1.8—3.2克、维生素C10—15毫克及一些矿物质;生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多，有消除多余脂肪的作用...
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![芥末白菜的简介]( "芥末白菜的简介")
- 芥末白菜是一道老北京传统小凉菜，所用原料简单，只是用到了最最平常的大白菜，加上糖、醋、芥末等几味调料，经过世代传承，简单的几样食材，却调和出了经典。大白菜(学名：Brassicarapapekinensis，异名Brassicacampestrispekinensis或Brassicapekinensis)是一种原产于中国的蔬菜，又称结...
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![醋溜土豆丝怎么做 - 醋溜土豆丝的做法]( "醋溜土豆丝怎么做 - 醋溜土豆丝的做法")
- 醋溜土豆丝目录1、醋溜土豆丝的做法2、醋溜土豆丝的介绍1醋溜土豆丝的做法醋溜土豆丝的做法总体来说比较简单，比较讲究的是切土豆丝的刀工，因为要把土豆切成细细长长的土豆丝也不是很容易的。现在来具体介绍醋溜土豆丝的制作材料及步骤。制作醋溜土豆丝的材料：土豆300克、黄...
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![醋溜土豆丝的做法]( "醋溜土豆丝的做法")
- 醋溜土豆丝的做法总体来说比较简单，比较讲究的是切土豆丝的刀工，因为要把土豆切成细细长长的土豆丝也不是很容易的。现在来具体介绍醋溜土豆丝的制作材料及步骤。制作醋溜土豆丝的材料：土豆300克、黄椒1个、红椒1个、葱10克、姜5克、蒜3瓣、色拉油30毫升、盐3克、白糖10克、...
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- 白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品，是地道的朝鲜风味，在当地很受欢迎。辣白菜最初出现在《闺合丛书》和《是仪全书》中，当时的白菜质量不好，经过一次又一次的改良，直到朝鲜王朝末期才有了现在这样的白菜。辣白菜有朝鲜辣酱的独特味道，也有白菜本身的清脆，吃起来很爽口。辣白菜...
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![糖醋菠菜的做法 糖醋菠菜的营养价值 糖醋菠菜的价格]( "糖醋菠菜的做法 糖醋菠菜的营养价值 糖醋菠菜的价格")
- 糖醋菠菜目录1、糖醋菠菜的简介2、糖醋菠菜的做法3、糖醋菠菜的营养价值4、糖醋菠菜的价格1糖醋菠菜的简介糖也是一种有机物合物，它分为单糖`双糖和多糖，是人体产生热量的主要物质。醋当中也含有醋酸，是有机物合物，菠菜(SpinaciaoleraceaL.)又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等[1]，...
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![糖醋里脊的介绍]( "糖醋里脊的介绍")
- 糖醋口味的菜，不能说所有人都喜欢，但是大部分人都会喜欢它的味道，像糖醋排骨、糖醋鱼等等，都非常受欢迎，当然不能少了这个糖醋里脊。材料容易购买做出来是外脆里嫩，口味酸酸甜甜的，作为家常菜也可以宴请宾客的时候做。1、糖醋里脊属很多菜系。在浙江菜、川菜、鲁菜、清真菜中，都...
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![酸菜鱼的介绍]( "酸菜鱼的介绍")
- 1、酸菜鱼的介绍酸菜鱼属四川菜系，四川菜享有一菜一格，百菜百味之美誉，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称，各地也有称之为酸汤鱼。以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻;鱼片嫩黄爽滑。2、酸菜鱼的由...
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![糖醋菠菜的营养价值]( "糖醋菠菜的营养价值")
- 它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。食用方法其可以经常用来烧汤，凉拌，单炒，和配荤菜合炒或垫盘。以色泽浓绿，根为红色，不着水，茎叶不老，无抽苔开花，不带黄烂叶者为佳。常见做法有鸡翅金针菠菜汤、猪肝枸杞菠菜汤、菠菜猪肝炒饭、...
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![白术的介绍]( "白术的介绍")
- 白术是菊科的一类多年生草本植物，又称为天蓟、山姜、乞力伽、山精、山连、冬白术、白大寿等。白术喜凉爽气候，生于山坡、林缘及灌丛中，分布于长江流域。现全国各地多栽培，以浙江为最。以根茎入药，10月下旬至11月中旬待地上部分枯萎后，先晴天挖掘根部，除去泥土，剪去茎秆，将根茎烘干...
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- 圆白菜(cabbage)，学名结球甘蓝，结球甘蓝(BrassicaoleraceatataL.)是十字花科、芸苔属的植物，为甘蓝(BrassicaoleraceaL.)的变种。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。二年生草本，被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶多数，质厚，...
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![糖醋菠菜的价格]( "糖醋菠菜的价格")
- 在各个菜市场，菠菜价格都大幅度上涨，几乎是近六年以来的最高价，超市里的菠菜甚至卖出了10元/斤的高价，在消费者看来贵的有点离谱。一些摊贩表示，菠菜价格上涨实属无奈，以前菠菜的批发价格才4元一斤左右，但是现在菠菜的批发价格都上涨到了7元/斤，一些摊贩由于价格原因每天会限制菠...
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![白芷的介绍]( "白芷的介绍")
- 白芷是伞形目伞形科当归属的植物，别名为芷，芳香，苻蓠，泽芬，白臣，番白芷，兴安白芷，库页白芷，杭白芷，柱白芷或云南牛防风，川白芷，香棒，茞等。白芷是多年生草本，茎高大粗壮，高200～300厘米，茎中空，圆柱形，带紫色。根生叶大，有长柄，为2～3回羽状分裂，边缘有锯齿。根据生长的地方不同有兴安白芷、川白芷...
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![洋白菜简介]( "洋白菜简介")
- 洋白菜(cabbage)，学名结球甘蓝，结球甘蓝(BrassicaoleraceatataL.)是十字花科、芸苔属的植物，为甘蓝(BrassicaoleraceaL.)的变种。又名洋白菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。二年生草本，被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶多数，质厚，...
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![香醋汁带子伴白芦笋 - 酸甜的开胃前菜]( "香醋汁带子伴白芦笋 - 酸甜的开胃前菜")
- 白芦笋相较于普通芦笋，膳食纤维更细腻、柔软，精选5-6月当季山西盛产的白芦笋，选用加拿大北大西洋冰冷纯净无污染的深海海域的带子。铺上一层薄薄的印第安香草，高温煎外层，从而锁住带子的原汁，再配以意大利白香醋汁，实在是一个甜酸可口的开胃前菜。（文章来源：《名厨》杂志）Part1材料...
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![醋溜白菜怎么做 - 醋溜白菜的做法]( "醋溜白菜怎么做 - 醋溜白菜的做法")
- 醋溜白菜目录1、醋溜白菜的介绍2、醋溜白菜的做法1醋溜白菜的介绍醋溜白菜是一道鲁式代表菜，也是醋溜系的开山菜肴之一。醋溜白菜的味道酸甜浓郁，开胃下饭，芡薄汁亮，是老少皆宜的一道菜。它有什么特点呢?醋溜白菜的特点：1.大鱼大肉吃腻的时候，来一道醋溜白菜，可以帮你解去油腻，酸...
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![醋溜白菜的做法]( "醋溜白菜的做法")
- 醋溜白菜这道菜的原料都是很平凡的，那么要做出美味的醋溜白菜这道菜也要方法，下面具体介绍两种做法及所用材料。醋溜白菜做法一的材料：白菜500克、醋10克、盐3克、白糖20克、味精3克、葱5克、干辣椒4只、水淀粉10克、食用油适量。醋溜白菜做法一的步骤：1、购买白菜时选用叶子...
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- 大白菜(学名：Brassicarapapekinensis，异名Brassicacampestrispekinensis或Brassicapekinensis)是一种原产于中国的蔬菜，又称结球白菜、包心白菜、黄芽白、胶菜等，在粤语里叫绍菜。大白菜与小白菜是近亲，同属芸薹一种，和原产地中海沿岸的圆白菜也较近，同属十字花科芸薹属。白菜原...
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- 小白菜是一种原产东亚的蔬菜，俗称青菜，又称胶菜、瓢儿菜、瓢儿白、油菜(中国东北某些地区)、油白菜等，与大白菜(结球白菜)是近亲，同属芸苔一种，和西方的圆白菜也较近，同属十字花科芸苔属。原产于我国，南北各地均有分布，在我国栽培十分广泛。小白菜是芸薹属(芥属)栽培植物，茎叶可食...
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![糖醋菠菜的简介]( "糖醋菠菜的简介")
- 糖也是一种有机物合物，它分为单糖`双糖和多糖，是人体产生热量的主要物质。醋当中也含有醋酸，是有机物合物，菠菜(SpinaciaoleraceaL.)又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等[1]，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿...
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![醋溜土豆丝的介绍]( "醋溜土豆丝的介绍")
- 醋溜土豆丝是属于鲁菜系列的一道菜，它的味道咸酸可口，可以作为主菜，也可以做佐餐只用。醋溜土豆丝的特点：1.首先，醋溜土豆丝的口味是属于酸性的，里面有醋，它可以促进人的食欲。2.营养价值非常丰富。土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，有些想减肥人士可能会认为土豆是减肥的杀手，其实不然...
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![水白菜简介]( "水白菜简介")
- 水白菜，是一年生草本植物。浅根系，主根圆锥形，须根发达，再生力强，苗期生长缓慢。水白菜喜欢冷凉的气候，适宜生长温度白天12～23℃，夜间10℃，温度超过25℃以上，则生长不良、品质差。水白菜对土壤的要求不严格，但土层深厚、肥沃的壤土中生产出的水白菜产量高、品质好。水白菜生长适宜的...
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![糖醋菠菜的做法]( "糖醋菠菜的做法")
- 1.菠菜入开水锅焯烫去草酸(时间不要太长)2.放凉后菠菜挤干水分3.挤干的菠菜切成末。4.姜去皮，剁成泥5.姜蓉加香油，生抽，醋，盐，糖调成味汁6.香肠切成末。7.菠菜，香肠丁和味汁倒在一起拌匀8.用模具扣出形状，上面撒核桃碎将菠菜去老叶，生姜切丝，干辣椒切丝取一盆子，放入菠菜、盐少许，腌...
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装房吧
