![茶粿的做法 茶粿的营养价值 茶粿的价格]( "茶粿的做法 茶粿的营养价值 茶粿的价格")
- 茶粿目录1、茶粿简介2、茶粿的做法3、茶粿的营养价值4、茶粿的价格1茶粿简介茶粿，是香港及台湾的传统客家小吃，与糯米糍相似。客家人每逢节庆都会做茶粿招呼客人议事友好，味道分咸、甜两种。材料主要是糯米粉团，当中加入茶叶粉末或艾草，使其带有茶香，再包入馅料材料主要是糯米...
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![茶粿的价格]( "茶粿的价格")
- 茶粿的价格很实惠，是很多寻常人家的小吃，很多人都会自己制作。1.花生米用烤箱160度烤10分钟，烤后去掉外皮，用保鲜袋装好，擀面杖擀成花生碎粒。干香菇和虾米要事先泡发好，切成细丁。咸萝卜干如果太咸可用水先浸泡，去掉多余的盐分，切丁备用2.蕉叶洗净，剪成合适的形状3.花生米、冬菇...
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![竹叶茶的做法]( "竹叶茶的做法")
- 竹叶茶的制作材料：主料：淡竹叶6克，生地黄6克，绿茶3克调料：白砂糖3克竹叶茶的做法：将淡竹叶、生地黄、绿茶、白糖，一同用热水冲泡闷约15分钟，即可饮用。...
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- 材料：小米面或糜子面、芝麻酱、香油、花椒、咸盐。首先要做一些准备工作。用擀面杖把花椒碾碎，然后放入少许咸盐拌成花椒盐。然后在芝麻酱中倒入少许香油，因为芝麻酱很干，这样经过香油的稀释，味道会更加的香浓。接下来就可以下锅了。首先把适量的小米面或糜子面倒入锅中，用少许...
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![擂茶的做法]( "擂茶的做法")
- 擂茶是客家人的特制饮料，其制作与风味别具特色。擂茶的用具是擂棍和擂钵。前者取一根粗的樟、楠、枫、茶等可食杂木，长短2-4尺不等，上端刻环沟系绳悬挂，下端刨圆便于擂转；后者乃内壁布满辐射状沟纹而形成细牙的特制陶盆，有大有小，呈倒圆台状。擂茶的基本原料是茶叶、米、芝麻、...
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- 茶粿，是香港及台湾的传统客家小吃，与糯米糍相似。客家人每逢节庆都会做茶粿招呼客人议事友好，味道分咸、甜两种。材料主要是糯米粉团，当中加入茶叶粉末或艾草，使其带有茶香，再包入馅料材料主要是糯米粉团，当中加入茶叶粉末或艾草，使其带有茶香，再包入馅料。材料糯米粉200g、粘米粉...
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![桃粿的做法 桃粿的营养价值 桃粿的价格]( "桃粿的做法 桃粿的营养价值 桃粿的价格")
- 桃粿目录1、桃粿怎么样2、桃粿简介3、桃粿的做法4、桃粿的营养价值5、桃粿的价格1桃粿怎么样桃粿是广东潮汕地区汉族传统小吃，民间民俗年糕。又名红曲桃。在潮南潮阳地区则叫做"红壳桃"。取桃果造型而得名。桃果象征长寿，故制桃粿正反映祈福祈寿的愿望。有些地方叫作粿桃。...
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![花果茶的做法]( "花果茶的做法")
- 热花果茶先取花朵或是花瓣置于花茶壶内（花茶壶建议用玻璃制的），加入略微没过花朵的热水，洗涤后倒去。再在经过取标准匙约一勺至一勺半（约10～15g），放入花茶壶，加入热水至8分满（约400～500g），温度约45℃（因花果茶含大量维他命及果酸，温度太高会破坏营养及影响口感），在吧台放置约2分钟再端给客...
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- 主料：大米、糯米饭、香菇、虾米、鸡内脏、花生仁、生蒜或白豆、红豆(甜馅)配料：味精，胡椒粉、鱼露步骤：制桃粿分皮与馅两个部分。皮用大米作原料，加红米曲用家庭碓臼舂捣成粉红色细滑粉末，然后用温水搅拌搓捏成大块团状，下蒸笼至半熟取出，在砧板上反复揉锻，即可捏在粿皮。把糯米饭...
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![薄荷茶的做法]( "薄荷茶的做法")
- 主料：薄荷4克，茶叶5克调料：白砂糖3克1、先将薄荷叶去杂物，去除老、黄叶，清水洗净，控干，备用。2、把茶壶用清水洗净，将茶叶倒入茶壶内，加入刚煮沸的开水，把壶内的茶水倒掉，加入薄荷叶，倒入沸开水，稍泡几分钟。3、在茶壶内加白糖适量，不时饮服。...
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![咸水粿的做法 咸水粿的营养价值 咸水粿的价格]( "咸水粿的做法 咸水粿的营养价值 咸水粿的价格")
- 咸水粿目录1、咸水粿简介2、咸水粿的做法3、咸水粿的营养价值4、咸水粿的价格1咸水粿简介咸水粿又名水粿，也称为猪朥粿(澄海部分地区称呼)。咸水粿是广东省潮州市一种地方性的传统粿食小吃。其历史悠久，味道可口，价钱便宜，广受当地老百姓喜爱。咸水粿外观是一个由米浆做成的...
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![糕粿的做法 糕粿的营养价值 糕粿的价格]( "糕粿的做法 糕粿的营养价值 糕粿的价格")
- 糕粿目录1、糕粿简介2、糕粿的做法3、糕粿的营养价值4、糕粿的价格1糕粿简介糕粿是潮汕一道传统汉族民间糕类小食。其制法有独到之处。炒糕粿是潮汕人非常熟悉的小吃，也是海内外潮人念念不忘的食物。汕头新兴街新兴餐室老徐炒糕粿是潮汕有名的炒糕粿店之一。老徐炒糕粿的...
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![茶粿的做法]( "茶粿的做法")
- 咸馅料制法眉豆洗净，以5杯水煮(约1小时)，隔去水份搓烂烧热油镬爆香虾米及五香粉，倾下搓烂的眉豆及调味，拌匀搓透成馅料茶粿做法将两种米粉与盐同筛匀，放入盘中加油及撞入滚水，以筷子搅拌稍凉后即用手搓成软滑的粉团将粉团分成12等份搓圆粉团，再按扁包入适量馅料，收口处放上1块粽...
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- 咸水粿虽然材料简单，但制作方法也很讲究。首先将大米洗净后，倒入清水，清水没过大米，泡制一夜，使米粒变软。再倒掉泡米水将大米放入料理机，倒入清水搅打，接着让它静止。等沉淀后再继续搅打，一直重复，保证米浆细腻。等到米浆静止时沉淀物与水的比例约为1：1即可。然后取模子刷油(防粘...
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![草粿的做法 草粿的营养价值 草粿的价格]( "草粿的做法 草粿的营养价值 草粿的价格")
- 草粿目录1、草粿简介2、草粿的做法3、草粿的营养价值4、草粿的价格1草粿简介草粿又称仙草蜜，是广东潮汕地区一款颇具地方特色的汉族小食，具有清热解毒、退肠火的功效。制作草粿需用一种称为草粿草(仙人草)的植物，草粿草是梅州市梅县区一带地区的特产。草粿是用仙人草(俗称草...
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![茶粿的营养价值]( "茶粿的营养价值")
- 糯米，又叫江米。因其口感香糯粘滑，常被用以制成风味小吃，如年糕、元宵、粽子等。糯米米质呈蜡白色，不透明或半透明状.吸水性和膨胀性小，后粘性大，口感滑腻，较难消化吸收。营养功效糯米性甘平，能温暖脾胃，补益中气.对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用，故古语有糯米粥为温...
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- 两个白菜洗净花生米切碎，放锅里炒放盐，炒出水分，把水挤出加热一点猪油，融化后放到白菜里把花生米炒熟后，放砧板上切碎加入到白菜里面搅拌均匀煮一锅开水，把大米粉倒入水里，用擀面棍搅拌再把番薯粉也倒进去，用力搅拌趁热和一和，很难和，因为有点热，很烫手，凉了就和不好了捏一小块搓成圆...
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- 做法一1、将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中；2、注入适量清水（用矿泉水最好）；3、盖上盖子，炖煮半个小时即可。做法二1.准备好生姜和红糖，生姜洗净后去皮擦成姜蓉放在碗内；2.加入红糖搅拌一下，碗上盖保鲜膜；3.放入蒸锅大火蒸30分钟即可，喝的时候挖一勺用开水冲服。...
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- 草粿的制法是在锅中放7500克的水，再放下500克整棵的草粿草(仙人草)，10克食用纯碱，大火烧开后，用小火熬至草粿变成烂浆，这时候用密勺把锅中草粿草(仙人草)的草枝过滤掉，过滤后再放炉上煮滚，并随即捞去面上的浮沫杂质，这时候就用雪粉调成湿粉水，进行勾芡。勾芡后，锅中的草粿还是稀稀...
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![薯粉粿的做法 薯粉粿的营养价值 薯粉粿的价格]( "薯粉粿的做法 薯粉粿的营养价值 薯粉粿的价格")
- 薯粉粿目录1、薯粉粿简介2、薯粉粿的做法3、薯粉粿的营养价值4、薯粉粿的价格1薯粉粿简介薯粉粿是一道汉族名点，操作简单，易做，冷吃或油煎均可，冷吃凉喉润滑;油煎，外酥里嫩，香郁适口。以上雪粉三斤，绿豆四斤，熟猪肉五两，虾米二两，蒜头一两，生葱白一两，胡椒粉一钱，鱼露三两，明矾一钱制成...
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- 众所周知，喝酒伤身，为了保护自己的身体，不妨在酒后为自己泡上一杯解酒茶吧。今天教教大家解酒茶的做法：大量喝茶能够增加排尿，从而带走一些酒精，这对于减轻酒精中毒有一定的好处。此外，饮茶可以使人兴奋，使大脑清醒，从而达到醒酒的效果，其实这种说法是错误的。中医告诉我们：酒味辛，首...
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![奶茶的做法]( "奶茶的做法")
- 奶茶，顾名思义就是牛奶与茶的融合，既有奶味也有茶香，是当下人们喜欢的饮品。下面给大家介绍一下做法：一、正式做法准备材料：茶叶、牛奶1、选好的茶叶，将茶叶捣碎放入锅中，冲入烧开的水，将其煮成棕红色，滤去茶渣备用;2、将牛奶放入另一锅里加热，可加入适量黄油，然后煮开;3、将滤清茶...
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![潮州粉粿的做法]( "潮州粉粿的做法")
- 原料澄面，沙葛，白萝卜，红萝卜，菜脯，赤肉，白肉，湿香菇，虾米，腊肠，花生仁配料五香粉、精盐、味精、白糖、胡椒粉、麻油做法取澄面放入盆内，冲入煮沸的开水，搅拌均匀，成潮州粉粿皮。取沙葛250克、白萝卜250克、红萝卜250克，去皮洗净切成幼粒，下开水锅中焯水后待用;潮州特产菜脯100克、赤肉2...
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![潮州粉粿的做法 潮州粉粿的营养价值 潮州粉粿的价格]( "潮州粉粿的做法 潮州粉粿的营养价值 潮州粉粿的价格")
- 潮州粉粿目录1、潮州粉粿简介2、潮州粉粿的做法3、潮州粉粿的营养价值4、潮州粉粿的价格1潮州粉粿简介粉粿是一款潮州地区颇具特色的汉族传统小食，它名为粿，但形却似鸡冠饺形，由于它的皮采用澄面皮，故蒸熟后晶莹透明，红红绿绿的粿馅分明可见，十分惹人喜爱。潮州粉粿形似鸡冠饺...
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![糕粿的做法]( "糕粿的做法")
- 炒糕粿是潮汕传统名小吃之一。以潮汕地方优质稻米为原料，经浸洗后，掺和水到石磨中磨成米浆，并用专用蒸具，将优质白米浆逐层加工蒸熟，制成软硬适中的大块白米糕，再均匀切成小块，加入鱼露和红甜豉油调匀，放在平底锅(煎盘)上用慢火煎，煎至一面呈金黄色且表皮酥脆时，才逐块翻过来煎另一...
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装房吧
