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毛血旺的做法的精选知识

毛血旺的做法
  • 毛血旺的做法

  • 一、毛血旺的介绍毛血旺是川菜菜谱之一,发源于重庆磁器口古镇,是重庆市的名小吃。又叫冒血旺,其味道麻、辣、鲜、香四味俱全,以鸭血为制作主料,这道菜是将生血旺现烫现吃,遂取名毛血旺。那么毛血旺怎么做呢?下面小编与您一起分享毛血旺的做法。二、毛血旺的做法1、材料:(1)主料:...
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毛血旺怎么做 - 毛血旺的做法
  • 毛血旺怎么做 - 毛血旺的做法

  • 毛血旺目录1、毛血旺的做法1毛血旺的做法一、毛血旺的介绍毛血旺是川菜菜谱之一,发源于重庆磁器口古镇,是重庆市的名小吃。又叫冒血旺,其味道麻、辣、鲜、香四味俱全,以鸭血为制作主料,这道菜是将生血旺现烫现吃,遂取名毛血旺。那么毛血旺怎么做呢?下面小编与您一起分享毛血旺...
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  • 毛豆的做法

  • 毛豆在中国各地都可种植,为民间大众食品,现将食法,介绍如下∶家庭食用法∶1、将新鲜毛豆,剥去外壳,用豆粒与咸菜一同炒食,滋味极为鲜美。2、剪去两头,加盐连荚煮食,是点心佳肴。3、用新鲜毛豆煮豆腐,略加番茄,冬菰,盛在白色的碗中,色泽十分美观。4、江南人逢到中秋佳节,家家户户,用毛豆...
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血糯米粥的做法 - 血糯米的功效与作用
  • 血糯米粥的做法 - 血糯米的功效与作用

  • 血糯米目录1、血糯米价格2、血糯米粥的做法3、血糯米的功效与作用4、血糯米简介1血糯米价格血糯米是带有紫红色的种皮的大米,因为米质有糯性,所以称为血糯。天然的血糯米经过温水浸泡后,由于种皮的红色素被水溶液慢慢溶解,会逐渐出现紫红色水溶液,随时间延长,红色越来越浓。并...
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猪血的做法大全 猪血怎么做好吃 猪血的营养价值
  • 猪血的做法大全 猪血怎么做好吃 猪血的营养价值

  • 猪血目录1、猪血的做法大全1猪血的做法大全猪血的做法大全木耳猪血汤:[材料]:猪血250克,辅料:水发木耳50克,调料:盐2克步骤:Step1:将猪血切块;Step2:木耳水发后撕成小块;Step3:猪血与木耳同放锅中,加水,大火加热烧开;Step4:用微火炖到血块浮起;Step5:以盐调味即可。猪血糕:[材料]...
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  • 红毛蟹的做法

  • 清蒸红毛蟹1、把红毛蟹拿用清水冲洗,(注:红毛蟹是深海产品,用清水冲洗很容易导致螃蟹窒息及死亡,一定要肯定吃的前提下,用清水冲洗)。2、把螃蟹倒过来放置,因为红毛蟹的膏,黄都是很有营养的,如果正着放,会流出来的,很浪费的哦,很多韩国料理店会有一道菜,红毛蟹黄拌饭,绝对正点。3、吃红...
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  • 毛蚶的做法

  • 毛蛤拌菠菜口味:味道鲜美,清爽可口主要材料:毛蛤250克、菠菜250克、生姜1小块、大蒜4瓣调味料:香油2小匙、香醋1小匙、精盐1小匙、味精1/2小匙1、将毛蛤煮熟取肉,姜、蒜洗净后切末;2、菠菜挑洗干净,焯水过凉,沥干水后切成段;3、将毛蛤、菠菜、盐、醋、味精、香油、姜末、蒜末拌匀...
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毛蛤的做法
  • 毛蛤的做法

  • 毛蛤拌菠菜口味:味道鲜美,清爽可口主要材料:毛蛤250克、菠菜250克、生姜1小块、大蒜4瓣调味料:香油2小匙、香醋1小匙、精盐1小匙、味精1/2小匙1、将毛蛤煮熟取肉,姜、蒜洗净后切末;2、菠菜挑洗干净,焯水过凉,沥干水后切成段;3、将毛蛤、菠菜、盐、醋、味精、香油、姜末、蒜末拌匀...
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  • 血糯米粥的做法

  • 原料:血糯米、糯米。配料:花生、桂圆。调味:冰糖。做法:1:浸泡,血糯米、糯米洗净,泡6小时(泡好的水直接烧);2:花生,我喜欢较生的口感,所以泡1个小时。喜欢酥烂的,和糯米一起泡;3:熬粥,大火烧开,小火熬到起稠;4:桂圆,粥刚起稠,即下;5:调味,冰糖熬化;6:小火,所有材料一起,熬成喜欢稠度的粥即可。...
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毛豆的做法 毛豆的功效与作用 毛豆的价格
  • 毛豆的做法 毛豆的功效与作用 毛豆的价格

  • 毛豆目录1、毛豆简介2、毛豆的做法3、毛豆的功效与作用4、毛豆的价格1毛豆简介毛豆即俗称的大豆、黄豆,为蝶形花科植物大豆的种子,一年生草本农作物、高30~90厘米、茎粗壮、方菱形;荚果矩形、扁平形、长5~6厘米、下垂、荚上密生黄色细长硬毛;种子2~4粒、鲜时扁椭圆状卵圆形、...
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  • 盐水毛豆的做法

  • 原料新鲜毛豆250克、小米椒5个、花椒1小把、八角1个、盐(酌情放)、啤酒30毫升、一盆冰水。做法:1、新鲜毛豆用水冲洗干净后放入一盆中,先放入3克盐,用盐搓去毛豆上的细毛,同时让盐尽量均匀地分布在毛豆表皮上。2、盆中倒入清水(刚没过毛豆即可),浸泡毛豆40分钟让毛豆入味,捞出...
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血蚶的做法
  • 血蚶的做法

  • 烫血蚶要有一定经验,烫得太熟,则蚶壳裂开,肉呈苍黄而干瘪无血,这样食起来,就大失原味;如果烫得不够火候,则蚶壳不但难以掀揭,而且掀开了,肉柱粘在壳的两边,食起来也略带腥味。如果按照下面这个方法来做,则相信可以火候适中:做时先将蚶洗去泥沙,滤干放在铁锅里,另烧开水至蟹目程度(即起泡...
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毛哥老鸭汤的做法
  • 毛哥老鸭汤的做法

  • 我国古代医学对鸭作为滋补品有所论述,《名医别录》中称鸭肉为妙药和滋补上品。民间亦有大暑老鸭胜补药的说法。老鸭炖食时可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤食用,既可荤素搭配起到营养互补的效果,又能补虚损、消暑滋阳,实为夏日滋补佳品。如加配芡实、薏苡仁同炖汤则滋阳效果更佳,且...
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凉拌血蚶的做法
  • 凉拌血蚶的做法

  • 菜系分类:闽菜功效分类:春季养生食谱准备时间:5-10分钟口味:咸鲜味工艺:拌主料:泥蚶辅料:泥蚶调料:麻油辣椒油老醋凉拌血蚶详细制作步骤凉拌血蚶是一道寓意发财的海鲜美味凉拌菜。蚶肉味甘咸、性温,入脾、胃、肝经;具有补益气血、健脾益胃、散结消痰之功效;用于症瘕痞块、老痰积结...
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  • 凉拌毛豆的做法

  • 食材主料:毛豆适量。调料:食盐适量,醋适量,葱适量,姜适量,蒜适量,八角2个,花椒适量,桂皮1小片,干辣椒适量,生抽适量,香叶3片,白糖少许,辣椒油适量,芝麻油适量。做法2.锅内注入清水,放入毛豆、八角、香叶、桂皮,加入精盐1匙,大火煮开后再煮3分钟左右即可3.准备好添加冰块的凉白开,将焯煮过的...
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食用毛蚶的注意事项 毛蚶的清洗方法 - 毛蚶的营养价值 毛蚶的做法
  • 食用毛蚶的注意事项 毛蚶的清洗方法 - 毛蚶的营养价值 毛蚶的做法

  • 毛蚶目录1、毛蚶简介2、毛蚶的营养价值3、毛蚶的做法4、食用毛蚶的注意事项5、毛蚶的清洗方法1毛蚶简介毛蚶生活在内湾浅海低潮线下至水深十多米的泥砂底中,尤喜于淡水流出的河口附近,以4-8米居多。毛蚶幼贝脱离附着基转入潜居生活主要与水温及个体大小有关。当水温降到19...
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毛蟹的做法
  • 毛蟹的做法

  • 蒸煮蟹煮蟹法:洗净蟹后,置入盛满滚水的锅内,加大姜一块,猛火煮之。一般半斤以上的二十分钟,六两以下的十五分钟。蒸蟹法:水烧至大滚时,将蟹肚朝天放入蒸笼中,上置洗净抹干之紫苏叶,蒸十五到二十分钟。蘸料:用一碗半醋,三碗半酱油,六匙砂糖,姜四节剁茸隔水炖二十分钟即可。辣椒蟹材料:蟹...
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毛尖蘑的做法
  • 毛尖蘑的做法

  • 小鸡炖毛尖主料:童子鸡750克-1000克、毛尖蘑75克;调料:葱、姜、干红辣椒、大料、酱油、料酒、盐、糖、食用油;做法:1:将小仔鸡洗净,剁成小块;2:将浸泡半日的毛尖蘑乘出待用3:坐锅烧热,放入少量油,待油热后放入鸡块翻炒,至鸡肉变色放入葱、姜、大料、干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒,将颜...
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  • 香糟毛豆的做法

  • 想做出和饭店里的毛豆一样翠绿诱人的效果吗?秘诀便是等毛豆出水后,放在自来水下冲到冷透为止,或者在毛豆中添少许油能让毛豆煮好后保持鲜绿,并且增加毛豆的柔润感。原料:毛豆、香糟、糟油、葱、姜、盐、鸡精、冰水步骤:1.调制糟水,将膏状的香糟与水以1∶3的比例混合,搅匀,倒入锅...
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毛竹笋的做法
  • 毛竹笋的做法

  • 香椿竹笋材料香椿200g,竹笋250g,葱姜少许,盐适量,糖少许,鸡精少许做法1.香椿放开水锅里烫一下捞出切成1cm长的小段,竹笋切成条状也放开水锅里焯一下捞出2.炒锅加油烧热放葱姜炒香放竹笋略加煸炒再下香椿一起煸炒加点水烧开收汁,加盐,糖,鸡精煸炒1分钟即可出锅竹笋粥材料材料白米1...
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凉拌血蚶的做法 凉拌血蚶的营养价值 凉拌血蚶的价格
  • 凉拌血蚶的做法 凉拌血蚶的营养价值 凉拌血蚶的价格

  • 凉拌血蚶目录1、凉拌血蚶的简介2、凉拌血蚶的做法3、凉拌血蚶的营养价值1凉拌血蚶的简介血蚶,学名泥蚶。海南人就称它为血蚶,广府人称它为蛳蚶,潮汕地区的人们则习惯单称为蚶。蚶属于软体动物的瓣鳃类,它的介壳形状,作心脏形,两壳质厚而隆起,左右同形,表面有垄沟,如瓦屋棱,约有三四...
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猪血的做法大全
  • 猪血的做法大全

  • 猪血的做法大全木耳猪血汤:[材料]:猪血250克,辅料:水发木耳50克,调料:盐2克步骤:Step1:将猪血切块;Step2:木耳水发后撕成小块;Step3:猪血与木耳同放锅中,加水,大火加热烧开;Step4:用微火炖到血块浮起;Step5:以盐调味即可。猪血糕:[材料]:猪血糕1斤,卤汁1份步骤:Step1:用冷水将鸭血糕...
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食用血蚶的注意事项 血蚶的清洗方法 - 血蚶的营养价值 血蚶的做法
  • 食用血蚶的注意事项 血蚶的清洗方法 - 血蚶的营养价值 血蚶的做法

  • 血蚶目录1、血蚶的清洗方法2、食用血蚶的注意事项3、血蚶的做法4、血蚶的营养价值5、血蚶简介1血蚶的清洗方法用筷子将血蚶与盆底隔开,因为血蚶的位置一直都是在水盆中央,吐出来的沙子,直接沉底了,悬在中间的血蚶再吸进来的水又是干净的。买血蚶时向老板要一点海盐,溶于清水中...
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外墙拉毛漆的做法
  • 外墙拉毛漆的做法

  • 外墙装修时,需要涂刷好油漆这个工序。那外墙拉毛漆的做法有哪些?带大家一起了解下吧。1、基层处理处理墙面的灰尘杂质,保证墙面平整干燥,基层验收合格后再做局部的修补。2、刷封底漆将封闭底漆滚刷在基层上,要求涂刷均匀、不能有漏刷。3、粘贴分割线为保证拉毛效果的均匀,一般...
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食用毛蛤的注意事项 毛蛤的清洗方法 - 毛蛤的营养价值 毛蛤的做法
  • 食用毛蛤的注意事项 毛蛤的清洗方法 - 毛蛤的营养价值 毛蛤的做法

  • 毛蛤目录1、毛蛤的清洗方法2、食用毛蛤的注意事项3、毛蛤的做法4、毛蛤的营养价值5、毛蛤简介1毛蛤的清洗方法用筷子将毛蛤与盆底隔开,因为毛蛤的位置一直都是在水盆中央,吐出来的沙子,直接沉底了,悬在中间的毛蛤再吸进来的水又是干净的。买毛蛤时向老板要一点海盐,溶于清水中...
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