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拔丝山药的做法的精选知识

拔丝山药的做法
  • 拔丝山药的做法

  • 方法一:油烧1、山药刮去皮切滚刀块;冰糖碾碎成面儿;菜肋中涂上少许老抽。2、勺内注入油烧至五成热,放入山药至金黄皮脆里熟,倒入漏勺内。勺内留油少许,放入冰糖面和和一调匙清水,加桂花卤熬糖,待糖汁表面的大气泡变小,糖以开始变微微有点浅红色时,马上将炸过的山药倒入勺中搅动,用...
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拔丝山药怎么做 - 拔丝山药的做法
  • 拔丝山药怎么做 - 拔丝山药的做法

  • 拔丝山药目录1、拔丝山药的介绍2、拔丝山药的做法1拔丝山药的介绍一、拔丝山药的特点1、拔丝山药能养颜:根据神医李时珍和古代皮肤科专家的说法,山药对滋养皮肤,健美养颜有独特疗效。2、拔丝山药能养颜消渴生津:该山药有消渴生之功效:中医治疗虚劳消渴处方中常有山药单味使用,...
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  • 丝瓜的做法

  • 食用丝瓜时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或榨汁用以食疗。丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;香菇烧丝瓜益气血、通经络;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净...
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鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝的家常做法 鱼香肉丝怎么做
  • 鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝的家常做法 鱼香肉丝怎么做

  • 鱼香肉丝目录1、鱼香肉丝的做法1鱼香肉丝的做法鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味,其味是调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法,而今已广泛用于川味的熟菜中。鱼香肉丝,首创者为民国初年的四川厨师。鱼香肉丝的...
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山药糯米糕的做法
  • 山药糯米糕的做法

  • 1、按照比例准备好所用食材,将山药去皮后切断,放在蒸锅里蒸熟;2、糯米粉、大米饭、绿茶粉和水全部倒入碗中;3、混合物搅匀后,让粉浆静止片刻;4、蒸好的山药捏碎后加入绵白糖;5、再倒入适量蜂蜜;6、将山药、绵白糖、蜂蜜的混合物搅匀;7、取出干净的蒸锅,表面刷上一层油;8、把...
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  • 千斤拔的研究与常用药方

  • 千斤拔的研究与常用药方千斤拔,又名:假乌豆草、皱面树。萼钟状,萼齿5,披针形,最下面一齿较长,外面有毛;花冠紫红色,长约1厘米;子房有丝毛。荚果椭圆形,长约1.5厘米,褐色,有短柔毛。种子1~2粒,球形,黑色。花期7~9月。杜仲猪骨材料:鲜牛大力三两,杜仲五钱,西施骨一斤,红枣(去核)八枚,调味适量。...
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拔丝红薯的做法
  • 拔丝红薯的做法

  • 1、红薯去皮,洗净,切成3厘米大小的滚刀块,放入清水中浸洗,捞出,主要是洗去表面的淀粉防止一会一炸就变黑,沥去水分。2、锅置旺火上,菜油烧至六成热时,放人红薯块慢慢炸制。3、炸至红薯块充分成熟、外表微黄时捞出。4、锅内留少量油,加入冰糖,加少许水不断翻炒。5、小火炒至冰糖开始...
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拔丝山药的介绍
  • 拔丝山药的介绍

  • 一、拔丝山药的特点1、拔丝山药能养颜:根据神医李时珍和古代皮肤科专家的说法,山药对滋养皮肤,健美养颜有独特疗效。2、拔丝山药能养颜消渴生津:该山药有消渴生之功效:中医治疗虚劳消渴处方中常有山药单味使用,或与其它药物合用,效果更佳。3、拔丝山药能养颜保健:由于鲜山药富含...
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凉拌四丝的做法
  • 凉拌四丝的做法

  • 凉拌四丝是一道相对来说比较简单又好吃的凉菜,今天主要介绍它的制作方法:具体做法:1、将土豆去皮洗净2、用擦丝板擦成细丝(也可以用刀切),丝越细越酥脆,注意擦丝的时候,一定要注意手指的安全3、将擦好的丝放入清水,用手揉搓后,将土豆丝表面的淀粉搓掉,再用流水将土豆丝淘洗至水清...
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桂花山药的做法
  • 桂花山药的做法

  • 桂花山药是一道汉族药膳,属于粤菜系。本食品香甜爽口,具有健脾固肾,补肺化痰的功效。今天来介绍一下它的做法:(1)鲜桂花摘洗干净。山药洗净剁成末。(2)炒锅上火,放入500克清水,下山药末和白糖烧开,下湿淀粉调成糊,倒入一方盘中,待凝结后取出,切成花块。(3)把面粉和干淀粉搅拌均匀,放...
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拔丝地瓜的做法
  • 拔丝地瓜的做法

  • 一、炸拔丝地瓜材料:地瓜500克,白糖150克,清水100克,香油30克,花生油1000克。拔丝地瓜的做法:1、地瓜洗净去皮,切成滚刀块。2、勺内加花生油烧至90℃时,把地瓜块放入油内炸熟透至色泽金黄色时捞出控油。3、勺刷净加清水、白糖,用慢火熬糖,从水大泡变成水小泡;从糖大泡变成糖小泡至...
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食用象拔蚌的注意事项 象拔蚌的养殖技术 - 象拔蚌的营养价值 象拔蚌的做法
拔丝红薯怎么做 - 拔丝红薯的做法
  • 拔丝红薯怎么做 - 拔丝红薯的做法

  • 拔丝红薯目录1、拔丝红薯的做法1拔丝红薯的做法1、红薯去皮,洗净,切成3厘米大小的滚刀块,放入清水中浸洗,捞出,主要是洗去表面的淀粉防止一会一炸就变黑,沥去水分。2、锅置旺火上,菜油烧至六成热时,放人红薯块慢慢炸制。3、炸至红薯块充分成熟、外表微黄时捞出。4、锅内留少量油,...
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土豆丝怎么做 - 土豆丝的做法
  • 土豆丝怎么做 - 土豆丝的做法

  • 土豆丝目录1、土豆丝的各种做法2、做土豆丝的注意事项1土豆丝的各种做法土豆丝的各种做法。一、五色土豆丝。五色土豆丝的原料:土豆、香菇、胡萝卜、青椒。五色土豆丝的步骤:1、将土豆削皮,切成丝,用凉水冲洗沥干水分。2、将香菇、胡萝卜、青椒洗净切丝,用开水氽一下捞出。3、...
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山竹的做法
  • 山竹的做法

  • 山竹为藤黄科山竹子属山竹子的果实,产于广东、广西、湖南等省。生于丘陵地带或山坡、山谷的密林或疏林中。秋季采摘生食。原产于东南亚,一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,因此是名副其实的绿色水果,非常名贵。其幽香气爽,滑润而不腻滞,与榴莲齐名,号称果中皇后。人们一...
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紫薯山药糕的做法
  • 紫薯山药糕的做法

  • 1.山药削皮洗净上锅蒸熟,用勺压或者擀压成泥,炒锅内熔化黄油,加入山药泥和10克糯米粉及15克糖翻炒均匀成不粘状,放入碗内待用2.紫薯削皮洗净上锅蒸熟,用勺压或者擀压成泥加牛奶拌匀,炒锅内放玉米油,加入紫薯泥和10克糯米粉及15克糖翻炒均匀成不粘状,可加入少许柠檬汁调节颜色,放入...
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山药红枣羹的做法
  • 山药红枣羹的做法

  • 山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。红枣具有抗氧化、延缓衰老、有利于心血管、提高免疫力、抗癌、抗疲劳等多种功能。这款甜品是补而不燥,老少适宜的养生佳品!【步骤】Step1:将山药洗净,晾干,然后去皮,切成小块,将红枣洗净,装碗备用。Step2:将山药、冰糖一起倒进锅里,放...
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  • 鸡丝菠菜的做法

  • 菠菜去根部,淘洗干净,在沸水中放入少许盐和油,将菠菜放入滚水中淖烫片刻捞出2.沥去水份后放入冰水中浸泡片刻,捞起稍稍攒干水份备用3.将葱白切斜段4.鸡肉撕碎5.芝麻鸡肉菠菜放进容器搅拌做好啦!很简单的一道凉拌主料:面粉,鸡肉,波菜辅料:鸡蛋,黄瓜,红萝卜等等原料:波菜,面粉,鸡半...
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象拔蚌的做法
  • 象拔蚌的做法

  • 烹制象拔蚌热菜宜旺火速成,火候宁欠勿过,否则蚌肉易变老发轫,口感很差;调味宜淡色轻口,以突出成菜洁白清鲜之特色。其食法较多,既可熟食,也可生吃,酒楼食肆大多以烹制风味独特的象拔蚌刺身菜式吸引顾客,售价虽昂贵,但仍颇受消费者欢迎。先将一锅水煮至沸腾,把蚌连壳一起放入煮沸的锅...
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桂花山药的做法 桂花山药的营养价值 桂花山药的价格
  • 桂花山药的做法 桂花山药的营养价值 桂花山药的价格

  • 桂花山药目录1、桂花山药简介2、桂花山药的做法3、桂花山药的营养价值4、桂花山药的价格1桂花山药简介山药是人们平时最常食用的食物之一,其具有神仙之食的美名。在山药中,含有大量的蛋白质、维生素以及微量元素,这些营养元素不仅可以调节人体的免疫系统,而且还可以在一定程...
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拌干丝的做法
  • 拌干丝的做法

  • 秋葵原来在超市都难见踪影,一般只对餐馆定向供应,现在菜市场到处都是,而且价格很亲民。这东西有营养,可以多吃。1、蒜瓣、生姜、红辣椒分别切碎末,放入料理盆,加适量盐、生抽、芝麻油、白糖,调成调味汁备用;2、豆腐丝切薄片,入沸水焯烫几秒,捞出,沥干水份,放入料理盆,先行入盐味;3、...
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山药红枣羹的做法 - 山药的功效
  • 山药红枣羹的做法 - 山药的功效

  • 山药目录1、山药红枣羹的做法2、山药红枣羹1山药红枣羹的做法山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。红枣具有抗氧化、延缓衰老、有利于心血管、提高免疫力、抗癌、抗疲劳等多种功能。这款甜品是补而不燥,老少适宜的养生佳品!【步骤】Step1:将山药洗净,晾干,然后去皮,切...
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拔丝地瓜怎么做 - 拔丝地瓜的做法
  • 拔丝地瓜怎么做 - 拔丝地瓜的做法

  • 拔丝地瓜目录1、拔丝地瓜的做法1拔丝地瓜的做法一、炸拔丝地瓜材料:地瓜500克,白糖150克,清水100克,香油30克,花生油1000克。拔丝地瓜的做法:1、地瓜洗净去皮,切成滚刀块。2、勺内加花生油烧至90℃时,把地瓜块放入油内炸熟透至色泽金黄色时捞出控油。3、勺刷净加清水、白糖,用慢火...
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椒麻肚丝的做法
  • 椒麻肚丝的做法

  • 椒麻味是两种味道合起来的一种复合型口味。椒麻味中的椒是指辣椒,主要是以新鲜的小米辣为主,麻则指花椒,花椒的味型又叫麻香味,其中麻香味在川菜中广泛应该比较广泛,冷,热菜式都有,此味分为:清麻香型和浓麻香型两类。"清麻香型"其口味特点主要体现为麻香清爽。"浓麻香型"的口味特...
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  • 山芋的做法

  • 1、地瓜小点心材料:地瓜1条,白木耳3朵,蜂蜜适量。作法:地瓜去皮切块,白木耳泡软切碎后,两者一起加水煮烂,加入蜂蜜调味,当点心吃。建议:一天吃2次,2餐之间吃。口感:甜脆可口。2、山芋发糕取山芋粉1000克,面粉300克,白糖300克,苏打8克及适量温开水调拌均匀,发酵完全后放入蒸笼内用大火蒸...
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