![酸菜白肉的制作方法]( "酸菜白肉的制作方法")
- 酸菜白肉的营养价值很丰富。酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份，富含维生素C，同时，由于酸菜采用的是乳酸菌优势菌群的储存方法，所以含有大量的乳酸菌，有资料表明乳酸菌是人体肠道内的正常菌群，食用酸菜白肉有保持胃肠道正常生理功能之功效。【材料】酸菜、白肉、花生油【...
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![酸菜的介绍]( "酸菜的介绍")
- 1、酸菜的介绍酸菜历史悠久，一直是中国大陆北方居民喜欢的一种越冬菜，目前市场上酸菜的种类越来越多，酸菜也由传统的手工作坊转向工业化生产，受到由北向南越来越多人的喜爱。生活常识，对于我们每个人来说，都很重要，知道得越多，相信我们的生活会更幸福。2、酸菜的特点酸菜香气，酸泡...
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![香菜拌牛肉的做法 香菜拌牛肉的营养价值 香菜拌牛肉的价格]( "香菜拌牛肉的做法 香菜拌牛肉的营养价值 香菜拌牛肉的价格")
- 香菜拌牛肉目录1、香菜拌牛肉的简介2、香菜拌牛肉的做法3、香菜拌牛肉的营养价值4、香菜拌牛肉的价格1香菜拌牛肉的简介原料卤牛肉250克，香菜50克;调料：牛肉清汤粉10克，鲜露8克，味精3克，细白糖5克，米酒5克，陈醋5克，红油8克，香油5克，蒜沫少量;制法：将卤牛肉切成均匀的片，加入牛肉清汤...
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![芹菜猪肉饺子的做法 芹菜猪肉饺子的家常做法 芹菜猪肉饺子怎么做]( "芹菜猪肉饺子的做法 芹菜猪肉饺子的家常做法 芹菜猪肉饺子怎么做")
- 芹菜猪肉饺子目录1、芹菜猪肉饺子的制作方法1芹菜猪肉饺子的制作方法饺子源自于古代的角子，在我国已经有一千八百多年的历史。饺子作为中国的特色小吃已经逐渐走向世界。根据馅料的不同，可以制作出不同口味的饺子。【材料】小麦面粉、猪肉、芹菜、鸡蛋【调料】水适量、油、...
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![香菜拌牛肉的简介]( "香菜拌牛肉的简介")
- 原料卤牛肉250克，香菜50克;调料：牛肉清汤粉10克，鲜露8克，味精3克，细白糖5克，米酒5克，陈醋5克，红油8克，香油5克，蒜沫少量;制法：将卤牛肉切成均匀的片，加入牛肉清汤粉，鲜露等以上各种调料拌匀后再放入切好的得菜段稍拌即成。特点：有浓厚的牛肉清香味先将卤牛肉切成均匀的薄片;然后加入牛...
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![东北酸菜的功效]( "东北酸菜的功效")
- 酸菜味道咸酸，口感脆嫩，色泽鲜亮，香气扑鼻，开胃提神，醒酒去腻。不但能增进食欲，帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。酸菜发酵是乳酸杆菌分解白菜中糖类产生乳酸的结果，乳酸是一种有机酸，它被人体吸收后能增进食欲，促进消化。同时，白菜变酸，其所含营养成分不易损失。酸菜富含多种...
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![白菜炖粉条怎么做 - 猪肉白菜炖粉条]( "白菜炖粉条怎么做 - 猪肉白菜炖粉条")
- 白菜炖粉条目录1、白菜炖粉条的做法1白菜炖粉条的做法方法一材料：猪肉，粉条，白菜，葱花，淀粉，生抽，老抽，盐，五香粉。白菜炖粉条做法：1、白菜洗净切大块，粉条泡软剪开，猪肉切片用淀粉、生抽、盐、五香粉拌匀腌制10分钟;2、锅内炒香葱花，下猪肉炒变色，再下白菜炒匀;3、放粉条和开水，开水没...
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![达人教你开胃百搭的菜谱 - 酸柠番茄肉酱]( "达人教你开胃百搭的菜谱 - 酸柠番茄肉酱")
- 这一份肉酱算是百搭菜谱，可以拌米粉、面条，也可以下饭。食材十分简单，酸柠檬和西红柿综合在一起味道十分清爽，还带着酸甜劲儿开开胃。part1：准备食材1、香菜一颗，番茄半个，腌制酸柠檬半个，肉末适量。2、取一个小碗，放入耗油两勺(喝汤的瓷勺)，生抽两勺，淀粉一茶匙，白胡椒少许，糖一茶匙，...
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![梅菜扣肉的做法]( "梅菜扣肉的做法")
- 梅菜扣肉即我们常称之烧白，因地域不同而名字颇多，其特点在于颜色酱红油亮，汤汁黏稠鲜美，扣肉滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂醇香。[材料]：五花猪肉适量、梅菜适量、高汤(骨头汤)适量、高汤适量、耗油适量、八角适量、姜片适量、水淀粉适量、蒜末适量、耗油适量、精盐适量、白糖适量...
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![酸菜的做法]( "酸菜的做法")
- 一、酸菜的做法总体可以这样做。酸菜是当地人习以为常的大白菜。腌酸菜时，首先要挑好白菜，尤其是菜心要实;然后摘去残根烂叶、大叶黄叶，在太阳底下晒几天，用清水洗净后，再一裸裸、一层层地在大缸里摆放整齐腌起来，菜顶还要压一块大石头。在寒冷的环境中让菜慢慢紧缩，发醉，二三十...
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![酸菜鱼的家常做法 - 酸菜鱼的做法]( "酸菜鱼的家常做法 - 酸菜鱼的做法")
- 酸菜鱼目录1、酸菜鱼的介绍2、酸菜鱼的做法1酸菜鱼的介绍1、酸菜鱼的介绍酸菜鱼属四川菜系，四川菜享有一菜一格，百菜百味之美誉，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称，各地也有称之为酸汤鱼。以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。成菜肉...
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![酸辣白菜的做法]( "酸辣白菜的做法")
- 对于爱吃辣的人来说，酸辣白菜绝对是一道好菜。白菜营养丰富，用醋和干辣椒调味还可以刺激食欲，制作方法也很简单。做的好的酸辣白菜清脆微咸，有酸、辣、甜、香的味道，开胃同时还带来可口的享受。所以许多爱吃辣的人都知道这道菜。制作材料1、原料：大白菜约四百克2、调料：干辣椒6-...
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![酸菜鱼的介绍]( "酸菜鱼的介绍")
- 1、酸菜鱼的介绍酸菜鱼属四川菜系，四川菜享有一菜一格，百菜百味之美誉，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称，各地也有称之为酸汤鱼。以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻;鱼片嫩黄爽滑。2、酸菜鱼的由...
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![梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉的家常做法 梅菜扣肉怎么做]( "梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉的家常做法 梅菜扣肉怎么做")
- 梅菜扣肉目录1、梅菜扣肉的做法1梅菜扣肉的做法梅菜扣肉即我们常称之烧白，因地域不同而名字颇多，其特点在于颜色酱红油亮，汤汁黏稠鲜美，扣肉滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂醇香。[材料]：五花猪肉适量、梅菜适量、高汤(骨头汤)适量、高汤适量、耗油适量、八角适量、姜片适量、水淀粉...
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![酸辣白菜的营养价值]( "酸辣白菜的营养价值")
- 酸辣白菜的制作材料主要是大白菜，是我国的特产，在北方地区大白菜占据了非常重要的位置。用它制作成的这道酸辣白菜有许多的营养价值。1、大白菜富含有种维生素。现在大白菜在我们的餐桌上是一道很普遍的美食，不只是它口感好而且好吃，还具有很高的营养价值。它带着多种维生素...
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![东北酸菜的做法]( "东北酸菜的做法")
- 一、东北酸菜的制作材料制作东北酸菜要准备的材料不多，就白菜跟盐就够了。二、东北酸菜的制作步骤1、将白菜切成四块。2、用清水洗净。3、锅中烧开水，下白菜煮2分钟。4、煮熟的白菜捞出控干水分，多放些盐，腌一会。5、待白菜放凉之后，连同腌白菜的水一起放入保鲜盒。6、用保鲜...
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![酸菜鱼的做法]( "酸菜鱼的做法")
- 酸菜鱼的主材鱼含丰富优质蛋白，人体消化吸收率可达96%，酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻，还能能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。同时，白菜变酸，其所含营养成分不易损失，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好...
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![酸辣白菜怎么做 - 酸辣白菜的做法]( "酸辣白菜怎么做 - 酸辣白菜的做法")
- 酸辣白菜目录1、酸辣白菜的营养价值2、酸辣白菜的做法1酸辣白菜的营养价值酸辣白菜的制作材料主要是大白菜，是我国的特产，在北方地区大白菜占据了非常重要的位置。用它制作成的这道酸辣白菜有许多的营养价值。1、大白菜富含有种维生素。现在大白菜在我们的餐桌上是一道很普...
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![酸菜鱼是哪个地方的菜]( "酸菜鱼是哪个地方的菜")
- 汤浓，鱼嫩，色美，味鲜，量足是酸菜鱼的特色，也正因为它独特的味蕾感受让它成为了众多美食节目争先介绍的对象和吃货餐桌上频频出现的菜式。而酸菜鱼究竟是哪个地方的菜呢？由于酸菜鱼有多种做法，而且味道也不尽相同，说是各个地方的人都有，但其实酸菜鱼是属于川菜菜系。每一盆热气腾腾...
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- 辽宁阜新市蔬菜批发市场-香菜价格：4.10元/公斤北京日上综合商品批发市场-香菜价格：6.00元/公斤天津武清大沙河批发市场-香菜价格：5.00元/公斤新疆海宝农畜产品批发市场有限公司-香菜价格：3.50元/公斤山西省新绛县蔬菜批发市场-香菜价格：1.60元/公斤浙江金华农产品批发市场-香...
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![香菜拌牛肉的做法]( "香菜拌牛肉的做法")
- 牛腱肉处理好表面的盘膜后洗净，放入小锅中，加入所有配料，倒入一大碗清水(没过牛肉为准)，大火烧开，保持大火烧5分钟，撇干净水面上的浮沫，调成小火继续煮20分钟，用筷子扎一下肉，没有血水溢水即关火，用水的余温将牛肉彻底焖透。煮牛肉的时候，把香菜用流动的清水洗净备用。取切熟食的案...
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![香醋汁带子伴白芦笋 - 酸甜的开胃前菜]( "香醋汁带子伴白芦笋 - 酸甜的开胃前菜")
- 白芦笋相较于普通芦笋，膳食纤维更细腻、柔软，精选5-6月当季山西盛产的白芦笋，选用加拿大北大西洋冰冷纯净无污染的深海海域的带子。铺上一层薄薄的印第安香草，高温煎外层，从而锁住带子的原汁，再配以意大利白香醋汁，实在是一个甜酸可口的开胃前菜。（文章来源：《名厨》杂志）Part1材料...
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![酸菜的其他食谱]( "酸菜的其他食谱")
- 1、酸菜粉丝冻豆腐原料：冻豆腐，酸菜,龙口粉丝,口蘑，松蘑,香菜。酸菜粉丝冻豆腐的制法：将冻豆腐切成2厘米见方的块，下开水锅中焯透,用凉水漂凉。将口蘑，松蘑分别水发留原汤。洗净泥沙。粉丝用温水泡软,剪成20厘米长的段，酸菜去外层老帮,逐片片成极薄长片，顺长切丝,越细越好。香菜...
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![酸菜怎么做 - 酸菜的做法]( "酸菜怎么做 - 酸菜的做法")
- 酸菜目录1、酸菜的介绍2、酸菜的做法3、酸菜的其他食谱1酸菜的介绍1、酸菜的介绍酸菜历史悠久，一直是中国大陆北方居民喜欢的一种越冬菜，目前市场上酸菜的种类越来越多，酸菜也由传统的手工作坊转向工业化生产，受到由北向南越来越多人的喜爱。生活常识，对于我们每个人来说，都很...
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![东北酸菜的做法怎么做 - 东北酸菜的腌制方法]( "东北酸菜的做法怎么做 - 东北酸菜的腌制方法")
- 东北酸菜的做法目录1、东北酸菜的做法2、东北酸菜的功效1东北酸菜的做法一、东北酸菜的制作材料制作东北酸菜要准备的材料不多，就白菜跟盐就够了。二、东北酸菜的制作步骤1、将白菜切成四块。2、用清水洗净。3、锅中烧开水，下白菜煮2分钟。4、煮熟的白菜捞出控干水分，多放些...
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