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鱼汤的介绍的精选知识

鱼汤的做法
  • 鱼汤的做法

  • 鱼深受大家的喜爱,因为鱼美味而且它的营养价值高,鱼的吃法有很多,现在让我们来介绍一下用鱼来做汤,即鱼汤。鱼汤味道鲜美,纯鱼汤是呈奶白色的,色泽温和。下面介绍做几种鱼汤的材料及做法。一、雪菜黄鱼汤材料:鱼1条,雪菜100克。熟猪油、料酒、味精、精盐、葱各适量。做雪菜黄鱼汤...
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  • 红箭鱼的品种介绍

  • 近年来红箭鱼成为水族箱中必不可少的鱼类之一,通过人工优选,已培育出许多新的品种,如红剑、黄剑、黑鳍白剑、鸳鸯剑、白剑、黑鳍红剑、等。鳍形也有变化,如有尾鳍上下叶均延长似剑的,有背鳍、尾鳍长大的,如高鳍红剑实属剑中极品。高鳍红箭尾鱼体长约10厘米,体形与剑尾鱼相同典型...
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鱼汤的做法大全 - 鱼汤的做法
  • 鱼汤的做法大全 - 鱼汤的做法

  • 鱼汤目录1、鱼汤的做法2、鱼汤的营养价值1鱼汤的做法鱼深受大家的喜爱,因为鱼美味而且它的营养价值高,鱼的吃法有很多,现在让我们来介绍一下用鱼来做汤,即鱼汤。鱼汤味道鲜美,纯鱼汤是呈奶白色的,色泽温和。下面介绍做几种鱼汤的材料及做法。一、雪菜黄鱼汤材料:鱼1条,雪菜100克...
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灯鱼的品种介绍
  • 灯鱼的品种介绍

  • 灯鱼的品种分为黑裙,头尾灯,红尾玻璃,宝莲灯,红绿灯,黑莲灯,三角灯,蓝眼灯、柠檬翅灯,玫瑰扯旗,绿灯,金尾灯,红鼻鱼,盲鱼,拐棍鱼等。宝莲灯原产地区(国家)亚马逊河中下游。体形和习性鱼体长4~5厘米,纺锤形,侧扁。体幅较红绿灯稍宽。容易饲养,喜偏酸性水质。杂食性,但欲保持其艳...
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奶汤干丝的介绍
  • 奶汤干丝的介绍

  • 奶汤干丝以千张为主料,氽、炒、煮而成,汤色乳白,间以红,绿各色配料相衬,色调美观,干丝细软,味鲜而香。可以用作骨质疏松调理、补虚养身调理和小儿佝偻病调理。奶汤干丝制作工艺:1.白豆腐干放入凉水锅中,在旺火上煮到八成开,用小火再煮六分钟,把豆腐干煮透,捞出晾凉。然后将豆腐干平放...
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鱼腥草的介绍
  • 鱼腥草的介绍

  • 一、鱼腥草的介绍鱼腥草出自《名医别录》。唐苏颂说:生湿地,山谷阴处亦能蔓生,叶如荞麦而肥,茎紫赤色,江左人好生食,关中谓之。菹菜,叶有鱼腥气,故俗称鱼草。宋·苏恭。《苏沈良方》:蕺菜生湿地山谷阴处,亦能蔓生。叶似荞麦而肥,茎紫赤色。山南、江左人好生食之。关中谓之菹菜...
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大酱汤的介绍
  • 大酱汤的介绍

  • 一、大酱汤的介绍韩式大酱汤有热汤、凉汤两种。凉汤是用大酱调成汤,再放入黄瓜丝、辣椒酱、葱花等作料而成。三伏天喝凉汤,去暑解热。大酱原料黄豆中含有的异戊醛是天然的植物激素,它能预防乳腺癌。酱汤泡饭是把牛肉和萝卜熬熟后取出来切成片加佐料,再往汤里泡饭与加佐料的肉...
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  • 金鱼的介绍

  • 一起了解金鱼。1、他是遗传学研究的结晶,是鲫鱼的化身。金鱼起源于我国,12世纪已开始金鱼家化的遗传研究,经过长时间培育,品种不断优化,现在世界各国的金鱼都是直接或间接由我国引种的。在人类文明史上,中国金鱼已陪伴着人类生活了十几个世纪,是世界观赏鱼史上最早的品种。在一...
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草鱼的介绍
  • 草鱼的介绍

  • 草鱼属于鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属的唯一种,又称鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根(东北)、混子、黑青鱼等。一、草鱼的形态特草鱼呈圆筒形体型,头部稍平扁,尾部侧扁;口呈弧形,无须;上颌略长于下颌;体呈浅茶黄色,背部青灰,腹部灰白,胸、腹鳍略带灰黄,其他各鳍浅灰色。二、草鱼...
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罗非鱼的介绍
  • 罗非鱼的介绍

  • 罗非鱼又名福寿鱼,隶属于鲈形目、鲈形亚目、丽鱼科、罗非鱼属该属原产于非洲,有600多种,目前被养殖的有15种。罗非鱼最早于1946年由吴振辉、郭启鄣从新加坡引进台湾省,为纪念这两个人,先称吴郭鱼。1957年从越南引进我国内地,又名越南鱼。因其原产于非洲,形似本地鲫鱼,故又有人叫...
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红龙鱼的基本介绍
  • 红龙鱼的基本介绍

  • 红龙鱼是一种淡水观赏鱼,与金龙鱼、红尾鱼相似,颜色以红为主调,浅至橘红、粉红,甚至深红、血红,当中以血红色最为名贵稀少。因此,红龙鱼被分为辣椒红龙、血红龙、橙红龙,以辣椒红龙为极品。红龙鱼属于古代鱼类的骨舌鱼科,原产于印度尼西亚,其繁殖方式奇特,雌鱼产卵后由雄鱼含在口里...
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鳉鱼的品种介绍
  • 鳉鱼的品种介绍

  • 黄金鳉雄鱼全身闪烁着耀眼的金色光芒,十分抢眼。此鱼性情粗暴,如遇环境不适,常会咬伤其他鱼,适合单养。蓝彩鳉,产地:非洲尼日利亚。适宜水温:24℃-26℃。水质:该鱼喜欢弱酸性软水。蓝彩鳉体表散布着许多红色斑纹,背鳍、臀鳍和尾鳍边缘嵌有美仑美幻的黄色、红色条纹,在水族箱中十分...
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鱼肝油的介绍
  • 鱼肝油的介绍

  • 鱼肝油,即是自鲛类动物等无毒海鱼肝脏中提出的一种脂肪油。狭义的鱼肝油是指由海鱼类肝脏炼制的油脂。而广义的鱼肝油还包括鲸、海豹等海兽的肝油。1、鱼肝油就是在0℃左右脱去部分固体脂肪后,用精炼食用植物油、浓度较高的鱼肝油或维生素A与维生素D3调节浓度,再加适量的稳...
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鼠鱼的品种介绍
  • 鼠鱼的品种介绍

  • B属鼠鱼的背鳍类似慈鲷科鱼的背鳍,整片连接着背脊,而A属鼠鱼与C属鼠鱼的背鳍是三角形的,像是帆船的帆立在鼠鱼背上。A属鼠鱼与C属鼠鱼的外观较为类似,无法由背鳍形状区分出是哪一属的,只能说大多数的A属鼠鱼体型较为修长,但是总体长只有4公分左右,身上大多是黑色的斑点或斑块。C...
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罗汉鱼的基本介绍
  • 罗汉鱼的基本介绍

  • 以下说的就是罗汉鱼。1、罗汉鱼有个高科技的出生背景。1996年马来西亚的水族业者经过不断的杂交选育,培育出一种全新的鱼种——罗汉,并引发一鼓养殖罗汉鱼的热潮。一瞬间席卷整个亚太地区,新加坡、日本、台湾等地鱼迷纷纷竞相抢购,在水族界掀起轩然大波。罗汉鱼中...
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  • 汤圆的介绍

  • 1、吃汤圆又叫冬至团。吃汤圆也是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。汤圆是冬至必备的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,圆意味着团圆圆满,冬至吃汤圆,象征家庭和谐、吉祥,故冬至吃汤圆又叫冬至团。民间有吃了汤圆大一岁之说。陈志岁《汤圆》诗:颗颗圆圆想龙眼,耋龆爱吃要功夫。...
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酸菜鱼的介绍
  • 酸菜鱼的介绍

  • 1、酸菜鱼的介绍酸菜鱼属四川菜系,四川菜享有一菜一格,百菜百味之美誉,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称,各地也有称之为酸汤鱼。以鲜草鱼为主料,配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜,但流传甚广。成菜肉质细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻;鱼片嫩黄爽滑。2、酸菜鱼的由...
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燕鱼的品种介绍
  • 燕鱼的品种介绍

  • 经过多年的人工改良和杂交繁殖,燕鱼有了许多新的种类,根据尾鳍的长短,分为:短尾、中长尾、长尾三大品系;而根据鱼体的斑纹、色彩变化又分成好多种类,在国内比较常见的有:白神仙鱼、黑神仙鱼、灰神仙鱼、云石神仙鱼、半黑神仙鱼、鸳鸯神仙鱼、三色神仙鱼、金头神仙鱼、玻璃神仙...
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龙鱼的基本介绍
  • 龙鱼的基本介绍

  • 说起龙鱼,可能很多人都会联想到那个名叫金龙鱼的食用油。其实龙鱼可以叫亚罗娃那,俗称才是龙鱼。它是一种骨咽鱼科。1、它是鱼类活化石。远在三百五十万年以前的太古石炭纪,龙鱼便已经开始存在了。后来因为地球地壳的移动而逐渐地把它们分布到世界各大陆去了,例如现在的澳洲...
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甲鱼汤的做法
  • 甲鱼汤的做法

  • 食材准备主料:甲鱼500克辅料:香菇(鲜)50克,鸡胸脯肉50克,冬笋25克,火腿50克调料:料酒10克,盐4克,味精2克,大葱15克,姜5克,胡椒粉2克制作步骤1.将甲鱼宰杀,放入沸水中焯至外层发白起皱时捞出,投入温水,用刀刮净膜皮,剁去尾巴、头,揭开背壳,掏去内脏,洗净后剁成两块,放入沸水...
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银龙鱼的品种介绍
  • 银龙鱼的品种介绍

  • 银龙鱼,非常古老的鱼类,为舌头骨咽状的意思。在分类上说,龙鱼属于骨舌鱼科,即骨咽鱼科。因其极似神龙的外形,中国大陆称之为龙鱼。因其幼龙卵黄囊,香港称之为龙吐珠,而日本又称之为银船大刀。无论,它被怎么称呼,都已经作为风水鱼、招财鱼、观赏鱼走进了千家万户。龙鱼中最早的类别...
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清蒸鲤鱼的介绍
  • 清蒸鲤鱼的介绍

  • 1、清蒸鲤鱼的食疗作用。鲤鱼味甘、性平,入脾、肾、肺经;有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气;对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益;2、清蒸鲤鱼的适合人群。一般人群均可食用。适宜肾炎水肿、黄疸肝炎、肝硬化腹水、心脏性水肿、营养不良性...
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宝石鱼的品种介绍
  • 宝石鱼的品种介绍

  • 宝石的雌雄较难鉴别,一般说雄鱼体色较雌鱼鲜艳,背鳍末端长而尖。雌鱼的肛突较雄鱼的长而圆钝,怀卵期腹部膨大。宝石鲈具有生长快、食性杂、耐低氧、适应性强和抗病能力强等优点,可在室内水泥池高密度养殖、室外池塘单养、水库网箱养殖。它与罗非鱼、彩虹鲷和淡水白鲳等对温度...
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鲫鱼汤的做法
  • 鲫鱼汤的做法

  • 食品用料河鲫鱼3条,玉兰片200克,盒装豆腐2盒,鲜蘑菇200克。调料:精制油50克,姜5克,蒜5克,葱5克,泡红椒3克,味精15克,鸡精20克,胡椒粉3克,料酒20克。制作方法1.玉兰片切成菱形,盒装豆腐,一分为七,鲜蘑菇一分为二,洗净,装入砂锅待用。2.姜蒜切片,葱,泡红椒切成马耳朵形。3.河鲫鱼去鳞,鳃和内脏,...
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鱼羊鲜的介绍
  • 鱼羊鲜的介绍

  • 鱼羊鲜是江苏的一个菜系,可能吃过的人不多,对它不太熟悉,此菜咸中带甜,鲜香醇厚,为冬令佳肴。中国汉字结构来说,鱼字加羊字就组成一个鲜字,若以带皮羊肉加铆鱼,佐以精盐、葱、姜、绍酒、胡椒粉长时间白煨,其味鲜美。鱼羊鲜的主要食材是鲜鳃鱼和熟羊肉,鱼羊一起做菜味道能互补,有独特...
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