当前位置:装房吧 >

龙虾的精选知识

澳洲龙虾的介绍
  • 澳洲龙虾的介绍

  • 澳洲龙虾属于名贵海水经济虾种,通体火红色,爪为金黄色,肉质最为鲜美。主要产地大洋洲具有六大特征:一是体大肥美,一般商品虾龙虾仔体重100—200克,成虾在750克以上。二是生长快,产量高。三是营养丰富,肉质细嫩、滑脆、味道鲜美香甜,风味别具一格。四是适应性强,能忍耐恶劣天气...
  • 32818
  • 龙虾养殖方法

  • 池塘条件淡水龙虾对池塘条件要求不严,宜选择通风向阳、土质保水、水源无污染的地方建池。池塘规格一般为3333~6667(5-10亩),水深达到1.5m以上。沙泥底且底部平坦,池坝坡比1:3~4,具有方便的进排水条件和防盗防护措施作为龙虾的隐蔽栖息场所,可在池中种植部分水生植物或放人一定数量...
  • 8271
  • 波士顿龙虾的介绍

  • 全身黑绿的波士顿龙虾特征为一对大龙虾钳,钳因活动过多而肉质较粗,相比之下虾身没有膏,但肉较嫩滑细致,与澳洲龙虾截然不同,西式的扒、烧、炭烧或白酒煮也可。因生活于寒冷海域,所以生长特别缓慢。一只波士顿龙虾大约7-10年长一磅(约453g),而一只7斤多的波士顿龙虾相当于生长了近...
  • 31858
岂止奢华那么简单 - 稀有海洋生物蓝色龙虾
  • 岂止奢华那么简单 - 稀有海洋生物蓝色龙虾

  • 地处法国西北部的布列塔尼半岛,恐怕是整个欧洲大陆最具魔幻色彩的地区。除了地名,布列塔尼还是一个海产品牌,由于海水温度常年都比较温暖,适合海洋生物的生长,因此这里的海鲜既丰富又鲜美。而这里有着一种极为珍稀的海洋生物——蓝色龙虾,平均100万只龙虾中才会出现1...
  • 9177
食用波士顿龙虾的注意事项
  • 食用波士顿龙虾的注意事项

  • 波士顿龙虾生活于寒冷海域,肉较嫩滑细致,产品具有高蛋白,低脂肪,维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富,味道鲜美。但是食用波士顿龙虾也要注意一些事项。龙虾啤酒同吃惹痛风在吃龙虾时最好别饮用啤酒。虾产品在人体代谢后会形成尿酸,而尿酸过多会引起...
  • 4852
澳洲龙虾的营养价值
  • 澳洲龙虾的营养价值

  • 澳洲龙虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。且含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;澳洲龙虾的通乳作用较强,并且...
  • 20162
龙虾怎么做好吃
  • 龙虾怎么做好吃

  • 主料:龙虾、黄豆芽辅料:自制香辣牛肉酱、自制辣椒红油、自制味素、自制五香粉、盐、正宗辣妹子、油、紫苏、高汤1.青虾清水加少许盐静养1天,期间数次换水。2.倒入大量二锅头、白醋、盐,用刷子将虾身虾腹刷洗干净。3.虾去头除腮抽肠开背,清水冲洗干净。4.坐锅起大油,下龙虾过油...
  • 13829
教你制作印度咖喱皇焗龙虾 - 东南亚风味
  • 教你制作印度咖喱皇焗龙虾 - 东南亚风味

  • 其实咖喱分为很多种,以国家来分,有印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚等;以颜色来分,有红、青、黄、白之分;以配料不同来区分的咖喱就更多了,但不管是什么样的咖喱,味道都很浓郁。用香甜的辣椒酱,也可以用来调味龙虾肉,用其与蛋黄酱调味味道也很特别。(文章来源:《名厨》杂...
  • 31089
澳洲龙虾的营养价值 澳洲龙虾的介绍 - 澳洲龙虾的做法 澳洲龙虾的养殖技术
  • 澳洲龙虾的营养价值 澳洲龙虾的介绍 - 澳洲龙虾的做法 澳洲龙虾的养殖技术

  • 澳洲龙虾目录1、食用澳洲龙虾的注意事项2、澳洲龙虾的介绍3、澳洲龙虾的营养价值4、澳洲龙虾的养殖技术5、澳洲龙虾的做法1食用澳洲龙虾的注意事项澳洲龙虾属于名贵海水经济虾种,通体火红色,爪为金黄色,肉质最为鲜美。主要产地大洋洲具有六大特征:一是体大肥美,一般商品虾龙虾...
  • 27884
食用龙虾的注意事项
  • 食用龙虾的注意事项

  • 正是龙虾上市的季节,那我们在吃龙虾的同时,应该注意些什么呢?一、烧龙虾一定要煮熟煮透饭店的龙虾都是连头一起烧的。在被污染的环境中,小龙虾吸附的能力特别强,它有可能把对人体有害的重金属吸附进去,当它吸附重金属元素后,头部会自然产生一个囊,把重金属包裹起来。同样,龙虾头...
  • 27853
  • 龙虾的营养价值

  • 对人类食用来说最有意义的龙虾是龙虾属中的大龙虾比如中国南海龙虾。这些龙虾的体长可达30至45厘米(不算触角),其最高体重可达5千克。活龙虾的尾部必须稍微卷起,假如其尾部是直的话烧熟后肉不好吃。一般龙虾的肉比海螯虾的干。烧熟后龙虾会变红。龙虾肉是美味的食物,制法是可...
  • 29459
波士顿龙虾的做法
  • 波士顿龙虾的做法

  • 材料:龙虾1尾、青椒1个、红椒1个、黄椒1个、黑橄榄2粒、意大利面2两。调味料:奶油1大匙、黑胡椒盐1匙、味精1/2匙,盐1/2匙、味精少许。作法:1.将龙虾和意大利面用磙水烫熟,龙虾去壳备用。2.意大利面和调味料拌匀,平铺盘上,将龙虾排於面条上面。3.将青椒、红椒、黄椒切丝以调味料...
  • 23434
食用澳洲龙虾的注意事项
  • 食用澳洲龙虾的注意事项

  • 澳洲龙虾属于名贵海水经济虾种,通体火红色,爪为金黄色,肉质最为鲜美。主要产地大洋洲具有六大特征:一是体大肥美,一般商品虾龙虾仔体重100—200克,成虾在750克以上。二是生长快,产量高。三是营养丰富,肉质细嫩、滑脆、味道鲜美香甜,风味别具一格。四是适应性强,能忍耐恶劣天气...
  • 13672
美味龙虾汤香米泡饭简单做 - 好吃的泡饭
  • 美味龙虾汤香米泡饭简单做 - 好吃的泡饭

  • 顶级的泰国香米分别用蒸和炸的两种方式烹制,口感相得益彰。其中炸香米是相当有讲究的,要掌握好适当的油温,一气呵成,这样炸出来的香米色泽金黄,香而不腻。汤头同样是重头戏,龙虾大火煎香后加入矿泉水熬制,取的就是龙虾的鲜甜。(文章来源:《名厨》杂志)Part1材料准备主料:泰国香米6...
  • 6883
教你简单制作意大利龙虾饺子 - 清新味道
  • 教你简单制作意大利龙虾饺子 - 清新味道

  • 因为选用了零零粉和日本进口鸡蛋,面皮更黄,口感更脆韧,意大利零零粉就是一种细粒的小麦粉,非常适合做虾饺使用。龙虾肉中加入了新鲜干酪,经过加热后和龙虾肉融为一体,浓郁的干酪乳香和龙虾肉的鲜甜滋味更好的结合,但是不会过分腻口,少许的柠檬汁调味让味道更清新。(文章来源:《名...
  • 25979
教你制作番茄炒龙虾配乌冬面 - 日式风味
  • 教你制作番茄炒龙虾配乌冬面 - 日式风味

  • 日式乌冬面口感偏软,最适宜搭配汤汁食用。黑胡椒碎和牛油赋予了乌冬面新的味道,和龙虾肉的酸甜味道形成很好的对比,除此之外还可以搭配意面,也很爽滑。除了西兰花、番茄等蔬菜外,也可以搭配芒果、奇异果等口味清新的水果,又是一番别样滋味。(文章来源:《名厨》杂志)Part1材料准...
  • 16683
教你简单制作炸酱龙虾面 - 老北京风味
  • 教你简单制作炸酱龙虾面 - 老北京风味

  • 虾红素的营养丰富,但并不是均匀分布在龙虾体内,本道菜特将虾红素集中的关节肉提取出来,再加上龙虾脑一起打碎,使面更加鲜香味美,龙虾面的主料不变,配料可随季节不同变换,比如茄子卤或炸酱,都会与该面非常搭。(文章来源:《名厨》杂志)Part1材料准备主料:加拿大龙虾1000克辅料:猪肉50...
  • 28190
  • 澳洲龙虾的养殖技术

  • 密度:每亩投放2—3厘米的幼虾600尾,可适当混养白鲢100尾、花鲢50尾、草鱼50尾。微流水养殖或每周加注2—3次新水。投喂采取定点、定时、定质、定量投喂,投喂种类应尽量多样化:如水葫芦、水浮莲、浮芹等水生植物,牛粪、猪粪、人工颗粒饲料。也可适当投喂螺蛳、蚯蚓、...
  • 21963
波士顿龙虾的做法 波士顿龙虾的介绍 - 波士顿龙虾的养殖 波士顿龙虾的营养价值
澳洲龙虾的做法
  • 澳洲龙虾的做法

  • 原料:活龙虾1只(约750克),面粉200克,红心鸭蛋1只,新西兰黄油25克,芝士片5片,特浓鲜牛奶150克,碎芝士条10克。调料:精盐1克,味精1克,精制油500克,生粉5克,培根10克。制作:将150克面粉与鸭蛋和匀,制成全蛋面:将龙虾宰杀、洗净,切成3厘米方块,拍生粉,入油锅炸熟待用;把全蛋面煮熟切成面条待用,培...
  • 7965
教你制作上汤龙虾伴琵琶干贝 - 海鲜混搭
  • 教你制作上汤龙虾伴琵琶干贝 - 海鲜混搭

  • 本道菜的创意之处在于盘边的鸡蛋糕,貌似简单,配料却大有文章。蛋液中加入干贝、燕窝及火腿茸,增加了鸡蛋糕的嚼劲之余还提高了鲜度。现杀的龙虾肉弹性十足,与鸡蛋糕形成绝配。每一样食材都精挑细选,使整道菜品鲜美异常,高档食材的混搭非常上档次,是宴会中非常出彩的海鲜菜肴。(文...
  • 23168
龙虾养殖方法 龙虾的营养价值 - 龙虾的介绍 龙虾怎么做好吃
  • 龙虾养殖方法 龙虾的营养价值 - 龙虾的介绍 龙虾怎么做好吃

  • 龙虾目录1、食用龙虾的注意事项2、龙虾的介绍3、龙虾怎么做好吃4、龙虾养殖方法5、龙虾的营养价值1食用龙虾的注意事项正是龙虾上市的季节,那我们在吃龙虾的同时,应该注意些什么呢?一、烧龙虾一定要煮熟煮透饭店的龙虾都是连头一起烧的。在被污染的环境中,小龙虾吸附的能力...
  • 10498
  • 龙虾的介绍

  • 龙虾,原产地在中、南美洲和墨西哥东北部地区。中国分布现状:已扩展至安徽、湖北、上海、江苏、香港、台湾等地,形成数量庞大的自然种群。龙虾的头胸部较粗大,外壳坚硬,色彩斑斓,腹部短小,体长一般在20厘米-40厘米之间,重0.5公斤上下,是虾类中最大的一类。最重的能达到5公斤以上,人...
  • 22912
波士顿龙虾的营养价值
  • 波士顿龙虾的营养价值

  • 波士顿龙虾生活于寒冷海域,所以生长特别缓慢。波士顿龙虾具有高蛋白,低脂肪,维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富,尤其富含不饱和脂肪酸,味道鲜美的特点。营养物质易被人体消化和吸收。...
  • 16268
小龙虾是怎么养殖的 小龙虾怎么洗 - 小龙虾的来历 麻辣小龙虾的做法
  • 小龙虾是怎么养殖的 小龙虾怎么洗 - 小龙虾的来历 麻辣小龙虾的做法

  • 小龙虾目录1、食用小龙虾的注意事项2、小龙虾的医疗效果及食疗功效有哪些3、小龙虾的来历4、麻辣小龙虾的做法5、小龙虾是怎么养殖的6、小龙虾怎么洗7、小龙虾的介绍1食用小龙虾的注意事项每到吃小龙虾的季节,医院就会有很多中小龙虾毒的人就诊,这样的恶性循环让不少人望而...
  • 14794