当前位置:装房吧 >

选锅的精选知识

听厨房达人聊锅的那些事 - “零失误”选锅
  • 听厨房达人聊锅的那些事 - “零失误”选锅

  • 编辑:吕晴撰文:李露、蔻蔻、轻触微温图片:各品牌工欲善其事,必先利其器,作为厨房里最重头的锅具,却常常被人忽略。如何慧眼识金,从眼花缭乱的锅具中,找到并确定自家厨房烹饪必备的主角们,可不是件容易的事儿。我们特别邀请到了三位拿手烹饪,特别是在锅具选择上集大成的达人们,来帮大...
  • 32935
听厨房达人聊锅的那些事 - 精选|零失误选锅
  • 听厨房达人聊锅的那些事 - 精选|零失误选锅

  • 编辑:吕晴撰文:李露、蔻蔻、轻触微温图片:各品牌工欲善其事,必先利其器,作为厨房里最重头的锅具,却常常被人忽略。如何慧眼识金,从眼花缭乱的锅具中,找到并确定自家厨房烹饪必备的主角们,可不是件容易的事儿。我们特别邀请到了三位拿手烹饪,特别是在锅具选择上集大成的达人们,来帮大...
  • 7258
炒锅品牌推荐 - 炒锅选购技巧
  • 炒锅品牌推荐 - 炒锅选购技巧

  • 炒锅是厨房重要锅具,主要用作煎或炒食物。想要使用炒锅烹饪食物,就需要懂得挑选炒锅,炒锅选购技巧有哪些?市面上的炒锅品牌有哪些?这些品牌有哪些特点?今日我们就来聊聊炒锅选购技巧及品牌。一、炒锅选购技巧1、锅面力求光滑,但不能要求均滑如镜,由于铸造工艺所致,铁锅都有不规则...
  • 15666
砂锅怎么选 - 砂锅的保养技巧
  • 砂锅怎么选 - 砂锅的保养技巧

  • 砂锅很多人家里都有,它在我们厨房中也发挥着不小的作用,但是我们可不要光顾着使用,还要注意它的保养,下面就由来给大家列一下它的保养技巧吧。同时,对于想要购买砂锅的朋友,还列出来了一些选购方法,希望对大家有用。一、砂锅的保养技巧1、刚买回来或者好久没用先将砂锅泡水一天,...
  • 12207
铁锅如何选
  • 铁锅如何选

  • 铁锅是我们很多家庭用于炒菜的工具,想要购买一个好的铁锅,应该怎么做?今日就由为你解答铁锅如何选。一、看锅的表面是否光滑锅面做到力求光滑,但不能要求均滑如镜,由于铸造工艺所致,铁锅都有不规则的浅纹,这不是毛病。二、看锅面有无疵点疵点主要有小凸起和小凹坑两类,小凸起的凸...
  • 27483
炒锅怎么选
  • 炒锅怎么选

  • 砂锅是由陶土、石英、黏土等材料,经高温烧制而成。砂锅最大的特点就是无任何金属杂质,透气性强,最适合于煲汤或者炖煮各种排骨或者肉类。砂锅材质厚实,导热慢但是散热也慢,一旦温度上来之后,能够保持比较恒定的温度,不容易破坏食材,最适合小火慢炖。那炒锅怎么选?带大家一起了解下...
  • 19569
不粘锅新锅开锅的最佳方法 - 家用不粘锅怎么选
  • 不粘锅新锅开锅的最佳方法 - 家用不粘锅怎么选

  • 人们在生活中都经常使用不粘锅烹制美食,想要使用家用不粘锅就需要懂得选择,究竟家用不粘锅怎么选择呢?今日就由为你一一解答。一、家用不粘锅怎么选1、看锅表面,好的锅表面光滑、无气泡、裂纹及爆点。2、看锅的材质,分为铁质、铝质、不锈钢及合金钢等,各有优劣,建议选择不锈钢锅...
  • 12439
  • 炒锅有哪些品牌 - 炒锅怎么选

  • 我们每天炒菜的时候都需要用到炒锅,炒锅的质量关系到身体健康。那么,炒锅应该怎么选呢?炒锅又有哪些品牌呢?就带大家来了解一下吧。一、炒锅怎么选1、根据家里的人口数量选择尺寸,如果家里的人口比较多,可以买大点的炒锅,如果家里的人口比较少,可以买小点的炒锅。2、根据材质选购...
  • 17644
高压锅选购 - 高压锅原理
  • 高压锅选购 - 高压锅原理

  • 大家肯定都试过用高压锅来炖菜吃了,用高压锅炖的菜是非常美味的。高压锅能够把食物加热到100℃以上,所以能够大大地缩短煮饭的时间,也节约能源。那么大家知道高压锅原理是什么呢?今天我们就来探讨一下这个问题。高压锅原理高压锅原理则应用的是气压和水的沸点成正比的原理。...
  • 29183
  • 炒锅怎么选 - 炒锅什么牌子好

  • 炒锅是厨房的必备烹饪器具之一,一个好的炒锅能够提高整个家庭的生活水平,炒锅什么品牌?炒锅什怎么选呢?下面小编就谈谈炒锅在材质及品牌选购上的一些建议。炒锅什么牌子好炒锅怎么选对于炒锅牌子的问题,主要还是看自己的需求来定。就目前来说,根据炒锅品牌度及用户评价来看,国内...
  • 19756
平底锅怎么选
  • 平底锅怎么选

  • 日常饮食里我们使用平底锅的频率很高,平底锅质量好不好会直接影响菜的味道。那平底锅怎么选?今日就由为你一一解答。一、看锅身一般普通的平底锅有一个透明或不透明的锅盖,如果没有最好不要选择。二、看锅壁一口好的平底锅它的内侧一定是平的。三、看锅体查看锅体的厚度是不...
  • 5118
铁锅使用原则 - 铁锅如何挑选
  • 铁锅使用原则 - 铁锅如何挑选

  • 作为一个热爱美食的人来说,对于铁锅肯定不陌生,铁锅的独特材质,使其成为从古至今一直沿用的炒锅材质选择,那么我们该怎么选购铁锅呢?接下来就请跟随小编的脚步一起来了解下铁锅如何挑选跟铁锅使用原则吧。铁锅如何挑选1、锅面力求光滑,但不能要求均滑如镜,由于铸造工艺所致,铁锅...
  • 27833
双立人炒锅价格 - 怎样选炒锅
  • 双立人炒锅价格 - 怎样选炒锅

  • 在我们的周围,不乏有一些吃货的存在,很多时候我们只知道吃美食,却忘记了制作美食的厨具,今天小编给大家介绍一下炒锅,那么接下来就请跟随小编的脚步一起来了解下怎样选炒锅跟双立人炒锅价格把。怎样选炒锅锅面力求光滑,但不能要求均滑如镜,由于铸造工艺所致,铁锅都有不规则的浅纹...
  • 13210
奶锅选什么牌子好 - 奶锅选什么材质好
  • 奶锅选什么牌子好 - 奶锅选什么材质好

  • 奶锅主要是用来煮牛奶的,人们在选择奶锅需要考虑其材质,更会考虑其品牌。究竟奶锅选什么材质好呢?市面上的奶锅品牌有哪些呢?今日就由为你一一解答。一、奶锅选什么材质好1、陶瓷奶锅陶瓷奶锅是奶锅炊具材质中比较热门的一种,相对于其他材质的奶锅,陶瓷奶锅在使用时不容易产生...
  • 28364
铁锅使用指南 - 怎样挑选铁锅
  • 铁锅使用指南 - 怎样挑选铁锅

  • 铁锅是很多中国人家里厨房一定不能少的一个厨具,下面,就让我们一起来看看怎样挑选铁锅,铁锅使用指南。怎样挑选铁锅1、锅面力求光滑,但不能要求均滑如镜,由于铸造工艺所致,铁锅都有不规则的浅纹,这不是毛病。2、察看有无疵点。疵点主要有小凸起和小凹坑两类,小凸起的凸起部分一般...
  • 19903
煎锅品牌推荐 - 如何选购煎锅
  • 煎锅品牌推荐 - 如何选购煎锅

  • 每个厨房里都会有很多锅具,但都比不上有一个万能的煎锅。早餐,煎锅可以做一个煎蛋,煎包子饺子;午餐和晚餐,可以煎炒几个小菜。煎锅这么好用,是不是也很心动?赶紧跟小编学习如何选购煎锅吧,还有煎锅品牌推荐!如何选购煎锅如何选购煎锅1、煎锅面力求光滑,但不能要求均滑如镜,由于铸造...
  • 9685
铁锅价格 - 怎样选购铁锅
  • 铁锅价格 - 怎样选购铁锅

  • 怎样选购铁锅?铁锅价格如何?在购买铁锅时,要先看看锅面是否平整光滑,再看看是否有小孔和渗漏现象。一般情况下,铁锅刚用时都有些粗糙,这是不可避免的,用久了就会变得光滑。下面来看看。怎样选购铁锅锅面力求光滑,但不能要求均滑如镜,由于铸造工艺所致,铁锅都有不规则的浅纹,这不是毛...
  • 28919
炒锅品牌推荐 - 怎样选择炒锅
  • 炒锅品牌推荐 - 怎样选择炒锅

  • 对于一个吃货来说,对于很多的食物都有着独特的喜爱之情,美食往往需要借助一些器具才能够变成美食,今天我们来说说炒锅,那么接下来就请跟随小编的脚步一起来了解下怎样选择炒锅跟炒锅品牌推荐吧。怎样选择炒锅看材质一般来说,炒锅的材质是很重要的,也是一个重要的选择因素。从材...
  • 22075
不粘锅品牌挑选指南 - 如何选购不粘锅
  • 不粘锅品牌挑选指南 - 如何选购不粘锅

  • 在日常的烹饪方式里,每逢遇到与煎有关系的时候都离不开一个专业的锅具,它就是不粘锅,不粘锅的原理就是为了在烧菜时防止食物沾到锅底导致烧焦而在锅底增加了特殊的涂层,已到达不粘的效果。今天我么就来介绍一下如何选购不粘锅以及不粘锅品牌挑选指南。如何选购不粘锅不粘锅涂...
  • 11799
电炖锅选购 - 电炖锅怎么用
  • 电炖锅选购 - 电炖锅怎么用

  • 现在不少朋友家里都有电炖锅,平时想喝汤了,想弄点炖品补补都能自己动手,就是电炖锅怎么用,不少人没找到技巧,今天小编就跟大家分享一下:电炖锅怎么用。电炖锅怎么用电炖锅一般受热比较慢,如果你不急着吃,那么可以头天晚上把所有的材料跟凉水一起下锅,然后开小火或者自动火,这样一般...
  • 31515
铝锅最新报价 - 铝锅选择指南
  • 铝锅最新报价 - 铝锅选择指南

  • 锅具可选择的余地越来越大,铝锅由于其轻便、耐用、加热快、导热均匀、不生锈等特点而为人们一直青睐。如何进行铝锅选择便成了大家的疑问,不要着急,小编为你介绍一下铝锅选择指南。铝锅选择指南选购铝锅,主要看它防腐能力和强度。目前生产的铝锅有五类,其中有氧化铝锅和氧化染...
  • 28888
铁锅使用窍门 - 铁锅选择技巧
  • 铁锅使用窍门 - 铁锅选择技巧

  • 柴米油盐酱醋茶,我们一天的生活都离不开这些东西,更离不开创作美食的铁锅,今天我们来说说铁锅的使用技巧以及窍门,那么接下来就请跟随小编的脚步一起来了解下铁锅选择技巧跟铁锅使用窍门吧。铁锅选择技巧1、一看锅的表面是否光滑。锅面做到力求光滑,但不能要求均滑如镜,由于铸...
  • 14428
铁锅报价 - 如何选购铁锅
  • 铁锅报价 - 如何选购铁锅

  • 铁锅烹食可补铁,随着人们生活水平的提高,让很多朋友对健康饮食这方面的问题变得越来越关注了,也因此被人们遗忘了很久的铁锅,再次的成为了畅销货。那么面对市面上那么多品牌,那么多精致包装的铁锅,今天小编就来教教您如何选购铁锅以及告诉你们铁锅报价的内容吧!生铁锅是选用灰口...
  • 13560
  • 砂锅品牌推荐 - 如何选购砂锅

  • 砂锅是烹饪中用来焖煮的一种主要工具,它不但可以更均衡持久的将热传到给锅内的实物,而且放在砂锅里的食物会比起普通快热炊具更入味和形态完整。今天我们就来说一下如何选购砂锅以及砂锅品牌推荐。如何选购砂锅看陶质:好的砂锅所选用的陶质非常细且颜色多呈白色,表面釉的质量...
  • 27186
  • 蒸锅如何挑选 - 蒸锅保养方法

  • 对于很多人来说,都喜欢用蒸锅来制作美食,当我们的蒸锅用久了之后呢,就会产生一些大大小小的问题,这就需要对其进行保养,那么接下来就请跟随小编的脚步一起来了解下蒸锅保养方法跟蒸锅如何挑选吧。蒸锅保养方法1、禁止长时间空锅干烧,以免影响产品的使用寿命。2、经常清洗平时不...
  • 16358