![冬日暖辣冬阴功汤 - 酸辣风味鲜嫩海鲜]( "冬日暖辣冬阴功汤 - 酸辣风味鲜嫩海鲜")
- 烈日寒冬，最好的调味当然就是辣!在这长膘的季节，怕大鱼大肉吃腻了，来点酸来调和一下!酸辣汤锅，配上海鲜更是一绝!这样，便是冬阴功汤数第一了!丰富的香料，配上鲜嫩海鲜，在这寒冷的冬天，可煮成冬阴功汤作餸菜，更可配上小炉作为火锅，温暖你这个冬天!材料：鲜虾、鲜鱿鱼、贝肉、香茅草、...
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![达人教你十步做羊肉煲 - 秋日温补美食]( "达人教你十步做羊肉煲 - 秋日温补美食")
- 羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，同时胆固醇含量少，而白萝卜则增强机体免疫功能，偏寒凉，正好可以缓解羊肉的燥热并且增强它的温补气血的功效，在秋高气爽的日子最适合吃一锅。下面我们看看怎么能通过简单的十步，得到这美味的而又不上火的秋季补品。PART1食材准备...
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![in - 这些厨房神器，让烹饪小白都想all]( "in - 这些厨房神器，让烹饪小白都想all")
- 作为一个厨房杀手和烹饪小白，每次下厨时我真的觉得太心酸了，洗菜时经常水龙头溅得厨房到处都是，做饭时想下点蒜调味，可是大蒜怎么也处理不好，煲汤时又有很多细碎的卤料，喝汤时特别影响口感。有什么办法可以让做饭变得简单一点呢?不如看看以下这些厨房神器吧!好物一：防溅水龙头每...
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![法式蔬菜混搭浓汤 - 法国简易传统家食]( "法式蔬菜混搭浓汤 - 法国简易传统家食")
- 首先，我没去过法国，对于这道汤的认知完全来自于一部日剧。这道汤的名字叫做ポトフ（法语：pot-au-feu），法国家庭料理之一。比较多的做法是用牛肉或者香肠，《问题餐厅》里用的是厚切培根（日本很常见，国内厚切的比较少）。ep07中有简单介绍汤的做法。食材（3人份）：土豆3个（大小约比拳头小一点...
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- 享受一煲美味是一大美事，但是对操作者来说，除了那一煲汤井然有序，整个厨房都会被翻腾得天翻地覆。如果你是一个煲汤的爱好者，知道给自己配备一个什么样的厨房才能让它更好地完成使命吗?不言而喻，煲汤最注重的是原料凑手，这是所有煲汤者最感欣慰的事。如何让这些煲汤原料井然有...
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![冬季养生十款美食 - 滋补营养暖心菜]( "冬季养生十款美食 - 滋补营养暖心菜")
- 进入冬天，天气愈发寒冷。在这样的天气里，应该多吃点滋润御寒的食物补充热量。同时，传统养生讲究不时，不食，意思是要吃应季食物，什么时候就应该吃什么菜。在此小编特意推荐冬日温补的十款美食以供大家挑选!01.暖心萝卜糕冬季是萝卜糕的季节!萝卜有含丰富的维生素C和微量元素锌，有...
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![秋季滋补排骨甜汤 - 干燥天气补汤来润]( "秋季滋补排骨甜汤 - 干燥天气补汤来润")
- 秋季凉至，干燥的天气和微凉的温度总是容易让人昏昏欲睡。在这么一个适宜人们休息的季节，滋补身体是再好不过了。给自己熬上一碗秋季滋补排骨汤，补养一下身体吧。用料:排骨400g；薏米50g；铁棍山药1根；菌菇少许；胡萝卜1根；大枣4粒；葱3段；姜5片；盐少许做法：1.菌菇和薏米洗净，分别泡水备用2...
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![上班族必备营养品 - 四季滋润进补汤水]( "上班族必备营养品 - 四季滋润进补汤水")
- 煲汤对广东人来说是必不可少的，蕴含悠久的文化、食材的美味、良药的益处和家人的关怀。冬瓜老鸭汤冬瓜味甘、淡、性凉有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效。还能解鱼、酒毒。上火热气，高血压，血糖过高，减肥人群，尤其适合。海带排骨汤海带热量低、矿物质丰富，营养...
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![石橄榄煲老鸭简单做 - 雾霾天清肺除尘汤]( "石橄榄煲老鸭简单做 - 雾霾天清肺除尘汤")
- 城市里一到阴雨天空气就变成了雾霾天，空气混浊不堪。每天生活在PM2.5的环境下，清肺除尘成了日常三餐膳食中的首要任务，采自深山林荫岩石壁上的石橄榄天然无污染，与鸭肉煲汤，天生绝配，色清味鲜甘，不加任何调料已是垂涎三尺。石橄榄煲老鸭既能敛阴养胃以生津，又能清肺润燥以止咳。...
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![白果山药滋润甜汤 - 好吃营养莫贪多]( "白果山药滋润甜汤 - 好吃营养莫贪多")
- 笔直的株干，蓬勃的枝条，青翠的叶片，这是我在图片看到的银杏树的样子。关于银杏，我是既熟悉又陌生，特别爱吃，可我们那却没有种植白果树。长大了，才知道原来白果虽然营养，但核仁含有毒素，医生建议每次食用7-15颗，否则容易出现不适，所以好吃也要适量哦。材料：白果随意山药300克砂糖适量...
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![椰子玉竹煲鸡汤 - 干燥冬季滋补好炖品]( "椰子玉竹煲鸡汤 - 干燥冬季滋补好炖品")
- 天气寒冷，辛辣食物和火锅吃多了，这道生津止渴、润肤养颜、滋补降火的美味靓汤值得推荐。椰子在夏季是解渴的好饮品，在冬季也可以拿来炖汤哦。原盅炖汤最鲜美！不过家里人多锅小的话，只能取汁肉出来炖。材料：椰子一个鲜鸡半只玉竹10克莲子30克百合15克红枣5颗薏米30克做法：1.薏米...
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![煲汤辣炒猪肚皆宜 - 补益脾胃上好食材]( "煲汤辣炒猪肚皆宜 - 补益脾胃上好食材")
- 猪肚补益脾胃，口感也很好。清洗猪肚，很多人比较抗拒，其实加盐、醋和少许面粉就可以清洗得非常干净了。虽然我也不喜欢这黏黏的手感，不过，为了吃，还是值得的。一个猪肚通常我都会一半煲汤，一半爆炒或者拌成香辣猪肚。这样子，就不仅可以喝得浓香的汤，又还有一道美味的菜了。白果腐竹...
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![煲汤锅如何挑选 - 什么牌子的煲汤锅好]( "煲汤锅如何挑选 - 什么牌子的煲汤锅好")
- 汤锅是生活中常见的厨具，煲汤杠杠的。那么汤锅哪个牌子好?该如何挑选汤锅呢?今天，小编带来了什么牌子的煲汤锅好和煲汤锅如何挑选的相关内容，一起来了解一下吧。什么牌子的煲汤锅好1、天际TONZE广东天际电器股份有限公司，创建于1996年广东汕头市。天际公司秉持唯有品质,才能...
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![智能电饭煲怎么煲汤 - 智能电饭煲怎么做蛋糕]( "智能电饭煲怎么煲汤 - 智能电饭煲怎么做蛋糕")
- 智能电饭煲的功能强大，有很多菜谱可以做，比如蛋糕和汤，接下来就来介绍一下怎么做吧。一、智能电饭煲怎么做蛋糕1、准备好制作蛋糕所需要的材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油。注意：材料的准备过程不能沾任何一滴水，盛放食材的器皿都需要擦干净，确保无水渍、水滴残留，再用哦。2、按照所需要...
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![养生壶的煲汤食谱 - 养生壶和电热水壶的区别]( "养生壶的煲汤食谱 - 养生壶和电热水壶的区别")
- 大家越来越重视自己的身体健康，而养生壶也成为小家电市场最新的热点，今天就和大家介绍一下养生壶和电热水壶的区别和养生壶的煲汤食谱。一、养生壶和电热水壶的区别1、两者的用途不同(1)养生壶的用途：可以烹煮各种食材的小家电产品。(2)普通电热水壶的用途：用来盛水或者烧水...
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![台湾清润排骨酥汤 - 入秋进补滋味食膳]( "台湾清润排骨酥汤 - 入秋进补滋味食膳")
- 若数汤羹，广东老火汤清补最出名，而台湾汤羹给我的感觉却是浓郁并且多半带有药效。台湾最出名的汤羹主要是羊肉羹、四神汤、药炖排骨汤，这几种汤羹多半带有滋补的功效，而作为广东人，我更爱清润汤羹。因此，让我发现了同样流传于大街小巷大大小小的小食店中的排骨酥汤。汤头浓郁，肉...
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![红枣沙参金栗鸡汤 - 冬季滋润进补佳品]( "红枣沙参金栗鸡汤 - 冬季滋润进补佳品")
- 想滋润进补又不想药味太重，这道沙参金栗鸡汤是个不错的选择。材料准备：老母鸡半只、红枣10颗、板栗半斤、沙参50g、生姜3片制作步骤：1.红枣洗干净，去核2.沙参用清水浸泡一下3.板栗去壳4.锅里烧开一锅水，放板栗煮1-2分钟5.捞起趁热剥开板栗那层毛毛的膜6.鸡斩件7.烧一锅水，鸡块...
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![杏仁裹鳕鱼块简单做 - 燃烧脂肪补充能量]( "杏仁裹鳕鱼块简单做 - 燃烧脂肪补充能量")
- 想要减肥，又不想舍弃肉质的香味?拥有低脂肪的鳕鱼绝对是理想之选，鳕鱼富含大量的蛋白质，而蛋白质是减肥时期不可或缺的元素，搭配可口的杏仁，除了能加快新陈代谢,还能提高记忆力，同时给了燃脂的能量支撑，是完美的瘦身美食。亲手DIY出来的杏仁裹鳕鱼块将会弥补你减肥时期对美食的...
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![老姜红薯温暖加味 - 广式回忆存于糖水]( "老姜红薯温暖加味 - 广式回忆存于糖水")
- 老姜红薯糖水是广式糖水之一，口感滑润、香甜醇美，润肠开胃，是一道四季皆宜食用的糖水。就连亦舒都写过：有一种食物，叫番薯糖水，真好吃。而妈妈喜欢加入老姜同煲，那是我记忆中最温暖的味道。如果不喜欢辣味，可以少加。此外，叶子还喜欢搭配理脾健胃的百合，不仅风味别致，还营养丰富。材...
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![达人教你做排骨莲藕汤 - 秋日食藕补脾胃]( "达人教你做排骨莲藕汤 - 秋日食藕补脾胃")
- 虽然秋日的荷池渐渐萧条破败了，然而这个时节却正合宜食藕。秋日食藕补脾胃，而最经典的搭配莫过于莲藕与排骨，砂锅文火慢炖，等到排骨软烂、莲藕粉糯，香味也漫开了整个厨房。在秋凉里暖暖地煲上一大锅排骨莲藕汤，安神润燥。美食达人李白鹿PART1食材准备食材：莲藕，排骨，花生，枸杞，生姜P...
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![达人教你做银耳百合汤 - 滋补抗燥佳品]( "达人教你做银耳百合汤 - 滋补抗燥佳品")
- 银耳的营养非常丰富，喝银耳汤不仅可以补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神,还有美容、嫩肤延年益寿之功效。材料准备银耳，百合，枸杞步骤1.将干银耳用水泡发，大概2-3小时，然后去除茎部，切碎2.将百合泡发，需要的时间比较长，4-5小时3.将枸杞洗干净，一起放进炖盅4....
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![美女达人教你做润燥四红汤 - 美容养颜]( "美女达人教你做润燥四红汤 - 美容养颜")
- 四红汤，由四款红色的食材组成。都是温和补血的好东西。这款汤又被称为小四汤，大四汤是四物汤，大补之极;而小四汤则温和了很多，适合平时喝喝，慢慢地就能养出好气色啦!女生喝特别好，百科上学红豆性平、味甘酸,红豆性善下行,通利水道，说白了就是利尿的作用，帮助排除体肉多余的水分，所...
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![鲜美杂菌汤 - 冬季最佳益补品]( "鲜美杂菌汤 - 冬季最佳益补品")
- 冬天，追梦小伙伴一行九人游云南。吃货小分队带着我们，前往一家口碑极高的野生菌火锅店。一路虽阳光明媚，却瑟瑟发抖。穿街走巷，来到店里，围着一口大砂锅坐下。锅里的汤慢慢升温，随着温度升高，菌香四溢。迫不及待喝下一口清汤，至今依旧让人回味无穷……如今，每到寒风凛...
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![冬瓜荷叶薏米汤 - 健康刮油汤简单做]( "冬瓜荷叶薏米汤 - 健康刮油汤简单做")
- 对大多数女性来说，减肥永远是第一要务，所以常饮能清身排毒、清脂减油的养生汤是很有必要的。冬瓜、荷叶、薏米都是可清热排毒、刮油去脂的食材，夏季饮用还有败火去痘治便秘之功效。原料：薏米100克、冬瓜200克、干荷叶10克、冰糖20克1.薏米淘洗干净;2.用清水浸泡至涨发;3.冬瓜...
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- 煲汤锅我们都知道是用来煲汤的锅具，在我们的日常生活中，会常常使用到煲汤锅来煲汤，想要煲一锅营养美味的汤，自然煲汤锅的好坏很重要，很多人在购买煲汤锅的时候，都会问什么品牌的煲汤锅好，那么接下来就让小编带您一起去了解什么品牌的煲汤锅最好跟煲汤锅如何挑选吧。什么品牌的煲...
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装房吧
