![教你简单做云南脆笋配面包蟹 - 百搭食材]( "教你简单做云南脆笋配面包蟹 - 百搭食材")
- 脆笋是凉菜中很百搭的一种食材，腌制好的脆笋可以长时间保存。将脆笋切丝放入水量盖过笋的盆中浸泡10小时后捞出。再放入装有温水的盆中浸泡12小时后捞出沥干水分，撒少许盐拌匀，取重物压两天让笋丝出水。加少许盐拌均匀后放入玻璃瓶中压平，3天后即可食用。可密封保存1年之久。...
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![脆鱼简介]( "脆鱼简介")
- 脆鱼，原产于广东省中山市长江水库，是利用水库的矿泉水，喂精饲料，运用活水密集养殖法养育成的名特水产品。因其肉质结实、清爽、脆口而得名。是用水库的矿泉水，喂精饲料运用活水密集养殖法养育成的名特水产品。因其肉质结实、清爽、脆口而得名，养出来的鱼，外形如旧，但肉质已变，蛋白...
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![生笋的做法 生笋的功效与作用 生笋的价格]( "生笋的做法 生笋的功效与作用 生笋的价格")
- 生笋目录1、生笋的价格2、生笋的功效与作用3、生笋的做法4、生笋简介1生笋的价格北京大洋路农副产品批发市场5元/斤河北桥西蔬菜批发市场1.1元/斤辽宁宁远农产品批发市场8元/斤江苏凌家塘农副产品批发市场7.5元/斤江苏建湖水产批发市场1.9元/斤浙江嘉兴蔬菜批发市场7.75...
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![凉拌竹笋的做法 凉拌竹笋的营养价值 凉拌竹笋的价格]( "凉拌竹笋的做法 凉拌竹笋的营养价值 凉拌竹笋的价格")
- 凉拌竹笋目录1、凉拌竹笋的简介2、凉拌竹笋的做法3、凉拌竹笋的营养价值4、凉拌竹笋的价格1凉拌竹笋的简介所需食材竹笋500克、食盐适量、酱油一勺、香醋适量、白糖少许、辣椒油适量、葡萄籽油少许。勺麻辣花生拌匀装盘即可;食用须知热量：101.3大卡、钾：1978.7毫克、钠：577....
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![笋瓜的做法 笋瓜的功效与作用 笋瓜的价格]( "笋瓜的做法 笋瓜的功效与作用 笋瓜的价格")
- 笋瓜目录1、笋瓜的价格2、笋瓜的功效与作用3、笋瓜的做法4、笋瓜简介1笋瓜的价格广西柳邕农副产品批发市场1.185元/斤河北秦皇岛农副产品批发市场2.45元/斤新疆凌庆蔬菜果品3.63元/斤广东江南农副产品市场2.45元/斤河北桥西蔬菜批发市场2.1元/斤河南西原店蔬菜批发市场1....
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![生笋简介]( "生笋简介")
- 竹笋，在中国自古被当作菜中珍品。竹笋是中国传统佳肴，味香质脆，食用和栽培历史极为悠久。《诗经》中就有加豆之实，笋菹鱼醢、其籁伊何，惟笋及蒲等诗句，表明了人民食用竹笋有2500年以至3000年的历史。毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深，竹鞭和笋芽借土层保护，冬季不易受冻害...
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![薄脆的做法]( "薄脆的做法")
- 材料准备面粉、碱面、明矾、花生油等。做法：将明矾、精盐、碱面与温水一起用木槌研化，随即倒入面粉和温水，和成面团，然后摊平，横竖各叠三折，再放入盆中，盖上湿布饧6小时，面团饧好后，按成八分厚的大面块，刷上一层花生油，用小炸刀切成面剂。花生油用旺火烧至八成热，将面剂按成一尺长、...
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![生笋的做法]( "生笋的做法")
- 竹笋味甘、性微寒，归胃、肺经具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利膈爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效，还可开胃健脾，宽肠利膈，通肠排便，开膈豁痰，消油腻，解酒毒主治食欲不振、胃口不开、脘痞胸闷、大便秘结、痰涎壅滞、形体肥胖、酒醉恶心...
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![薄脆的营养价值 - 薄脆的做法]( "薄脆的营养价值 - 薄脆的做法")
- 薄脆目录1、薄脆简介2、薄脆的做法3、薄脆的营养价值1薄脆简介薄脆北京地区著名的汉族传统小吃之一。薄脆，顾名思义，即薄又脆，但薄而不碎，脆而不艮，香酥可口。二十世纪三、四十年代，在北京吃早点，常向卖炸油饼的要个薄脆。薄脆，即薄又脆，但薄而不碎，脆而不艮，香酥可口.薄脆现是小吃，...
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![毛竹笋的做法 毛竹笋的功效与作用 毛竹笋的价格]( "毛竹笋的做法 毛竹笋的功效与作用 毛竹笋的价格")
- 毛竹笋目录1、毛竹笋的生长环境2、毛竹笋的价格3、毛竹笋的功效与作用4、毛竹笋的做法5、毛竹笋简介1毛竹笋的生长环境毛竹笋，是一种新型的保健食品。竹笋中含量最多的纤维素，在现代营养保健上有着重要作用。常吃纤维素多的食品，可防治高血脂症、高血压、冠心病、肥胖病、糖...
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![莴笋简介]( "莴笋简介")
- 莴笋又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期：1-4月。原产中国华中或华北。地上茎可供食用，茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，成熟后转变白绿色。主要食用肉质嫩茎，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食...
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![笋瓜的做法]( "笋瓜的做法")
- 腌制笋瓜为增加腌制笋瓜的品种，介绍了泡笋瓜、糖醋笋瓜、酱笋瓜、鱼油笋瓜和酱清笋瓜的腌制方法。泡笋瓜是将笋瓜切成片，经白矾水浸泡、清水去矾、盐水浸泡和泡制后而成，产品色黄香脆、成辣微甜、糖醋笋瓜是将笋瓜切片后经盐渍、晾晒和糖醋渍等工序制成，产品微咸、酸甜爽口、...
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![笋瓜简介]( "笋瓜简介")
- 笋瓜，又名印度南瓜、玉瓜、北瓜，葫芦科，南瓜属，一年生蔓性草本植物。人工栽培笋瓜主要以获取嫩瓜和种子为目的。其中嫩瓜适于炒食、作馅或作饲料，而干种子则可炒食。有的地方叫西葫芦。笋瓜是一种还未成熟的西葫芦，在它还来不及长成英国人喜爱的巨形蔬菜前就采摘下来。整个夏天...
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![当季爽脆芦笋简单做 - 柠檬清香阵阵飘]( "当季爽脆芦笋简单做 - 柠檬清香阵阵飘")
- 调味品中有柠檬清香的味道，加上爽脆多汁的食材，菜品整体颜色清爽，口味层次感丰富。这道菜品在调味上的亮点在于柠檬酱油沙拉汁的醍醐味，十分开胃。主要食材是当季芦笋，多汁爽脆，自然清新，很适合男女老少食用。(文章来源：《名厨》杂志)Part1材料准备材料主料：芦笋100克黄瓜花15克辅...
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![青笋的做法 青笋的功效与作用 青笋的价格]( "青笋的做法 青笋的功效与作用 青笋的价格")
- 青笋目录1、青笋的生长环境2、青笋简介3、青笋的做法4、青笋的功效与作用5、青笋的价格1青笋的生长环境莴笋又称青笋，一、二年生草本。是莴苣的一个变种，原产于地中海沿岸，唐代传入我国，我国南北均产，是春季及秋冬季的主要蔬菜之一。莴笋以肥大的花茎基部供食，呈长棒形，外有一层...
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- 青笋又名莴苣、莴笋、千金菜、茎用莴苣、莴苣笋、莴菜、香莴笋等，为菊科草本植物莴笋LactucasativaL.的茎、叶。是莴苣的一个变种，分为白莴笋、尖叶莴笋、花叶莴笋等品种。性凉，味甘微苦，清热利尿，活血通乳。莴笋是一、二年生草本植物，原产于地中海沿岸，唐代传入我国，我国南北均...
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![莴笋的做法 莴笋的功效与作用 莴笋的价格]( "莴笋的做法 莴笋的功效与作用 莴笋的价格")
- 莴笋目录1、莴笋简介2、莴笋的做法3、莴笋的功效与作用4、莴笋的价格1莴笋简介莴笋又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期：1-4月。原产中国华中或华北。地上茎可供食用，茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，成...
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![笋干的做法 笋干的功效与作用 笋干的价格]( "笋干的做法 笋干的功效与作用 笋干的价格")
- 笋干目录1、笋干简介2、笋干的做法3、笋干的功效与作用4、笋干的价格1笋干简介笋干是以笋为原料，通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨成型处理、烘干、整形包装等多道工序精制而成。笋干色泽黄亮、肉质肥嫩，含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素，低脂肪、低...
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![薄脆简介]( "薄脆简介")
- 薄脆北京地区著名的汉族传统小吃之一。薄脆，顾名思义，即薄又脆，但薄而不碎，脆而不艮，香酥可口。二十世纪三、四十年代，在北京吃早点，常向卖炸油饼的要个薄脆。薄脆，即薄又脆，但薄而不碎，脆而不艮，香酥可口.薄脆现是小吃，以前曾是清宫中的御膳食品。《北京琐闻录》中记载，清康熙十二年（1...
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![竹笋的做法 竹笋怎么做好吃 竹笋的营养价值]( "竹笋的做法 竹笋怎么做好吃 竹笋的营养价值")
- 竹笋目录1、竹笋的营养价值2、竹笋的做法1竹笋的营养价值竹笋，在我国自古被当作菜中珍品，一年四季都可以吃到，但惟有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩清香，是人们喜欢的佳肴之一。比如春笋烧腊肉、干烧春笋、鸡炖笋、竹笋香菇汤等菜深受广大食客朋...
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![干锅脆鱼的做法 脆鱼的营养价值 脆鱼的养殖技术]( "干锅脆鱼的做法 脆鱼的营养价值 脆鱼的养殖技术")
- 脆鱼目录1、干锅脆鱼的做法2、脆鱼的养殖技术3、脆鱼简介4、脆鱼的营养价值1干锅脆鱼的做法用料：脆鱼，大葱，姜，蒜头，花椒，干红辣椒，花菜，凤尾菇，黄瓜，香菜，蛋白；1：脆鱼片好薄片的.用白葡萄酒（料酒也行）盐.薄抽.鸡精加姜丝一起腌半小时入味。再加蛋白拌匀备用；2：将各种青菜洗净分成小份，在锅...
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![芦笋的做法 芦笋的营养价值 - 芦笋是什么 芦笋图片]( "芦笋的做法 芦笋的营养价值 - 芦笋是什么 芦笋图片")
- 芦笋目录1、芦笋的基本介绍2、芦笋的营养价值3、芦笋的烹饪方式1芦笋的基本介绍芦笋原产于地中海东岸及小亚细亚，20世纪初传入中国，现在世界各国都有栽培，以美国最多。我国的山东省菏泽市曹县有芦笋之乡之称，每年春季都会举行隆重的芦笋节。芦笋属百合科，多年生宿根植物。芦笋...
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![笋干简介]( "笋干简介")
- 笋干是以笋为原料，通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨成型处理、烘干、整形包装等多道工序精制而成。笋干色泽黄亮、肉质肥嫩，含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素，低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之功效。可增进食欲、防便秘、清凉败毒，是深受...
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![干脆面的做法 干脆面的营养价值 干脆面的价格]( "干脆面的做法 干脆面的营养价值 干脆面的价格")
- 干脆面目录1、干脆面简介2、干脆面的做法3、干脆面的营养价值4、干脆面的价格1干脆面简介干脆面，一种即食型休闲食品。90后基本都吃过，5毛钱一包的干脆面，是很好的零食。以前每袋干脆面里还会有一张卡片，有三国人物卡，也有水浒人物卡。因小浣熊干脆面为主要的干脆面品牌，现在干...
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- 湖北襄樊蔬菜批发市场1.85元/斤山西朔州大运蔬菜批发市场1.4元/斤吉林通汇农产品批发市场3.5元/斤四川塔沱农副产品批发市场2.6元/斤新疆三和市场3.5元/斤河北工农路蔬菜果品批发市场1.315元/斤山西利民果菜批发市场1.5元/斤四川成都农产品中心批发市场1.4元/斤山东鲁南...
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