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鸡爪的做法大全的精选知识

鸡爪怎么做好吃 - 鸡爪的做法大全
  • 鸡爪怎么做好吃 - 鸡爪的做法大全

  • 鸡爪目录1、鸡爪的做法大全1鸡爪的做法大全鸡爪又称鸡掌、凤爪。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪,在南方,凤爪可是一道上档次的名菜。有些人认为鸡爪上又没有肉,肯定没有什么营养价值,其实这种想法是错误的。鸡爪多皮、筋,胶质大。常用于煮汤,也宜于卤、酱。如:卤鸡爪、...
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泡椒凤爪的做法
  • 泡椒凤爪的做法

  • 绵竹清道脱骨凤爪,不同于一般凤爪的清爽,清道凤爪的特点是软而不烂、脱骨,拌入熟芝麻油、香菜,特点是香软鲜辣!腌制工具:玻璃大碗或其它大容器原料:质量尚好的鸡爪一斤、柠檬半个、洋葱半个、芹菜三根、野山椒(即小米椒)两瓶、鲜花椒、桂皮、八角、胡椒粉、大蒜、老姜,其它蔬菜(...
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泡椒鸡爪的做法 - 泡椒凤爪的制作方法
  • 泡椒鸡爪的做法 - 泡椒凤爪的制作方法

  • 泡椒目录1、泡椒凤爪的制作方法1泡椒凤爪的制作方法今天给大家介绍一个老少咸宜,既可当零食,也可当主菜的菜肴——泡椒凤爪。制作方法很简单,下面跟着我们来做吧!材料:鸡爪子(分量自定)、泡椒1瓶、花椒一大勺、白醋10ml、姜片若干、味精少许。做法:1、鸡爪洗净,剪掉...
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  • 小鸡炖蘑菇的做法大全

  • 小鸡炖蘑菇是一道东北名菜,鸡肉和蘑菇都是非常有营养的食物,当将这两种食物放在一起会有什么样的效果呢?鸡肉鲜嫩,芳香可口,营养价值很高,常吃蘑菇可增强机体免疫力,防止过早衰老,有强身健体等功效。小鸡炖蘑菇这道菜自古以来就是菜中上品,营养和味道上都堪称绝配,因此有机会一定...
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猪肚鸡的做法大全
  • 猪肚鸡的做法大全

  • 所谓猪肚鸡,即猪肚煲鸡又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎,是广东客家地区酒席必备的餐前用汤。顾名思义,就是猪肚包鸡火锅就是用生猪肚把生鸡包住,用水草(或用牙签)扎好二头后放到特配的汤料中煲熟,食前再将猪肚刮开,取出熟鸡一起砍件后,放回原煲汤料中滚热再食。猪肚鸡有很多做法,下面...
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小鸡炖蘑菇怎么做 - 小鸡炖蘑菇的做法大全
  • 小鸡炖蘑菇怎么做 - 小鸡炖蘑菇的做法大全

  • 小鸡炖蘑菇目录1、小鸡炖蘑菇的做法大全1小鸡炖蘑菇的做法大全小鸡炖蘑菇是一道东北名菜,鸡肉和蘑菇都是非常有营养的食物,当将这两种食物放在一起会有什么样的效果呢?鸡肉鲜嫩,芳香可口,营养价值很高,常吃蘑菇可增强机体免疫力,防止过早衰老,有强身健体等功效。小鸡炖蘑菇这道...
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鸡蛋饼的做法大全 - 鸡蛋饼的做法
  • 鸡蛋饼的做法大全 - 鸡蛋饼的做法

  • 鸡蛋饼目录1、鸡蛋饼的家常做法2、鸡蛋饼的种类有哪些3、鸡蛋饼简介4、鸡蛋饼的营养价值5、鸡蛋饼的做法1鸡蛋饼的家常做法1、把鸡蛋,盐,油,水加在一起打至盐溶化,慢慢加面粉搅和,面粉有疙瘩就用小勺压,最后加荵花搅拌至完全没有面疙瘩。然后放一旁醒几分钟。2、开中火,用平底不...
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  • 蒸凤爪的做法

  • 1、剪掉凤爪指甲。2、清洗干净,用很少的盐和2勺米酒拌开。3、锅里放凉水,加姜片,花椒,葱煮开,然后加入凤爪煮,大概10分钟左右,鸡爪至少要半熟,不然后面不容易蒸烂。4、煮了的凤爪捞起来晾干水份,并切成2半。5、锅里放油,用中火炸凤爪,炸至表皮变脆,很粘的感觉。6、炸好凤爪后,锅里留少...
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  • 虎皮凤爪的做法

  • 原料鸡爪、姜、蒜、干辣椒、糖、盐、五香粉、料酒、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、老干妈豆豉酱、麻油、白醋、蜂蜜。做法1、主料:鸡爪;配料:姜、蒜、干辣椒、糖、盐、五香粉、料酒、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、老干妈豆豉酱、麻油、白醋、蜂蜜;2、将洗净切好的鸡爪放入水...
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鸡汤的做法大全 - 鸡汤的做法
  • 鸡汤的做法大全 - 鸡汤的做法

  • 鸡汤目录1、鸡汤的营养价值2、鸡汤的做法1鸡汤的营养价值中国人对煲汤炖汤很有研究,对国人而言,汤不仅仅是饭前饭后的调味品,汤更象征着国人对自己以及家人客人的注重。汤有很强的营养价值,不同的熬法不同的汤料营养价值以及功效都不同,你对鸡汤的营养有多少的了解呢?下面就为...
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蒸鸡蛋糕的做法 - 鸡蛋糕的做法
  • 蒸鸡蛋糕的做法 - 鸡蛋糕的做法

  • 鸡蛋糕目录1、鸡蛋糕怎么做1鸡蛋糕怎么做一、鸡蛋糕的原料:鸡蛋、盐、味精、胡椒粉、白糖、面粉、芝麻酱各适量、瘦叉烧、芫荽、炸香榄仁肉。二、鸡蛋糕的具体步骤。1、取食用碱少许,对清水若干,把芫荽浸泡在碱液中片刻,取出后将芫荽上的水分吸干,在芫荽叶上涂上生油,候用。2、...
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大盘鸡的做法大全 - 大盘鸡的做法
  • 大盘鸡的做法大全 - 大盘鸡的做法

  • 大盘鸡目录1、大盘鸡的做法1大盘鸡的做法一、大盘鸡的材料。整鸡一只,洗干净并剁成同样大小的块状;土豆三、四个,喜欢吃土豆的话可以多几个,把土豆去皮并切成滚刀块,不要太薄,用清水冲掉土豆的淀粉;青椒5、6个,切成大小差不多的斜块;红色朝天椒一把,生姜一整块并切成片状,大蒜4&m...
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八爪鱼的做法
  • 八爪鱼的做法

  • 凉拌八爪鱼材料:八爪鱼,姜,葱,盐,酒,油。做法1:八爪鱼切半用姜葱水煮熟.煮久些才不硬;2:捞出后用冰水泡一会.切条.香葱.姜末.盐.酒拌匀;3:烧两大热油倒在上面.拌和;4:再加入八爪鱼条拌匀.腌两小时可吃。酱烧八爪鱼材料:八爪鱼500克,韭菜花50克,红、黄椒各1/3,蒜2粒,姜8片,豆瓣酱2/3汤匙,XO酱1...
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  • 卤凤爪的做法

  • 买回的猪蹄、猪爪、鸡腿、鸡爪等,清洁后锅里放冷水煮开(与冷水同煮,肉质会细嫩),加生姜,料酒,煮几分钟,倒掉水,顺便冲洗一下。重新坐锅,烧热,下几大汤匙猪油,爆蒜(先拍扁)、生姜、干红辣椒,加老抽酱油(味道纯美,上色好)、太古金黄冰糖、料酒、以及自己喜欢的香料(我加有八角、花椒、...
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  • 鸡爪槭的简介

  • 对于鸡爪槭很多人很陌生,这是一种既可以做为园林观赏的植物,同时枫叶一样,适合做盆景,也可以是作为一种药材,可以帮助人体消肿解毒,可用于腹痛以及炎症的红肿热痛,可以用来内服药汤煎制,也可用做外用,用来擦洗,有非常好的治疗效果,但是要注意的是,使用鸡爪槭时要先咨询医生,根据自己的...
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乌鸡的做法大全
  • 乌鸡的做法大全

  • 一、花旗参乌鸡汤原料:乌鸡1只、红枣4粒、枸杞子20粒左右、花期参片十几片、参须几条。做法:1、首先将主要材料的外表洗干净,然后切去鸡头和鸡屁股;2、红枣4粒,枸杞子20粒左右,花期参片十几片,参须几条,如果不喜欢的话,只放红枣、姜片、枸杞子煲味道一样很好,然后放水,煲汤要一次加...
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  • 鸡爪槭的价格

  • 爪槭叶形美观,入秋后转为鲜红色,色艳如花,灿烂如霞,为优良的观叶树种。无论栽植何处,无不引人入胜。植于草坪、土丘、溪边、池畔和路隅、墙边、亭廊、山石间点缀,均十分得体,若以常绿树或白粉墙作背景衬托,尤感美丽多姿。制成盆景或盆栽用于室内美化也极雅致。春季鸡爪械叶色黄中...
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新疆大盘鸡的做法
  • 新疆大盘鸡的做法

  • 配料:新疆大盘鸡配料鲜鸡一只(最好是活杀)、土豆四个、蘑菇、青辣椒红辣椒各四个、新疆大盘鸡葱姜蒜若干、香菜一把,花椒、朝天椒一把(因人而异)皮带面若干(宽拉条子)做法:首先开火,锅上灶,倒入油,待油7成熟时,倒入白砂糖(这是用来上色的),此时,大师傅的手可不能停,要不停的搅拌,使...
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  • 鸡爪槭的养殖方法

  • 鸡爪槭树姿优美,枝繁叶茂,叶形秀丽,变种繁多叶色多样,有红色、紫色和黄色等,是著名的园林观赏和庭院绿化树种,也是珍贵的家庭盆栽品种。鸡爪槭产于我国长江流域中下游各省,山东、浙江也有。日本有分布。为园林中常见的观赏树种,山地亦多野生。喜光,喜温暖湿润气候,不甚耐寒,适...
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鸡蛋灌饼的做法大全
  • 鸡蛋灌饼的做法大全

  • 鸡蛋灌饼原料:面粉100克、葱花10克、鸡蛋2个、精盐6克、花生油50克、五香粉2克鸡蛋灌饼制作:一、把面粉加温水(夏季用凉水)150克和成面团,揉匀,揪出4个剂。二、将面剂逐个擀成薄圆饼,在饼面上刷一层花生油,撒上葱花(2.5克)、精盐(1.5克)、五香粉(1克),摊匀,由外向里卷起来,两头抹...
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鸡蛋灌饼简介 - 鸡蛋灌饼的做法大全
  • 鸡蛋灌饼简介 - 鸡蛋灌饼的做法大全

  • 鸡蛋灌饼目录1、鸡蛋灌饼的做法大全2、鸡蛋灌饼简介1鸡蛋灌饼的做法大全鸡蛋灌饼原料:面粉100克、葱花10克、鸡蛋2个、精盐6克、花生油50克、五香粉2克鸡蛋灌饼制作:一、把面粉加温水(夏季用凉水)150克和成面团,揉匀,揪出4个剂。二、将面剂逐个擀成薄圆饼,在饼面上刷一层花生...
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乌鸡汤的功效 乌鸡汤的做法大全 乌鸡汤怎么炖
  • 乌鸡汤的功效 乌鸡汤的做法大全 乌鸡汤怎么炖

  • 乌鸡汤目录1、乌鸡汤的做法2、乌鸡的功效3、乌鸡的做法大全1乌鸡汤的做法与一般鸡肉相比,乌鸡有10种氨基酸,其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高,而胆固醇和脂肪含量则很少,难怪人们称乌鸡是黑了心的宝贝;所以,乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用...
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大盘鸡的做法
  • 大盘鸡的做法

  • 一、大盘鸡的材料。整鸡一只,洗干净并剁成同样大小的块状;土豆三、四个,喜欢吃土豆的话可以多几个,把土豆去皮并切成滚刀块,不要太薄,用清水冲掉土豆的淀粉;青椒5、6个,切成大小差不多的斜块;红色朝天椒一把,生姜一整块并切成片状,大蒜4—5瓣并拍烂,豆瓣及白沙糖各2—3...
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卤凤爪的做法 卤凤爪的营养价值 卤凤爪的价格
  • 卤凤爪的做法 卤凤爪的营养价值 卤凤爪的价格

  • 卤凤爪目录1、卤凤爪的简介2、卤凤爪的做法3、卤凤爪的营养价值4、卤凤爪的价格1卤凤爪的简介凤爪是鸡的脚爪,可供食用,又名鸡掌、鸡爪、凤足。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪。卤凤爪是以精挑细选的鸡爪为原料,经腌制、卤制、油炸等工艺加工而成。肉的营养丰富、...
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鸡爪的做法大全
  • 鸡爪的做法大全

  • 鸡爪又称鸡掌、凤爪。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪,在南方,凤爪可是一道上档次的名菜。有些人认为鸡爪上又没有肉,肯定没有什么营养价值,其实这种想法是错误的。鸡爪多皮、筋,胶质大。常用于煮汤,也宜于卤、酱。如:卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食,如:椒...
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