- 腌辣椒目录1、腌辣椒简介2、腌辣椒的做法3、腌辣椒的营养价值4、腌辣椒的价格1腌辣椒简介白露风起好腌菜,九月里洪村农家小院的洪妈妈洗净大坛小瓮,整篮的辣椒,满箩的豆角,择择洗洗干净,都拿来腌下坛去。乡俗云:过了白露节,腌菜不生蛆。此时天气稍微转凉,腌菜坛里冒起的水也不象...
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- 辣拌芥蓝菜材料主料:芥蓝300克,辅料:白皮大蒜20克,红尖椒30克,调料:酱油20克,香油10克,白砂糖5克做法1.芥蓝菜洗净,切段。2.大蒜、红辣椒,分别切末,备用。3.锅中倒入半锅水烧开,放入切好的芥蓝菜烫熟,捞出沥干水分。4.芥蓝菜中加入蒜末、红辣椒和所有的调味料(酱油、香油、白糖)拌匀,就...
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- 圆椒炒豆腐材料:豆腐,圆椒,花生油50克,豆瓣辣酱10克,甜面酱5克,酱油,糖,味精,葱花,蒜片,姜丝适量。1、将豆腐洗净后切成小方片;将青椒、胡萝卜切片后在沸水中焯烫一下,捞出控干备用。2、锅架火上,放油烧热后下葱花、蒜片和姜丝,炒出香味后投入豆腐,反复煸炒至豆腐水分快干时,加...
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- 入秋后,是腌辣椒和吃嫩花生的好季节。辣椒怎么腌,接下来为大家详细介绍:制做方法:1、辣椒去蒂、洗净、擦干水份。2、切成圈。3、加入食用盐,搅拌拌匀。4、放入陶瓷大缸中。5、上面用粽叶加木块盖住,加石头压住放置半月即可食用。...
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- 《食物本草》中说,腌辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状,可以适当吃些腌辣椒。促进血液循环。腌辣椒有一定的药性,因此能除风发汗,行痰,除湿。用现代医学解释,就是能促进血液循环,改善怕冷、冻伤、血管性头疼。肌肤美容。腌辣椒能促进体内激素分泌,改善皮肤状...
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- 雪里红是一种很常见的蔬菜,这种蔬菜对我们的身体有着很好的帮助作用,很多人都喜欢吧雪里红腌制着来食用,味道非常的美味,而且还很开胃,下面我们一起来了解了解雪里红的腌制方法吧!生活中可以腌制的蔬菜品种有很多,雪里红就相当适合腌制起来食用,下面就教大家一些腌制方法。1、买...
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- 鸭血辣椒材料鸭血150克,青红椒100克,葱姜、油、盐、鸡精适量。做法1、鸭血切丁焯水,青红椒去蒂去籽洗净切丁。2、起锅热油爆香葱姜,煸炒鸭血、青红椒2分钟。3、放盐和鸡精调味即可。虎皮辣椒材料尖椒、葱、姜、蒜、蚝油、盐、味精、糖、老抽、香油做法1、先将尖椒洗净,去蒂去...
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- 蒜蓉辣椒青瓜目录1、蒜蓉辣椒青瓜的简介2、蒜蓉辣椒青瓜的做法3、蒜蓉辣椒青瓜的营养价值4、蒜蓉辣椒青瓜的价格1蒜蓉辣椒青瓜的简介小青瓜属葫芦科一年生蔓生植物,英文mini即小,故人们予小青瓜以一个动听的名字迷你黄瓜。该类型瓜长度14一18cm,直径约3cm,重100g左右,表皮柔嫩...
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- 用食盐腌制青色辣椒,味道鲜美,不同地区有不同的腌制方法,是大多农村人民喜欢的美食。需要准备的材料是:青椒五斤,盐半斤,酱油2.5斤,花生油0.3斤,蒜0.2斤,香油少许,花椒0.2斤,生姜0.2斤,白糖0.4斤,白酒0.4斤,味精0.2斤。(这是五斤的原料,如想腌十斤原料加倍。)青椒能增强人的体力,缓解因工...
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- 腌萝卜目录1、腌萝卜的做法2、腌萝卜会致癌吗1腌萝卜的做法一、醋腌萝卜材料:白萝卜200克、盐5克,辣椒8克,醋30克,白砂糖10克。做法:1、首先将主要材料的外表洗干净,把萝卜切4厘米长的段,削去皮,然后在表面划两刀,但不要切放透。2、把划好的刀痕的萝卜放到盐水里腌一下,然后用手压...
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- 辣椒炒肉的做法工艺做法:炒菜谱属地:川制作方法:1、先将猪肉切成薄片,用适量糖、盐、酱油、料酒、淀粉抓匀腌制20分钟。2、青椒、红椒洗净去籽切片;姜、蒜切沫。3、锅内放油烧热,倒入肉片翻炒5分钟,待肉色变白,盛盘备用。4、炒锅内继续加些油烧热,煸炒姜、蒜、辣椒片;煸炒片刻...
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- 红辣椒龙鱼目录1、红辣椒龙鱼简介2、红辣椒龙鱼价格3、红辣椒龙鱼怎么养4、红辣椒龙鱼的寿命1红辣椒龙鱼简介辣椒红龙,骨舌鱼科,繁殖能力弱,由于濒临绝种,在1980年华盛顿野生动物保护条约列为甲级保护动物而身价高贵。龙鱼属古代鱼类,骨舌鱼科,繁殖能力弱,雌鱼产卵,雄鱼含在...
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- 麻辣香锅目录1、麻辣香锅的做法1麻辣香锅的做法源于重庆缙云山土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。据说,当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,而每当有重要的客人时,便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩,笋片清香,腐...
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- 青椒炒鱿鱼材料:青椒、鱿鱼、蒜、姜、盐、料酒、生抽、耗油、巴马火麻油步骤1、将准备好的青椒切好2、鱿鱼切好,过一遍热水盛出待用3、起锅,倒入火麻油,热后将蒜、姜倒入4、爆香后,将鱿鱼倒入翻炒,加入两滴料酒5、翻炒2分钟左右,鱿鱼熟了盛出来6、起锅,倒入火麻油,然后将切好的青...
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- 用料青瓜两根蒜蓉辣椒酱适量蒜蓉辣椒青瓜的做法步骤1.青瓜切净,不用去皮,切成适量大小的长条!2.在青瓜上淋上蒜蓉辣椒酱即可食用,也可沾着吃!小贴士不放水.。蒜蓉辣椒青瓜的做法步骤1.青瓜切净,不用去皮,切成适量大小的长条!2.在青瓜上淋上蒜蓉辣椒酱即可食用,也可沾着吃!...
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- 辣椒油目录1、辣椒油的功效与作用2、辣椒油的选购技巧3、辣椒油的做法及配方4、辣椒油简介5、辣椒油怎么吃1辣椒油的功效与作用辣椒油的功效与作用对于大多数人来说,辣椒的辣度仅仅是味觉器官可以感受到的,但其实,辣度还是和营养挂钩的。辣椒中含有丰富的维生素C、β―...
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- 辣椒油的做法及配方辣椒油是食中一绝,其制作方法相当讲究,最基本的一步就是将大葱头晾干后和老姜皮、辣椒粉一起用植物油煎熬,大葱头、老姜皮、辣椒粉的比例约是50:1:16。待油温热,即放下葱花、姜末,油温需要小心控制,不可使油滚热,将1大匙花椒粉装在漏勺内,用汤勺舀温油冲花椒粉。...
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- 酸萝卜不仅是街头小吃,稍花点心思,亦可做成精致的宴客餐前小菜,大方得体。原料:白萝卜或红萝卜,我建议你用红萝卜,因为里面的肉是红颜色的看起来好看,而且看着还有食欲。姜两三片,糖醋适量,主要看你用的萝卜的大小,糖醋的比例差不多是2:1,再加两三勺水,稍微稀释一下这个糖醋汁;盐。...
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- 腌鸡蛋又叫咸鸡蛋,是城乡民众爱吃的食物,但其腌制方法大有讲究,腌制得法,风味更好。1、黄沙腌蛋法。备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量。腌制时先将黄沙倒入盆中,加入精盐、精油和水,搅拌成糊状,再将洗净晾干的鲜鸡蛋逐个放入粘泥,待鸡蛋均匀粘上泥沙后取出,放入食品袋或...
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- 白露风起好腌菜,九月里洪村农家小院的洪妈妈洗净大坛小瓮,整篮的辣椒,满箩的豆角,择择洗洗干净,都拿来腌下坛去。乡俗云:过了白露节,腌菜不生蛆。此时天气稍微转凉,腌菜坛里冒起的水也不象炎热天里那样起白花了。整坛整坛的腌菜齐整整的码放在厨屋的天井角边,一直放到第二年,摸出来...
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- 辣椒目录1、辣椒简介2、辣椒的做法3、辣椒的功效与作用4、辣椒的价格1辣椒简介辣椒,别名:牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒,拉丁文名:CapsicumannuumL.,茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。茎近无毛或微生柔毛,分枝稍之字形折曲。叶互生,枝顶端节不伸长而成双生或簇生状,矩圆状...
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- 四川北川农产品批发市场1.9元/斤浙江金华农产品批发市场2.2元/斤浙江绍兴蔬菜果品批发交易中心6.265元/斤河南郑州市农产品物流配送中心3.15元/斤辣椒虽然富于营养,又有重要的药用价值,但食用过量反而危害人体健康。因为过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜,使其高度充血、蠕动...
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- 一、醋腌萝卜材料:白萝卜200克、盐5克,辣椒8克,醋30克,白砂糖10克。做法:1、首先将主要材料的外表洗干净,把萝卜切4厘米长的段,削去皮,然后在表面划两刀,但不要切放透。2、把划好的刀痕的萝卜放到盐水里腌一下,然后用手压出水分,并使之形成菊花形。3、把红辣椒切成小段使之形成一个...
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- 长辣椒目录1、长辣椒的价格2、长辣椒的功效与作用3、长辣椒的做法4、长辣椒简介1长辣椒的价格年后开始长辣椒价格开始上涨,目前长辣椒价格为9.50元每斤。辣椒中含有丰富的维生素C、β—胡萝卜素、叶酸、镁及钾;辣椒中的辣椒素还具有抗炎及抗氧化作用,有助于降低心...
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- 甜椒既可生食又可烹食。在西方,生食的话,甜椒可作为开胃品或沙拉食用。也可用来做汤、炖菜,还可以做煎蛋卷、点心、比萨饼等食物。腌泡汁也会用到甜椒,吞拿鱼也常和甜椒搭配食用,葡萄牙和墨西哥的烹饪中经常使用很多甜椒。甜椒可以同豆腐、鸡肉、兔肉、火腿、鸡蛋搭配烹饪,还可...
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