![油条的做法]( "油条的做法")
- 简单来说，油条主要是面团放进油炸出来的，下面来具体介绍油条的做法：1.首先配制酵母水，在盆子里放入奶粉、白糖、酵母粉和温水，用勺子拌匀。2.在另一个盆子放入适量的面粉，然后往面粉里慢慢加入刚刚制好的酵母水，然后搅拌成雪花状，揣捣使其成为光滑柔软有筋力的面团，再用温布或棉被...
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![油条制作方法 - 油条的做法]( "油条制作方法 - 油条的做法")
- 油条目录1、油条的介绍2、油条如何鉴别3、油条的做法1油条的介绍油条是很多人爱吃的早点食品，油条也称油炸烩、油炸鬼。它是南宋时杭州百姓制作的早点食品。油条的由来油条的由来背后还有个故事，讲的是民族英雄岳飞被卖国贼秦桧和他的妻子王氏施计，暗中陷害于风波亭。当时风...
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![红油萝卜的做法]( "红油萝卜的做法")
- 青萝卜的口感非常脆爽，而且它的营养也是相当丰富，萝卜素有小人参之说，所以平常我们多吃点萝卜对于身体来说还是非常好的哦。这次给大家推荐的这款红油萝卜，就非常适合喜欢吃辣的同学来试试啦，做法相当简单，相信你一定会喜欢的。主料青萝卜1根辅料食盐适量花椒粉适量红椒适量辣...
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![紫油姜的做法]( "紫油姜的做法")
- 紫油姜属于湘菜，主要原料是姜，口味是咸，工艺是腌，难度属于中级，以下是紫油姜的几种做法：【材料】嫩仔姜适量【调料】盐适量、酱油适量【做法一】1、选用嫩仔姜，把外皮的芽清理干净，洗好切薄片备用。2、撒少量的盐腌上，不能放多了，主要是腌出多余的水分;最少要腌一个小时以上，隔夜也...
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- 制面团：将面粉170克加花生油70克，揉成油酥面团，摘成剂子;再将面粉330党加沸水110克，揉成雪花粉(即把粉揉搓散如雪花状)，摊凉，甩上凉水15克，加花生油，揉成水油面团。制饼坯：将水油面剂子裹入油酥面剂子，压扁切成带状长片，卷拢，再压扁做成长片，之后卷拢并搓成长条，再压成长片，顺中线剖开，分...
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![红油黄瓜的做法]( "红油黄瓜的做法")
- 黄瓜是一种水分非常多的蔬菜，不仅可以生吃，而且做成菜或者是凉拌着吃都是非常美味的食材。很多女同学会经常用到黄瓜来去除黑眼圈等。今天给大家推荐的这款红油黄瓜，里面搭配到了红油一起拌制而成，所以对于不太习惯吃辣的还是要多多留意啦，少放一点哦。主料黄瓜500克辅料盐8克...
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![黄油蟹的做法]( "黄油蟹的做法")
- 蒸煮蟹煮蟹法：洗净蟹后，置入盛满滚水的锅内，加大姜一块，猛火煮之。一般半斤以上的二十分钟，六两以下的十五分钟。蒸蟹法：水烧至大滚时，将蟹肚朝天放入蒸笼中，上置洗净抹干之紫苏叶，蒸十五到二十分钟。蘸料：用一碗半醋，三碗半酱油，六匙砂糖，姜四节剁茸隔水炖二十分钟即可。辣椒蟹材料：蟹...
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![油糕的做法]( "油糕的做法")
- 原料面粉1kg、熟猪板油250g、白糖350g、黄桂10g、花生油280g（实耗）、玫瑰30g、桃仁40g、熟面（蒸熟）10g。制作过程1、锅内加入800克水，烧开后加入熟猪油，搅匀后加入面粉，用小火加热，将油、面用勺子搅匀，面烫透后取出，放案板上晾凉，加凉开水250克，分数次加入面中，反复揉搓至均匀，饧放。2...
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![红薯粉条的做法]( "红薯粉条的做法")
- 红薯粉条的加工有以鲜薯为原料先加工成淀粉再加工成粉丝，也可以直接以淀粉为原料加工粉条，另外粉条加工的有传统艺和现代化工艺两种，传统工艺一般是以农户单元进行小规模加工，其生产工艺如下(以鲜薯为原料)⒈选薯。选表面光滑，无病虫害，无青头，大小适中的红薯。2.清洗，将选好的红...
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![葱油饼怎么做 - 葱油饼的做法]( "葱油饼怎么做 - 葱油饼的做法")
- 葱油饼目录1、葱油饼的家常做法2、葱油饼简介3、葱油饼的做法1葱油饼的家常做法制作食材：面粉500g、葱色拉油、盐、花椒粉、水制作方法1、面粉加水，揉成柔软的面团，饧20-30分钟。2.葱切成葱花，备用。3.饧好的面团揉至表面光滑，之后分成两等份。4.取其中一块，在面板上撒上干面粉...
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- 原料小麦面粉500克。花生油150克白砂糖100克糖桂花10克玫瑰花5克梅脯10克各适量。特色色白似玉，酥层清晰，食时酥松香甜，油而不腻。操作1、取面粉1/3，加油拌匀、揉透，制成酥面;2、其余面粉加沸水110毫升，搅拌搓散成雪花状的片，摊开冷却;3、冷却后，甩上冷水15毫升左右，加油，拌揉至柔...
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![油角的做法]( "油角的做法")
- 油角的做法是这样子的。材料准备：低粉250g、鸡蛋两只、猪油十毫升、幼沙糖40g、水100ml具体操作：STEP1:将面皮的材料混合揉成面团，松弛30分钟。STEP2：把面团分成等分，擀薄，用圆模改出圆形。STEP3:包上馅料。两边对折，收好边，用指甲沿边一路轻轻的锁边，捏成麻绳状。STEP4:把油加热...
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![腌萝卜条的做法 - 腌萝卜的做法]( "腌萝卜条的做法 - 腌萝卜的做法")
- 腌萝卜目录1、腌萝卜的做法2、腌萝卜会致癌吗1腌萝卜的做法一、醋腌萝卜材料：白萝卜200克、盐5克，辣椒8克，醋30克，白砂糖10克。做法：1、首先将主要材料的外表洗干净，把萝卜切4厘米长的段，削去皮，然后在表面划两刀，但不要切放透。2、把划好的刀痕的萝卜放到盐水里腌一下，然后用手压...
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![炸薯条的做法]( "炸薯条的做法")
- 大家在洋快餐店里经常可以吃到炸薯条这样食物。炸薯条其实就是用土豆条油炸做成的小吃，原料可以容易的找到，成本不高，方便制作。想吃薯条了，又懒的出门，其实只要准备两只土豆就可以自己制作美味的薯条了。制作材料1、原料：土豆2、调料：油适量，盐适量，胡椒适量，番茄酱适量制作步骤1...
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![油菜的做法]( "油菜的做法")
- 清炒油菜：油菜500克，洗净切成3厘米长段，锅烧热，下菜油，旺火烧至七成热时，下油菜旺火煸炒，酌加精盐，菜熟后起锅装盘。特点：本菜具有活血化瘀，降低血脂的作用，适宜于高血压、高血脂等患者食之。凉拌油菜：嫩油菜500克，将油菜梗、叶分开后洗净，切3厘米长段，沥干水，入滚水中煮熟，捞出沥水装盘，以...
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![油爆虾的做法]( "油爆虾的做法")
- 主料：鲜虾辅料：葱末、姜末、白酒、白糖、味精、盐做法：1.将虾去头、去须，洗净控水；2.锅中倒油烧开；3.将处理好的虾倒入锅中进行炸制；4.炸至虾壳与虾肉分离即可，捞出沥干油份；5.原锅留底油，大火烧热，放入葱姜末；6.爆香后倒入炸好的虾，迅速翻炒；7.加入少许白酒；8.放入白糖；9.放入少许细盐；10...
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![油螺的做法]( "油螺的做法")
- 1、选料：选体大壳薄、腹足肥厚、体内无沙、足红口黄、满腹藏肉、无破壳的油螺为加工原料。以仲夏前后，油螺格外脆嫩肥满时，为采捕、加工的黄金季节。2、盐浸：将选好的油螺放入桶中，加20%--23%的盐水(波美度为24)，迅速搅拌均匀，直至产生泡沫为止。然后，静置3小时--4小时。3、冲洗：...
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![炸油饼的做法]( "炸油饼的做法")
- 取200克面粉，安琪酵母一小勺放在碗里用温水化开，水缓缓浇在面上，用筷子搅拌成面碎状，然后用手把面碎和成面团。因为天气暖和，室温发酵，不到两个小时已经发酵了，图中是发酵好的状态。扒开面团，已经有气孔状了。面发酵完毕，取一小碗，放入食盐和少许碱面化开。将食盐和碱面混合的水逐...
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- 麻油猪肝有破血功效，将子宫内的血块打散以利排出，猪肝的营养是猪肉的十倍，蛋白质含量很高，所含氨基酸与人体接近，易被吸收利用。麻油猪肝的做法：1、新鲜猪肝洗净切成薄片;2、锅里放入适量黑芝麻油，放入姜片小火煎黄煎香;3、倒入片好的猪肝，中火煎至猪肝变色收缩，撒上少许熟白芝麻...
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- 原料：面粉300克、酵母3克、牛奶180克。辅料：油1、5汤匙、盐1/2茶匙、葱花50克。制作方法：1、先将酵母和牛奶混合均匀，倒入面粉，揉成光滑柔软的面团，覆盖保鲜膜，于温暖处发酵至两倍大。2、取出面团，铺撒薄粉，将面团充分揉面10分钟左右，排除多余气泡，收圆，覆盖饧发15分钟。3、将面团均...
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- 油黄瓜的腌制方法也不尽相同，加入的配料调味也不同。今天我们就看一种常见的油黄瓜的腌制方法吧。材料有：黄瓜2500克，酱油1250克，姜100克，鸡精75克，盐250克，红糖100克，白酒100克，蒜100克，花生油75克，胡椒30克。将黄瓜洗净，用一只手拿着黄瓜，用另一只手拿着刀，转动着黄瓜，用到将黄瓜削下...
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![葱油饼的做法]( "葱油饼的做法")
- 葱油饼做法一的材料：面粉、葱花、五香粉、盐、味精、花生油各适量葱油饼做法一的步骤：1.将面粉放入盆子里，加入适量的水和成面团，把面团上盖一层布，发酵一小时。2.把葱花切碎，葱花内加入五香粉、适量的盐和几粒味精，用筷子把材料活均匀。3.烧一锅热油，然后浇在刚刚活好的葱花内。...
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![葱油海蜇的做法]( "葱油海蜇的做法")
- 用料主料海蜇头300克辅料青萝卜半根调料色拉油适量食盐适量醋少许生抽适量细香葱1小把芝麻油少许白糖少许葱油海蜇的做法1.选隔年的海蜇头洗去泥沙，入清水浸泡5-6小时再冲洗，顺着蜇瓣切小片，再放入清水中泡数小时2.萝卜去皮切丝，用盐腌渍片刻后，用冷开水冲过挤去水分3.花生油...
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![炸薯条的做法 - 薯条的做法]( "炸薯条的做法 - 薯条的做法")
- 薯条目录1、炸薯条对身体有害吗2、炸薯条的做法1炸薯条对身体有害吗炸薯条对我们的身体有没有害呢?这个问题在社会上一直是争论不休的。但是即使薯条对身体不好，许多人还是喜欢吃。因为它的美味可口，让人很难放弃。其实炸薯条有没有害，还是吃的量作为衡量的，如果经常吃肯定是...
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![油焖春笋的做法 油焖春笋的家常做法 油焖春笋怎么做]( "油焖春笋的做法 油焖春笋的家常做法 油焖春笋怎么做")
- 油焖春笋目录1、油焖春笋的制作方法1油焖春笋的制作方法竹笋自古被称作菜中真品，因为其含有丰富的蛋白质、氨基酸、糖类、维生素等。竹笋多生长于林间，竹笋就是竹的幼芽，广泛分布于珠江、长江流域。【材料】竹笋、小葱【调料】盐、糖、酱油【做法】Step1：将竹笋剥皮洗干净，用...
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装房吧
