![草菇的种植技术]( "草菇的种植技术")
- 菇房的设置中国室内草菇栽培始于70年代初期，多数利用夏天闲置的塑料大棚，香菇、蘑菇房，或旧仓库进行生产，此外，2010年南方主要采用泡沫板为材料建立菇房。这些菇房多数设在地势较高，开阔向阳，背北朝南，冬暖夏凉的地段。每个菇房约为15~20m2，高2.5-2.8m。过大，加热升温慢，保持恒温较...
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![草菇简介]( "草菇简介")
- 草菇起源于广东韶关的南华寺中，300年前我国已开始人工栽培，在本世纪约30年代由华侨传入世界各国，是一种重要的热带亚热带菇类，是世界上第三大栽培食用菌，我国草菇产量居世界之首，主要分布于华南地区。草菇营养丰富，味道鲜美。每100g鲜菇含207.7mg维生素C，2.6g糖分，2.68g粗蛋白，2.24...
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![草菇的功效与作用]( "草菇的功效与作用")
- １：草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力，增强抗病能力。２：它还具有解毒作用，如铅、砷、苯进入人体时，可与其结合，形成抗坏血元，随小便排出。３：草菇蛋白质中，人体八种必需氨基酸整齐、含量高，占氨基酸总量的38.2%。４：草菇还含有一种异种蛋白物质，有消灭人体癌细胞的作用。...
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- 青红黄椒炒草菇材料：青椒1个，黄椒1个，红椒1个，草菇，大蒜；做法：１：草菇清水或者碱水多浸泡一会儿，捞出沥干水分切成两半备用（多浸泡有助于去除草菇上的农药残留）；２：青红黄彩椒洗净后去蒂去籽，切成两厘米见方的小块，大蒜切片备用；３：草菇用开水再次烫一下，两三分钟即可；４：锅内放油烧热后放入几片蒜片...
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![蘑菇的做法 蘑菇的功效与作用 蘑菇的价格]( "蘑菇的做法 蘑菇的功效与作用 蘑菇的价格")
- 蘑菇目录1、蘑菇简介2、蘑菇的做法3、蘑菇的功效与作用4、蘑菇的价格1蘑菇简介蘑菇(学名：Agaricuscampestris)是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官。蘑菇具有多达36000种性别，由成熟的孢子萌发成菌丝。菌丝为多细胞，有横隔，借顶端生长而伸长，白色、...
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![金福菇简介]( "金福菇简介")
- 金福菇子实体丛生或簇生，形大，白色或乳白色，菌盖平展光滑，呈半球形。菌柄上小下大，呈长棒状，菇形美丽、姿态优雅。金福菇菌肉肥厚嫩白，口感独特，味微甜、脆嫩而鲜美，营养丰富。据分析，其粗蛋白质含量27%，粗脂肪9.5%，总糖38.4%，并含有多种维生素。口感鲜美、形美、商品价特高。抗杂力强...
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![袖珍菇的功效与作用 袖珍菇的做法 袖珍菇的种植技术]( "袖珍菇的功效与作用 袖珍菇的做法 袖珍菇的种植技术")
- 袖珍菇目录1、袖珍菇价格2、袖珍菇的做法3、袖珍菇的种植技术4、袖珍菇的功效与作用5、袖珍菇简介1袖珍菇价格袖珍菇，又名紫孢侧耳，别名小平菇、姬菇、黄白平菇，美味侧耳。秀珍菇子实体形态优美，菌盖厚实，质地脆嫩，味道鲜美，颇受消费者欢迎，市场鲜销价为每千克8~10元，是今后平菇生...
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![白灵菇的营养价值 白灵菇的做法 白灵菇的种植技术]( "白灵菇的营养价值 白灵菇的做法 白灵菇的种植技术")
- 白灵菇目录1、白灵菇的储藏和保鲜2、白灵菇的种植技术3、白灵菇的做法4、白灵菇的营养价值5、白灵菇简介1白灵菇的储藏和保鲜与其它菇类相比，白灵菇属耐储藏品种。新鲜的白灵菇具有极强的呼吸作用，一旦离开培养基，采后2-3天内菇体水分大量散失，首先菌褶变褐，继而整个菇面发黄...
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![花菇简介]( "花菇简介")
- 花菇是菌中之星。花菇的顶面呈现淡黑色，菇纹开暴花，白色，菇底呈淡黄色。花菇因顶面有花纹而得名。天气越冷，花菇的产量越高，质量也越好，肉厚、细嫩、鲜美，食之有爽口感。花菇是现代来发展起来的一种食用菌新秀，它是香菇在生产过程中通过控制温度、湿度、光照和通风等自然条件，人为...
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![蘑菇简介]( "蘑菇简介")
- 蘑菇(学名：Agaricuscampestris)是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官。蘑菇具有多达36000种性别，由成熟的孢子萌发成菌丝。菌丝为多细胞，有横隔，借顶端生长而伸长，白色、细长，绵毛状，逐渐成丝状。菌丝互相缀合形成密集的群体，称为菌丝体。菌丝体腐生后，...
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![鸡腿菇简介]( "鸡腿菇简介")
- 鸡腿菇是鸡腿蘑的俗称，因其形如鸡腿，肉质肉味似鸡丝而得名，是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品，被誉为菌中新秀。鸡腿菇营养丰富、味道鲜美，口感极好，经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力，具有很高的营养价值。鸡腿菇，又名毛头鬼伞，属真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌...
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- 姬菇，是独特的平菇种类，侧耳属，学名姬菇，与玉蕈不是一种。由河北省微生物研究所引种于日本，在日本销量广泛，用于面食佐餐。姬菇的抗逆性和适应性都很强，可利用的栽培原料也非常广泛，与平菇栽培方法略有不同。目前多采取生料/熟料袋栽墙式出菇。姬菇也叫小平菇或者叫侧耳，它们都同...
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![红菇的功效与作用 红菇的做法 红菇的种植技术]( "红菇的功效与作用 红菇的做法 红菇的种植技术")
- 红菇目录1、红菇的鉴别技巧2、红菇的种植技术3、红菇的做法4、红菇的功效与作用5、红菇简介1红菇的鉴别技巧红菇的鉴别可以参考以下五点：伞盖：红菇伞盖顶部中央是深红色或者暗紫色，比伞盖四周颜色略深一些，部分会有黄斑。菇杆：红菇的菌杆是实心的，在发孢子粉（即开苞过程会泛空心...
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![凉拌蘑菇的做法 凉拌蘑菇的营养价值 凉拌蘑菇的价格]( "凉拌蘑菇的做法 凉拌蘑菇的营养价值 凉拌蘑菇的价格")
- 凉拌蘑菇目录1、凉拌蘑菇的简介2、凉拌蘑菇的做法3、凉拌蘑菇的营养价值4、凉拌蘑菇的价格1凉拌蘑菇的简介蘑菇知识介绍：蘑菇是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科蘑菇的子实菌盖及菌柄，通常与平菇、草菇、和香菇一起并称为对人体有益的常用四大食用菌。蘑菇以菌直...
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![红菇简介]( "红菇简介")
- 红菇属层菌纲，是一种真菌，身含有5种多糖、16种氨基酸和28种脂肪酸。多糖含量约为2.47%，其中单糖和寡糖占总糖的33.9%，氨基酸含量14.7%，其中人体必需、半必需氨基酸占氨基酸的54.4%。红菇干品每百克含蛋白质15.7克，碳水化合物63.3克，钙23毫克，磷500毫克，维生素b23.54毫克，尼克酸42.3...
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![袖珍菇简介]( "袖珍菇简介")
- 秀珍菇，又名紫孢侧耳，别名小平菇、姬菇、黄白平菇，美味侧耳。秀珍菇子实体形态优美，菌盖厚实，质地脆嫩，味道鲜美，颇受消费者欢迎，市场鲜销价为每千克8~10元，是今后平菇生产的一个优良换代品种。袖珍菇属于营养高，热量低的健康食品，含有蛋白质、糖份，脂肪、维生素和铁、钙等微量元素，其...
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![鲍鱼菇的营养价值 鲍鱼菇的做法 鲍鱼菇的种植技术]( "鲍鱼菇的营养价值 鲍鱼菇的做法 鲍鱼菇的种植技术")
- 鲍鱼菇目录1、鲍鱼菇的生长要素2、鲍鱼菇的种植技术3、鲍鱼菇的做法4、鲍鱼菇的营养价值5、鲍鱼菇简介1鲍鱼菇的生长要素养分鲍鱼菇生长发育需要碳素、氮素和各种矿物质养分等。它是腐生性菌类，同其它真菌一样，不含叶绿素，不能自已进行光全作用制造养分，而完全依靠现成的有机...
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![平菇简介]( "平菇简介")
- 平菇又名侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，台湾又称秀珍菇，是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是种相当常见的灰色食用菇。平菇芽管不断分枝伸长，形成单核菌丝。性别不同的单核菌丝结合(质配)后，形成双核菌丝。双核菌丝在隔膜上有锁状联合。双核菌丝借助于锁状联合，不断进行细胞分...
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![姬菇的营养价值 姬菇的做法 姬菇的种植技术]( "姬菇的营养价值 姬菇的做法 姬菇的种植技术")
- 姬菇目录1、姬菇价格2、姬菇的种植技术3、姬菇的做法4、姬菇的营养价值5、姬菇简介1姬菇价格姬菇也叫"小平菇"或者叫"侧耳"，它们都同属于菌藻类食品。姬菇是日常食用菌中最普通的一种，姬菇菌盖为贝壳状或扇状，幼时为青灰色或暗类色，后变成浅灰色或黄褐色，老时黄色;菌柄侧生或...
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- 长根菇别名:长根奥德蘑、长根小奥德蘑、长根金钱菌、露水鸡大毛草菌。子实体单生或群生。菌盖直径2.5～15cm，半球形至平展，中部微凸起，呈脐状，并有辐射状皱纹，光滑，湿时微粘，淡褐色、茶褐色、暗褐色。菌肉白色，薄。菌褶白色，离生或贴生较厚，稀疏排列，不等长。菌柄近柱状，长5～18cm，粗0.3～1....
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- 姬菇也叫"小平菇"或者叫"侧耳"，它们都同属于菌藻类食品。姬菇是日常食用菌中最普通的一种，姬菇菌盖为贝壳状或扇状，幼时为青灰色或暗类色，后变成浅灰色或黄褐色，老时黄色;菌柄侧生或偏生，肉质较不老，嫩滑可口，有类似牡蛎的香味。姬菇的生物学特性与平菇基本相同，只是子实体发生量...
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![双孢菇简介]( "双孢菇简介")
- 双孢菇，菌丝银白色，生长速度中偏快，不易结菌被，子实体多单生，圆正、白色、无鳞片，菌盖厚、不易开伞，菌柄中粗较直短，菌肉白色，组织结实，菌柄上有半膜状菌环，孢子银褐色。最常见的食用菌种之一，肉质肥厚。原生于欧洲及北美洲，人类至少自古希腊时代起便开始食用，人工栽培则约始于17世纪的...
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![香菇的做法 香菇的功效与作用 香菇的价格]( "香菇的做法 香菇的功效与作用 香菇的价格")
- 香菇目录1、香菇的价格2、香菇的功效与作用3、香菇的做法4、香菇简介1香菇的价格四川高水蔬菜批发市场5.5元/斤四川北川农产品批发市场6.5元/斤湖北南大批发市场8.01元/斤贵州地利农产品物流园4.5元/斤江西乐平蔬菜批发市场3元/斤江苏建湖水产批发市场6.4元/斤北京日上综...
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- 袖珍菇，又名紫孢侧耳，别名小平菇、姬菇、黄白平菇，美味侧耳。秀珍菇子实体形态优美，菌盖厚实，质地脆嫩，味道鲜美，颇受消费者欢迎，市场鲜销价为每千克8~10元，是今后平菇生产的一个优良换代品种。1、形态特征。幼菇的菇盖呈灰白色，菌褶菌柄呈白色，菌柄多为偏生，少近于中生。子实体多为...
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![慈菇简介]( "慈菇简介")
- 慈菇，又称剪刀草、燕尾草、蔬卵，属泽泻科，是一种多年生草本植物。在连城已有百余年种植史，县志中有莽菇，即慈菇也，味甘而带苦和慈菇，俗称蔬卵。原产我国，南北各地均有分布，南方栽培较多。生于浅水沟、溪边或水田中。我国各地普遍栽培，间或有野生。生于海拔2400m以下的路旁、空旷草...
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装房吧
