![猪心的做法大全 猪心汤的做法 猪心的营养价值]( "猪心的做法大全 猪心汤的做法 猪心的营养价值")
- 猪心目录1、猪心汤的做法2、猪心的营养价值1猪心汤的做法莲子猪心汤补心健脾，养心安神。心脾不足之精神衰疲，虚烦心悸，睡眠不足，健忘等。亦可用于神经衰弱而烦燥失眠、心悸属脾虚气弱者。[材料]：猪心1个，莲子60克，太子参30克，圆肉15克。步骤：Step:1猪心、莲子(去心)、太子参、圆肉...
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![凉拌猪肝的营养价值]( "凉拌猪肝的营养价值")
- 猪肝：猪肝中含有丰富的维生素A、维生素B2、铁等元素，有补肝、明目、养血的功效，特别适合贫血、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用，但因其胆固醇含量较高，所以高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食或不食。凉拌猪肝所含营养素热量(537.25千卡)·蛋白质(71.84克)&m...
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![酱猪肝的做法 酱猪肝的营养价值 酱猪肝的价格]( "酱猪肝的做法 酱猪肝的营养价值 酱猪肝的价格")
- 酱猪肝目录1、酱猪肝的简介2、酱猪肝的做法3、酱猪肝的营养价值4、酱猪肝的价格1酱猪肝的简介原料配方猪肝400克豆油15克葱10克姜2克酱油400克料酒20克白糖5克胡椒面少许酱猪肝制作方法1.将整个猪肝泡在水里1小时左右，然后捞出再用开水烫一下。2.将烫猪肝的水倒掉，然后倒进...
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![酱猪蹄的做法 酱猪蹄的营养价值 酱猪蹄的价格]( "酱猪蹄的做法 酱猪蹄的营养价值 酱猪蹄的价格")
- 酱猪蹄目录1、酱猪蹄简介2、酱猪蹄的做法3、酱猪蹄的营养价值4、酱猪蹄的价格1酱猪蹄简介酱猪蹄是一道汉族名菜，在各大菜系中大都有此菜。咸香，酥软，色艳。属于常见的家常菜，主料是猪蹄，以酱油、盐、花椒等配料炖制而成。猪蹄含有丰富的胶原蛋白，可做食补用。传入山东后，吸收了...
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![猪肝的做法大全 猪肝汤的做法 猪肝的营养价值]( "猪肝的做法大全 猪肝汤的做法 猪肝的营养价值")
- 猪肝目录1、猪肝的做法大全2、猪肝汤的做法3、猪肝的营养价值1猪肝的做法大全猪肝含有多种营养物质，它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜、磷，它是造血不可缺少的原料，猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生索A，常吃猪肝，可...
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![猪蹄的营养价值]( "猪蹄的营养价值")
- 猪蹄的营养价值：第一，所含营养物质丰富。据食品营养专家分析，每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质，尤其是猪蹄中的蛋白质水解后，所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下。第二，美...
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![猪油白糖年糕的营养价值]( "猪油白糖年糕的营养价值")
- 动物油的油脂与一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增进人们的食欲。特别与萝卜、粉丝及豆制品相配时，可以获得用其他调料难以达到的美味。动物油中含有多种脂肪酸，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当，几乎平分秋色，具有一定的营养，并且能提供极高的热量。奶油在人体的消...
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![猪脚圈的营养价值]( "猪脚圈的营养价值")
- 芋头营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素，既是蔬菜，又是粮食，可熟食、干制或制粉。芋头口感细软，黏嫩爽口，营养丰富，既能做菜肴又能做各种各样的零食，酥脆又可口芋头大约有100多种不同种类;有些为椭圆形类似甘薯，而其它大多为圆形。芋头与其它块茎植物比起来较少奇怪的形状。...
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![酥香猪肝的营养价值]( "酥香猪肝的营养价值")
- 补肝明目，养血。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。[宜食]适宜气血虚弱，面色萎黄，缺铁性贫血者食用;适宜肝血不足所致的视物模糊不清，夜盲.眼干燥症，小儿麻疹病后角膜软化症，内外翳障等眼病者食用;适宜癌症患者及放疗、化疗后食用。《千金·食治》：主明目。[忌食...
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![酥香猪肝的做法 酥香猪肝的营养价值 酥香猪肝的价格]( "酥香猪肝的做法 酥香猪肝的营养价值 酥香猪肝的价格")
- 酥香猪肝目录1、酥香猪肝的简介2、酥香猪肝的做法3、酥香猪肝的营养价值4、酥香猪肝的价格1酥香猪肝的简介肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。猪肝含有多种营养物质，它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜，而...
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- 猪肝，为猪科动物猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。猪肝可分类：黄沙肝、油肝、猪母肝、血肝。黄沙肝：肝身柔软带微黄。油肝：(绵肝)肝身特柔软，带光泽。猪母肝：肝身粗糙较硬，多带网纹根颜色带微蓝。血...
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![猪心的营养价值]( "猪心的营养价值")
- 猪心是一种营养十分丰富的食品.它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。自古即有以脏补脏以心补心的说法，猪心能补心，治疗心悸、心跳、怔忡。临床有关资料说明，许多心脏疾患与心肌的活动力正常...
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![猪肝的营养价值]( "猪肝的营养价值")
- 肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官，各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等，都会聚集在肝脏中，并被它解毒、排泄，或经它化学加工后运送至肾脏，从小便中...
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![猪肉干的做法 猪肉干的营养价值 猪肉干的价格]( "猪肉干的做法 猪肉干的营养价值 猪肉干的价格")
- 猪肉干目录1、猪肉干简介2、猪肉干的做法3、猪肉干的营养价值4、猪肉干的价格1猪肉干简介猪肉干是我国各族人们都喜爱的肉类方便食品，采用传统工艺加工生产的猪肉干，具有风味独特、营养丰富、储存期较长，居家旅行携带方便等优点。猪肉干作为肉干制品中的一种也颇受广大消费...
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![凉拌猪舌的做法 凉拌猪舌的营养价值 凉拌猪舌的价格]( "凉拌猪舌的做法 凉拌猪舌的营养价值 凉拌猪舌的价格")
- 凉拌猪舌目录1、凉拌猪舌的简介2、凉拌猪舌的做法3、凉拌猪舌的营养价值4、凉拌猪舌的价格1凉拌猪舌的简介猪舌2根、京葱1根、大蒜3、4瓣、红油辣椒2汤匙、生抽1汤匙、白糖1/2汤匙、醋1/2汤匙、盐少许、味精少许、菜油3汤匙、青花椒1小把。1.猪舌用轻水反复洗，中途可以用...
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![凉拌猪肝的做法 凉拌猪肝的营养价值 凉拌猪肝的价格]( "凉拌猪肝的做法 凉拌猪肝的营养价值 凉拌猪肝的价格")
- 凉拌猪肝目录1、凉拌猪肝的简介2、凉拌猪肝的做法3、凉拌猪肝的营养价值4、凉拌猪肝的价格1凉拌猪肝的简介凉拌猪肝原料主料有猪肝(300克)菠菜(250克)辅料：香菜(15克)虾米(15克)调料：香油(5克)酱油(5克)大蒜(5克)盐(2克)醋(5克)凉拌猪肝相克猪肝：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、...
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- 粳米：唐•孟诜：粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。清•王盂英：炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是...
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![猪脚圈的做法 猪脚圈的营养价值 猪脚圈的价格]( "猪脚圈的做法 猪脚圈的营养价值 猪脚圈的价格")
- 猪脚圈目录1、猪脚圈怎么样2、猪脚圈简介3、猪脚圈的做法4、猪脚圈的营养价值5、猪脚圈的价格1猪脚圈怎么样猪脚圈是潮汕地区汉族特色的油炸粿类小食，在澄海部分地区称为"揭桃包"，龙湖区外砂镇叫做"芋粿"。在汕尾地区称为"吾攀豆"。别名油炖，豆烙。潮州小食也称潮州小吃，是潮...
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![凉拌猪舌的营养价值]( "凉拌猪舌的营养价值")
- 猪舌头，别名：口条、招财。新鲜猪舌头灰白色包膜平滑，无异块和肿块，舌体柔软有弹性，无异味。变质的猪舌头呈灰绿色，表面发粘、无弹性，有臭味。异常的猪舌头呈红色或紫红色，表面粗糙，有出血点，有溃烂斑或肿块，或在猪舌根有猪囊虫寄生。由于猪舌头含较高的胆固醇，凡胆固醇偏高的人都不宜...
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![酱猪蹄的营养价值]( "酱猪蹄的营养价值")
- 猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少量稍多，呈弯形。中医认为猪蹄性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病良药。酱猪蹄适宜血虚者食用;适宜年老体弱者食用;适宜产后缺奶者食用;适宜腰脚软弱无力者食用;适宜痈疽疮毒久溃不敛者食用。酱猪蹄有着以...
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![猪血的做法大全 猪血怎么做好吃 猪血的营养价值]( "猪血的做法大全 猪血怎么做好吃 猪血的营养价值")
- 猪血目录1、猪血的做法大全1猪血的做法大全猪血的做法大全木耳猪血汤:[材料]：猪血250克，辅料：水发木耳50克，调料：盐2克步骤：Step1:将猪血切块;Step2:木耳水发后撕成小块;Step3:猪血与木耳同放锅中，加水，大火加热烧开;Step4:用微火炖到血块浮起;Step5:以盐调味即可。猪血糕:[材料]...
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![猪肺的营养价值]( "猪肺的营养价值")
- 猪肺即猪肺部肉，色红白，适于炖、卤、拌，如卤五香肺、银杏炖肺。与猪肝比起来，市民选购猪肺的并不多，但一到秋季，也有一部分相信吃肺补肺的市民热衷于煲猪肺汤，特别是沪上的很多粤式餐馆，猪肺杏仁汤等常常作为招牌汤招揽食客。一些相信吃肺补肺的市民习惯在这段时间多喝猪肺汤，以达...
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![凉拌猪耳朵的营养价值]( "凉拌猪耳朵的营养价值")
- 猪耳朵又叫猪脚、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少量稍多，呈弯形。中医认为猪耳朵性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病良药。凉拌猪耳朵适宜血虚者食用;适宜年老体弱者食用;适宜产后缺奶者食用;适宜腰脚软弱无力者食用;适宜痈疽疮毒久溃不敛者食用。凉拌...
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![猪肉干的营养价值]( "猪肉干的营养价值")
- 肉干的嫩度是影响肉干制品品质的关键之一，肉干在制作过程中如果将修整、切丁好的肉块先进行嫩化再进行腌制、煮制，制作出来的肉干口感更加适中。肉的嫩度包括以下四个方面的含义：肉对舍或颊的柔软性、肉对牙齿压力和抵抗性、咬断肌纤维的难易程度、嚼碎程度。肉嫩化的方法很...
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![猪蹄的做法大全 猪蹄汤的做法 猪蹄的营养价值]( "猪蹄的做法大全 猪蹄汤的做法 猪蹄的营养价值")
- 猪蹄目录1、猪蹄的营养价值2、猪蹄的做法大全1猪蹄的营养价值猪蹄的营养价值：第一，所含营养物质丰富。据食品营养专家分析，每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质，尤其是猪蹄中的蛋白质水解后，所产生的...
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