![辣根的做法 辣根的功效与作用 辣根的价格]( "辣根的做法 辣根的功效与作用 辣根的价格")
- 辣根目录1、辣根的价格2、辣根的功效与作用3、辣根的做法4、辣根简介1辣根的价格辣根(别名马萝卜)和萝卜是同一个科，很好养活，有些人甚至把它视为花园祸害。价格参考萝卜，餐桌上常见的就是用辣根制作的青芥辣，都添加了绿色色素。与青芥辣相比，山葵酱的口感柔和、细腻，明显的没...
- 5742
![菜根香的做法]( "菜根香的做法")
- 家里经常吃花椰菜，但花椰菜的根茎部剩余比较多，扔掉很可惜。记得在饭店工作时，看到凉菜师傅经常用这些跟颈部来制作泡菜，口感脆脆的味道很好，很下饭。食材主料黄瓜1根胡萝卜1根尖椒1个香菜75g西兰花根茎76g大叶生菜茎35g辅料白糖60g酱油6汤匙香醋3汤匙水适量小米辣2个大蒜3片...
- 30030
![香辣虾的做法]( "香辣虾的做法")
- 制作食材新鲜小龙虾500克，香葱3棵，生姜1块，大蒜6瓣，花椒1大匙，干辣椒6个；调料：香油1小匙，料酒1大匙，香醋1小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙；制作流程1.将小龙虾洗净，皮厚处剪口；2.葱白切段；3.姜、蒜洗净切末；4.将葱叶和花椒洗净，剁成末，加少许开水、精盐、味精、香油、香醋调成味汁；5.锅内注入适...
- 5710
![酸辣汤的做法]( "酸辣汤的做法")
- 酸辣汤有许多种做法，属于湘菜菜系，酸辣开胃，它可以健脾养胃，柔肝益肾，食用可以辅助治疗食欲不振的病症。一般酸辣汤具有酸、辣、咸、香的特点，是以肉丝、竹笋丝、红萝卜丝和豆腐等作为原料用高汤煮成，帮助消化。下面介绍三种简单做法。做法一1、用适量豆腐、鸡肉、冬菇、猪肉丝...
- 26948
![酸辣汤怎么做 - 酸辣汤的做法]( "酸辣汤怎么做 - 酸辣汤的做法")
- 酸辣汤目录1、酸辣汤的做法1酸辣汤的做法酸辣汤有许多种做法，属于湘菜菜系，酸辣开胃，它可以健脾养胃，柔肝益肾，食用可以辅助治疗食欲不振的病症。一般酸辣汤具有酸、辣、咸、香的特点，是以肉丝、竹笋丝、红萝卜丝和豆腐等作为原料用高汤煮成，帮助消化。下面介绍三种简单做法。做...
- 12325
![麻辣鱼的做法]( "麻辣鱼的做法")
- 1：乌鱼（黑鱼）宰杀后洗净切块，用盐、胡椒粉、料酒、干淀粉抓匀，再淋入少许植物油，装入盘中待用；2：胡萝卜、西芹洗净切粒；3：炒锅置火上，放入植物油烧热，下入姜片、蒜片、葱节爆香，再下入干辣椒、花椒、豆瓣；4：炒出香味后，接着下入鱼头、鱼尾、鱼骨略炒，烹入料酒，倒入高汤，下陈皮、胡萝卜粒、西...
- 25163
![长根菇的做法]( "长根菇的做法")
- 长根菇炖鸡主料：鲜长根菇200g，母鸡一只（约重1500g）；调料：料酒、精盐、味精、酱油、葱段、姜片；制作方法：１：将长根菇去杂洗干净撕片。把鸡宰杀，去毛、内脏，洗干净，放进沸水锅里焯一下，捞出来洗去血污；２：锅里放鸡与适量的水，旺火烧佛，撇去俘沫，加料酒、精盐、味精、酱油、葱姜，改为稳火炖至鸡熟，...
- 13370
![青根鱼的做法]( "青根鱼的做法")
- 1.将鱼去鳞去腮去内脏洗净切成段2.姜蒜切片、葱切葱花、花椒大料装进料盒3.锅内放油油热后将鱼放入将两面煎成金黄色4.倒入适量的料酒，盖上锅盖焖十几秒5.加入盐6.加入适量的盐、酱油、白糖、醋7.将葱姜蒜料盒放入8.加入开水慢炖，水以没过鱼为准9.小火慢炖20分钟左右即可...
- 15248
![辣子鸡的做法]( "辣子鸡的做法")
- 歌乐山辣子鸡，不是别的地方的辣子鸡，也不是辣子鸡丁;而是满盘干辣椒炒出来的炸过的鸡肉。关于这道菜的初产有两种说法。一说是20世纪初由歌乐山里的一个小饭店的师徒二人创出来的。另外一种说法说的是相近的时间，相同的地域，只不过是由一个老太所创。两种说法虽有差异，但是这...
- 8685
![香辣虾的介绍 香辣虾的营养价值 - 香辣虾的做法 香辣虾火锅的做法]( "香辣虾的介绍 香辣虾的营养价值 - 香辣虾的做法 香辣虾火锅的做法")
- 香辣虾目录1、食用香辣虾的注意事项2、食用香辣虾的注意事项3、香辣虾的营养价值4、香辣虾的介绍5、香辣虾火锅的做法6、香辣虾的做法1食用香辣虾的注意事项香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓，肉质紧韧爽脆的汉族名菜，属于川菜从一开始的香辣蟹，到现在衍生出来的香辣虾、香辣田螺，...
- 26777
![辣根的做法]( "辣根的做法")
- 辣根海带沙拉材料瓢干海带1/2斤，白芝麻1小匙，辣根沙拉酱适量做法1.)将瓢干海带洗净，入锅烫熟后捞起沥干水份备用。2.)锅中以小火干炒白芝麻至香味溢出，即可取出与烫熟的海带拌匀。3.)将拌好的海带排入容器中，依个人喜好淋上适量的辣根沙拉酱即可。辣根酱凉面材料海藻面100g，红...
- 18744
![麻辣香锅的做法]( "麻辣香锅的做法")
- 源于重庆缙云山土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。据说，当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，而每当有重要的客人时，便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩，笋片清香，腐竹因为事先炸过，可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味，加...
- 19330
![辣疙瘩的做法]( "辣疙瘩的做法")
- 咸菜疙瘩辣炒火腿丝材料咸菜疙瘩半个，火腿干，红辣椒3个，葱白一段，香菜一棵，调料：玉米油，料酒，生抽，糖，味精做法1、咸菜疙瘩切成片后再切成细丝，在清水中反复搓洗，直至水清捞出备用;2、火腿切丝、红椒切碎、葱白切片备用;3、起油锅，油热后，下入葱白小火煸出香味;4、下入火腿丝大火翻炒出...
- 20638
![香辣蟹的做法]( "香辣蟹的做法")
- 一、油炸香辣蟹原料：螃蟹1只，干辣椒约3根，花椒约40粒，豆豉15克，盐1茶，老抽1茶匙，大蒜6瓣，葱3片，糖1/2茶匙高度白酒20ml，干淀粉1茶匙，郫县豆瓣酱1/2汤匙，水淀粉1茶匙。油炸香辣蟹做法：1、螃蟹清洗干净后，将白酒淋入螃蟹的嘴里，过20分钟后再打开。2、抓住蟹壳，用刀压住一侧的蟹钳，然后用手斜...
- 14208
![酸辣白菜怎么做 - 酸辣白菜的做法]( "酸辣白菜怎么做 - 酸辣白菜的做法")
- 酸辣白菜目录1、酸辣白菜的营养价值2、酸辣白菜的做法1酸辣白菜的营养价值酸辣白菜的制作材料主要是大白菜，是我国的特产，在北方地区大白菜占据了非常重要的位置。用它制作成的这道酸辣白菜有许多的营养价值。1、大白菜富含有种维生素。现在大白菜在我们的餐桌上是一道很普...
- 5045
![麻辣香锅做法 - 麻辣香锅的做法]( "麻辣香锅做法 - 麻辣香锅的做法")
- 麻辣香锅目录1、麻辣香锅的做法1麻辣香锅的做法源于重庆缙云山土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。据说，当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，而每当有重要的客人时，便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩，笋片清香，腐...
- 8181
- 材料：莲藕500克，红辣椒5个，青辣椒5个，生姜1小块;调料：柠檬酸1/2大匙，精盐1小匙，味精1/2小匙;做法：1.莲藕洗净削皮，切成厚薄均匀的片;2.放入沸水中氽水后迅速捞出，浸泡在凉开水中;3.辣椒洗净去籽，切成环状;;4.姜洗净切末;5.取一个大碗，加入精盐、味精、姜末、辣椒、柠檬酸、藕片;6.浸...
- 9749
![辣菜的做法]( "辣菜的做法")
- 辣拌芥蓝菜材料主料：芥蓝300克，辅料：白皮大蒜20克，红尖椒30克，调料：酱油20克，香油10克，白砂糖5克做法1.芥蓝菜洗净，切段。2.大蒜、红辣椒，分别切末，备用。3.锅中倒入半锅水烧开，放入切好的芥蓝菜烫熟，捞出沥干水分。4.芥蓝菜中加入蒜末、红辣椒和所有的调味料(酱油、香油、白糖)拌匀，就...
- 13733
![长辣椒的做法]( "长辣椒的做法")
- 辣椒炒肉的做法工艺做法：炒菜谱属地：川制作方法：1、先将猪肉切成薄片,用适量糖、盐、酱油、料酒、淀粉抓匀腌制20分钟。2、青椒、红椒洗净去籽切片;姜、蒜切沫。3、锅内放油烧热,倒入肉片翻炒5分钟，待肉色变白，盛盘备用。4、炒锅内继续加些油烧热，煸炒姜、蒜、辣椒片;煸炒片刻...
- 18789
![辣根的价格]( "辣根的价格")
- 辣根(别名马萝卜)和萝卜是同一个科，很好养活，有些人甚至把它视为花园祸害。价格参考萝卜，餐桌上常见的就是用辣根制作的青芥辣，都添加了绿色色素。与青芥辣相比，山葵酱的口感柔和、细腻，明显的没有青芥辣那么冲，而且后劲会消散的很快，回味是淡淡的香甜和清爽。山葵需要在苛刻环境...
- 12502
![辣椒的做法]( "辣椒的做法")
- 鸭血辣椒材料鸭血150克，青红椒100克，葱姜、油、盐、鸡精适量。做法1、鸭血切丁焯水，青红椒去蒂去籽洗净切丁。2、起锅热油爆香葱姜，煸炒鸭血、青红椒2分钟。3、放盐和鸡精调味即可。虎皮辣椒材料尖椒、葱、姜、蒜、蚝油、盐、味精、糖、老抽、香油做法1、先将尖椒洗净，去蒂去...
- 4986
![酸辣白菜的做法]( "酸辣白菜的做法")
- 对于爱吃辣的人来说，酸辣白菜绝对是一道好菜。白菜营养丰富，用醋和干辣椒调味还可以刺激食欲，制作方法也很简单。做的好的酸辣白菜清脆微咸，有酸、辣、甜、香的味道，开胃同时还带来可口的享受。所以许多爱吃辣的人都知道这道菜。制作材料1、原料：大白菜约四百克2、调料：干辣椒6-...
- 11566
![香辣蟹怎么做 - 香辣蟹的做法]( "香辣蟹怎么做 - 香辣蟹的做法")
- 香辣蟹目录1、香辣蟹的做法1香辣蟹的做法一、油炸香辣蟹原料：螃蟹1只，干辣椒约3根，花椒约40粒，豆豉15克，盐1茶，老抽1茶匙，大蒜6瓣，葱3片，糖1/2茶匙高度白酒20ml，干淀粉1茶匙，郫县豆瓣酱1/2汤匙，水淀粉1茶匙。油炸香辣蟹做法：1、螃蟹清洗干净后，将白酒淋入螃蟹的嘴里，过20分钟后再打开。2...
- 30850
![腌辣椒的做法]( "腌辣椒的做法")
- 入秋后，是腌辣椒和吃嫩花生的好季节。辣椒怎么腌，接下来为大家详细介绍：制做方法：1、辣椒去蒂、洗净、擦干水份。2、切成圈。3、加入食用盐，搅拌拌匀。4、放入陶瓷大缸中。5、上面用粽叶加木块盖住，加石头压住放置半月即可食用。...
- 10948
- 辣根，别名：马萝卜，拉丁学名：Armoraciarusticana.属罂粟目，十字花科、辣根属多年生直立草本。全体无毛。根肉质肥大，纺锤形，白色，下部分枝。茎粗壮，表面有纵沟，多分枝。原产欧洲东部和土耳其，已有2000多年的栽培历史。中国的青岛、上海郊区栽培较早，其他城郊或蔬菜加工基地有少量栽培...
- 9712
装房吧
