![西凤酒的工艺流程]( "西凤酒的工艺流程")
- 发酵周期西凤酒传统发酵期仅为11～14天，可是名酒中微量香味成分并不少，如西凤酒中微量香味成分能检测出的已达270余种，不但有酯类化合物，而且有芳香族化合物存在。制曲工艺西凤大曲属中高温曲，热曲最高温度为60℃。西凤大曲的工艺可以概略为：选用清香大曲的制曲原料而不采用清香...
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![西凤酒的制作方法]( "西凤酒的制作方法")
- 西凤酒以当地特产高粱为原料，用大麦、豌豆制曲。工艺采用续渣发酵法，发酵窖分为明窖与暗窖两种。工艺流程分为立窖、破窖、顶窖、圆窖、插窖和挑窖等工序，自有一套操作方法。蒸馏得酒后，再经3年以上的贮存，然后进行精心勾兑方出厂。西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不...
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![西凤酒的制作方法 西凤酒的工艺流程 - 什么是西凤酒 西凤酒的原料要求]( "西凤酒的制作方法 西凤酒的工艺流程 - 什么是西凤酒 西凤酒的原料要求")
- 西凤酒目录1、西凤酒的工艺流程2、西凤酒的制作方法3、西凤酒的原料要求4、什么是西凤酒1西凤酒的工艺流程发酵周期西凤酒传统发酵期仅为11～14天，可是名酒中微量香味成分并不少，如西凤酒中微量香味成分能检测出的已达270余种，不但有酯类化合物，而且有芳香族化合物存在。制曲工...
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![什么是西凤酒]( "什么是西凤酒")
- 西凤酒古称秦酒、柳林酒。为中国四大名酒之一，产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇，始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故，文化灿烂。西凤酒始于殷商，盛于唐宋，距今已有2600多年的历史，远在唐代就已列为珍品，是我国八大名酒之一。凤翔是民间传说中产凤凰的地方，有凤...
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![西凤酒的原料要求]( "西凤酒的原料要求")
- 辅料要求及处理：西凤酒酿酒原料采用高粱。高粱投产前需经过粉碎，要求粉碎度达到通过1毫米标准筛孔的占55～69%，未通过的为8～10瓣，整粒在0.5%以下。大曲粉碎后通过1毫米标准筛孔的占35～40%，未通过的占一半。西凤酒所用辅料为高粱壳或稻壳，但辅料投产之前必须采取筛选清蒸，以排除辅料...
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![其他陕西西安秦汉紫云阁精品酒店]( "其他陕西西安秦汉紫云阁精品酒店")
- 该案例是设计师的鼎力之作，是一栋优美高雅的建筑，下面是它的一些图片，便于从不同角度欣赏该建筑，了解该建筑的情况。·客厅...
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![西西里岛的美丽传说 - 意大利酒店装修]( "西西里岛的美丽传说 - 意大利酒店装修")
- 这间Zash乡村精品酒店远离日常喧嚣，位于意大利西西里岛的爱奥尼亚海岸。酒店为客人营造了一个自然优雅和宁静的氛围，可以近距离的接近大自然，在舒适的套房里度过无忧无虑的假期。意大利酒店装修西西里岛的美丽传说意大利酒店装修西西里岛的美丽传说意大利酒店装修西西里岛的...
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![西班牙雪莉酒介绍]( "西班牙雪莉酒介绍")
- 雪莉酒是由西班牙语Jerez的音译化而来，在西班牙，它的名字应该是赫雷斯酒。而和很多的欧洲名酒的得名规律一样，它也以产地得名。赫雷斯是位于西班牙南部海岸的一个小镇，小镇附近富含石灰质的土壤，适于生长品种葡萄巴洛米诺，这种白葡萄即为雪利酒的原料。...
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- 大家现在对生活质量的要求越来越高，许多朋友都开始收藏红酒，那么购买一个红酒柜是必不可少的了。因此小编整理相关信息，今天来为大家简单介绍西门子红酒柜怎么样及西门子红酒柜价格。下面就为大家介绍一下。一、西门子红酒柜怎么样西门子酒柜采用黑色低反光铝合金材质机身和...
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![现代邵红升作品——海尔凤凰岛度假酒店]( "现代邵红升作品——海尔凤凰岛度假酒店")
- 项目位于青岛南部海滨的凤凰岛，地处高科技工业园区的中心。总用地面积12公顷，总建筑面积64850，容积率0.42，项目集居住，商务，休闲度假功能为一体，定位为超豪华高档社区及五星级酒店。配套有小型的会议中心及为企业聚会及会议提供的场所·客厅...
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- 人们对于西门子这个品牌都并不陌生，除了电子等行业外，西门子酒柜也是备受消费者青睐，究竟西门子酒柜质量如何？价格如何？今日我们就来聊聊西门子酒柜的质量及价格问题。一、西门子酒柜质量如何德国西门子股份公司创立于1847年，是全球电子电气工程领域的领先企业。西门子自1872年...
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