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砖茶简介的精选知识

砖茶的制作方法及分类 砖茶简介 - 砖茶的功效与作用 砖茶怎么喝
  • 砖茶的制作方法及分类 砖茶简介 - 砖茶的功效与作用 砖茶怎么喝

  • 砖茶目录1、砖茶的保存方法2、选购砖茶时的鉴别技巧3、砖茶简介4、砖茶的制作方法及分类5、砖茶怎么喝6、砖茶的功效与作用1砖茶的保存方法砖茶又称蒸压茶(俗称边销茶),顾名思义,就是外形像砖一样的茶叶,它也是紧压茶中比较有代表性的一种,以茶叶、茶茎,有时还配以茶末压制成...
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茯茶简介
  • 茯茶简介

  • 茯茶属六大茶类中的黑茶中最具特色的产品,是后发酵茶,也是全发酵茶。因在伏天加工,故称伏茶。以其效用类似土茯苓,美称为茯茶、福砖。由于系用官引制造,交给官府销售,又叫官茶、府茶。一般情况陈放年代越久香味越浓,茶汤越易冲泡出来,茶汤色泽红艳明亮。茶中的金花能有效调节人体...
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雪茶简介
  • 雪茶简介

  • 雪茶,别名地茶、太白茶、地雪茶,是地衣类地茶科植物。雪茶为地衣类地茶科植物,状如空心草芽,长30至70毫米,粗1至3毫米,重量极轻,形似白菊花瓣,洁白如雪,因此得名。雪茶分为青雪茶(红雪茶)、白雪茶两种,藏语称之为夏软,纳西话里叫做阁楞意为岩石上的茶。该茶出产于区内玉龙雪山、牦牛...
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  • 茶粿简介

  • 茶粿,是香港及台湾的传统客家小吃,与糯米糍相似。客家人每逢节庆都会做茶粿招呼客人议事友好,味道分咸、甜两种。材料主要是糯米粉团,当中加入茶叶粉末或艾草,使其带有茶香,再包入馅料材料主要是糯米粉团,当中加入茶叶粉末或艾草,使其带有茶香,再包入馅料。材料糯米粉200g、粘米粉...
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养生茶简介
  • 养生茶简介

  • 饮茶是中国自古就有的生活习惯与交际礼节,而养生茶与普通茶叶不同之处在于,更侧重于茶的养生保健功效。并且大部分养生茶,是以茶之形,发挥药之效。含茶或以中药,或者以药食同源的原料制成以养生保健为目的的茶,都统称为养生茶。体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人,应喝凉性茶,虚...
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沱茶简介
  • 沱茶简介

  • 沱茶是一种制成圆锥窝头状的紧压茶,主要产地是云南,一般用黑茶制造,为便于马帮运输,一般将几个用油纸包好的茶坨连起,外包稻草做成长条的草把。因为一个茶坨的分量比一块茶砖要小得多,更容易购买和零售。沱茶从面上看似圆面包,从底下看似厚壁碗,中间下凹,颇具特色。沱茶的种类,依原...
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边茶简介
  • 边茶简介

  • 边茶属于紧压茶类,是专供边区藏族人民的饮料。边茶主要在四川省种植和市场。四川边茶生产历史悠久,宋代以来历朝官府推行茶马法,明代(公元1371--1541年)就在四川雅安、天全等地设立管理茶马交换的茶马司。边茶是专供藏民饮用的茶叶,能缓解生活在高寒,缺氧,低压下引起的不适症状。...
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砖茶简介
  • 砖茶简介

  • 砖茶是用各种毛茶,晒青,经过筛、扇、切、磨等过程,成为半成品;再经过高温汽蒸压成砖。砖茶产于中国陕西、湖北、湖南、四川、云南等地区。是汉族人创造并在茶马互市中交换给西北民族的一种商品。为西北乃至中亚、俄罗斯地区的人民所喜爱、成为生活中的必需品。方砖型或其他类...
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径山茶简介
  • 径山茶简介

  • 径山茶在唐宋时期已经有名。日本僧人南浦昭明禅师曾经在径山寺研究佛学,后来把茶籽带回日本,是当今很多日本茶叶的茶种。径山茶广泛种植在径山镇径山村,径山海拔1000米,山岭高耸,神木参天,共有霄峰、大人峰、鹏博峰、晏坐峰和御爱峰五大峰。种植土壤肥沃,气候潮湿,有绝佳...
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老鹰茶简介
  • 老鹰茶简介

  • 老鹰茶富含多种对人类有益的微量元素,茶汤呈琥珀色,用叶少,出汁多,其茶水在夏季有隔夜不馊的绝处。是天然解暑饮品,可生津止渴、去腻减肥、降压醒脑,有灵心养神之奇效,被称为长寿茶,常饮有益健康。这种纯野生生态茶看上去卖相不佳,却有着非常奇特的香味,喝过后余香满口,让人一试难忘...
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马黛茶简介
  • 马黛茶简介

  • 马黛茶源自于魁特查语中的mati这个词,意思是葫芦。西班牙殖民者称这种茶为马黛茶,当地人称之为caiguá,意思是与巴拉圭茶有关的东西。马黛茶也有其它的名字,比如耶稣会茶、巴拉圭来的茶,以及传教士的茶。每年的4—8月,是阿根廷马黛茶丰收的季节。远古的南美洲人把绿...
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六堡茶简介
  • 六堡茶简介

  • 六堡茶在清代嘉庆年间,以特殊的槟榔香味而被列为全国名茶之一,享誉海内外。上世纪50年代起,由于加工粗制滥造,传统风味消失等原因,销量逐渐降低,六堡茶被其它名茶所取代。在我国清朝初期,南洋马来西亚就已经发现并开始开采锡矿,中国广东、广西两地越来越多人去那里淘宝。但是因当...
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  • 春茶简介

  • 春茶一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。春茶由于茶树营养物质丰富,故而叶肉肥厚,芳香物质和维生素含量较高,滋味鲜爽,香气强烈,外形条索紧结重实。通常绿茶色泽绿润,红茶乌润,品质较好。春季温度适中,雨量充分,再加上茶树经过了半年冬季的休养生息,使得春...
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  • 毛蟹茶简介

  • 毛蟹茶茶条紧结,梗圆形,头大尾尖,芽叶嫩,多白色茸毛,色泽褐黄绿,尚鲜润。茶汤青黄或金黄色。叶底叶张圆小,中部宽,头尾尖,锯齿深,密、锐、而且向下钩,叶稍薄,主脉稍浮现。味清纯略厚,香清高,略带茉莉花香。毛蟹植株灌木型,中叶类,中芽种。毛蟹茶叶在无防潮包装或防潮环境不佳的情况下,周围...
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  • 茶花简介

  • 茶花(学名:CamelliajaponicaL.)又名山茶,是山茶科、山茶属植物,古名海石榴,性喜温暖、湿润的环境。花期较长,从10月份到翌年5月份都有开放,盛花期通常在1-3月份。花瓣为碗形,分单瓣或重瓣,单瓣茶花多为原始花种,重瓣茶花的花瓣可多达60片。茶花有不同程度的红、紫、白、黄各色花种...
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藏茶简介
  • 藏茶简介

  • 藏茶是少数民族中近三百万藏族同胞的主要生活饮品,又称为藏族同胞的民生之茶,从古到今,按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等。是采摘于海拔在1000米以上高山,当年生成熟茶叶和红苔,经过特殊工艺精制而成...
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松针茶简介
  • 松针茶简介

  • 松针茶,外形舒展挺直似矛,色泽翠绿。嫩香持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜双醇和,叶底嫩绿鲜活。松针茶芳香清纯,回味悠长。它含有丰富的前青花素,生物黄铜,能有效的清除人体内的自由基,增加血管弹性,使人体达到抗氧化抗衰老的作用,增加人体免疫力。可用于预防和辅助治疗动脉硬化症、高血压...
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  • 面茶简介

  • 面茶是一种老北京汉族传统风味小吃。天津、山西晋中、太原等地,也流行一种面茶。面茶不是茶汤,而是黍子面或小米面煮成的糊状物,表面淋上芝麻酱,芝麻酱要提起来拉成丝状转着圈地浇在面茶上。老北京人喝面茶,讲究不用勺不用筷,而是要一手拿碗,先把嘴巴拢起,贴着碗边,转着圈喝。面茶...
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擂茶简介
  • 擂茶简介

  • 擂茶,盛产于益阳,又名三生汤,是一种特色食品。起于汉、盛于明清。擂茶一般都用大米、花生、芝麻、绿豆、食盐、茶叶、山苍子、生姜等为原料,用擂钵捣烂成糊状,冲开水和匀,加上炒米,清香可口。做擂茶时,擂者坐下,双腿夹住一个陶制的擂钵,抓一把绿茶放入钵内,握一根半米长的擂棍,频频舂...
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千两茶简介
  • 千两茶简介

  • 千两茶是安化的一个传统名茶,以每卷(支)的茶叶净含量合老秤一千两而得名,因其外表的篾篓包装成花格状,故又名花卷茶。千两茶以其古朴、大气之风范立于世界茶业之林,千两茶采用茶学界俗称为后发酵茶的黑茶为原料,因此,只要存放在干燥、无异味的场所,时间越久,其药理保健功效则更加突...
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茶桌简介
  • 茶桌简介

  • 茶桌顾名思义是供喝茶时使用的桌子。而随着茶文化的迅猛发展,茶桌以其独特的魅力,集实用、艺术、欣赏、收藏于一体,深得名界名人雅士的喜爱,是收藏界的新宠。茶桌特点1、取材的特殊性,珍贵性:一般均是上好的树木,上等的树种(由于须耐浸,耐湿、妨虫、不变形,有一定硬度和韧性,色泽、...
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黄茶简介
  • 黄茶简介

  • 黄茶是我国特产。其按鲜叶老嫩又分为黄小茶和黄大茶。如蒙顶黄芽、君山银针、沩山毛尖、泉城红、泉城绿、平阳黄汤等均属黄小茶;而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山所产的一些黄茶则为黄大茶。黄茶的品质特点是黄叶黄汤。湖南岳阳为中国黄茶之乡。...
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青砖茶简介
  • 青砖茶简介

  • 青砖茶主要产于湖北赤壁市(原蒲圻)羊楼洞古镇。以后发展到汉口、襄阳等地,已有两百多年的生产历史。它以老青茶为原料,经压制而成。色泽为棕色,茶汁味浓可口,香气独特,回甘隽永。青砖的外形为长方形,色泽青褐,香气纯正,汤色红黄,滋味香浓。饮用青砖茶,除生津解渴外,还具有清新提神,帮助...
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茶杯猫简介
  • 茶杯猫简介

  • 茶杯猫也称迷你猫,就是像茶杯大小的猫咪,甚至可以将其放入茶杯中。茶杯猫是微型猫咪,体型通常只有普通猫咪的1/3至1/2大小,寿命比较短,在国际上并未得到承认,只是袖珍的小猫而已。无野生分布,习性与普通家猫相同。茶杯猫也称迷你猫,就是像茶杯一样大小的猫咪,甚至能装入茶杯还绰绰...
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新茶简介
  • 新茶简介

  • 新茶,是指当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶加工而成的茶叶。为求其鲜嫩,一些茶农在清明节前就开始采茶,这样的茶被称为明前茶;雨水节气前采的茶,被称为雨前茶。有些消费者以品新茶为乐,争相购买明前茶、雨前茶。其实,茶叶越新鲜越好的观点是一种误解。并不是所有的茶叶都是越新...
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