![蚵仔煎的做法 蚵仔煎的营养价值 蚵仔煎的价格]( "蚵仔煎的做法 蚵仔煎的营养价值 蚵仔煎的价格")
- 蚵仔煎目录1、蚵仔煎简介2、蚵仔煎的做法3、蚵仔煎的营养价值4、蚵仔煎的价格1蚵仔煎简介海蛎煎又称蚝仔煎，是闽南地区特有的小吃。香鲜细腻、美味可口。海蛎味道有点腥，如何去腥并保持鲜味，海蛎的新鲜程度至关重要。通常，为了去除腥味，有些厨师会在海蛎里拌入鸡蛋。在盖掉海...
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![蚵仔煎的价格]( "蚵仔煎的价格")
- 2007年，《远见》杂志进行了一项1000名台湾人参与的民意调查，蚵仔煎被评为台湾小吃的最佳代表。厦门莲欢海蛎煎价格在12至30元不等。蚵仔煎发源于福建泉州(闽南)一带，是闽南，台湾，潮汕等地经典的地方小吃。起源是沿海地区人民在无法饱食下所发明的替代粮食，是一种贫苦生活的象征...
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![煎饼的种类有哪些 煎饼的吃法与营养价值 - 煎饼的做法 煎饼简介]( "煎饼的种类有哪些 煎饼的吃法与营养价值 - 煎饼的做法 煎饼简介")
- 煎饼目录1、煎饼的做法2、煎饼简介3、煎饼的种类有哪些4、煎饼的吃法与营养价值1煎饼的做法原料制作煎饼的原料可以采用各种粮食，如麦子、玉米、高粱、谷子、地瓜干等，也可以同时混合使用几种原料。在1980年代以前，山东的煎饼多以地瓜干和玉米为原料。地瓜干、高粱制成的煎...
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![艇仔粥的做法]( "艇仔粥的做法")
- 原料粳米100克，鱿鱼(鲜)100克，猪肚300克辅料干贝25克，猪肉皮50克，籼米粉(排米粉)50克，花生仁(生)50克，油条1根。调料盐2克，味精1克，大葱3克，姜3克，酱油5克，猪油(炼制)5克，碱3克制作步骤1、将干贝去除老筋，用温水浸开，撒碎;2、鱿鱼食用碱水浸泡，发透后漂洗干净，切成细丝，放入滚水中烫过;3、...
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![蚵仔的营养价值]( "蚵仔的营养价值")
- 1、蚵仔提取物有明显抑制血小板聚集作用，能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量，有利于胰岛素分泌和利用，又能使恶性肿瘤细胞对放射线敏感性增强，并对其生长有抑制作用；2、蚵仔中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用，这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药；3、所含的丰富微量元...
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![蚵仔的做法]( "蚵仔的做法")
- 主料：牡蛎：30g；鸡蛋;1个；红薯粉：30g辅料：发菜调料：色拉油：少许；番茄酱：适量；甜辣酱：适量做法明细：1、蚵仔在流动水下冲洗干净备用；红薯淀粉加入60克水搅匀备用；毛毛菜洗干净后切去根部留叶子切成粗丝；2、平底锅中放一点点油烧热晃匀锅底，倒入蕃薯粉水晃动锅子使粉均匀的铺在锅子里；在淀粉中...
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![煎堆的做法]( "煎堆的做法")
- 煎堆的做法是这样子的。材料准备：：糕米粉500克、白糖100克，生油2千克。具体做法：STEP1:取100克糯米粉用清水调拌，搓成粉团，放沸水锅里煮熟，捞出放在案板上，混入余下的400克糕米粉并加入白糖，拌匀后用手掌反复搓至有韧性和粘性,然后成糯米粉团。STEP2:将糯米粉团分成两等份，分别揉圆...
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- 牡蛎别名又叫生蚝，是所有食物中含锌最丰富的(每100g牡蛎,不包括壳的重量，含水87.1%，含锌71.2mg，富含蛋白锌，是很好的补锌食物，要补锌可以常吃牡蛎或蛋白锌。为牡蛎科(ostreae)动物牡蛎(ostreagigastnunb)及其近缘动物的全体，是海产贝壳。在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖，我国分...
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![担仔面的做法 担仔面的营养价值 担仔面的价格]( "担仔面的做法 担仔面的营养价值 担仔面的价格")
- 担仔面目录1、担仔面简介2、担仔面的做法3、担仔面的营养价值4、担仔面的价格1担仔面简介在台湾，几乎没人不知度小月担仔面，它是台湾省台南最有名的一道传统面类小吃。度小月担仔面最独门的配方就是特制的肉燥，只有特定传人才能知道肉燥调配的配方和比例，加上用虾子熬煮的汤...
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![蚵仔的清洗方法]( "蚵仔的清洗方法")
- 用筷子将蚵仔与盆底隔开，因为生蚝的位置一直都是在水盆中央，吐出来的沙子，直接沉底了，悬在中间的蚵仔再吸进来的水又是干净的。买蚵仔时向老板要一点海盐，溶于清水中，营造海水的味儿。然后在盆中放两只平时不咋用的筷子，目的是不让小筐沉底，最后将装满蚵仔的漏筐放在上面浸泡，再滴...
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![食用蚵仔的注意事项 蚵仔的清洗方法 - 蚵仔的营养价值 蚵仔的做法]( "食用蚵仔的注意事项 蚵仔的清洗方法 - 蚵仔的营养价值 蚵仔的做法")
- 蚵仔目录1、蚵仔价格2、蚵仔的清洗方法3、食用蚵仔的注意事项4、蚵仔的做法5、蚵仔的营养价值6、蚵仔简介1蚵仔价格牡蛎别名又叫生蚝，是所有食物中含锌最丰富的(每100g牡蛎,不包括壳的重量，含水87.1%，含锌71.2mg，富含蛋白锌，是很好的补锌食物，要补锌可以常吃牡蛎或蛋白锌。为牡...
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- 海蛎肉嫩味鲜，而且营养丰富，有海中牛奶之美誉，含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其他矿物质等多种营养成分，其含碘量比牛奶和蛋黄高出200倍，其含锌量之高，可为其它食物之冠。《本草纲目》讲，海蛎肉多食之，能细洁皮肤，补肾壮阳，并能治虚，解丹毒。《汤液本草》谓：牡蛎为软坚之剂。以柴胡...
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![煲仔饭的做法]( "煲仔饭的做法")
- 煲仔饭是广东的传统美食。广式煲仔饭的风味多达20余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等等。食材明细：排骨500克、大米300克、香菇3个、油菜3棵、大蒜适量、老抽适量、鸡精、适量、精盐适量、姜适量、白糖适量、葱丝适量、色拉油适量。步骤：1、准备好排骨...
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- 煎饼果子材料：面粉150克、盐1/4小匙、小苏打1/8小匙、无铝泡打粉1/8小匙、植物油10克、温水70克煎饼糊材料：绿豆面80克、小米面60克、鸡蛋1个、五香粉1/4小匙、稀高汤或清水适量(大约200克左右)酱汁材料：红腐乳1/2大匙、李锦记蒜蓉豆豉酱1大匙、六月鲜甜面酱1大匙、凉白开水...
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![艇仔粥的做法 艇仔粥的营养价值 艇仔粥的价格]( "艇仔粥的做法 艇仔粥的营养价值 艇仔粥的价格")
- 艇仔粥目录1、艇仔粥简介2、艇仔粥的做法3、艇仔粥的营养价值4、艇仔粥的价格1艇仔粥简介艇仔粥是广东省广州地区著名的传统小吃之一，属于广东粥品之一，发源于老广州地区。相传在漂浮于河上的艇仔上制作的，因此得名。以鱼片、炸花生等多种配料加在粥中而成。原为一些水上人...
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![钵仔糕的做法]( "钵仔糕的做法")
- 钵仔糕目录1、钵仔糕简介2、钵仔糕的做法1钵仔糕简介传统的钵仔糕为广东小吃之一，首创于广东省台山县，已有数百年的历史。清朝咸丰间（公元1851—1861年）成书的《台山县志》载：钵仔糕，前明士大夫每不远百里，泊船就之。其实，当时驰名者只一家，在华丰迂桥旁，河底有石，沁出清泉，其家...
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![食用蚵仔的注意事项]( "食用蚵仔的注意事项")
- 不能与寒凉食物同食蚵仔本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体不适。不能与啤酒、红葡萄酒同食食用蚵仔饮用大量啤酒，会...
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- 蚵仔煎是台湾最具知名度的小吃之一。其做法和风味，也是因地域不同而稍有差异。蚵仔煎的做法真正展示了台湾土地的富饶，因为它的原料同时来自大海和陆地。鸡蛋是小牡蛎的完美搭档，在海岛附近很容易找到。再加入地瓜粉，蚵仔煎就会变得黏软而口感十足——这也是台湾食...
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![煲仔饭怎么做 - 煲仔饭的做法]( "煲仔饭怎么做 - 煲仔饭的做法")
- 煲仔饭目录1、煲仔饭的做法1煲仔饭的做法煲仔饭是广东的传统美食。广式煲仔饭的风味多达20余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等等。食材明细：排骨500克、大米300克、香菇3个、油菜3棵、大蒜适量、老抽适量、鸡精、适量、精盐适量、姜适量、白糖适量、葱...
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![担仔面的做法]( "担仔面的做法")
- 以虾头熬煮而成的担仔面汤底在热水中烫熟面条及豆芽菜，需上下左右不停摇动凭手感决定面条熟度后捞起置于碗中，.淋上适量肉末，.加入虾头汤底，加入适量虾仁，淋上少许黑醋，少许蒜泥后即可。担仔面成品及小菜：卤蛋、卤贡丸...
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![煎饼果子的做法 煎饼果子简介 煎饼果子的吃法讲究]( "煎饼果子的做法 煎饼果子简介 煎饼果子的吃法讲究")
- 煎饼果子目录1、煎饼果子的做法2、煎饼果子简介3、煎饼果子的吃法讲究1煎饼果子的做法煎饼果子材料：面粉150克、盐1/4小匙、小苏打1/8小匙、无铝泡打粉1/8小匙、植物油10克、温水70克煎饼糊材料：绿豆面80克、小米面60克、鸡蛋1个、五香粉1/4小匙、稀高汤或清水适量(大约200...
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![煎饼的做法]( "煎饼的做法")
- 原料制作煎饼的原料可以采用各种粮食，如麦子、玉米、高粱、谷子、地瓜干等，也可以同时混合使用几种原料。在1980年代以前，山东的煎饼多以地瓜干和玉米为原料。地瓜干、高粱制成的煎饼色泽浅棕，玉米面、小米面、谷子面制成的煎饼色泽淡黄，大米面、麦子面作的煎饼则呈现白色。淄...
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![蚵仔简介]( "蚵仔简介")
- 蚵仔生活的海底坚硬的区域叫做生蚝床，这些床位于或深或浅的海水或有盐味的河口水域中。生蚝生活在潮间带中区。固着型贝类。一般固着于浅海物体或海边礁石上，以开闭贝壳运动进行摄食、呼吸。为滤食性生物，以细小的浮游动物、硅藻和有机碎屑等为主要食料。生蚝通过振动腮上的...
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- 海蛎煎又称蚝仔煎，是闽南地区特有的小吃。香鲜细腻、美味可口。海蛎味道有点腥，如何去腥并保持鲜味，海蛎的新鲜程度至关重要。通常，为了去除腥味，有些厨师会在海蛎里拌入鸡蛋。在盖掉海蛎腥味的同时，海蛎煎也丧失了灵魂。这道海蛎煎的做法是把蛋围在海蛎煎的周围，保持了海蛎的原...
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![鸡仔饼的做法]( "鸡仔饼的做法")
- 制作材料主料：面粉250克。辅料：花生5克、瓜子仁5克、白芝麻5克、核桃5克、冰肉10克、蛋黄1个、三羊糕粉15克、枧水5克、清水50克。调料：白糖50克、糖稀200克、麦芽糖50克、胡椒粉5克、盐5克、色拉油50克、高度酒少量制作方法花生炒香切碎，白芝麻入锅炒香，瓜子仁，核桃切碎;放入...
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装房吧
