![红烧鱼的做法]( "红烧鱼的做法")
- 红烧鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素d、钙、...
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![红烧鲫鱼怎么做 - 红烧鲫鱼的做法]( "红烧鲫鱼怎么做 - 红烧鲫鱼的做法")
- 红烧鲫鱼目录1、红烧鲫鱼的做法1红烧鲫鱼的做法新鲜鲫鱼眼睛略凸，眼球黑白分明，不新鲜的则是眼睛凹陷，眼球浑浊。身体扁平、色泽偏白的，肉质比较鲜嫩。不宜买体型过大，颜色发黑的。红烧鲫鱼。红烧鲫鱼属于家常凉拌菜谱，主要原料是鲫鱼，工艺是烧。鲫鱼又名鲋鱼，别称喜头，为鲤科动物...
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![红龙鱼的基本介绍]( "红龙鱼的基本介绍")
- 红龙鱼是一种淡水观赏鱼，与金龙鱼、红尾鱼相似，颜色以红为主调，浅至橘红、粉红，甚至深红、血红，当中以血红色最为名贵稀少。因此，红龙鱼被分为辣椒红龙、血红龙、橙红龙，以辣椒红龙为极品。红龙鱼属于古代鱼类的骨舌鱼科，原产于印度尼西亚，其繁殖方式奇特，雌鱼产卵后由雄鱼含在口里...
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![红烧带鱼的做法大全]( "红烧带鱼的做法大全")
- 做法一材料：带鱼1条，500克、大葱1/2根、姜5片、蒜2瓣、葱1根；腌料：盐1/3汤匙、料酒1汤匙、酱油1汤匙、生粉1/2汤匙；酱汁：白糖1/3汤匙、盐1/3汤匙、料酒1汤匙、生粉1/2汤匙、酱油1汤匙；调料：油1碗；1：带鱼洗净晾干，为了保险可以用纸巾把水吸净。还有一种选择是裹上面粉，这样就不会因为...
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![红烧鲤鱼怎么做]( "红烧鲤鱼怎么做")
- 主料：鲤鱼辅料：油、盐、酱油、葱、姜、蒜、花椒、大料、豆瓣酱、料酒、醋、香菇、冰糖、水做法：1.将鱼洗净切两段（因鱼太大，如果鱼小或有足够大的锅也可以不切），撒少许盐和料酒，盖保鲜膜放入冰箱排酸8小时以上。2.做之前将鱼从冰箱取出用水冲一下，并用厨房纸将鱼身上的水擦干净。...
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![红烧鲤鱼的营养价值]( "红烧鲤鱼的营养价值")
- 1．鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。2．鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼可以健康长寿。适宜肾炎水肿、黄疸肝炎、肝硬化腹水、心脏性水肿、...
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![红烧鲤鱼的营养价值 - 红烧鲤鱼怎么做]( "红烧鲤鱼的营养价值 - 红烧鲤鱼怎么做")
- 红烧鲤鱼目录1、红烧鲤鱼怎么做2、红烧鲤鱼的营养价值3、红烧鲤鱼简介1红烧鲤鱼怎么做主料：鲤鱼辅料：油、盐、酱油、葱、姜、蒜、花椒、大料、豆瓣酱、料酒、醋、香菇、冰糖、水做法：1.将鱼洗净切两段（因鱼太大，如果鱼小或有足够大的锅也可以不切），撒少许盐和料酒，盖保鲜膜放入冰...
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![罗非鱼的介绍]( "罗非鱼的介绍")
- 罗非鱼又名福寿鱼，隶属于鲈形目、鲈形亚目、丽鱼科、罗非鱼属该属原产于非洲，有600多种，目前被养殖的有15种。罗非鱼最早于1946年由吴振辉、郭启鄣从新加坡引进台湾省，为纪念这两个人，先称吴郭鱼。1957年从越南引进我国内地，又名越南鱼。因其原产于非洲，形似本地鲫鱼，故又有人叫...
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![红烧鳊鱼的营养价值]( "红烧鳊鱼的营养价值")
- 红烧鳊鱼:具有补虚，益脾，养血，祛风，健胃之功效，可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。秋季养生宜多吃鱼，但很多人都害怕大量进补导致肥胖，不妨吃点鱼肉，鱼肉脂肪含量低，其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。...
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- 红烧鲤鱼是一道汉族名菜，中国第一届国宴热菜菜谱之一。以鲤鱼为制作主料，红烧鲤鱼的烹饪技巧以红烧为主，口味属于咸鲜，呈黄色，鱼嫩蘑香，汁浓味美。鲤鱼，金鳞赤尾，形态可爱，肥嫩鲜美，肉味纯正，（诗经）：岂其食鱼，必河之鲤。说的就是黄河鲤鱼。史料载：孔子娶于宋，并宦氏。一岁而伯鱼，伯鱼三岁，鲁...
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![红龙鱼的品种介绍]( "红龙鱼的品种介绍")
- 红龙鱼分为辣椒红龙、血红龙、橙红龙，有等级之分，等级越高，价钱越贵，以辣椒红龙为极品。体型与金龙、红尾金龙相同。该鱼的鳞框、吻部、鳃盖、鳍与尾均呈不同程度的红色。细分有桔红、粉红、深红、血红色之区别。鳃盖有明显的红斑。辣椒红龙有鲜红的鳃盖印及鳞框，均以鲜红外缘...
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- 【主料辅料】娃娃鱼250克（约耗l00克）、熟猪油50克、料酒25克、白糖10克、水淀粉30克、葱段20克、蒜瓣20克、姜片10克、食盐10克、酱油50克、味精3克、植物油1000克【烹制方法】1、先将娃娃鱼头部砍一刀（不要砍断）放血，接着用90℃热水浸烫，刮洗表皮粘液，再从肚剖开，除去内脏，然后用...
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![红烧鲫鱼的做法]( "红烧鲫鱼的做法")
- 新鲜鲫鱼眼睛略凸，眼球黑白分明，不新鲜的则是眼睛凹陷，眼球浑浊。身体扁平、色泽偏白的，肉质比较鲜嫩。不宜买体型过大，颜色发黑的。红烧鲫鱼。红烧鲫鱼属于家常凉拌菜谱，主要原料是鲫鱼，工艺是烧。鲫鱼又名鲋鱼，别称喜头，为鲤科动物，产于全国各地。鲫鱼俗称鲫瓜子，肉味鲜美，肉质细嫩...
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![红箭鱼怎么养 红箭鱼的鱼缸摆放位置 红箭鱼的品种介绍]( "红箭鱼怎么养 红箭鱼的鱼缸摆放位置 红箭鱼的品种介绍")
- 红箭鱼目录1、红箭鱼的风水学应用2、红箭鱼的品种介绍3、红箭鱼的鱼缸摆放位置4、红箭鱼怎么样5、红箭鱼简介1红箭鱼的风水学应用随着生活水平的提高，现在很多居民都喜欢在家养鱼，即能陶冶情操又丰富业余生活。其实家庭养鱼也是需要讲究风水的，例如鱼的数量，颜色以及鱼缸摆放...
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![烧天香的介绍]( "烧天香的介绍")
- 江浙一带有烧斗香祀月的习俗，也称点天香、烧天香或上天香。斗香是一种大香斗，四方，上大下小，形似量斗，因在香上加糊纸斗，故称斗香。俗语云：其制，周围尺许，高四五层，上渐锐若塔形，裁纸为斗，贯其上，斗旁插小旗二。斗内实以香屑或沙土，上插香，有的还插纸扎的魁星及彩色旌旗。有些地方的斗还...
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![草鱼的介绍]( "草鱼的介绍")
- 草鱼属于鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属的唯一种，又称鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根(东北)、混子、黑青鱼等。一、草鱼的形态特草鱼呈圆筒形体型，头部稍平扁，尾部侧扁;口呈弧形，无须;上颌略长于下颌;体呈浅茶黄色，背部青灰，腹部灰白，胸、腹鳍略带灰黄，其他各鳍浅灰色。二、草鱼...
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![红烧鲳鱼的做法]( "红烧鲳鱼的做法")
- 1：鲳鱼去内脏后用水冲洗干净，在鱼的身上两侧斜划两三刀，加入盐，料酒5ml、姜片腌制片刻；2：大蒜切片、辣椒切圈、小葱切碎；3：将鲳鱼两面拍上少许干淀粉备用；4：炒锅烧热，用姜块擦拭锅底，放入少许油烧热，将鲳鱼放入锅中，用小火煎至两面金黄色后，盛出沥油；5：锅留少许底油，爆香葱、姜、蒜片，下鲳鱼...
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- 近年来红箭鱼成为水族箱中必不可少的鱼类之一，通过人工优选，已培育出许多新的品种，如红剑、黄剑、黑鳍白剑、鸳鸯剑、白剑、黑鳍红剑、等。鳍形也有变化，如有尾鳍上下叶均延长似剑的，有背鳍、尾鳍长大的，如高鳍红剑实属剑中极品。高鳍红箭尾鱼体长约10厘米，体形与剑尾鱼相同典型...
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![红烧鳊鱼的做法]( "红烧鳊鱼的做法")
- 1：一条八两重的鳊鱼，必要的姜,葱,蒜；2：注意清洗干净鱼的腹腔，现水体都有不同程度的污染，所以鱼的腹腔中都有黑膜；3：在鱼的两侧刈上花刀，这样可以容易入味；4：因为鱼小，所以没必要做十字花，斜片3刀就可以了，注意是斜向切入肉，不是直切；5：在鱼的两侧均匀抹上一些盐，甚至腹腔内也可以弄一点，稍微...
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![红烧鳊鱼简介]( "红烧鳊鱼简介")
- 鳊鱼又名长春鳊、草鳊和边鱼。属鲤形目、鲤科、鳊亚科、鳊属。鳊鱼肉味鲜美，脂肪丰富，可食部分占的比例大。红烧鳊鱼:具有补虚，益脾，养血，祛风，健胃之功效，可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。秋季养生宜多吃鱼，但很多人都害怕大量进补导致肥胖，不妨吃点鱼肉，鱼...
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![红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法 红烧鱼的做法图解]( "红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法 红烧鱼的做法图解")
- 红烧鱼目录1、红烧鱼的做法1红烧鱼的做法红烧鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护...
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- 一起了解金鱼。1、他是遗传学研究的结晶，是鲫鱼的化身。金鱼起源于我国，12世纪已开始金鱼家化的遗传研究，经过长时间培育，品种不断优化，现在世界各国的金鱼都是直接或间接由我国引种的。在人类文明史上，中国金鱼已陪伴着人类生活了十几个世纪，是世界观赏鱼史上最早的品种。在一...
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![鱼肝油的介绍]( "鱼肝油的介绍")
- 鱼肝油，即是自鲛类动物等无毒海鱼肝脏中提出的一种脂肪油。狭义的鱼肝油是指由海鱼类肝脏炼制的油脂。而广义的鱼肝油还包括鲸、海豹等海兽的肝油。1、鱼肝油就是在0℃左右脱去部分固体脂肪后，用精炼食用植物油、浓度较高的鱼肝油或维生素A与维生素D3调节浓度，再加适量的稳...
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![烧茄子的介绍]( "烧茄子的介绍")
- 茄子是我们平时吃得比较多的一种蔬菜。茄子营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及铁、钙、磷等多种营养成分，其中维生素P的含量很高，维P具有使血管壁保持弹性和正常的生理功能，防止硬化和破裂的作用。同时茄子也具有清热止血，消肿止痛的功效。对出血性疾病、高胆...
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