当前位置:装房吧 >

盐水毛豆的做法的精选知识

盐水毛豆的做法 盐水毛豆的营养价值 盐水毛豆的价格
  • 盐水毛豆的做法 盐水毛豆的营养价值 盐水毛豆的价格

  • 盐水毛豆目录1、盐水毛豆的简介2、盐水毛豆的做法3、盐水毛豆的营养价值4、盐水毛豆的价格1盐水毛豆的简介先将毛豆洗净,沥去水汾,挑选饱满个大的,用剪刀去两端的尖角,(为使毛豆进味)。将剪好的毛豆放入锅中,放花椒和精盐,加清水至与毛豆平,用旺火加盖煮20分钟后捞出,装盘。在上...
  • 24165
  • 盐水鸭的做法

  • 每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,是因为鸭在桂花盛开季节制作,故美名日:桂花鸭。《白门食谱》记载:金陵八月时期,盐水鸭最著名,人人以为肉内有桂花香也。鸭头无论是红烧还是酱泡,或是盐水,都是吊人口水的人间美味。今天介绍一下它的制作方法:一、4-5磅鸭一只,宰好取出内脏洗净二、盐...
  • 4521
水果杏仁豆腐的做法
  • 水果杏仁豆腐的做法

  • 杏仁豆腐是许多人喜爱的甜点,加入各式新鲜水果后,味道更加清新爽口。此外,丰富的维生素C更有助于美颜强身。洋菜6克,砂糖8汤匙,奶水(淡奶,evaporatedmilk)5汤匙,西瓜肉150克,新鲜荔枝(取肉)150克,奇异果100克,菠萝(新鲜或罐装皆可)100克,香瓜100克(取肉),杏仁露3汤匙1.锅中注入720毫...
  • 17688
  • 盐焗鸡的做法

  • 盐焗鸡,是久负盛名的客家菜肴,从古至今均深受海内外人士的喜爱,皮软肉嫩,香浓美味,并有温补功能。首创于广东东江一带。300多年前的东江地区沿海的一些盐场,有人把熟鸡用纱纸包好放入盐堆腌储,这种鸡肉鲜香可口,别有风味。后来东江首府盐业发达,当地的菜馆争用最好的菜肴款待客人,...
  • 26808
  • 盐水毛豆的简介

  • 先将毛豆洗净,沥去水汾,挑选饱满个大的,用剪刀去两端的尖角,(为使毛豆进味)。将剪好的毛豆放入锅中,放花椒和精盐,加清水至与毛豆平,用旺火加盖煮20分钟后捞出,装盘。在上海,一到中秋节,煮芋艿和毛豆就成为家庭餐桌上必不可少的美味,可以说是最具代表性的中秋食物。做法都很简单,平时...
  • 13050
香糟毛豆的做法 香糟毛豆的营养价值 香糟毛豆的价格
  • 香糟毛豆的做法 香糟毛豆的营养价值 香糟毛豆的价格

  • 香糟毛豆目录1、香糟毛豆简介2、香糟毛豆的做法3、香糟毛豆的营养价值4、香糟毛豆的价格1香糟毛豆简介夏日炎炎,胃口颇淡,有时抛开鱼肉,食些清爽提味的时令小菜,别有一番情趣。眼下,正值新鲜毛豆上市时节,看着胖嘟嘟的青豆子从豆荚里剥出来,馋呀。趁着新鲜劲,煮好毛豆配着啤酒,再...
  • 29464
  • 毛豆的做法

  • 毛豆在中国各地都可种植,为民间大众食品,现将食法,介绍如下∶家庭食用法∶1、将新鲜毛豆,剥去外壳,用豆粒与咸菜一同炒食,滋味极为鲜美。2、剪去两头,加盐连荚煮食,是点心佳肴。3、用新鲜毛豆煮豆腐,略加番茄,冬菰,盛在白色的碗中,色泽十分美观。4、江南人逢到中秋佳节,家家户户,用毛豆...
  • 10136
  • 盐水毛豆的做法

  • 原料新鲜毛豆250克、小米椒5个、花椒1小把、八角1个、盐(酌情放)、啤酒30毫升、一盆冰水。做法:1、新鲜毛豆用水冲洗干净后放入一盆中,先放入3克盐,用盐搓去毛豆上的细毛,同时让盐尽量均匀地分布在毛豆表皮上。2、盆中倒入清水(刚没过毛豆即可),浸泡毛豆40分钟让毛豆入味,捞出...
  • 18031
椒盐虾的做法
  • 椒盐虾的做法

  • 制作食材主料:海虾(500克);辅料:香菜(25克);调料:盐(15克)、辣椒(红、尖、干)(25克)、花生油(50克)、五香粉(2克)(五香粉换成黑胡椒粉、白胡椒粉也行,按身边现有材料定);制作流程1.鲜活中虾用水洗净,先剪虾须、虾枪,剔出枪下干;2.炒锅用中火烧热,放入精15克,炒至烫手而有响声时,端离火口...
  • 7339
盐水毛豆的价格
  • 盐水毛豆的价格

  • 毛豆价格行情分析:山东临沂市毛豆价格行情1.1元/斤山东济宁市金乡毛豆价格行情2.2元/斤山东菏泽毛豆价格行情1.7元/斤河南焦作市毛豆价格行情2.3元/斤聊城市东昌府毛豆价格行情1.2元/斤锦州市黑山毛豆价格行情2元/斤濮阳市南乐毛豆价格行情1元/斤毛豆中的铁易于吸收,可以作...
  • 25111
盐水鸭的做法 盐水鸭的营养价值 盐水鸭的价格
  • 盐水鸭的做法 盐水鸭的营养价值 盐水鸭的价格

  • 盐水鸭目录1、盐水鸭简介2、盐水鸭的做法3、盐水鸭的营养价值4、盐水鸭的价格1盐水鸭简介盐水鸭又叫桂花鸭,是南京著名的特产,中国地理标志产品。因南京有金陵别称,故也称金陵盐水鸭,久负盛名,至今已有两千多年历史。南京盐水鸭制作历史悠久,积累了丰富的制作经验。生产的盐水...
  • 29675
  • 香糟毛豆的做法

  • 想做出和饭店里的毛豆一样翠绿诱人的效果吗?秘诀便是等毛豆出水后,放在自来水下冲到冷透为止,或者在毛豆中添少许油能让毛豆煮好后保持鲜绿,并且增加毛豆的柔润感。原料:毛豆、香糟、糟油、葱、姜、盐、鸡精、冰水步骤:1.调制糟水,将膏状的香糟与水以1∶3的比例混合,搅匀,倒入锅...
  • 10319
毛豆的做法 毛豆的功效与作用 毛豆的价格
  • 毛豆的做法 毛豆的功效与作用 毛豆的价格

  • 毛豆目录1、毛豆简介2、毛豆的做法3、毛豆的功效与作用4、毛豆的价格1毛豆简介毛豆即俗称的大豆、黄豆,为蝶形花科植物大豆的种子,一年生草本农作物、高30~90厘米、茎粗壮、方菱形;荚果矩形、扁平形、长5~6厘米、下垂、荚上密生黄色细长硬毛;种子2~4粒、鲜时扁椭圆状卵圆形、...
  • 25804
  • 盐水毛豆的营养价值

  • 毛豆,又叫菜用大豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。毛豆是一年生的农作物,茎粗硬而有细毛,它的荚作扁平形,荚上也有细毛,所以人称为毛豆,新鲜时,豆荚嫩绿色,青翠可爱。【释名】:夏初就可以吃,但豆荚尚未饱和,可以用油、盐、花椒、海椒、酒来煮,作为菜...
  • 25531
盐水虾的食用禁忌 盐水虾的介绍 - 盐水虾的做法 盐水虾的营养价值
  • 盐水虾的食用禁忌 盐水虾的介绍 - 盐水虾的做法 盐水虾的营养价值

  • 盐水虾目录1、盐水虾价格2、食用盐水虾的注意事项3、盐水虾的介绍4、盐水虾的食用禁忌5、盐水虾的营养价值6、盐水虾的做法1盐水虾价格盐水虾的做法简单是菜谱里的常见菜,盐水虾口味属于咸鲜,做法属煮菜类,但怎么做盐水虾最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整。虾肉具有...
  • 17536
盐水鸭肫的做法
  • 盐水鸭肫的做法

  • 1.鸭肫洗净,剞芝麻花刀,入开水锅内略焯,再用清水洗净。2.将鸭肫放入锅内,加清水2000克左右,下葱、姜、花椒、盐,旺火烧沸,改用小焖煮2小时左右,至鸭肫熟透,再加绍酒、味精,继续用小火烧至入味后取出。3.待锅内卤汁冷却后,再将鸭肫浸入卤水中。食用时,将鸭肫捞出,切片装盘即成。选料:鸡...
  • 30490
南京盐水鸭胸的做法 南京盐水鸭胸的营养价值 南京盐水鸭胸的价格
  • 南京盐水鸭胸的做法 南京盐水鸭胸的营养价值 南京盐水鸭胸的价格

  • 南京盐水鸭胸目录1、南京盐水鸭胸简介2、南京盐水鸭胸的做法3、南京盐水鸭胸的营养价值4、南京盐水鸭胸的价格1南京盐水鸭胸简介盐水鸭是一道有名的南京菜,在南京人的日常生活中,盐水鸭就和鱼肉一样,是一道极为普通的家常菜肴。盐水鸭肉质细嫩多汁,口感清爽不油腻,清热解暑,特...
  • 6084
凉拌毛豆的做法 凉拌毛豆的营养价值 凉拌毛豆的价格
  • 凉拌毛豆的做法 凉拌毛豆的营养价值 凉拌毛豆的价格

  • 凉拌毛豆目录1、凉拌毛豆的简介2、凉拌毛豆的做法3、凉拌毛豆的营养价值4、凉拌毛豆的价格1凉拌毛豆的简介大豆的含义包括黄豆和毛豆。学名是大豆俗称毛豆。大豆古称菽。大豆是黄\青\黑\褐\双色等各色大豆的总称.约有5000多年的栽培历史,起源于中国南方地区。中国种植...
  • 15007
盐水鸭肫的做法 盐水鸭肫的营养价值 盐水鸭肫的价格
  • 盐水鸭肫的做法 盐水鸭肫的营养价值 盐水鸭肫的价格

  • 盐水鸭肫目录1、盐水鸭肫的简介2、盐水鸭肫的做法3、盐水鸭肫的营养价值4、盐水鸭肫的价格1盐水鸭肫的简介鸭肫即鸭胃、鸭胗,鸭的肌胃,形状扁圆,肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻感,是老少皆喜爱的佳肴珍品。原料:鸭肫500克,鸭肝500克。辅料:酱油100克,白砂糖50克,盐5克,大葱25克,姜2...
  • 11832
  • 凉拌毛豆的做法

  • 食材主料:毛豆适量。调料:食盐适量,醋适量,葱适量,姜适量,蒜适量,八角2个,花椒适量,桂皮1小片,干辣椒适量,生抽适量,香叶3片,白糖少许,辣椒油适量,芝麻油适量。做法2.锅内注入清水,放入毛豆、八角、香叶、桂皮,加入精盐1匙,大火煮开后再煮3分钟左右即可3.准备好添加冰块的凉白开,将焯煮过的...
  • 26098
盐水花生的做法
  • 盐水花生的做法

  • 做法一:材料:花生,盐1.带壳新鲜花生放在清水里浸泡10分钟,反复搓揉几次,洗净花生表面的泥沙2.将洗干净的花生放在煮锅里,加入1000ml清水(没过花生),洒入1汤匙盐,拌匀后浸泡20分钟3.大火烧开后,转中火煮30分钟,煮好的花生再浸泡1-2小时,倒在篮子里滤干水分,即可开吃。做法二:盐水花生的...
  • 7160
盐水花生的做法 盐水花生的营养价值 盐水花生的价格
  • 盐水花生的做法 盐水花生的营养价值 盐水花生的价格

  • 盐水花生目录1、盐水花生的简介2、盐水花生的做法3、盐水花生的营养价值4、盐水花生的价格1盐水花生的简介花生洗净,反复在水中搓洗,确定将泥洗净。将八角,花椒,桂皮等放入水中,小火煮10分钟,再将花生倒入,如果是干花生,需要先将花生用水浸泡2个小时。大火煮开后转为中火煮半个小...
  • 7103
盐水虾的做法
  • 盐水虾的做法

  • 食材明细:河虾250克;葱适量;姜适量;料酒15克;大料一个;花椒10粒;盐适量。做法:1、鲜河虾洗净剪去虾须。2、汤锅中加入适量的清水,放入葱姜,料酒,大料,花椒煮开。3、倒入河虾煮上2分钟。4、加入盐继续煮上3分钟。5、加上盖子焖至15分钟让虾入味冷凉,吃的时候可和姜醋碟一起上桌即可。...
  • 6790
  • 南京盐水鸭胸的做法

  • 南京盐水鸭胸的肉质细嫩多汁,口感清爽不油腻,特别适宜炎热的夏季节食用,而且鸭肉营养丰富,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热给人体带来的不适。1.准备好所需食材,鸭胸肉洗净,用纸巾将表面擦干2.盐和花椒放入炒锅中,小火加热翻炒,使盐和花椒均匀受热,至颜色微微发黄散发出香味,熄...
  • 28195
水煮蚕豆的做法
  • 水煮蚕豆的做法

  • 1、原料:新鲜蚕豆300克,调料:盐3克,清水80克2、蚕豆用清水洗干净,沥水待用。炒锅里倒入油,中火加热3、约一分钟之后倒入蚕豆,翻炒均匀4、继续炒大约半分钟之后倒入清水,煮至水还有锅底薄薄一层,加入盐,翻炒均匀即可1、蚕豆的老嫩可以通过蚕豆嘴来辨别,老蚕豆的嘴上有褐色或者黑色的...
  • 32431