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食用价值的精选知识

  • 仙人掌的价值

  • 仙人掌的食用人们常常认为,仙人掌只是作为观赏植物的仙人掌炒百合,没什么用途。其实不然,很多仙人掌类植物的果实,不但可以生食,还可酿酒或制成果干。仙人掌历来是美洲传统的食品,是人们日常生活中不可缺少的一种特色蔬菜和水果,人们将仙人掌洗净切碎后煮在汤中、或是架在炉上烤...
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飞蟹的营养价值 飞蟹的做法 食用飞蟹的注意事项
  • 飞蟹的营养价值 飞蟹的做法 食用飞蟹的注意事项

  • 飞蟹目录1、飞蟹价格2、飞蟹简介3、飞蟹的营养价值4、飞蟹的做法5、食用飞蟹的注意事项1飞蟹价格飞蟹肉多,脂膏肥满,味鲜美,营养丰富。每百克蟹内含蛋白质14克、脂肪2.6克。鲜食以蒸食为主,还可盐渍加工"枪蟹"、蟹酱,蟹卵经漂洗晒干即成为"蟹籽",均是海味品中之上品。飞蟹每百...
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海蟹的营养价值 海蟹的做法 食用海蟹的注意事项
  • 海蟹的营养价值 海蟹的做法 食用海蟹的注意事项

  • 海蟹目录1、海蟹简介2、海蟹的营养价值3、海蟹的做法4、食用海蟹的注意事项1海蟹简介海蟹的体色随周围环境而变异。生活于砂底的个体,头胸甲呈浅灰绿色,前鳃区具一圆形白斑,螯足大部分为紫红色带白色斑点,一部分或整个腹面为白色,前3对步足长节和腕节也呈白色,掌部为蓝白色,软毛...
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  • 厚子鱼食用价值

  • 厚子鱼鱼肉性味甘、温、无毒,有暖胃和中之功效,广东民间用以与油条、蛋、胡椒粉同蒸,可益眼明目。其胆性味苦、寒,有毒。动物实验表明,草鱼胆有明显降压作用,有祛痰及轻度镇咳作用。江西民间用胆汁治暴聋和水火烫伤。胆虽可治病,但胆汁有毒,常有因吞服过量草鱼胆引起中毒事例发生...
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秀珍菇的食用价值
  • 秀珍菇的食用价值

  • 秀珍菇营养丰富,蛋白质含量比香菇、草菇还高,而且纤维含量少,热量极低,就算多食也不怕发胖。汀潞美眉称,秀珍菇味道清甜,质地细嫩,适合与肉类同烹,可用清炒、滚汤或焖煮之法,来衬托出肉类的鲜美之味。秀珍菇不仅营养丰富,而且味道鲜美,它含有人体自身不能制造,而娄食中通常又缺乏的苏...
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用高颜值餐具打造美好“食”光 - 美爆朋友圈
  • 用高颜值餐具打造美好“食”光 - 美爆朋友圈

  • 用眼睛吃的美食说的是吃饭的仪式感,一餐一食,不仅仅是满足味蕾,享受视觉的盛宴也同样重要。毕竟好看的餐具也是下饭神器啊,那要怎么挑选呢?形形色色的餐具不仅要挑选好看的,更重要的是质量要有保障,而餐具的安全性问题多出在釉料或绘料上。选择釉下彩的餐具,安全没问题,你离成为...
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醉蟹的营养价值 醉蟹的做法 食用醉蟹的注意事项
  • 醉蟹的营养价值 醉蟹的做法 食用醉蟹的注意事项

  • 醉蟹目录1、醉蟹简介2、醉蟹的营养价值3、醉蟹的做法4、食用醉蟹的注意事项1醉蟹简介醉蟹是江苏兴化市的汉族传统名菜,也是江南地区普遍流行的美味佳肴。以螃蟹为制作原料,加以米酒香料精盐等醉制而成,口味咸鲜适中。特点:芳香无腥,蟹味鲜美。因最早制作此蟹的童氏家族居住在...
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  • 芦荟的药用价值

  • 有人说,家里种上几盆芦荟,就像是请了一个私人医生在家里,可见芦荟具有很高的药用价值。芦荟具有杀菌、消炎、健胃下泄、强心活血、解毒、镇痛等作用。是应用最广泛的个人护理、保健植物。(1)杀菌作用:芦荟中含有雨中芦荟酊的物质,是抗菌性很强的物质。能够杀灭一般的细菌、真...
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带鱼鳞的药用价值
  • 带鱼鳞的药用价值

  • 其实所谓的银鳞并不是鳞,而是一层由特殊脂肪形成的表皮,称为银脂,是营养价值较高且无腥无味的优质脂肪。该脂肪中含有三种对人体极为有益的物质:1:不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的功效。同时可以增强皮肤表面细胞的活力,使皮肤细嫩、光洁,使头发乌黑光亮,是难得的美容秀发产品。2:卵磷...
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  • 食用大黄的价格

  • 食用大黄的价格并不稳定,市面上也难找,所以价格并不确定。食用大黄,别名丸叶大黄、大黄、酸菜等。为蓼科大黄属以叶柄栽培供食的多年生草本。原产于小亚细亚一带。17世纪传至欧洲,最初栽培于意大利,我国的台湾、内蒙古等地有少量栽培,以肥厚的时柄供食用,欧美各国常用来制成果酱...
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蟹黄的营养价值 蟹黄的做法 食用蟹黄的注意事项
  • 蟹黄的营养价值 蟹黄的做法 食用蟹黄的注意事项

  • 蟹黄目录1、蟹黄简介2、蟹黄的营养价值3、蟹黄的做法4、食用蟹黄的注意事项1蟹黄简介螃蟹体内的卵巢和消化腺,橘黄色、味鲜美。蟹黄不是螃蟹的卵,虽然成份和蟹卵基本一致,但是两者有本质区别。蟹黄中确实含有未排出体外的卵细胞,但还有其他的螃蟹的器官、腺体、组织液等物质,...
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寒鸦食用价值
  • 寒鸦食用价值

  • 寒鸦栖于林地、泥沼地、多岩地区、城镇及村庄。喜群栖,常结成喧闹的小群,野外常与秃鼻乌鸦混群。鸦科动物寒鸦的肉。寒鸦又称乌、慈乌、慈鸦。分布几乎遍及全国,但以北方为多,南方较少。获得后,去毛和内脏,洗净用。味甘、酸,性平。功能与乌鸦肉相似,但无平肝息风作用。其主治、用...
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柠檬茶食疗价值及功效
  • 柠檬茶食疗价值及功效

  • 1.生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。2.化痰止咳:对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。3.祛脂降压:使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。4.消食:有助...
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雪蟹的营养价值 雪蟹的做法 食用雪蟹的注意事项
  • 雪蟹的营养价值 雪蟹的做法 食用雪蟹的注意事项

  • 雪蟹目录1、雪蟹简介2、雪蟹的营养价值3、雪蟹的做法4、食用雪蟹的注意事项1雪蟹简介雪蟹又称皮匠蟹、皇后蟹,生活在水温较低的海域,体型较大,足长而肉质丰满。市场常见的雪蟹品种有北太平洋雪蟹(产地美国阿拉斯加、俄罗斯远东、北朝鲜、日本北海道等地)和北大西洋雪蟹(产地加...
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膏蟹的营养价值 膏蟹的做法 食用膏蟹的注意事项
  • 膏蟹的营养价值 膏蟹的做法 食用膏蟹的注意事项

  • 膏蟹目录1、膏蟹价格2、膏蟹简介3、膏蟹的营养价值4、膏蟹的做法5、食用膏蟹的注意事项1膏蟹价格金秋时节,菊香蟹肥。品蟹的方法颇多,可以炒吃或煮吃,也可以做蟹酱汤吃,等等。而万宁和乐"膏蟹"的独特吃法有两种:一是五味煎蟹。万宁食店大多采用团脐母蟹,经油煎后施以多种调料...
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花蟹的营养价值 花蟹的做法 食用花蟹的注意事项
  • 花蟹的营养价值 花蟹的做法 食用花蟹的注意事项

  • 花蟹目录1、花蟹简介2、花蟹的营养价值3、花蟹的做法4、食用花蟹的注意事项1花蟹简介花蟹头胸甲宽约为长的2倍,梭形,表面具粗糙的颗粒,雌性的颗粒较雄性显著;前额具4齿,中间1对额齿较短小,成体的较尖锐,幼体的较圆钝;前侧缘具9尖齿,末齿比前面各齿大得多,向两侧突出。螯脚左右大小...
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含笑花的药用价值
  • 含笑花的药用价值

  • 据《本草纲目》等医书记载和科学考证,天然的植物花草不但以其艳色、美形于香味使人赏心悦目,而且含有丰富的营养成分、生物活性成分以及天然植物精华。根据花草所含的不同营养成分和药用功效,结合专家们多年的实践经验,将具有相同功效的天然花草有机组合,并根据花色、花型、花...
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桑叶的药用价值
  • 桑叶的药用价值

  • 桑叶十大的药理作用日本、韩国和中国专家对桑叶化学成分及药理作用进行了深入研究,研究认为,桑叶次生代谢物的药理活性主要有以下几个方面:1.抗凝血作用桑叶提取物能明显延长小鼠体内全血凝固时间和显著延长家兔血浆的激活部分凝血活酶(APTI)时间,凝血酶原(PT)时间和凝血酶(T...
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食用大黄的做法 食用大黄的功效与作用 食用大黄的价格
  • 食用大黄的做法 食用大黄的功效与作用 食用大黄的价格

  • 食用大黄目录1、食用大黄的价格2、食用大黄的功效与作用3、食用大黄的做法4、食用大黄简介1食用大黄的价格食用大黄的价格并不稳定,市面上也难找,所以价格并不确定。食用大黄,别名丸叶大黄、大黄、酸菜等。为蓼科大黄属以叶柄栽培供食的多年生草本。原产于小亚细亚一带。17...
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猴头菇的食疗价值
  • 猴头菇的食疗价值

  • 药性:性平、味甘。利五脏,助消化;具有健胃,补虚,抗癌,益肾精之功效;成分:含挥发油、蛋白质、多糖类、氨基酸等成分。对小鼠肉瘤180有抑制作用;体外对艾氏腹水癌细胞有抑制作用,能抑制其脱氧核酸的合成,阻止胸腺嘧啶脱氧核糖核苷和尿嘧啶核苷酸的掺入,其作用强度与其浓度有关。附方1:猴...
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海蜇的营养价值 海蜇的做法 食用海蜇的注意事项
  • 海蜇的营养价值 海蜇的做法 食用海蜇的注意事项

  • 海蜇目录1、海蜇简介2、海蜇的营养价值3、海蜇的做法4、食用海蜇的注意事项1海蜇简介海蜇属钵水母纲,是生活在海中的一种腔肠软体动物,体形半球状,可食用,上面呈伞状,白色,借以伸缩运动,称为海蜇皮,下有八条口腕,其下有丝状物,呈灰红色,叫海蜇头。海蜇水母体在海洋中浮游生活,栖息于...
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  • 苦丁茶的药用价值

  • 苦丁茶的药用效果非常明显,中医认为,它具有散风热、清头目、除烦渴的作用,可用来治疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等。现代药理研究则证明,苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素,还具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉...
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鲐鱼的营养价值 鲐鱼的做法 食用鲐鱼的注意事项
  • 鲐鱼的营养价值 鲐鱼的做法 食用鲐鱼的注意事项

  • 鲐鱼目录1、鲐鱼的营养价值2、鲐鱼的做法3、鲐鱼简介4、食用鲐鱼的注意事项1鲐鱼的营养价值鲐鱼的营养价值很高,鲐鱼经济价值颇高,是一种深受广大群众喜爱的食用鱼。据测定,每百克可食部分含蛋白质21.4克,脂肪7.4克,钙20毫克,磷226毫克,铁2.0毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.29毫克,尼...
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生姜的食用价值
  • 生姜的食用价值

  • 姜是一种极为重要的调味品,同时也可作为蔬菜单独食用,而且还是一味重要的中药材。作为药材,它具有健胃消食、开胃止呕,化痰止咳,发汗解表、驱散寒邪、解毒抑菌等作用。它还可将自身的辛辣味和特殊芳香渗入到菜肴中,使之鲜美可口,味道清香。生姜具有很高的食用价值。首先,口嚼生姜...
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油爆虾的营养价值 油爆虾的食用禁忌 油爆虾的做法
  • 油爆虾的营养价值 油爆虾的食用禁忌 油爆虾的做法

  • 油爆虾目录1、食用油爆虾的注意事项2、油爆虾的做法3、油爆虾的食用禁忌4、油爆虾的营养价值1食用油爆虾的注意事项油爆虾是一道汉族名菜,属于上海菜或浙江菜。通常选用中小型虾,用旺火菜籽油锅炸虾,烧好后虾外脆内嫩。虾壳红艳松脆,若即若离,入口一触即脱,虾肉鲜嫩、略带甜酸,...
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