法压壶有什么牌子 - 法压壶是什么

随着物质水平的不断提高，咖啡在我们的生活中越来越常见，不少人都会在家里购置一些咖啡用品，法压壶就是常见的物品。今天将为大家介绍法压壶是什么和法压壶有什么牌子。

一、法压壶是什么

1、简介

法压壶又名法式滤压壶、冲茶器。这种滤压壶大约于1850年左右发源于法国，由耐热玻璃瓶身（或者是透明塑料）和带压杆的金属滤网组成了简单冲泡器具。起初多被用作冲泡红茶之用，因此也有人称之为冲茶器。法压壶用浸泡的方式，通过水与咖啡粉全面接触浸泡的焖煮法来释放咖啡的精华。

2、使用注意事项

使用的咖啡粉要稍微粗点(因为热水直接接触咖啡粉,太细了容易萃取过度）。咖啡粉尽量使用新鲜的，由于不是高压萃取, 陈咖啡粉的味道很容易就会酸涩和焦苦。冲泡的水要用净水，静置的时间大概在3-4分钟。咖啡粉量不要过少,一般是两平勺的咖啡粉（20g左右）加200ml的水。

二、法压壶有什么牌子

1、波顿

1991年，丹麦公司 Bodum 收购了 Martin SA公司 ，并保留了 其法压壶MELIOR 的经典款式，用当时在法国流行的名字 Chambord （中文音译香波）命名。从此，Bodum 奠定了在他在法压壶界的重要地位，而香波系列法压壶也成为其在法压壶中的经典款式。香波造型始创于1958年，至今仍是BODUM最畅销的商品。时至今日，法压壶系列都在葡萄牙工厂生产制造，承袭与昔日工匠相同的工艺。

2、比乐蒂

比乐蒂（Bialetti）是意大利一家生产咖啡器具的公司、跨国企业、意大利国民品牌。由阿方索·比乐蒂（Alfonso Bialetti）于1919年创立，总部设在意大利的克鲁西纳洛（Crusinallo）。比乐蒂旗下零售产品包括摩卡壶、意式咖啡机、咖啡粉等。产品行销至全球 140多个国家，销售量超过3亿件，出口到世界各地。比乐蒂的前身是一个生产铝制品的手工工坊，后来阿方索发明了在家就能制作咖啡的摩卡壶“Moka Express”，因其在咖啡制作上的便捷性，摩卡壶开始在意大利家庭中得以普及。

以上就是对法压壶是什么和法压壶有什么牌子的介绍，希望能为各位选择法压壶提供一点帮助。