在加拿大品日式古雅风味餐厅 - 简单线条设计法

加拿大Guu餐厅吊顶设计

加拿大Guu餐厅餐桌设计

室外装饰

坐落在教堂和Gerrard之间的路口，GUU在多伦多显得特别光彩夺目，正是餐厅的个性风格和精致外观吸引了路人的眼球。木门和外墙融合了灰色板岩和光滑的铂质材料，风格倾向于凝重、典雅，虽然有点低调，但却不会影响它的个性门面。窗户被缩至最小尺寸，尽量掩饰外部环境的装饰。

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加拿大Guu餐厅餐椅设计

加拿大Guu餐厅背景墙设计

加拿大Guu餐厅背景墙设计

室内设计

设计师打算将室内的私密小空间打造成一间非正式小餐馆。座位空间比较狭小和大众化，顾客吃东西的时候难免会遇到手肘碰撞手肘的情况。在这种小酒吧，陌生人与陌生人之间的谈话也难免会被别人听到。公共餐桌和长凳提高了顾客之间的互动性，酒吧区域的前排座位可以让人们一边享受美食，一边观赏厨师的厨艺。这种独特的开放式设计和流畅的布局，在很大程度上拉近了厨师、工作人员和顾客之间的距离，从而创造一种轻松、活力的休闲空间。

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加拿大Guu餐厅局部设计

加拿大Guu餐厅局部设计

加拿大Guu餐厅酒柜设计

天花上悬挂着各种高度不一的小灯泡，好像漫天的小星星在照耀着餐厅，气氛浪漫而温馨。此外，设计师借鉴传统的日式设计概念，巧妙地将翻修材料和回收谷仓木板运用于整个空间，并结合新材料创建一个充满禅意和现代风味的餐厅。从整体上看，室内线条比较简单，神奇的是，人们非但没感到生硬，反而却感受到一种温和、古雅的艺术味道。

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加拿大Guu餐厅外观设计

加拿大Guu餐厅平面设计

历史背景

在温哥华，GUU是一家地道的日式酒屋(又叫酒吧)，自成立以来，就受到不同阶层人士的青睐。这种饮食设施以传统、多样的食物吸引了不少消费者的胃口，从大学生到上班族，还有熟悉温哥华的外籍人士。

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