酒酿圆子的做法

1将鸡蛋打散，枸杞、冰糖备用；

2锅里倒入适量的水煮沸，再倒入小圆子；

3等小圆子浮上水面后，再放入酒酿、蛋清；

4最后放入枸杞、冰糖即可。