老北京炸酱面的适宜人群

血脂高者慎食；

癌症、高血压、夜盲症、皮肤粗糙者适宜；

一般人群均可食用；

虚寒尿多者慎食；

高血压、高血脂、糖尿病患者多食；

脾胃虚弱、肺寒咳嗽少食。