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空气炸锅怎么选购 - 空气炸锅的缺点是什么

空气炸锅怎么选购 - 空气炸锅的缺点是什么

空气炸锅是近段时间十分受人们喜爱的厨房家电,它受欢迎肯定是因为它的优点,但是任何一件东西都会有它的缺点。那么今天就来给大家介绍一下空气炸锅的缺点是什么以及空气炸锅如何选购。

一、空气炸锅的缺点是什么

1、厨房噪音

试想一下,在厨房里放个全速运转的鼓风机,要不弄出点声音来也是很难的。

2、内部烹饪空间小

菜品选择范围有限。如果某天家里来人想要烤一只整鸡,指望空气炸锅显然没戏。

3、价格偏贵

空气炸锅一般是600左右,再低的话,质量就没有保证了,这样的价格对于生活条件比较殷实的朋友来讲,自然是不算什么,不过对于一些年轻人来讲,600块,也不是一个小数目。

4、较小的电辐射

空气炸锅是一种电炸锅,就是需要用到电的。一般情况下,带电的电器都会有一定的辐射,空气炸锅也不例外,但是相对于传统的电炸锅和烤箱,空气炸锅的功率相对较小,辐射也小些。

5、油脂危害不可避免

空气炸锅在不少烹饪环节(例如蔬菜、土豆等食材的加热)仍然需要用油,但其油脂的使用量较传统的油炸方式较少,产生的危害可能会少一些,但不可避免。

二、炸锅如何选购

1、安全性

首先得看是否有3C安全标志,这是空气炸锅质量好坏的基础标准,建议选择全国联保的空气炸锅,这样售后服务比较方便。

2、底盘设计

空气炸锅要达到360°全方位均匀加热,底盘的设计很重要,有的空气炸锅底盘有螺旋状的凸起,有利于热空气的循环对流,可以增大受热面积。

3、控制面板

控制面板分为电脑控制和机械控制,它们的烹饪效果都是一样的,主要区别在于控制指令输入方式的不同。

这两种操作方式各有支持者,具体选择哪种还需要看个人喜好。

4、易清洗

空气炸锅在烹饪过程中会激发出食物的油脂,因此清洗炸篮是很重要的一步,炸篮必须能拆卸,材质为食品级材质,最好有不粘涂层,这样更方便清洗。

最后,以上是空气炸锅的缺点和选购技巧,相信阅读了以上内容大家都清楚了。

标签: 厨卫家电 炸锅
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