养生壶的蒸蛋糕食谱 - 玻璃养生壶和陶瓷养生壶区别有哪些

大家越来越重视自己的身体健康，而养生壶也成为小家电市场最新的热点，今天就和大家介绍一下玻璃养生壶和陶瓷养生壶区别有哪些以及养生壶的蒸蛋糕食谱。

一、玻璃养生壶和陶瓷养生壶区别有哪些

　1、作用不同

一般玻璃质壶体养生壶功能在10种左右，除烧水、煮茶、煮面、煲汤、煮咖啡外，有的养生壶还能制作酸奶、下火锅、煮所谓“婴儿用水”等。

陶瓷质养生壶主要功能是熬制中草药。

2、制作材料不同

优质的玻璃质养生壶是壶体一体成型的全玻璃结构，壶体采用对人体无害的高硼硅玻璃，无重金属添加剂，具有耐高温、急冷急热、酸碱、质量稳定的特性，不会产生任何化学变化及有害物质。

陶瓷质养生壶取材于优质陶土陶晶，质地细密耐高温，抗热冲性能优越，不粘发热体。优质瓷壶整体感觉较厚重，壶体外部较光亮，给人以高档大方的感觉。

3、价格不同

一般来说，正宗的陶瓷养生壶造价更高，而玻璃养生壶相对较平价。

二、养生壶的蒸蛋糕食谱

　用料：

鸡蛋 1-2个(大的一个，初生蛋般小的就两个)

牛奶 45g

色拉油 7g

低筋面粉 45g

盐 少量

白砂糖 30g

柠檬汁 两滴

做法：

1、在一个碗里分别加入牛奶，色拉油，鸡蛋黄，盐，白砂糖15g，搅拌均匀。

2、再筛入低筋面粉翻拌均匀。

3、蛋清加入柠檬汁打发，白砂糖15g分两次倒入。

4、蛋清打发出小尖才行，或者说倒扣不落下。

5、打发好的蛋清和蛋黄浆混合轻轻的搅拌均匀(一定要轻轻的)，然后倒入养生壶的炖盅中。

6、养生壶调整到炖燕窝模式，30分钟(从冷水开始就行了)。

7、时间到了就开盖用牙签插一下看牙签上有没粘东西，有粘就是还没熟。

8、倒扣放凉。

希望这篇文章能够对大家了解玻璃养生壶和陶瓷养生壶区别和用法有所帮助，更多有关于家居家电的资讯，敬请关注，我们为大家的幸福居家生活保驾护航。