电火锅有哪些功能 - 电火锅的尺寸怎么选

市面上的电火锅尺寸多种多样，在选购的时候许多消费者都不太了解应该如何挑选电火锅的尺寸，那么电火锅的尺寸应该如何挑选呢?电火锅具有哪些功能呢?今日就由为你一一解答。

一、电火锅的尺寸怎么选

1、电火锅容量大小的选择，主要是看我们平常的使用，是一两个人用的比较多，还是价格朋友一起比较多。本着节约适宜原则，选购电火锅时须依家庭人数多少，来确定购买多大容量与功率。目前市面上，电火锅常规容量有2.8L、3.8L、4.5L三种。2.8L适宜三口之家，3.8L适合5—6人，4.5L适合7-8人。目前市面上有些厂商为了满足更多人的需求，会出品6L超大容量的电火锅，但一般4.5L已经适合绝大多数的情况，在选择容量的时候需要自己的实际情况来，避免浪费。

2、除了电火锅的容量外，其功率也是要注意的。目前市场电火锅的功率在1000w-2000w之间，功率大，火力足，相对的用电量也大，建议使用的插座和电源线要与所耗的功率相配，以免出现事故。一般来说，三口之家选择1500w即可以满足要求。

二、电火锅有哪些功能

1、电火锅具有控温功能，能在60℃~250℃范围内任意设定，控制烹调温度，无级调温、随心所欲。

2、涮火锅功能，根据就餐人数加入一定量的水，打开指示灯开关。涮制过程中，若火力过大可关闭开关。用毕关闭开关，拔下电源;炸、炒、煮、烹、蒸功能，在制作食品的过程中，可根据需要火力的大小，任意选用或全部使用加热开关，调节功率的大小，即可完成。制作完成以后，关闭开关灯，拔下电源;煎、烙食品功能，只需要选用适当的接热开关，即可实现不同的煎，烙火候;烤制食品功能，把需烤食品放入锅内，如烤鸡、鸭可在锅内放一铝箅，然后打开火候开关，烤制过程中，适当用铲子翻一下事物，以免烤制不均匀。烤制完毕，关闭开关，拔下电源。

3、电火锅采用大功率电热盘，涮火锅火力更足，大容量的内锅，可供多人同时使用。电火锅利用电流加热的火锅。传统的火锅一般是炭烧和煤气燃烧等烹饪方式，而电火锅消除了传统火锅加热时产生的黑烟和异味，是现代科学技术与传统民俗相结合的一种烹饪工具。

电火锅的容量尺寸大小应该按照使用人数来进行选择，挑选合适的尺寸避免浪费。电火锅的功能多样，是一款不错的小家电。